តែថៃ និងសេចក្តីប្រាថ្នាដើម្បីឈានទៅដល់បន្ថែមទៀត។

នៅលើជម្រាលភ្នំបៃតងដ៏ធំល្វឹងល្វើយនៃតំបន់ជនបទដូចជា តឹនកឿង ឡាបាង ត្រាយកាយ ក្វាន់ជូ ភុកធ្វឹន ជាដើម ដើមតែបានរីកដុះដាលយ៉ាងស្ងប់ស្ងាត់អស់ជាច្រើនជំនាន់មកហើយ ដែលរួមចំណែកដល់ភាពផ្អែមល្ហែមដល់ជីវិត និងដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ចរបស់ខេត្ត។ ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ដោយសារការច្នៃប្រឌិតថ្មីក្នុងការផលិត និងការកែច្នៃ ពន្លកតែថៃង្វៀនបានរីកចម្រើនកាន់តែខ្លាំងឡើង ដោយនាំមកនូវសេចក្តីប្រាថ្នាចង់ទៅដល់ពិភពលោក និងដណ្តើមយកទីផ្សារដែលមានតម្រូវការខ្ពស់។

ប្រជាជននៅភូមិកូវដា (ឃុំឡាបាំង) កំពុងប្រមូលផលតែ។

ស្របតាមនិន្នាការផលិតកម្មបៃតង

បច្ចុប្បន្ន ខេត្តថាយង្វៀន មានចម្ការតែជាង ២៤.០០០ ហិកតា ដែលផលិតបានប្រហែល ២៨០.០០០ តោនជារៀងរាល់ឆ្នាំ ដែលស្មើនឹងជាង ១៨% នៃផ្ទៃដីចម្ការតែសរុប និងជាង ២៤% នៃផលិតកម្មស្លឹកតែស្រស់សរុបទូទាំងប្រទេស។ តម្លៃដែលបង្កើតឡើងដោយការដាំដុះតែឈានដល់ប្រមាណ ១៣,៦ ពាន់ពាន់លានដុងក្នុងមួយឆ្នាំ។ តម្លៃផលិតផលជាមធ្យមនៅក្នុងតំបន់ដាំដុះតែសំខាន់ៗមួយចំនួនឈានដល់ ៤០០ លានដុង/ហិកតា/ឆ្នាំ។ លើសពីនេះ តំបន់ផ្សេងទៀតនៅក្នុងខេត្តមានតម្លៃលក់ទាបជាង ចាប់ពី ២០០-៣០០ លានដុង/ហិកតា/ឆ្នាំ។

យើងអាចមើលឃើញថា ការផលិតតែមានប្រសិទ្ធភាពជាងដំណាំមួយចំនួនទៀត ដែលរួមចំណែកដល់ការបង្កើនតម្លៃផលិតផលដែលទទួលបានក្នុងមួយហិកតានៃដីដាំដុះនៅក្នុងខេត្ត។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ទីផ្សារសំខាន់សម្រាប់តែថៃង្វៀននៅតែជាការប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុក។

ដើម្បីបង្កើនតម្លៃនាំចេញតែ នៅក្នុងបរិបទនៃទីផ្សារអន្តរជាតិកាន់តែតឹងរ៉ឹង និន្នាការសកលភាវូបនីយកម្ម និងតម្រូវការខ្លាំងសម្រាប់ភេសជ្ជៈធម្មជាតិ និងសរីរាង្គ ជំហានដំបូងគឺបង្កើតតំបន់វត្ថុធាតុដើមដែលបំពេញតាមស្តង់ដារអន្តរជាតិ។

អាជីវកម្ម និងសហករណ៍ជាច្រើននៅក្នុងខេត្តបានចូលរួមក្នុងចលនាផលិតកម្មបៃតង ដោយផ្លាស់ប្តូរពីផលិតកម្មប្រពៃណីទៅជាផលិតកម្មសរីរាង្គ។

ក្នុងនាមជាអ្នកផលិតតែសរីរាង្គឈានមុខគេមួយនៅក្នុងខេត្ត សហករណ៍តែសុវត្ថិភាពខេក ដែលមានទីតាំងនៅឃុំវ៉ូត្រាញ ឥឡូវនេះបានអភិវឌ្ឍផ្ទៃដីវត្ថុធាតុដើមជិត ១០០ ហិកតា ដែលក្នុងនោះប្រហែល ២០ ហិកតាត្រូវបានបញ្ជាក់ថាជាសរីរាង្គ។ លោក តូ វ៉ាន់ឃៀម នាយកសហករណ៍បានមានប្រសាសន៍ថា “ការប្តូរទៅធ្វើកសិកម្មសរីរាង្គមិនមែនគ្រាន់តែជាការផ្លាស់ប្តូរបច្ចេកទេសប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងការផ្លាស់ប្តូរផ្នត់គំនិតផលិតកម្មទាំងមូលទៀតផង។ យើងត្រូវតែគោរពយ៉ាងតឹងរ៉ឹងចំពោះបទប្បញ្ញត្តិដែលហាមឃាត់ការប្រើប្រាស់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត និងជីអសរីរាង្គ មុនពេលទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រ”។

រួមជាមួយសហករណ៍តែសុវត្ថិភាពខេក សហករណ៍តាន់កឿងសាប សហករណ៍ភុកទ្រីវ ក្រុមហ៊ុនតែថៃមិញជាដើម គឺជាអង្គភាពឈានមុខគេក្នុងការអនុវត្តដំណើរការកសិកម្មសរីរាង្គ ការគ្រប់គ្រងតំបន់វត្ថុធាតុដើមដោយប្រើកំណត់ហេតុអេឡិចត្រូនិច និងការគ្រប់គ្រងសំណល់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតជាមួយនឹងឧបករណ៍វិភាគរហ័ស។ ពីគម្រោងសាកល្បងនេះ ខេត្តបានកំណត់ទិសដៅយុទ្ធសាស្ត្រនេះ ទាំងការការពារសុខភាពអ្នកប្រើប្រាស់ និងបង្កើនតម្លៃផលិតផល "តែលំដាប់ទីមួយ"។

ដូច្នោះហើយ ខេត្តកំពុងផ្តោតយ៉ាងខ្លាំងលើការពង្រីកតំបន់ដាំតែសរីរាង្គ និងតែដែលមានវិញ្ញាបនបត្រ VietGAP ដោយលើកទឹកចិត្តកសិករឱ្យប្តូរទៅវិធីដាំដុះដែលកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់សារធាតុគីមី ការពារប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ី និងបង្កើនគុណភាពស្លឹកតែ។

គោលដៅដែលបានបញ្ជាក់គឺដើម្បីបង្កើនសមាមាត្រនៃផ្ទៃដីផលិតប្រមូលផ្តុំដោយប្រកាន់ខ្ជាប់នូវស្តង់ដារ VietGAP និងសរីរាង្គ ដោយចាត់ទុកថានេះជាមាគ៌ាប្រកបដោយចីរភាពក្នុងការរក្សាម៉ាកតែ Thai Nguyen នៅក្នុងទីផ្សារក្នុងស្រុក និងនាំចេញ។

ការវេចខ្ចប់ស្លឹកតែបង្គាវ័យក្មេងនៅសហករណ៍តែហាវដាត។

យោងតាមស្ថិតិពី ក្រសួងកសិកម្ម និងបរិស្ថាន ផ្ទៃដីចម្ការតែដែលត្រូវបានបញ្ជាក់ថាជាសរីរាង្គនៅក្នុងខេត្តនេះបច្ចុប្បន្នលើសពី 80 ហិកតា។ នេះតំណាងឱ្យការផ្លាស់ប្តូរដ៏សំខាន់មួយនៅក្នុងផ្នត់គំនិតផលិតកម្ម ដែលមិនត្រឹមតែធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវគុណភាពស្លឹកតែប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងកសាងភាពជឿជាក់ចាំបាច់សម្រាប់ផលិតផលដើម្បីចូលទៅក្នុងទីផ្សារដែលមានស្តង់ដារខ្ពស់ដូចជាសហភាពអឺរ៉ុប ជប៉ុន សហរដ្ឋអាមេរិក និងមជ្ឈិមបូព៌ា។

ការវិនិយោគលើដំណើរការស៊ីជម្រៅ

បច្ចុប្បន្ននេះ តម្លៃនៃឧស្សាហកម្មតែ នៅទូទាំងពិភពលោក កំពុងផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងខ្លាំងឆ្ពោះទៅរកផលិតផលងាយស្រួលប្រើប្រាស់ជាមួយនឹងខ្លឹមសារបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ និងកម្មវិធីយ៉ាងទូលំទូលាយ។ ថង់តែ ភេសជ្ជៈដប ម៉ាត់ឆាដែលប្រើក្នុងម្ហូបអាហារ និងគ្រឿងសំអាង សារធាតុចម្រាញ់ពី EGCG ជាដើម កំពុងក្លាយជានិន្នាការអ្នកប្រើប្រាស់ដ៏ពេញនិយមនៅអឺរ៉ុប អាមេរិកខាងជើង និងអាស៊ីបូព៌ា។

ដើម្បី​តាម​ឲ្យ​ទាន់​និន្នាការ​នេះ ខេត្ត​ថាយង្វៀន​បាន​កំណត់​យក​ការ​កែច្នៃ​ស៊ីជម្រៅ​ជា​ជំហាន​សំខាន់​ក្នុង​ការ​បង្កើន​តម្លៃ​ផលិតផល និង​ពង្រីក​ទីផ្សារ​បរទេស។ ដូច្នោះ​ហើយ ខេត្ត​បាន​ចេញ​គោលនយោបាយ​ជាច្រើន​ដើម្បី​គាំទ្រ​ដល់​ការ​កែច្នៃ​តែ។ ជាពិសេស សេចក្តីសម្រេច​លេខ 11-NQ/TU សម្រាប់​រយៈពេល 2025-2030 បាន​បញ្ជាក់​យ៉ាង​ច្បាស់​អំពី​អាទិភាព​នៃ​ការ​វិនិយោគ​លើ​ខ្សែសង្វាក់​កែច្នៃ​ទំនើប ប្រព័ន្ធ​តាមដាន និង​ការ​ជំរុញ​ការ​នាំចេញ។

ក្រុមប្រឹក្សាប្រជាជនខេត្តក៏មានគោលនយោបាយដើម្បីគាំទ្រដល់ការអភិវឌ្ឍឧស្សាហកម្មតែផងដែរ ដោយមានគោលបំណងបង្កើតលក្ខខណ្ឌអំណោយផលសម្រាប់អាជីវកម្មនានាក្នុងការវិនិយោគលើការកែច្នៃស៊ីជម្រៅ។ គោលនយោបាយទាំងនេះបង្កើតជា "ការជំរុញ" សម្រាប់តំបន់ដាំដុះតែទាំងមូល ដើម្បីផ្លាស់ប្តូរពីការលក់វត្ថុធាតុដើមទៅជាការកែច្នៃស៊ីជម្រៅ ដែលបង្កើនប្រាក់ចំណូលសម្រាប់អ្នកដាំដុះ និងកន្លែងកែច្នៃ។

បច្ចុប្បន្ននេះ អាជីវកម្ម សហករណ៍ និងកន្លែងកែច្នៃជាច្រើននៅក្នុងតំបន់នោះបានផ្លាស់ប្តូរការវិនិយោគរបស់ពួកគេទៅរកបច្ចេកវិទ្យាសម្ងួត ការកិន និងការវេចខ្ចប់ទំនើបៗ ដើម្បីបង្កើតផលិតផលដែលងាយស្រួល និងមានតម្លៃបន្ថែមដូចជា តែម៉ាត់ឆា តែស្រស់ៗ សារធាតុចម្រាញ់ និងតែវេចខ្ចប់លំដាប់ខ្ពស់។

សហករណ៍តាមត្រាវៀត និងម៉ាកយីហោមួយចំនួនដូចជា តឹនកឿងសាបាញ់ បានបង្កើតផលិតផលម្សៅតែបៃតង ដោយអនុវត្តដំណើរការនៃការជ្រើសរើសស្លឹកខ្ចី ការសម្ងួត ការកិនល្អិតៗ និងការវេចខ្ចប់ដែលបំពេញតាមស្តង់ដារ VietGAP/OCOP ដើម្បីបម្រើទីផ្សារភេសជ្ជៈ និងម្ហូបអាហារ។ អង្គភាពទាំងនេះទាំងរក្សាបច្ចេកទេសកែច្នៃបែបប្រពៃណី និងផ្សំបច្ចេកវិទ្យាកិនល្អិតៗ ដើម្បីផលិតផលិតផលម៉ាត់ឆា ជាមួយនឹងរសជាតិពិសេសរបស់តែថៃង្វៀន។

ស្ករគ្រាប់សណ្តែកដីតែបៃតង គឺជាផលិតផលមួយក្នុងចំណោមផលិតផលជាច្រើនដែលផលិតពីតែរបស់សហករណ៍តឹនកឿងសាប។

រោងចក្រធំៗជាច្រើនបានឈានដល់សមត្ថភាពគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីផ្គត់ផ្គង់ទាំងទីផ្សារក្នុងស្រុក និងនាំចេញ។ លើសពីនេះ សហករណ៍តូចៗជាច្រើនកំពុងអភិវឌ្ឍ OCOP, VietGAP, ម៉ាត់ឆា និងផលិតផលកែច្នៃផ្សេងទៀតសម្រាប់ភេសជ្ជៈ និងអាហារ។ ទាំងនេះគឺជាផលិតផលកែច្នៃបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ ដែលដំបូងឡើយសម្រេចបានគុណភាពមានស្ថេរភាព និងងាយស្រួលលក់។

នៅពេលដែលផលិតផលមួយត្រូវបានផលិតបានល្អ ម៉ាកយីហោមួយនឹងក្លាយជា «លិខិតឆ្លងដែន» សម្រាប់ផលិតផលនោះដើម្បីចូលទៅក្នុងទីផ្សារពិភពលោក។ ខេត្តថៃង្វៀន សម្រេចបានលទ្ធផលល្អក្នុងការកសាង គ្រប់គ្រង និងការពារកម្មសិទ្ធិបញ្ញា។ ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ខេត្តនេះបានអនុវត្តវិធីសាស្រ្តដ៏ទូលំទូលាយមួយ ចាប់ពីការបង្កើតសូចនាករភូមិសាស្ត្រ និងការអភិវឌ្ឍពាណិជ្ជសញ្ញាសមូហភាព និងវិញ្ញាបនបត្រ រហូតដល់ការគាំទ្រដល់ការផ្សព្វផ្សាយ ការសម្របសម្រួលពាណិជ្ជកម្ម និងការអភិវឌ្ឍទេសចរណ៍ដែលភ្ជាប់ទៅនឹងវប្បធម៌តែ។

ក្នុងចំណោមសមិទ្ធផលទាំងនេះ សមិទ្ធផលលេចធ្លោជាងគេគឺ ពាណិជ្ជសញ្ញាភូមិសាស្ត្រស៊ីនជាំង។ ផលិតផលដែលមានពាណិជ្ជសញ្ញាភូមិសាស្ត្រនេះត្រូវបានការពារដោយសហភាពអឺរ៉ុប (EU) ក្រោមកិច្ចព្រមព្រៀង EVFTA ដែលបានក្លាយជាផលិតផលកសិកម្មវៀតណាមមួយក្នុងចំណោមផលិតផលមួយចំនួនតូចដែលចូលទៅក្នុងទីផ្សារដែលមានតម្រូវការខ្ពស់បំផុត។ លើសពីនេះ ខេត្តថាយង្វៀនបច្ចុប្បន្នមានពាណិជ្ជសញ្ញាសមូហភាពចំនួន 10 ដែលត្រូវបានផ្តល់វិញ្ញាបនបត្រដោយការិយាល័យកម្មសិទ្ធិបញ្ញា។

លើសពីនេះ មានពាណិជ្ជសញ្ញាដែលមានវិញ្ញាបនបត្រពីរគឺ តែភូលឿង និងតែវ៉ោញ៉ាយ។ ជាពិសេស ពាណិជ្ជសញ្ញារួម "តែថៃង្វៀន" ត្រូវបានការពារនៅក្នុងប្រទេស និងដែនដីចំនួនប្រាំមួយ។ រួមជាមួយនឹងការការពារពាណិជ្ជសញ្ញា ថៃង្វៀនក៏ផ្តោតលើការធ្វើទីផ្សារទំនើប និងការផ្សព្វផ្សាយការលក់ផងដែរ។

ផលិតផលតែជាង ១៥៤ មុខ ដែលបំពេញតាមស្តង់ដារ OCOP ៣-៥ ផ្កាយ ត្រូវបានភ្ជាប់ទៅនឹងវេទិកាពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិកសំខាន់ៗ ដូចជា C-ThaiNguyen, Vo So, Postmart ជាដើម។ ការនាំយកតែមកកាន់ទីផ្សារឌីជីថលមិនត្រឹមតែបើកបណ្តាញប្រើប្រាស់ថ្មីប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជាវិធីសាស្ត្រផ្សព្វផ្សាយដ៏មានប្រសិទ្ធភាពផងដែរ ដែលជួយឱ្យម៉ាកតែ Thai Nguyen ទៅដល់អតិថិជនកាន់តែច្រើនទាំងក្នុងស្រុក និងអន្តរជាតិ។

ទោះបីជាការនាំចេញដោយផ្ទាល់បច្ចុប្បន្នមានកម្រិតមធ្យមបើប្រៀបធៀបទៅនឹងសក្តានុពលរបស់វា ដោយឈានដល់ជាង 1,040 តោនជារៀងរាល់ឆ្នាំ ជាមួយនឹងការខិតខំប្រឹងប្រែងយ៉ាងសកម្មរបស់អាជីវកម្ម ការការពារកម្មសិទ្ធិបញ្ញាសម្រាប់ផលិតផល រួមផ្សំជាមួយនឹងផលិតកម្មបៃតង ការកែច្នៃស៊ីជម្រៅ និងការលើកកម្ពស់ពាណិជ្ជកម្ម និងទេសចរណ៍ក៏ដោយ វាប្រាកដណាស់ថា នាពេលអនាគតដ៏ខ្លីខាងមុខនេះ កម្លាំងចលករដ៏ខ្លាំងក្លាមួយនឹងត្រូវបានបង្កើតឡើងសម្រាប់តែថៃង្វៀន ដើម្បីចូលទៅក្នុងពិភពលោកជាមួយនឹងអត្តសញ្ញាណពិសេសរបស់វា។

ប្រភព៖ https://baothainguyen.vn/kinh-te/202512/che-thai-va-khat-vong-vuon-xa-9d02628/