ទិដ្ឋភាពទូទៅនៃសិក្ខាសាលា - រូបថត៖ NAM TRAN
នៅថ្ងៃទី១១ ខែតុលា កាសែត Tuoi Tre បានរៀបចំសិក្ខាសាលាមួយ ដែលមានចំណងជើងថា "តើផលិតផលអ្វីខ្លះដែលសមស្របសម្រាប់ ភ្ញៀវទេសចរ លំដាប់ខ្ពស់ដែលមកទស្សនាប្រទេសវៀតណាម?" នៅ ទីក្រុងហាណូយ ។
អ្នកសារព័ត៌មាន កៅ ហ៊ុយ ថូ អនុប្រធានមជ្ឈមណ្ឌលសេវាកម្មប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយនៃកាសែត Tuoi Tre បានប្រកាសថា អ្នកចូលរួមមិនគួរភ្លេចយកអំណោយមកផ្ទះឡើយ។ អំណោយទាំងនេះរួមមានកន្ត្រកនំបាយដំណើប ដែលធ្វើដោយដៃទាំងស្រុងពីគ្រាប់បាយដំណើបស្រស់ៗ ដែលកាសែតបានរៀបចំ។
ទាក់ទងនឹងផលិតផលសម្រាប់អ្នកទេសចរលំដាប់ខ្ពស់ដែលមកទស្សនាប្រទេសវៀតណាម គណៈប្រតិភូបានលះបង់ពេលវេលាយ៉ាងច្រើនដើម្បីពិភាក្សាអំពីវិធីដើម្បី "ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើង" នូវម្ហូប វៀតណាម។
នៅពេលដែលលោក Tho បានបង្ហាញថា នំបាយស្អិត ដែលធ្វើដោយដៃដោយវិចិត្រករធ្វើម្ហូប Nguyen Thi Tuyet មានតម្លៃត្រឹមតែ 18,000 ដុងក្នុងមួយដុំ អ្នកជំនួញ Pham Quang Vinh បានកត់សម្គាល់ថា "ប្រសិនបើខ្ញុំជាអ្នកស្រី Tuyet ខ្ញុំនឹងលក់វាក្នុងតម្លៃ 180,000 ដុងក្នុងមួយដុំ ឬសូម្បីតែ 500,000 ដុងក្នុងមួយដុំ"។
វិស័យទេសចរណ៍វៀតណាមកំពុងផ្លាស់ប្តូរបន្តិចម្តងៗពីការធ្វើដំណើរក្នុងតម្លៃសមរម្យទៅជាគោលដៅទេសចរណ៍ដែលមានគុណភាពខ្ពស់។ ប្រសិនបើវៀតណាមចង់ទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរដែលចំណាយប្រាក់ច្រើន វៀតណាមត្រូវតែផ្តោតលើការអភិវឌ្ឍបទពិសោធន៍ម្ហូបអាហារលំដាប់ខ្ពស់។
អ្នកកាសែត កៅ ហ៊ុយ ថូ កាន់កន្ត្រកនំបាយដំណើបប្រពៃណី - រូបថត៖ ណាម ត្រែង
តើនំបាយស្អិតមួយដុំមានតម្លៃថ្លៃ ១៨០,០០០ ដុងទេ?
លោក ផាម ក្វាង វិញ ជឿជាក់ថា ប្រទេសវៀតណាមមានស្រា និងម្ហូបអាហារឆ្ងាញ់ៗជាច្រើន ដែលផ្តល់នូវបទពិសោធន៍គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ ប៉ុន្តែតម្លៃមិនសមស្របនឹងគុណភាពនោះទេ។
លោក វិញ បានមានប្រសាសន៍ថា «ប្រសិនបើអ្នកលក់វាក្នុងតម្លៃ ១៨០,០០០ ឬ ៥០០,០០០ ដុង អ្នកទេសចរលំដាប់ខ្ពស់ប្រហែលជាចង់ញ៉ាំ ឬទិញវាបន្ថែមទៀត។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកលក់នំបាយស្អិតក្នុងតម្លៃ ១៨០,០០០ ដុង រឿងរ៉ាវនឹងខុសគ្នាទាំងស្រុង»។
គាត់បានរៀបរាប់ពីបទពិសោធន៍របស់គាត់ក្នុងការចេញទៅផឹកស្រាជាមួយមិត្តភក្តិ។ ពេលខ្លះមនុស្សមិនអាចបែងចែករវាងស្រាដបតម្លៃ 1,000 ដុល្លារ និងស្រាដបតម្លៃ 5,000 ដុល្លារបានទេ ប៉ុន្តែពួកគេសុខចិត្តចំណាយលុយ ហើយចូលចិត្តស្រាថ្លៃជាង។
នំអង្ករធ្វើដោយដៃទាំងនេះមានតម្លៃត្រឹមតែ ១៨,០០០ ដុងក្នុងមួយដុំប៉ុណ្ណោះ។
ស្រដៀងគ្នានេះដែរ នៅឱកាសមួយផ្សេងទៀត គាត់និងអ្នកទេសចរកាណាដាពីរនាក់បានទៅ Yen Bai។ ពេលពួកគេចូលទៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានក្នុងស្រុកមួយ ម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋានបានយកម៉ឺនុយមួយដែលរួមមានភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលជាច្រើនប្រភេទ ដូចជាស្រាអង្ករដំណើប និងស្រាផ្លែប៉ោមព្រៃ...
«យើងបានជ្រើសរើសស្រាផ្លែប៉ោម។ មិត្តភក្តិរបស់ខ្ញុំចូលចិត្តវាណាស់ ជាពិសេសរបៀបដែលពួកគេដួសវាដាក់ក្នុងស្លាបព្រាតូចៗ។ ពួកគេបានថតវា ហើយថតរូបដើម្បីផ្ញើទៅសាច់ញាតិរបស់ពួកគេភ្លាមៗ» គាត់បានបន្តថា «ពេលពួកគេដឹងថាស្រាផ្លែប៉ោមមួយដបមានតម្លៃតិចជាង ១០ ដុល្លារ មនុស្សគ្រប់គ្នាមានការភ្ញាក់ផ្អើលយ៉ាងខ្លាំង»។
លោក វិញ បានមានប្រសាសន៍ថា «ប្រសិនបើខ្ញុំជាម្ចាស់បារ ខ្ញុំនឹងនិយាយថា ១០០ ដុល្លារ។ ភេសជ្ជៈនឹងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងការចំណាយ ១០០ ដុល្លារសម្រាប់អាហារនោះ» គាត់បានបន្ថែម «ដរាបណាវាមានសុវត្ថិភាព និងបទពិសោធន៍គឺពិសេស»។
ពីឆ្វេងទៅស្តាំ៖ ចុងភៅ Do Nguyen Hoang Long, លោកស្រី Pham Anh Tuyet, លោកស្រី Nguyen Thi Tuyet - រូបថត៖ NAM TRAN
ពាក្យថា "ស្រាល្អមិនត្រូវការគុម្ពឈើ" គឺហួសសម័យហើយ!
សិប្បករ ង្វៀន ធី ទុយយ៉ែត រៀបរាប់ថា ក្នុងអំឡុងពេលទស្សនកិច្ចនៅអឺរ៉ុប នាងបានឃើញមនុស្សនៅទីនោះនៅតែធ្វើនំប្រពៃណីដោយប្រើឡដែលមានអាយុកាលរាប់រយឆ្នាំ។ នំទាំងនោះមិនថោកទាល់តែសោះ។
អ្នកស្រី ទុយយ៉ែត បានគិតថា «ហេតុអ្វីយើងមិនផ្សព្វផ្សាយរូបភាពនៃនំប្រពៃណីធ្វើដោយដៃដែលធ្វើជាបាច់តូចៗ ដើម្បីឲ្យមនុស្សអាចយល់ពីតម្លៃនៃម្ហូបវៀតណាម?»
វិចិត្រករធ្វើម្ហូបម្នាក់ទៀត គឺអ្នកស្រី ផាំ អាញ ទុយយ៉ែត ធ្លាប់បានទទួលស្វាគមន៍ប្រមុខរដ្ឋជាច្រើន ក៏ដូចជាមហាសេដ្ឋីផងដែរ។
នាងបាននិយាយថា "ម្ហូបវៀតណាមត្រូវបានសរសើរដោយពិភពលោក ប៉ុន្តែយើងមិនដឹងពីរបៀបលើកកម្ពស់ម្ហូបរបស់យើងទេ។ ទន្ទឹមនឹងនេះ ប្រទេសដទៃទៀតកំពុងធ្វើបានល្អណាស់។ គីមឈីកូរ៉េគឺជាឧទាហរណ៍ដ៏ល្អមួយ"។
នាងបានមានប្រសាសន៍ថា៖ «សម្រាប់ម្ហូបលំដាប់ខ្ពស់ កត្តាសំខាន់ៗបំផុតគឺការធ្វើឲ្យមានលក្ខណៈផ្ទាល់ខ្លួន ស្តង់ដារសេវាកម្ម និងវិធីសាស្ត្ររៀបចំដោយសុវត្ថិភាព ដើម្បីឲ្យភ្ញៀវអាចរីករាយនឹងអាហាររបស់ពួកគេដោយស្ងប់ចិត្ត»។
យោងតាមលោកស្រី Anh Tuyet ប្រជាជនវៀតណាមបានអនុវត្តតាមគោលការណ៍ "ស្រាល្អមិនត្រូវការគុម្ពឈើ" ជាយូរមកហើយ ប៉ុន្តែនៅក្នុងយុគសម័យ 4.0 យុទ្ធសាស្ត្រស៊ីជម្រៅបន្ថែមទៀតគឺត្រូវការជាចាំបាច់ក្នុងការលើកកម្ពស់ម្ហូបអាហារ។
យើងត្រូវយល់ពីអ្វីដែលអ្នកទេសចរលំដាប់ខ្ពស់កំពុងញ៉ាំ និងអ្វីដែលពួកគេចង់ញ៉ាំ ហើយបន្ទាប់មករចនា "ចំណុចប្រទាក់" ដែលងាយស្រួលប្រើជាងមុនសម្រាប់ពួកគេ ខណៈពេលដែលនៅតែផ្តល់ជូននូវមុខម្ហូប "ផលិតនៅប្រទេសវៀតណាម"។
លោក Nguyen Quoc Ky លោកស្រី Nguyen Thi Tuyet និងចុងភៅ Do Nguyen Hoang Long - រូបថត៖ NAM TRAN
បំបែក «បណ្តាសាថោក» និងទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរលំដាប់ខ្ពស់។
ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំមកនេះ ប្រទេសវៀតណាមត្រូវបានជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ជាប់លាប់ក្នុងចំណោមគោលដៅទេសចរណ៍ដ៏ទាក់ទាញបំផុតទាំង ១០ និងមានតម្លៃសមរម្យបំផុត។ នៅឆ្នាំនេះ ប្រទេសវៀតណាមក៏ស្ថិតក្នុងចំណោមគោលដៅទេសចរណ៍ថោកបំផុតទាំង ២១ នេះបើយោងតាម ទស្សនាវដ្តី Condé Nast Traveler។
តើម្ហូបវៀតណាម «ត្រូវបណ្តាសាដោយតម្លៃថោកសមរម្យ» ហើយសមរម្យសម្រាប់តែផ្នែកទេសចរណ៍កម្រិតមធ្យមប៉ុណ្ណោះឬ?
ពិធីបុណ្យតេតប្រពៃណីដែលរៀបចំដោយសិប្បករ អាញ ត្វៀត នៅទីក្រុងហាណូយ - រូបថត៖ ឌូង
តើអាចធ្វើអ្វីបានខ្លះដើម្បីទាក់ទាញអតិថិជនលំដាប់ខ្ពស់ឲ្យមកកាន់ប្រទេសវៀតណាម? លោក Nguyen Hoang Long ដែលជាម្ចាស់ជើងឯករងនៃកម្មវិធី MasterChef Vietnam 2017 ជឿជាក់ថាវិធីសាស្ត្រចម្អិនអាហារបែបប្រពៃណីគួរតែត្រូវបានរក្សា ប៉ុន្តែត្រូវធ្វើឲ្យទំនើបដើម្បីទាក់ទាញអតិថិជនកាន់តែទូលំទូលាយ។
ក្រៅពីការបង្កើតប្រភពវត្ថុធាតុដើមល្អ មានសុវត្ថិភាព និងមាននិរន្តរភាព អ្នកនៅក្នុងអាជីវកម្មម្ហូបអាហារត្រូវតែយល់ពីតម្លៃស្នូលនៃគ្រឿងផ្សំ ខណៈពេលដែលក៏ត្រូវស្រូបយកស្មារតីរបស់អតិថិជនអន្តរជាតិផងដែរ។
លោក Liam Cordingley ថ្លែងសុន្ទរកថា - រូបថត៖ NAM TRAN
លោក Liam Cordingley ប្រធានសេដ្ឋវិទូនៅអង្គការស្រាវជ្រាវសេដ្ឋកិច្ច Oxford បាននិយាយថា សេវាកម្មម្ហូបអាហារ និងភេសជ្ជៈ គឺជាកត្តាជំរុញដ៏សំខាន់មួយនៃជម្រើសគោលដៅទេសចរណ៍។ លោកបានមានប្រសាសន៍ថា "អ្នកធ្វើដំណើរសក្តានុពលប្រាំពីរនាក់ក្នុងចំណោមដប់នាក់ បាននិយាយថា ម្ហូបអាហារ គឺជាកត្តាសំខាន់មួយនៅពេលជ្រើសរើសគោលដៅទេសចរណ៍។ ភាគរយនេះកើនឡើងសម្រាប់អ្នកធ្វើដំណើរក្នុងក្រុមដែលមានប្រាក់ចំណូលខ្ពស់"។
វិស័យទេសចរណ៍វៀតណាមកំពុងផ្លាស់ប្តូរបន្តិចម្តងៗពីការធ្វើដំណើរក្នុងតម្លៃសមរម្យទៅជាគោលដៅទេសចរណ៍ដែលមានគុណភាពខ្ពស់ និងមានគុណភាពខ្ពស់។ ដើម្បីទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរដែលចំណាយប្រាក់ច្រើន វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការផ្តោតលើការអភិវឌ្ឍបទពិសោធន៍ធ្វើម្ហូបលំដាប់ខ្ពស់។
វាផ្តល់ជូននូវផលិតផលធ្វើម្ហូបដែលមានគុណភាពខ្ពស់ ជាមួយនឹងម៉ឺនុយដ៏សម្បូរបែប ប្លែក ចម្រុះ និងផ្ទាល់ខ្លួន។ ទីតាំងមានភាពបត់បែន និងងាយស្រួលរក។ ពួកគេបម្រើភេសជ្ជៈជាច្រើនប្រភេទ ចាប់ពីភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលលំដាប់ខ្ពស់ រហូតដល់ស្រាក្រឡុកប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិត។
ម្ហូបវៀតណាមកំពុងត្រូវបានធ្វើឱ្យប្រសើរឡើង - រូបថត៖ GIA, NÉN LIGHT
លោក Liam ផ្តោតការយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសលើសុវត្ថិភាព និងប្រភពដើមដែលអាចទុកចិត្តបាននៃអាហារ ជាកត្តាស្នូលដែលកំណត់រូបភាព និងកេរ្តិ៍ឈ្មោះរបស់គោលដៅទេសចរណ៍មួយ។
លោក ង្វៀន ក្វឹកគី ប្រធានក្រុមហ៊ុន Vietravel Holding បានកត់សម្គាល់ថា ខ្លឹមសារនៃផលិតផលទេសចរណ៍លំដាប់ខ្ពស់ គឺជាចំណាប់អារម្មណ៍ដែលវាបន្សល់ទុកលើអតិថិជន។
លោកបានមានប្រសាសន៍ថា «ដំណើរកម្សាន្តដែលមិនអាចបំភ្លេចបាន បទពិសោធន៍ដ៏ជ្រាលជ្រៅ និងមិនអាចបំភ្លេចបាន ការភ្ញាក់ផ្អើល និងភាពសម្បូរបែបនៃការយល់ឃើញ... គឺសំខាន់ជាងសណ្ឋាគារផ្កាយ 5 ឬ 6 ទៅទៀត»។ ដូច្នេះ គុណភាពនៃសេវាកម្មគឺជាអ្វីដែលកំណត់ថាតើដំណើរកម្សាន្តមួយជាដំណើរកម្សាន្តលំដាប់ខ្ពស់ ឬកម្រិតទាប។
[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_២]
ប្រភព៖ https://tuoitre.vn/chiec-banh-com-180-ngan-dong-lit-ruou-tao-meo-100usd-co-dat-khong-20241012202104814.htm






Kommentar (0)