កម្ពស់ប្រជាជនវៀតណាមនៅតែស្ថិតក្នុងក្រុមខ្លី។

កម្ពស់ប្រជាជនវៀតណាមមានភាពប្រសើរឡើងច្រើនបើប្រៀបធៀបទៅនឹងកាលពីមុន ប៉ុន្តែបើប្រៀបធៀបទៅនឹងមធ្យមភាគពិភពលោក និងប្រទេសអាស៊ីជាច្រើន ប្រជាជនវៀតណាមនៅតែស្ថិតក្នុងក្រុមខ្លីនៅឡើយ។

Báo Hải Dương•21/06/2025

ចែករំលែកនៅក្នុងសិក្ខាសាលាអាហារូបត្ថម្ភនាពេលថ្មីៗនេះដែលរៀបចំដោយវិទ្យាស្ថានវេជ្ជសាស្ត្រអនុវត្តវៀតណាម លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Truong Hong Son នាយកវិទ្យាស្ថានបានមានប្រសាសន៍ថា អត្រាកង្វះអាហារូបត្ថម្ភនិងក្រិនចំពោះកុមារវៀតណាមបានប្រសើរឡើងយ៉ាងខ្លាំងពី 50% (កុមារ 1 នាក់ក្នុងចំណោម 2 នាក់ក្រិន) ដល់ 20% ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយប្រហែល 50% នៃកុមារនៅតែមិនឈានដល់កម្ពស់ស្តង់ដារ។

ការខ្លីមិនត្រឹមតែប៉ះពាល់ដល់រូបរាងប៉ុណ្ណោះទេ

លោកបានបញ្ជាក់ថា ការខ្លីមិនត្រឹមតែប៉ះពាល់ដល់រូបរាងប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺមិនឆ្លង (សរសៃឈាមបេះដូង ទឹកនោមផ្អែម ជំងឺឆ្អឹង និងសន្លាក់ និងជំងឺធាត់) ។ ជាឧទាហរណ៍ ជាមួយនឹងទម្ងន់ដូចគ្នា 60 គីឡូក្រាម មនុស្សម្នាក់កម្ពស់ 1m70 មាន BMI ធម្មតា ប៉ុន្តែប្រសិនបើមានកម្ពស់ត្រឹមតែ 1m50 គាត់ធ្លាក់ចូលទៅក្នុងក្រុមលើសទម្ងន់។ ភាពធាត់គឺជាកត្តាហានិភ័យមួយក្នុងចំណោមកត្តាហានិភ័យធំបំផុតទាំងបីសម្រាប់ជំងឺមិនឆ្លងដែលកំពុងកើនឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័សនៅក្នុងប្រទេសវៀតណាម។

យោងតាមការស្រាវជ្រាវចុងក្រោយ កម្ពស់ជាមធ្យមរបស់បុរសវ័យក្មេងវៀតណាមគឺ 168.1 សង់ទីម៉ែត្រ និងស្ត្រីគឺ 156.2 សង់ទីម៉ែត្រ។ ក្នុងរយៈពេល 10 ឆ្នាំ កម្ពស់បុរសកើនឡើង 3.7 សង់ទីម៉ែត្រ និងស្ត្រី 1.4 សង់ទីម៉ែត្រ។

នៅលើផែនទីកម្ពស់ពិភពលោកបច្ចុប្បន្ន វៀតណាមជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ 153/201 ប្រទេស។ ក្នុងតំបន់អាស៊ីអាគ្នេយ៍ វៀតណាមបានឡើងដល់លេខ៤។ នេះជាជំហានដ៏ធំមួយឆ្ពោះទៅមុខបើធៀបនឹងកាលពី១០ឆ្នាំមុន ដែលយើងស្ថិតនៅពាក់កណ្តាលបាតនៃតំបន់។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ កម្ពស់ជាមធ្យមរបស់បុរសវៀតណាមនៅតែទាបជាងមធ្យមភាគសកល (176.1 សង់ទីម៉ែត្រសម្រាប់បុរស និង 163.1 សង់ទីម៉ែត្រសម្រាប់ស្ត្រី)។ ជនជាតិវៀតណាមនៅមានអាយុខ្លី។

បាត់មួយថ្ងៃក្នុងសម័យមាសមានន័យថាបាត់ថ្ងៃនោះ។

កម្ពស់របស់ឪពុកម្តាយនឹងកំណត់ជួរកម្ពស់សម្រាប់កូនរបស់ពួកគេ ប៉ុន្តែការបង្កើនកម្ពស់កូនរបស់ពួកគេ (នៅក្នុងហ្សែនរបស់ពួកគេ) ពឹងផ្អែកជាចម្បងលើអាហារូបត្ថម្ភ។

លោកបណ្ឌិត សឺន ផ្តល់ឧទាហរណ៍៖ ប្រសិនបើឪពុកមានកម្ពស់ ១ម៦៨ ហើយម្តាយមានកម្ពស់ ១ម៥៦ (កម្ពស់មធ្យមរបស់ប្រជាជនវៀតណាមសព្វថ្ងៃនេះ) នោះកូនប្រុសអាចឡើងដល់កម្ពស់ប្រហែល ១ម៦៨ ទៅ ១ម៧៤។ ប្រសិនបើគាត់ចង់ខ្ពស់ កត្តាសម្រេចចិត្តគឺ អាហារូបត្ថម្ភ បរិស្ថាន/ជំងឺ ការហាត់ប្រាណ និងការគេង។

នៅប្រទេសវៀតណាម កម្មវិធីអាហារបំប៉ន និងជីវភាពរស់នៅកាន់តែប្រសើរឡើងក៏បានជួយបង្កើនកម្ពស់គួរឱ្យកត់សម្គាល់ក្នុងរយៈពេល 20 ឆ្នាំចុងក្រោយនេះ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ឧបសគ្គជាច្រើននៅតែមាន។

មូលហេតុចំបងដែលជនជាតិវៀតណាមមិនសម្រេចបានកម្ពស់ដែលខ្លួនចង់បានគឺដោយសារតែកង្វះមីក្រូសារជាតិតាំងពីតូច ចាប់ផ្តើមពីក្នុងផ្ទៃ។ អត្រានៃទារកកើតមកទាបនៅតែមានកម្រិតខ្ពស់ ហើយកង្វះមីក្រូសារជាតិគឺជារឿងធម្មតាក្នុងចំណោមស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ។ នៅពេលកុមារធំឡើង គ្រួសារភាគច្រើនផ្តោតតែលើការទទួលទានអាហារឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ និងឡើងទម្ងន់ប៉ុណ្ណោះ ដោយមិនបានយកចិត្តទុកដាក់លើមីក្រូសារជាតិសំខាន់ៗសម្រាប់ការលូតលាស់កម្ពស់នោះទេ។

កំហុសមួយទៀតគឺថាឪពុកម្តាយមិនទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីដំណាក់កាលមាសនៃការលូតលាស់។ លោកវេជ្ជបណ្ឌិត សឺន បានសង្កត់ធ្ងន់ថា "កម្ពស់លូតលាស់ត្រឹមតែអាយុប្រហែល 19 ឆ្នាំប៉ុណ្ណោះ។ ដំណាក់កាលសំខាន់បំផុតគឺ 1,000 ថ្ងៃដំបូងនៃជីវិត (រួមទាំងការមានផ្ទៃពោះ និង 2 ឆ្នាំដំបូងបន្ទាប់ពីកំណើត) មុនចូលសាលា និងពេញវ័យ។

វេជ្ជបណ្ឌិតណែនាំឱ្យផ្តោតលើការបន្ថែមសារធាតុរ៉ែសំខាន់ៗដូចជាកាល់ស្យូម ជាតិដែក ស័ង្កសី វីតាមីន A, D, K2 ជាដើម ដើម្បីបង្កើនកម្ពស់របស់កុមារ។

"ដើម្បីស្រូបយកជាតិកាល់ស្យូម ត្រូវការវីតាមីន D ជាពិសេស D3។ នៅពេលចូលទៅក្នុងឈាម វីតាមីន K2 ដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ នាំកាល់ស្យូមទៅកាន់ចំណុចត្រឹមត្រូវនៅក្នុងឆ្អឹង" វេជ្ជបណ្ឌិត Son បានវិភាគនៅពេលនិយាយអំពីទំនាក់ទំនងរវាងមីក្រូសារជាតិ។

អ្នកឯកទេសខាងអាហាររូបត្ថម្ភបានផ្តល់អនុសាសន៍ថាឪពុកម្តាយគួរតែផ្តល់អាហារដល់កូនរបស់ពួកគេនូវអាហារផ្សេងៗ។ វីតាមីន D មានច្រើននៅក្នុងស៊ុត និងទឹកដោះគោ។ វីតាមីន K2 មានច្រើននៅក្នុងអាហារដែលមានជាតិ fermented ដូចជា natto ជប៉ុន ហើយត្រូវបានគេរកឃើញផងដែរនៅក្នុងសាច់មាន់ ទា និង goose ប៉ុន្តែនៅក្នុងកំហាប់ទាប។ ក្នុងករណីខ្លះវាចាំបាច់ក្នុងការពិចារណាប្រើអាហារបំប៉នមីក្រូសារជាតិ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ លោកវេជ្ជបណ្ឌិត សឺន ព្រមានថា អាហារបំប៉នត្រូវតែពិគ្រោះជាមួយអ្នកជំនាញ។ ជៀសវាងការទិញផលិតផលអណ្តែតទឹកដែលមិនស្គាល់ប្រភពដើម ពីព្រោះខ្លឹមសារអាចមិនត្រូវបានធានា ឬប៉ះពាល់ដោយលក្ខខណ្ឌផ្ទុកមិនល្អ ដូចជាពន្លឺ និងសីតុណ្ហភាព។

TH (យោងតាម Vietnamnet)

ប្រភព៖ https://baohaiduong.vn/chieu-cao-nguoi-viet-dang-van-trong-nhom-thap-be-414605.html