ថែទាំ និងការពារស្រូវរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ-រដូវរងាយ៉ាងសកម្ម

រហូតមកដល់ចំណុចនេះ កសិករជាច្រើននៅទីក្រុង Can Tho បានដាំដំណាំនៅដើមរដូវស្លឹកឈើជ្រុះរដូវរងាឆ្នាំ 2025 ដើម្បីធានាការប្រមូលផលស្រូវមុនពេលទឹកជំនន់ត្រលប់មកវិញ។ ដំណាំស្រូវរដូវស្លឹកឈើជ្រុះរដូវរងាជាច្រើនក្នុងឃុំបានឈានចូលដល់ដំណាក់កាលបង្កើតត្រចៀក ហើយស្រូវកំពុងលូតលាស់ និងលូតលាស់ល្អ ។ ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី កសិករមិនសប្បាយចិត្តទេ ប៉ុន្តែតែងតែតាមដានយ៉ាងសកម្មលើវាលស្រែ លក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុ និងសត្វល្អិត និងជំងឺ ដើម្បីថែទាំ និងការពារស្រូវយ៉ាងសកម្ម។

Báo Cần Thơ•31/07/2025

កសិករនៅឃុំ Thoi Lai ទីក្រុង Can Tho ថែរក្សា និងបង្កបង្កើនផលស្រូវរដូវរដូវស្លឹកឈើជ្រុះឆ្នាំ ២០២៥។

ស្រូវដុះលូតលាស់បានល្អ

សរទរដូវ - រដូវរងា គឺជាដំណាំស្រូវទីបីនៃឆ្នាំ។ ថ្មីៗនេះ ថ្វីត្បិតតែតម្លៃស្រូវមិនខ្ពស់ដូចការរំពឹងទុកក៏ដោយ ដើម្បីបង្កើនប្រាក់ចំណូល និងបញ្ចៀសពីស្ថានភាពនៃការទុកដីឱ្យនៅទទេរ និងស្មៅដុះច្រើនពេក កសិករជាច្រើនបានសម្រេចចិត្តផលិតស្រូវរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ-រដូវរងា។

លោក Le Phuoc Thien នៅឃុំ Dong Thuan ទីក្រុង Can Tho បាននិយាយថា “ឆ្នាំនេះ ទឹកជំនន់ត្រូវបានគេព្យាករណ៍ថានឹងទាប ហើយផ្ទៃដីស្រែរបស់ខ្ញុំមានប្រព័ន្ធទំនប់ទឹករឹងគួរសម ប៉ុន្តែខ្ញុំនៅតែឆ្លៀតឱកាសដាំស្រូវរដូវស្លឹកឈើជ្រុះរដូវរងាទាន់ពេល ដើម្បីជៀសវាងហានិភ័យនៃផលប៉ះពាល់ដោយភ្លៀង ខ្យល់ ព្យុះ និងទឹកជំនន់ក្នុងអំឡុងពេលស្រូវទុំ។ ស្រូវឥឡូវមានអាយុជាង ៥០ថ្ងៃហើយ ហើយកំពុងឈានចូលដល់ដំណាក់កាលចេញផ្កា ជាទូទៅស្រូវកំពុងលូតលាស់ល្អ មានសត្វល្អិត និងជំងឺតិចតួច ប៉ុន្តែខ្ញុំនៅតែចុះទៅធ្វើស្រែជាប្រចាំ ដើម្បីស្វែងរកសត្វល្អិត និងជំងឺដើម្បីព្យាបាលភ្លាមៗ»។

ស្រូវប្រាំហិកតារបស់លោក Dao Hanh នៅភូមិ Thoi Thuan B ឃុំ Thoi Lai ក៏បានសាបព្រោះ OM 5451 គ្រាប់។ ស្រូវនេះមានអាយុ៤០ថ្ងៃ ហើយលូតលាស់ល្អ។ លោក ហ៊ុន ហាន់ បានមានប្រសាសន៍ថា៖ «ដោយសារស្រូវលូតលាស់ល្អ មិនមានសត្វល្អិត ឬជំងឺណាមួយលេចឡើង ដូច្នេះមិនចាំបាច់បាញ់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតទេ ប៉ុន្តែបច្ចុប្បន្នតម្លៃជីច្រើនប្រភេទ និងសម្ភារៈបញ្ចូលច្រើនប្រភេទ បានកើនឡើងខ្ពស់ ដូច្នេះតម្លៃផលិតកម្មដំណាំនេះរំពឹងថានឹងកើនឡើងបើធៀបនឹងដំណាំរដូវក្តៅ-រដូវស្លឹកឈើជ្រុះឆ្នាំ២០២៥។ ហិកតា លក់ក្នុងតម្លៃ ៦០០០ដុង/គីឡូក្រាម ដែលមានន័យថា ខ្ញុំរកបានតែជាង ១លានដុង/ហិកតា ខ្ញុំសង្ឃឹមថា ដំណាំស្រូវរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនេះ នឹងទទួលបានទិន្នផលខ្ពស់ និងតម្លៃលក់កាន់តែប្រសើរ ដើម្បីធានាឱ្យកសិករទទួលបានប្រាក់ចំណេញ»។

បង្កើនប្រសិទ្ធភាពផលិតកម្មស្រូវ

នៅពាក់កណ្តាលខែកក្កដាឆ្នាំ 2025 កសិករនៅតាមឃុំ និងសង្កាត់នានាក្នុងទីក្រុង Can Tho បានដាំដំណាំស្រូវរដូវស្លឹកឈើជ្រុះឆ្នាំ 2025 លើផ្ទៃដីជាង 72,850 ហិកតា សម្រេចបាន 81.6% នៃផែនការ។ ពូជស្រូវសំខាន់ៗដែលកសិករដាំដុះក្នុងរដូវនេះគឺ OM 5451, OM 18, Dai Thom 8, ST 24។ ជាទូទៅ ដំណាំស្រូវរដូវស្លឹកឈើជ្រុះមានការរីកចម្រើន និងលូតលាស់បានល្អ ដែលក្នុងនោះដំណាំស្រូវដំបូងមួយចំនួនបានឈានចូលដល់ដំណាក់កាលភ្ញាស់ និងចេញផ្កា។ កសិករបាននិងកំពុងតាមដានយ៉ាងសកម្មលើវាលស្រែរបស់ពួកគេ ធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពជាប្រចាំនូវព័ត៌មានអំពីអាកាសធាតុ សត្វល្អិត និងជំងឺ និងការណែនាំពីភ្នាក់ងារមុខងារ ដើម្បីថែទាំ និងការពារស្រូវយ៉ាងសកម្ម។

នៅឆ្នាំនេះ ទឹកជំនន់ត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងមកនៅពេលក្រោយ និងក្នុងកម្រិតទាបជាងមធ្យមភាគជាច្រើនឆ្នាំ ដែលនឹងជួយសម្រួលដល់ផលិតកម្មស្រូវរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ-រដូវរងា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយស្ថានភាពអាកាសធាតុនៅតែបន្តមានការអភិវឌ្ឍន៍ស្មុគស្មាញជាច្រើនដែលគំរាមកំហែងដល់ការផលិត។ ខ្យល់ព្យុះគួបផ្សំនឹងជំនោរខ្ពស់អាចបណ្តាលឱ្យមានការជន់លិចនៅតំបន់ដាំដុះស្រូវដែលមានប្រព័ន្ធទំនប់ខ្សោយ ប្រសិនបើការពង្រឹងទាន់ពេលវេលាមិនត្រូវបានយកចិត្តទុកដាក់ ក៏ដូចជារៀបចំគ្រឿងចក្រយ៉ាងសកម្មដើម្បីបូមទឹកចេញ។

យោងតាមកសិករជាច្រើនបានឱ្យដឹងថា ដោយសារការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ កត្តាអាកាសធាតុខ្លាំងកំពុងលេចឡើងកាន់តែច្រើនឡើងៗ ដែលបណ្តាលឱ្យមានផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានលើផលិតកម្មដូចជាខ្យល់ព្យុះ ភ្លៀងខ្លាំង និងខ្យល់បក់ខ្លាំង និងកំដៅខ្លាំង។ លើសពីនេះ ការផ្លាស់ប្តូរផលិតកម្ម និងលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុ ក៏បង្កើតលក្ខខណ្ឌអំណោយផលដល់សត្វល្អិតជាច្រើនប្រភេទ បង្កលក្ខណៈស្មុគស្មាញ និងងាយបំបែកចេញ និងវាយប្រហារស្រូវ ជាពិសេសទឹកជំនន់ដែលអាចបង្កើតលក្ខខណ្ឌឱ្យសត្វកណ្ដុរមានកន្លែងរស់នៅ បង្កាត់ពូជ និងបំផ្លាញស្រូវ។ ជាពិសេស ដំណាំនេះ កសិករបន្តជួបប្រទះការលំបាកក្នុងការធានា និងលើកកំពស់ប្រសិទ្ធភាពផលិតកម្មស្រូវក្នុងបរិបទដែលតម្លៃជី កម្លាំងពលកម្ម និងថ្លៃដើមច្រើនសម្រាប់ផលិតកម្ម ខណៈតម្លៃស្រូវនៅទាបបើធៀបនឹងឆ្នាំមុន។

ប្រឈមមុខនឹងការពិតនេះ កសិករបានយកចិត្តទុកដាក់អនុវត្តអនុសាសន៍របស់អាជ្ញាធរពាក់ព័ន្ធក្នុងការជំរុញការអនុវត្តយន្តការ និងវឌ្ឍនភាព វិទ្យាសាស្ត្រ និង បច្ចេកទេស ជាពិសេសកញ្ចប់បច្ចេកទេស “៣ កាត់បន្ថយ ៣ បង្កើន” “១ ត្រូវ កាត់បន្ថយ ៥” អនុវត្តដំណើរការដាំដុះស្រូវគុណភាពខ្ពស់ និងបញ្ចេញឧស្ម័នទាប ដើម្បីកាត់បន្ថយថ្លៃដើម និងបង្កើនប្រសិទ្ធភាពផលិតកម្ម។ កសិករក៏បានពង្រឹងទំនាក់ទំនងគ្នាទៅវិញទៅមក និងជាមួយអង្គភាព និងសហគ្រាសដើម្បីបង្កើតគំរូ “វាលស្រែធំ” និងគំរូតំណភ្ជាប់ក្នុងផលិតកម្ម និងការប្រើប្រាស់ស្រូវ ដើម្បីរក្សាស្ថិរភាពទិន្នផល។

លោក Nguyen Hoai Thanh នៅភូមិ Dong Thanh ឃុំ Dong Thuan ទីក្រុង Can Tho បានមានប្រសាសន៍ថា៖ “ដើម្បីលើកកំពស់ប្រសិទ្ធភាពផលិតកម្មស្រូវ ខ្ញុំមិនត្រឹមតែយកចិត្តទុកដាក់ជ្រើសរើសពូជល្អ និងធ្វើសមកាលកម្មបច្ចេកទេសជឿនលឿនដើម្បីកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់គ្រាប់ពូជ ជី និងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះរដូវដើមឆ្នាំដែលតម្លៃជីនៅមានកម្រិតទាបក្នុងការទិញទុកមុន ដើម្បីបម្រើផលស្រូវប្រាំងទាំងមូល។ ដីស្រែរបស់ខ្ញុំត្រូវបានសាបព្រោះដោយគ្រាប់ពូជ OM 5451 ឥឡូវនេះស្រូវមានអាយុ 50 ថ្ងៃ ហើយមានឈ្មួញបានស្នើរសុំទិញស្រូវស្រស់ក្នុងតម្លៃ 6,000 ដុង/គីឡូក្រាម ប៉ុន្តែខ្ញុំគិតថាតម្លៃនេះ កសិករស្ទើរតែមិនទទួលបានប្រាក់ចំណេញច្រើនទេ ជាពិសេសក្នុងបរិបទដែលតម្លៃជី និងសម្ភារៈដែលពាក់ព័ន្ធជាច្រើនបានកាត់បន្ថយថ្លៃដើមផលិតកម្ម យកចិត្តទុកដាក់ក្នុងការស្វែងរកដំណោះស្រាយដើម្បីជួយកសិករលក់ស្រូវបានតម្លៃកាន់តែប្រសើរ និងទិញជី និងសម្ភារៈ កសិកម្ម ក្នុងតម្លៃសមរម្យ»។

កសិករក៏សង្ឃឹមដែរថា អាជ្ញាធរពាក់ព័ន្ធនឹងយកចិត្តទុកដាក់ធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពព័ត៌មានអំពីទីផ្សារ អាកាសធាតុ និងជំងឺឱ្យបានទាន់ពេលវេលា ដើម្បីជួយកសិករសកម្មក្នុងការផលិត និងប្រើប្រាស់ស្រូវ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ បន្តជួយដល់កសិករក្នុងការលើកកម្ពស់ការអនុវត្តគ្រឿងចក្រ និងវឌ្ឍនភាពវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា ដើម្បីកាត់បន្ថយថ្លៃដើម លើកកម្ពស់ផលិតភាព គុណភាព និងបង្កើនតម្លៃស្រូវ។ កសិកររំពឹងថា តម្លៃស្រូវនឹងមានភាពប្រសើរឡើងទៅថ្ងៃអនាគត ស្រូវនឹងទទួលបានទិន្នផលខ្ពស់ ជួយធានាប្រាក់ចំណេញដល់កសិករ។

អត្ថបទ និងរូបភាព៖ ខាន់ ទ្រី

ប្រភព៖ https://baocantho.com.vn/chu-dong-cham-soc-bao-ve-lua-thu-dong-a189046.html