ដំឡូងជ្វាជាអាហារដែលប្រជាជនវៀតណាមភាគច្រើនធ្លាប់ស្គាល់។ នៅក្នុងប្រទេសរបស់យើង ដំឡូងជ្វាជាច្រើនប្រភេទត្រូវបានដាំដុះនៅទូទាំងប្រទេស ដូចជាដំឡូងជ្វាពណ៌ស ដំឡូងជ្វាពណ៌ស្វាយ និងដំឡូងជ្វាពណ៌លឿង។ ដំឡូងជ្វាងាយស្រួលរៀបចំទៅជាមុខម្ហូបប្រពៃណីជាច្រើនដូចជា ស្ងោរ ដុតនំ យៈសាពូនមី នំខេក និងបង្អែមដំឡូងជ្វាជាដើម។
យោងតាមអត្ថបទមួយនៅក្នុង VnExpress លោក Bui Dac Sang អ្នកអនុវត្តឱសថបុរាណមកពីបណ្ឌិត្យសភា វិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាវៀតណាម បានចែករំលែកថា ដំឡូងជ្វាគឺជាអាហារដែលមានមាតិកាអាហារូបត្ថម្ភខ្ពស់ រួមទាំងប្រូតេអ៊ីន ខ្លាញ់ វីតាមីន ជាតិសរសៃ និងសារធាតុរ៉ែផ្សេងៗទៀត។
ទោះបីជាមានជីវជាតិខ្ពស់ក៏ដោយ ដំឡូងជ្វាមានកាឡូរីទាបណាស់ ដោយមានត្រឹមតែ 85 កាឡូរីក្នុង 100 ក្រាមប៉ុណ្ណោះ។ នេះគឺជាកត្តាសំខាន់ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាអាហារដែលជួយសម្រកទម្ងន់។
តើវាមិនអីទេក្នុងការញ៉ាំដំឡូងជ្វាពេលពោះទទេ?
យោងតាមអត្ថបទមួយនៅលើគេហទំព័រឱសថស្ថាន Long Chau ជាមួយនឹងខ្លឹមសារដែលត្រូវបានពិនិត្យដោយឱសថការីសាកលវិទ្យាល័យ Tran Thi Duong ការញ៉ាំដំឡូងជ្វាប្រហែលជាមិនមែនជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុតទេ ប្រសិនបើអ្នកឃ្លាន។
ដំឡូងជ្វាជំរុញការបញ្ចេញអាស៊ីតក្រពះ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកមានបញ្ហាក្រពះ សូមជៀសវាងការបរិភោគដំឡូងជ្វាពេលពោះទទេ ដើម្បីការពារកុំឱ្យស្ថានភាពរបស់អ្នកកាន់តែអាក្រក់ទៅៗ។ ដំឡូងជ្វាសម្បូរជាតិស្ករ ហើយការបរិភោគវាពេលពោះទទេអាចបង្កើនការបញ្ចេញអាស៊ីតក្រពះ ដែលបណ្តាលឱ្យមានរោគសញ្ញាដូចជាក្រហាយទ្រូង ហើមពោះ និងច្រាលអាស៊ីតក្រពះ។
ដើម្បីកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់ទាំងនេះ សូមស្ងោរដំឡូងជ្វាឱ្យឆ្អិនល្អ ហើយបន្ថែមអាល់កុលបន្តិចក្នុងពេលចម្អិន ដើម្បីបំផ្លាញអង់ស៊ីមដែលបណ្តាលឱ្យរំលាយអាហារមិនបានល្អ។ ការផឹកទឹកខ្ញីក៏អាចជួយកាត់បន្ថយការហើមពោះផងដែរ។ លើសពីនេះ ការញ៉ាំដំឡូងជ្វាពេលពោះទទេអាចបន្ថយសម្ពាធឈាម និងកាត់បន្ថយភាពអស់កម្លាំងដោយសារតែការធ្លាក់ចុះនៃជាតិស្ករក្នុងឈាម។
ការញ៉ាំដំឡូងជ្វាពេលពោះទទេមិនមែនជាជម្រើសល្អបំផុតទេ (រូបភាពបង្ហាញ៖ Pixabay)
តើពេលណាជាពេលវេលាល្អបំផុតដើម្បីញ៉ាំដំឡូងជ្វា?
នេះជាពេលដែលការញ៉ាំដំឡូងជ្វាអាចប៉ះពាល់ដល់ប្រសិទ្ធភាពរបស់វាចំពោះការសម្រកទម្ងន់។
ញ៉ាំដំឡូងជ្វាសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។
ឱសថការី Nguyen Tuan Trinh មកពីសាកលវិទ្យាល័យឱសថស្ថាន បានចែករំលែកនៅលើគេហទំព័រឱសថស្ថាន Long Chau ថា អាហារពេលព្រឹកគឺជាអាហារដ៏សំខាន់បំផុតនៃថ្ងៃ ដូច្នេះអ្នកត្រូវជ្រើសរើសអាហារដែលផ្តល់ថាមពល និងសារធាតុចិញ្ចឹមដល់រាងកាយរបស់អ្នក។
ដំឡូងជ្វាគឺជាជម្រើសអាហារពេលព្រឹកដ៏ល្អមួយ ព្រោះវាមានផ្ទុកកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញ ជាតិសរសៃ និងវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែជាច្រើន។ ការញ៉ាំដំឡូងជ្វាសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកជួយអ្នកឱ្យមានអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរ កាត់បន្ថយការឃ្លានអាហារ និងការពារការញ៉ាំច្រើនពេកនៅអាហារពេលក្រោយៗទៀត។
លើសពីនេះ ដំឡូងជ្វាជួយជំរុញប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ ផ្តល់សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងធ្វើអោយសុខភាពស្បែកប្រសើរឡើង។ អ្នកអាចញ៉ាំដំឡូងជ្វាស្ងោរ ដុតនំ ចំហុយ ឬក្នុងសាឡាដ បាយស្អិត បង្អែម នំខេក ជាដើម ដើម្បីធ្វើពិពិធកម្មរបបអាហាររបស់អ្នក។
ញ៉ាំដំឡូងជ្វាសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់។
យោងតាមគេហទំព័រ Hellobacsi អាហារថ្ងៃត្រង់ផ្តល់ថាមពលចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយបន្ទាប់ពីព្រឹកព្រលឹមនៃការងារ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំបាយ នំប៉័ង មី ហ្វឺជាដើមច្រើនពេក អ្នកនឹងឡើងទម្ងន់ និងមានអារម្មណ៍អស់កម្លាំងយ៉ាងងាយ។
ផ្ទុយទៅវិញ អ្នកគួរតែញ៉ាំដំឡូងជ្វាជំនួសអាហារដែលមានម្សៅច្រើន។ ដំឡូងជ្វានឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវថាមពលគ្រប់គ្រាន់ដោយមិនបង្កឱ្យមានការកើនឡើងនៃជាតិស្ករក្នុងឈាម និងអាំងស៊ុយលីនឡើយ។ នេះជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម ធាត់ និងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។
លើសពីនេះ ការញ៉ាំដំឡូងជ្វានៅពេលអាហារថ្ងៃត្រង់ជួយអ្នកឱ្យស្រូបយកជាតិកាល់ស្យូមបានកាន់តែប្រសើរ ដែលជាសារធាតុរ៉ែសំខាន់សម្រាប់ឆ្អឹង និងសន្លាក់។ អ្នកគួរតែញ៉ាំដំឡូងជ្វាប្រហែល ១២-១៣ ម៉ោង នៅពេលដែលពន្លឺព្រះអាទិត្យមានប្រសិទ្ធភាពបំផុតសម្រាប់ការស្រូបយកជាតិកាល់ស្យូម។ អ្នកអាចផ្សំដំឡូងជ្វាជាមួយបន្លែបៃតង សណ្តែក សាច់ ត្រី ស៊ុត ជាដើម ដើម្បីបង្កើនរសជាតិ និងធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពអាហារូបត្ថម្ភ។
[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_២]
ប្រភព






Kommentar (0)