អង្ករ​បាក់​របស់​វៀតណាម​បង្ហាញ​ខ្លួន​ក្នុង​បញ្ជី​មុខ​ម្ហូប​អាហារ​រហ័ស​ឈាន​មុខ​គេ​របស់​ប្រទេស​ជប៉ុន

យោងតាមទីប្រឹក្សាពាណិជ្ជកម្មវៀតណាមនៅប្រទេសជប៉ុន ការបង្ហាញខ្លួនជាផ្លូវការនៃអង្ករខ្ទេចវៀតណាមនៅសង្វាក់ភោជនីយដ្ឋាន Matsuya អាចចាត់ទុកថាជាចំណុចរបត់មួយក្នុងដំណើរនៃការនាំយកម្ហូបវៀតណាមទៅកាន់ពិភពលោក។

នៅថ្ងៃទី 26 ខែសីហា នៅហាង Roppongi នៃខ្សែសង្វាក់ Matsuya មានព្រឹត្តិការណ៍បើកសម្រាប់មុខម្ហូបដែលមានមុខម្ហូប "អង្ករសម្រូបបែបវៀតណាមជាមួយបាយសាច់ជ្រូក"។

ការបង្ហាញខ្លួនជាផ្លូវការនៅលើម៉ឺនុយនៅហាងជាង 1,000 នៃប្រព័ន្ធ Matsuya ដែលជាហាងអាហាររហ័សដ៏ធំបំផុតរបស់ប្រទេសជប៉ុនត្រូវបានចាត់ទុកថាជាព្រឹត្តិការណ៍ដ៏សំខាន់ក្នុងដំណើរនៃ ម្ហូប វៀតណាមដែលកំពុងបន្តដណ្តើមទីផ្សារជប៉ុន។

ដោយមានបំណងចង់ផ្សព្វផ្សាយអង្ករខ្ទេចវៀតណាម ជាពិសេសម្ហូបវៀតណាមជារួម ឯកអគ្គរដ្ឋទូតវៀតណាមប្រចាំនៅជប៉ុន លោក Pham Quang Hieu បានចូលរួម និងដើរតួយ៉ាងសកម្មក្នុងការផ្សព្វផ្សាយ និងឧទ្ទេសនាមអំពីលក្ខណៈពិសេសប្លែកនៃមុខម្ហូបវៀតណាមទៅកាន់អ្នកសារព័ត៌មានជប៉ុនជាច្រើនដែលមានវត្តមាននៅក្នុងព្រឹត្តិការណ៍នេះ។

តំណាង Matsuya អ្នកស្រី Aya Aoki បាននិយាយថា ក្នុងអំឡុងពេលចុះអង្កេតដើម្បីបើកហាងនៅប្រទេសវៀតណាម ក្រុមការងាររបស់ក្រុមហ៊ុនបានរកឃើញអង្ករខូច ហើយត្រូវបានទាក់ទាញដោយរសជាតិរបស់វា។ ពីទីនោះ Matsuya បានបង្កើតគំនិតបង្កើតឡើងវិញនូវរសជាតិអង្ករខ្ទេចរបស់វៀតណាមនៅក្នុងប្រទេសជប៉ុន។

នៅខែមេសា ឆ្នាំ 2025 កម្មវិធីលក់សាកល្បងមួយត្រូវបានធ្វើឡើងនៅក្នុងហាងដែលបានជ្រើសរើស។

ដោយសារដំណើរការរលូន និងមតិវិជ្ជមានពីអតិថិជន Matsuya បានសម្រេចចិត្តដាក់លក់អង្ករបាក់របស់វៀតណាមនៅហាងចំនួន 1,112 ទូទាំងប្រទេស។ នេះជាព្រឹត្តិការដ៏សំខាន់មួយក្នុងដំណើរការកិច្ចសហប្រតិបត្តិការ បញ្ជាក់ពីភាពជោគជ័យនៃការនាំយកមុខម្ហូបវៀតណាមទៅកាន់សង្វាក់ភោជនីយដ្ឋានជប៉ុនដ៏ធំមួយ។

ទីប្រឹក្សាពាណិជ្ជកម្មវៀតណាមនៅប្រទេសជប៉ុន លោក តា ឌឹកមិញ មានប្រសាសន៍ថា ការបង្ហាញខ្លួនជាផ្លូវការនៃអង្ករខ្ទេចវៀតណាមនៅសង្វាក់ភោជនីយដ្ឋាន Matsuya អាចចាត់ទុកថាជាចំណុចរបត់មួយក្នុងដំណើរនៃការនាំយកម្ហូបវៀតណាមទៅកាន់ ពិភពលោក ។

លោក​បាន​បន្ត​ថា អង្ករ​សម្រូប​របស់​វៀតណាម​នៅ Matsuya នឹង​ត្រូវ​បាន​បម្រើ​ជាមួយ​នឹង​ទឹកត្រី​ប្រពៃណី​របស់​វៀតណាម។ នេះក៏ជាលើកទីមួយដែរ ដែលទឹកត្រីប្រពៃណីវៀតណាម ដែលជាគ្រឿងទេសធម្មតា និងជានិមិត្តសញ្ញានៃវប្បធម៌ធ្វើម្ហូបវៀតណាម ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងការរៀបចំចាននៅភោជនីយដ្ឋានធំមួយក្នុងប្រទេសជប៉ុន។

យោងតាមលោក តា ឌឹកមិញ ដើម្បីបម្រើដល់ការសម្ពោធអង្ករបាក់របស់វៀតណាមនៅ Matsuya ទឹកត្រីចំនួន 10 តោនត្រូវបាននាំចូលដោយផ្ទាល់ពីប្រទេសវៀតណាម ហើយនាំយកទៅកាន់រោងចក្រកែច្នៃ Matsuya ។

លោក Ta Duc Minh បានអត្ថាធិប្បាយថា នេះមិនត្រឹមតែបង្ហាញពីគុណភាព និងភាពសមស្របនៃផលិតផលវៀតណាមសម្រាប់ទីផ្សារជប៉ុនប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបើកទិសដៅថ្មីសម្រាប់ការនាំចេញគ្រឿងទេស វត្ថុធាតុដើម និងអាហារកែច្នៃពីវៀតណាមទៅជប៉ុនផងដែរ។

លោកបានសម្តែងក្តីសង្ឃឹមថា គំរូកិច្ចសហប្រតិបត្តិការនេះនឹងក្លាយជាមូលដ្ឋានដ៏សំខាន់សម្រាប់ផលិតផលម្ហូបអាហារវៀតណាមជាច្រើនទៀត ចាប់ពីអង្ករ កាហ្វេ រហូតដល់បន្លែ និងអាហារកែច្នៃ ដើម្បីដណ្តើមយកទីផ្សារជប៉ុនជាបណ្តើរៗ។ លើសពីនេះ នេះក៏នឹងរួមចំណែកពង្រឹងថែមទៀតនូវទំនាក់ទំនងកិច្ចសហប្រតិបត្តិការពាណិជ្ជកម្មវៀតណាម-ជប៉ុន នាំកសិផល និងម្ហូបអាហារវៀតណាមទៅកាន់អតិថិជនជប៉ុនកាន់តែច្រើននាពេលអនាគត។

លោក Kiyoshi Muramatsu ជា​អ្នក​ញ៉ាំ​អាហារ​ជប៉ុន​បាន​ចែករំលែក​ថា នេះ​ជា​លើក​ដំបូង​ហើយ​ដែល​គាត់​បាន​ញ៉ាំ​បាយ​ឆៅ​របស់​វៀតណាម ហើយ​គាត់​នឹង​រីករាយ​ជាមួយ​វា​ច្រើន​ដង​ទៀត។ នៅពេលទទួលទានអង្ករដំណើបវៀតណាម គាត់មានអារម្មណ៍ថាមានតុល្យភាពនៃគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ ជាលក្ខណៈម្ហូបវៀតណាម និងស្រស់ៗ។

លោកបានមានប្រសាសន៍ថា ក្នុងនាមជាអង្គភាពនាំចូលគ្រឿងទេសវៀតណាមទៅកាន់ប្រទេសជប៉ុនអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ លោកបានទទួលស្គាល់ជាយូរមកហើយនូវគ្រឿងទេស និងគ្រឿងផ្សំដែលប្រើក្នុងម្ហូបវៀតណាម។ គាត់ជឿថា ម្ហូបវៀតណាមពិតជាស៊ីជម្រៅ ដោយមានតុល្យភាពរវាងសាច់ និងបន្លែ ដូច្នេះវានឹងមិនធុញទ្រាន់ឡើយ។

លោកគិតថា មុខម្ហូបវៀតណាមមានភាពសម្បូរបែប ហើយចង់ស្វែងយល់បន្ថែមអំពីមុខម្ហូបវៀតណាម និងបន្តរីករាយជាមួយម្ហូបវៀតណាមផ្សេងទៀតនៅពេលទៅលេងវៀតណាមនាពេលខាងមុខ។

យោងតាមស្ថិតិរបស់ការិយាល័យពាណិជ្ជកម្មវៀតណាមប្រចាំប្រទេសជប៉ុន ក្នុងរយៈពេល 6 ខែដំបូងនៃឆ្នាំ 2025 ការនាំចេញទំនិញនាំចូលសរុបរវាងវៀតណាម និងជប៉ុនសម្រេចបានជិត 24.4 ពាន់លានដុល្លារអាមេរិក កើនឡើង 9.93% ធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាក្នុងឆ្នាំ 2024 ដែលក្នុងនោះការនាំចេញទំនិញពីវៀតណាមទៅជប៉ុនសម្រេចបាន 12.81 ពាន់លានដុល្លារ កើនឡើងជាង 112% ក្នុងរយៈពេលដូចគ្នា; ការនាំចូលរបស់វៀតណាមពីជប៉ុនឈានដល់ជាង 11.59 ពាន់លានដុល្លារអាមេរិក កើនឡើង 7.96% ធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាក្នុងឆ្នាំ 2024។

ជាមួយនឹងតួលេខកំណើនវិជ្ជមានខាងលើ ទីប្រឹក្សា Ta Duc Minh បាននិយាយថា ប្រទេសជប៉ុនមានប្រជាជនជាង 126 លាននាក់ ជាទីផ្សារដែលមានតម្រូវការនាំចូល និងប្រើប្រាស់ច្រើនសម្រាប់ផលិតផលដែលវៀតណាមមានចំណុចខ្លាំងដូចជា កសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងនេសាទ (ផ្លែឈើ អាហារកក អាហារសមុទ្រ ផលិតផលឈើជាដើម)។ ផលិតផលកែច្នៃ និងផលិតដូចជា វាយនភ័ណ្ឌ ស្បែកជើង មធ្យោបាយដឹកជញ្ជូន គ្រឿងបន្លាស់ជាដើម។

តាមលោក នេះជាកត្តាអំណោយផលសម្រាប់វៀតណាមបន្តជំរុញការនាំចេញផលិតផលទាំងនេះទៅកាន់ទីផ្សារជប៉ុន។/.

(វៀតណាម+)

ប្រភព៖ https://www.vietnamplus.vn/com-tam-viet-xuat-hien-trong-thuc-don-cua-he-thong-an-nhanh-hang-dau-nhat-ban-post1058011.vnp