នៅកណ្តាលទន្លេ Hau ដ៏ទន់ភ្លន់ Con Son (Binh Thuy Ward ទីក្រុង Can Tho) គឺជាចំណុចលេចធ្លោពិសេសមួយនៅលើផែនទី ទេសចរណ៍ តំបន់ដីសណ្តមេគង្គក្នុងទសវត្សរ៍កន្លងមក។
ដោយគ្មានរមណីយដ្ឋានប្រណីត ឬសំណង់ដែលបង្កើតឡើងដោយមនុស្សដ៏អស្ចារ្យ Con Son ទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរជាមួយនឹងគំរូបដិសណ្ឋារកិច្ច បដិសណ្ឋារកិច្ច និងសហគមន៍ទេសចរណ៍ ដែលអ្នកស្រុកម្នាក់ៗជាឯកអគ្គរាជទូតទេសចរណ៍។
ពីគំនិតដោយឯកឯង ប្រជាជន Con Son បានរួមគ្នា "ត្បាញ" ដំណើរដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍រយៈពេល 10 ឆ្នាំ ដោយប្រែក្លាយជីវភាពរស់នៅប្រចាំថ្ងៃទៅជាបទពិសោធន៍ប្លែកៗ ផ្សព្វផ្សាយភាពស្រស់ស្អាតវប្បធម៌នៃសួនច្បារទន្លេដល់ភ្ញៀវទេសចរក្នុងស្រុក និងបរទេស។
ពីធម្មតាទៅ "ពិសេស"
ដំណើរទៅកាន់ Con Son គឺជាការត្រឡប់ទៅរកអ្វីដែលសាមញ្ញ និងពិតប្រាកដបំផុត។
ភ្ញៀវទេសចរទៅកាន់ Con Son ត្រូវការពេលប៉ុន្មាននាទីតាមទូកពីកំពង់ផែ Co Bac ដើម្បីចូលទៅកាន់ទីធ្លាបៃតងដ៏ត្រជាក់នៃសួនផ្លែឈើ ដែលផ្ទះនីមួយៗជាកន្លែងឈប់សម្រាកដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ ហើយកសិករម្នាក់ៗគឺជាមគ្គុទ្ទេសក៍ទេសចរណ៍ដ៏រីករាយ។
វាគឺជាគំរូនៃទំនាក់ទំនងសហគមន៍ដ៏រឹងមាំ ដោយផ្តោតលើផលប្រយោជន៍រួម ដែលបានប្រែក្លាយរបស់របរប្រចាំថ្ងៃធម្មតា ដូចជាការដុតនំ សួនលំអ ការចិញ្ចឹមត្រីនៅលើក្បូនជាដើម។
មាគ៌ាទេសចរណ៍របស់ប្រជាជន Con Son ដុះពន្លកចេញពីជីវិតផ្ទាល់ខ្លួន និងការគិតយ៉ាងមុតស្រួច នៅពេលដែលនិស្សិតមួយក្រុមមកទីនេះដើម្បីធ្វើ វីដេអូ ឃ្លីបជាមួយប្រធានបទ "មួយថ្ងៃជាកសិករ" ក្នុងឆ្នាំ 2014 ។
វីដេអូនៃការរើសផ្លែឈើ និងធ្វើនំខេកសាមញ្ញៗបានធ្វើឱ្យប្រជាជន Con Son ដឹងភ្លាមៗថាការងារដែលធ្លាប់ស្គាល់របស់ពួកគេគឺជាកន្លែងទាក់ទាញពិសេសដែលអ្នកទេសចរនៅទីក្រុងតែងតែស្វែងរក។
នៅឆ្នាំ 2015 គំនិតនៃទេសចរណ៍សហគមន៍ត្រូវបានដាក់ឱ្យដំណើរការជាផ្លូវការ។ ដំបូងឡើយ មានតែ ៧ គ្រួសារប៉ុណ្ណោះដែលបានចូលរួមយ៉ាងក្លាហាន ពិភាក្សា ផ្តល់យោបល់ និងបង្កើតជំហានដំបូង។
ប្រជាជនបានបង្កើតក្រុមមួយដែលមានឈ្មោះថា "ក្លឹបជួយខ្លួនឯងអន្តរជំនាន់" ដែលដឹកនាំដោយលោកស្រី ផាន់ គឹមង៉ន (ត្រូវបានគេស្គាល់ជាទូទៅថា បាយ័ន)។
អ្នកស្រី បាយ មួន ដែលបច្ចុប្បន្នជានាយកសហករណ៍ ទេសចរណ៍កសិកម្ម ខន សឺន បានរំឭកថា៖ «ដំណាក់កាលដំបូងគឺលំបាកខ្លាំងណាស់។
អតិថិជនតិចតួច គ្មានបទពិសោធន៍ សមាជិកក្រុមជាច្រើនមានការបាក់ទឹកចិត្ត ចង់បោះបង់។ យើងត្រូវតែលើកទឹកចិត្តគ្នាទៅវិញទៅមក បន្តការខិតខំ ប្រព្រឹត្តចំពោះអតិថិជនដោយស្មោះត្រង់ ហើយបន្តិចម្តងអ្វីៗនឹងប្រសើរឡើង»។
ចំណុចរបត់បានកើតឡើងក្នុងឆ្នាំ 2016 នៅពេលដែលសមាជិកនៃក្រុមគំរូ "ត្រីពស់ហោះ" ត្រូវបានគេស្គាល់យ៉ាងទូលំទូលាយ និងណែនាំដោយប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយ។
នៅឆ្នាំដដែលនោះ លោក Banh Kep Cuon របស់លោកស្រី Bay Muon បានឈ្នះមេដាយប្រាក់នៅក្នុងពិធីបុណ្យនំប្រពៃណីភាគខាងត្បូង ដែលនាំមកនូវភាពល្បីល្បាញដែលមិននឹកស្មានដល់។ ពី "ការជំរុញទាំងពីរនេះ" ភ្ញៀវទេសចរកាន់តែច្រើនឡើងបានចាប់ផ្តើមទៅទស្សនា Con Son ។
ដើម្បីដំណើរការប្រកបដោយវិជ្ជាជីវៈ និងជាប្រព័ន្ធ នៅឆ្នាំ 2022 សមាគមបានអភិវឌ្ឍទៅជា "សហករណ៍ទេសចរណ៍កសិកម្ម Con Son"។

រហូតមកដល់ពេលនេះ សហករណ៍បានក្លាយជាផ្ទះរួមដ៏រឹងមាំនៃសមាជិក និងអ្នកសហការចំនួន 230 នាក់ រួមទាំងសមាជិកផ្លូវការចំនួន 20 នាក់ និងមគ្គុទ្ទេសក៍ទេសចរណ៍នៅនឹងកន្លែងចំនួន 130 ចែករំលែកអត្ថប្រយោជន៍ បទពិសោធន៍ និងទំនួលខុសត្រូវរួមគ្នា។
ចំណុចស្នូលដែលធ្វើឱ្យ Con Son មានភាពខុសគ្នា និងជោគជ័យគឺស្មារតីនៃការតភ្ជាប់សហគមន៍។ ជំនួសឱ្យការប្រកួតប្រជែង ប្រជាជននៅទីនេះជ្រើសរើសសហការ។
គ្រួសារនីមួយៗដែលមានភាពខ្លាំងរៀងៗខ្លួនក្លាយជាតំណភ្ជាប់ដែលមិនអាចខ្វះបាន។ គ្រួសារដែលមានសួនបន្លែស្វាគមន៍ភ្ញៀវ គ្រួសារដែលមានបទពិសោធន៍ធ្វើនំ បើកមជ្ឈមណ្ឌលបទពិសោធន៍ដុតនំ គ្រួសារដែលមានក្បូនត្រីក្លាយជាកន្លែងសម្រាប់រុករកទន្លេ។
ភស្តុតាងដ៏រស់រវើកបំផុតនៃស្មារតីនៃកិច្ចសហប្រតិបត្តិការនេះគឺ "ម៉ឺនុយហោះហើរ" ។ ពេលអ្នកទេសចរកុម្ម៉ង់អាហារ មុខម្ហូបនីមួយៗនឹងត្រូវរៀបចំដោយភោជនីយដ្ឋាននៅលើកោះ៖ Phuong My Garden house ចម្អិនទឹកត្រី hotpot ផ្ទះសួន Song Khanh បំពងត្រីត្រចៀកកាំ ផ្ទះ Cong Minh Garden house grills snakehead... ពេលម្ហូបចប់ អ្នកណាក៏បើកឡានទៅប្រមូលមុខម្ហូបនីមួយៗ ហើយយកវាទៅភោជនីយដ្ឋានដែលអ្នកទេសចរញ៉ាំ។
រូបភាពនៃរទេះដាក់កន្ត្រកអាហារក្តៅៗដែលត្បាញតាមដងផ្លូវក្នុងភូមិបានក្លាយជាភាពស្រស់ស្អាតធម្មតា ដែលបង្ហាញពីគំរូ "ផលប្រយោជន៍ទៅវិញទៅមក" តែមួយគត់របស់ Con Son ។
Lisa Pfabigan ជាអ្នកទេសចរអាយុ 18 ឆ្នាំមកពីប្រទេសអូទ្រីស មិនអាចលាក់ការរំភើបរបស់នាងបានទេថា៖ "បទពិសោធន៍ 'flying menu' គឺអស្ចារ្យណាស់។ ម្ហូបពិសេសនៅទីនេះមានភាពទាក់ទាញ និងប្លែកពីគេ។ ជាពិសេស មនុស្សមានចិត្តរីករាយ និងរួសរាយរាក់ទាក់។ ខ្ញុំមានអារម្មណ៍ថាមានទំនាក់ទំនងគ្នាតាមរយៈមុខម្ហូបនីមួយៗដែលបានរៀបចំដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។"
អត្តសញ្ញាណក្នុងស្រុក ដំណើរទៅប៉ះបេះដូងអ្នកទេសចរ
Con Son ផ្តល់នូវបទពិសោធន៍ដ៏សម្បូរបែប ដែលបង្កប់ដោយអត្តសញ្ញាណវប្បធម៌នៃទន្លេ។ គោលដៅទីមួយជាញឹកញាប់គឺក្បូនត្រីរបស់លោក លី វ៉ាន់ប៊ុន (Bay Bon)។ នេះមិនត្រឹមតែជាកន្លែងចិញ្ចឹមត្រីពាណិជ្ជកម្មប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជា "សារមន្ទីររស់" នៃប្រភេទត្រីឆ្លងទន្លេមេគង្គ ដែលមានប្រភេទសត្វកម្រជាច្រើនដូចជា ត្រីប្រា ត្រីងៀត ត្រីមឹក...

លោក Bay Bon បានចែករំលែកថា៖ "ខ្ញុំចង់ថែរក្សាត្រីដើមដ៏មានតម្លៃនៃទន្លេ Hau ឱ្យកូនចៅជំនាន់ក្រោយបានស្គាល់។ ភ្ញៀវដែលមកទីនេះមិនត្រឹមតែបានឃើញត្រីប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងស្វែងយល់បន្ថែមអំពីការចិញ្ចឹមត្រីនៅតាមដងទន្លេ និងសារៈសំខាន់នៃការការពារប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ី"។
នៅទីនេះ ភ្ញៀវទេសចរនឹងអាចទស្សនាការសម្តែងដ៏អស្ចារ្យនៃការបរបាញ់ត្រីមួយកន្ត្រកដោយបាញ់ទឹកដែលមានកម្ពស់ប្រហែល 1 ម៉ែត្រ ធ្វើឱ្យសត្វស្រុតចុះស្ទើរតែទាំងស្រុង បទពិសោធន៍ម៉ាស្សាបាតជើងជាមួយត្រីគល់រាំង ឬប៉ះត្រីប្រាដែលមានទម្ងន់រាប់សិបគីឡូក្រាម។
លោក Didien Longueville និងលោកស្រី Dominique (អ្នកទេសចរបែលហ្ស៊ិក) បានអត្ថាធិប្បាយថា៖ "Con Son គឺជាកន្លែងដ៏ស្រស់ស្អាតបំផុតជាមួយនឹងប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីចម្រុះ និងសម្បូរបែប ដែលបង្ហាញពីលក្ខណៈពិសេសនៃតំបន់ទន្លេមេគង្គ។ យើងពិតជាចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំងចំពោះវិធីដែលប្រជាជនអភិរក្ស និងណែនាំពីតម្លៃធម្មជាតិរបស់ពួកគេ។"
ចាកចេញពីក្បូនត្រី ភ្ញៀវមកសួនរបស់ Cong Minh ជាកន្លែងដែលពួកគេអាចធ្វើនំប្រពៃណីដោយមានការណែនាំពីលោកស្រី Bay Muon ។ ជាមួយនឹងបទពិសោធន៍ជាង 40 ឆ្នាំនៃការធ្វើនំភាគខាងត្បូងជាង 50 ប្រភេទ នាងត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជា "សិប្បករ" របស់ Con Son ។
អ្នកទស្សនានឹងត្រូវបានបង្ហាញយ៉ាងរីករាយដោយនាងពីរបៀបធ្វើនំសាំងវិច crispy នីមួយៗដោយដៃពីគ្រឿងផ្សំ "នៅផ្ទះ" ។ បទពិសោធន៍ដែលមិនអាចបំភ្លេចបានមួយទៀតគឺការមើលឃើញដំណើរការ "លេចឡើង" បែបប្រពៃណី។ សំឡេង«ប៊ូម»ដ៏ខ្លាំងមួយបន្លឺចេញពីបំពង់ដែក ហើយពីផ្សែងពណ៌ស គ្រាប់ស្រូវបានផ្ទុះឡើងជាអង្ករពណ៌បៃតងក្រៀមក្រអូប។
អ្នកស្រី Pham Phuong Ly (អាយុ 24 ឆ្នាំ ខេត្ត Thanh Hoa) បាននិយាយថា នេះជាលើកទីមួយហើយ ដែលនាងរស់នៅក្នុងលំហលោកខាងលិចពិតប្រាកដ ជាមួយនឹងមនុស្សស្លូតបូត បទពិសោធន៍ជិតស្និទ្ធ ដោយគ្មានការរៀបចំ។ អ្វីដែលបន្សល់ទុកនូវការចាប់អារម្មណ៍ខ្លាំងបំផុតគឺភាពស្មោះត្រង់និងការរាក់ទាក់របស់ប្រជាជន។
ការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយនិរន្តរភាពនៃទេសចរណ៍ Con Son ត្រូវបានបង្ហាញយ៉ាងច្បាស់តាមរយៈចំនួនគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។ ប្រសិនបើនៅឆ្នាំ 2024 Con Son បានស្វាគមន៍អ្នកទស្សនាចំនួន 43,000 នាក់ បន្ទាប់មកក្នុងរយៈពេល 6 ខែដំបូងនៃឆ្នាំ 2025 ចំនួននេះមាន 28,000 នាក់ ហើយនៅក្នុងខែមិថុនា ឆ្នាំ 2025 មានតែអ្នកទស្សនាចំនួន 7,000 នាក់។
បើនិយាយពីភ្ញៀវអន្តរជាតិវិញ ក្នុងរយៈពេល៦ខែដើមឆ្នាំ២០២៥ តែមួយ Con Son បានស្វាគមន៍ភ្ញៀវអន្តរជាតិចំនួន 4,800 នាក់ ដែលស្ទើរតែស្មើនឹងឆ្នាំទាំងមូលនៃឆ្នាំ 2024 (5,200)។ នេះគឺជា "ផ្លែឈើផ្អែម" ដ៏សក្តិសមសម្រាប់ការខិតខំប្រឹងប្រែងមិនចេះនឿយហត់របស់សហគមន៍មូលដ្ឋាន។
ចែករំលែកជាមួយអ្នកសារព័ត៌មានរបស់ទីភ្នាក់ងារសារព័ត៌មានវៀតណាម លោកបណ្ឌិត Tran Huu Hiep អនុប្រធានសមាគមទេសចរណ៍តំបន់ដីសណ្តមេគង្គបានសង្កត់ធ្ងន់ថា ជោគជ័យនៃទេសចរណ៍សហគមន៍ Con Son គឺជាភស្តុតាងដ៏រស់រវើកដែលថា នៅពេលដែលសហគមន៍កំណត់យ៉ាងច្បាស់នូវតម្លៃនៃធនធានធម្មជាតិ និងវប្បធម៌ជនជាតិដើមភាគតិច ហើយដឹងពីរបៀបប្រាប់រឿងនោះតាមរយៈបទពិសោធន៍ពិតប្រាកដ និងប្រកបដោយការច្នៃប្រឌិត វានឹងបង្កើតផលិតផលទេសចរណ៍ប្លែក និងនិរន្តរភាព។
"ប្រជាជន Con Son, Can Tho មិនធ្វើតាមគំរូចម្លងទេ ប៉ុន្តែជ្រើសរើស "ចាប់ផ្តើមពីឫសគល់"។ សហគមន៍នៅទីនេះបានពឹងផ្អែកលើទេសភាពទន្លេ ផលិតផលសួនច្បារ ម្ហូបប្រជាប្រិយ ... ជាមូលដ្ឋានគ្រឹះ បន្ទាប់មកបានដកដង្ហើមចូលទៅក្នុងស្មារតីនៃបដិសណ្ឋារកិច្ច និងសាមគ្គីភាព”។
ពីរឿង Con Son បណ្ឌិត Tran Huu Hiep ជឿជាក់ថា មេរៀនសម្រាប់តំបន់ផ្សេងទៀតនៅតំបន់ដីសណ្ដទន្លេមេគង្គ ប្រសិនបើពួកគេចង់គេចផុតពី "ភាពឯកោ" នៃភាពស្រដៀងគ្នាគឺត្រូវចាប់ផ្តើមពីការកំណត់អត្តសញ្ញាណផ្ទាល់ខ្លួន រៀបចំធនធានសហគមន៍ឡើងវិញ និងតភ្ជាប់ជាមួយផែនទីទេសចរណ៍ក្នុងតំបន់ និងជាតិ បង្កើតភាពទាក់ទាញសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរអន្តរជាតិ។

ការភ្ជាប់ដំណើរទេសចរណ៍ ទិសដៅ ទីផ្សារចែករំលែក និងផលិតផលបន្ថែមនឹងជួយឱ្យគោលដៅមិនប្រកួតប្រជែងគ្នា ប៉ុន្តែរួមគ្នាបង្កើនតម្លៃរបស់ពួកគេ។
ជាពិសេស ត្រូវដាក់គំរូទេសចរណ៍សហគមន៍ក្នុងនិន្នាការផ្លាស់ប្តូរបៃតង។ ទេសចរណ៍មិន "ទាញយកប្រយោជន៍ដល់អតិបរមា" ប៉ុន្តែដឹងពីរបៀបថែរក្សាប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ី កាត់បន្ថយកាបូនឌីអុកស៊ីត ផ្តល់អាទិភាពដល់វត្ថុធាតុដើម និងថាមពលកកើតឡើងវិញ ការកំណត់សំណល់ប្លាស្ទិក។
បន្ទាប់ពីមួយទសវត្សរ៍ Con Son មិនត្រឹមតែជាគោលដៅទេសចរណ៍ប៉ុណ្ណោះទេ។ វាបានក្លាយជានិមិត្តរូបនៃភាពជោគជ័យនៃគំរូសេដ្ឋកិច្ចសហគមន៍ ដែលជាភស្តុតាងដ៏រស់រវើកដែលថា នៅពេលដែលកសិករធ្វើការជាមួយគ្នា ពួកគេមិនត្រឹមតែទទួលបានភាពសម្បូរបែបនៅលើទឹកដីកំណើតរបស់ពួកគេប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបានថែរក្សា និងផ្សព្វផ្សាយនូវសោភ័ណភាពវប្បធម៌នៃទឹកដីភាគខាងត្បូង ដែលត្រូវបានរក្សាទុកជាច្រើនជំនាន់។/.
ប្រភព៖ https://www.vietnamplus.vn/con-son-noi-ban-sac-dia-phuong-cham-toi-trai-tim-du-khach-post1053902.vnp
Kommentar (0)