ប្រកាសអំពីគំរូទស្សនវិជ្ជាថ្មី Ajinomoto Vietnam ប្តេជ្ញារួមចំណែកដល់សុខភាពសហគមន៍

ការអនុវត្តគំរូទស្សនវិជ្ជាថ្មី។

ជាមួយនឹងប្រវត្តិនៃការអភិវឌ្ឍន៍ជាង 110 ឆ្នាំ Ajinomoto Group បានបន្តប្រើប្រាស់ភាពខ្លាំងរបស់ខ្លួននៅក្នុងបច្ចេកវិទ្យាអាស៊ីតអាមីណូដើម្បីរួមចំណែកដល់អាហារ សុខភាព និងជីវិតកាន់តែប្រសើរឡើងរបស់មនុស្សជុំវិញពិភពលោក។

ថ្មីៗនេះ ក្រុមហ៊ុន Ajinomoto Group បានប្រកាសពីគំរូទស្សនវិជ្ជាថ្មីមួយ ដែលមានខ្លឹមសារចំនួន 3 គឺ "គោលបំណងនៃអត្ថិភាព" "សកម្មភាពរបស់ក្រុមហ៊ុន Ajinomoto Group ដើម្បីបង្កើតតម្លៃរួម" និង "វិធីរបស់ Ajinomoto Group" ។

លោក Tsutomu Nara អគ្គនាយកក្រុមហ៊ុន Ajinomoto Vietnam ចែករំលែកគំរូទស្សនវិជ្ជាថ្មីរបស់ក្រុមហ៊ុន។

យោងតាមលោក Tsutomu Nara អគ្គនាយកក្រុមហ៊ុន Ajinomoto Vietnam ពីគំរូទស្សនវិជ្ជាថ្មីនៃក្រុមមាតាបិតា រួមជាមួយនឹងការយល់ដឹងស៊ីជម្រៅអំពីលក្ខណៈវប្បធម៌ និងសង្គមក្នុងអំឡុងពេល 32 ឆ្នាំនៃប្រតិបត្តិការនៅទីផ្សារវៀតណាម Ajinomoto វៀតណាមបានបង្កើតគំរូទស្សនវិជ្ជាផ្ទាល់ខ្លួន ដោយសង្កត់ធ្ងន់លើ "គោលបំណងនៃអត្ថិភាព" ដើម្បីនាំមកនូវសុខភាព និងគុណតម្លៃនៃសង្គមវៀតណាម។ គំនិតផ្តួចផ្តើម "។

ផលិត និងផ្គត់ផ្គង់ផលិតផលដែលមានគុណភាព

ដើម្បីសម្រេចបាននូវគោលបំណងខាងលើនៃអត្ថិភាព Ajinomoto Vietnam ផ្តោតលើទិសដៅសំខាន់ពីរគឺការផ្តល់ផលិតផលដែលមានគុណភាព និងគំនិតផ្តួចផ្តើមដ៏មានតម្លៃ។

ដូច្នោះហើយ ក្រុមហ៊ុននៅតែបន្តអភិវឌ្ឍ និងផ្តល់នូវគុណភាព ងាយស្រួលរៀបចំផលិតផលក្នុងតម្លៃសមរម្យ រួមជាមួយនឹងផលិតផលដែលបំពេញតម្រូវការសុខភាពផ្លូវចិត្ត និងមុខងារអាហារូបត្ថម្ភ។ ក៏នាំមកនូវការច្នៃប្រឌិតដ៏មានតម្លៃក្នុងវិស័យអាហារូបត្ថម្ភ សុខភាព និងបរិស្ថានផងដែរ។

ក្នុងអំឡុងពេល 32 ឆ្នាំនៃប្រតិបត្តិការនៅប្រទេសវៀតណាម Ajinomoto វៀតណាមបានបន្តស្រាវជ្រាវនិងអភិវឌ្ឍដើម្បីនាំមកជូនអ្នកប្រើប្រាស់នូវគុណភាព និងផលិតផលចម្រុះ។

ភ្ញៀវទស្សនាសារមន្ទីរ Ajinomoto និងបន្ទប់តាំងបង្ហាញផលិតផល

ពីផលិតផលដំបូងគឺ AJI-NO-MOTO MSG ដែលជាម៉ាក MSG របស់ជប៉ុនតែមួយគត់នៅក្នុងប្រទេសវៀតណាម។ បច្ចុប្បន្ន Ajinomoto Vietnam កំពុងពង្រីកវិស័យផលិតកម្ម និងអាជីវកម្មរបស់ខ្លួន មិនត្រឹមតែផ្តល់ផលិតផលម្ហូបអាហារ គ្រឿងទេស... ធានាសុវត្ថិភាព និងអនាម័យចំណីអាហារ រសជាតិឆ្ងាញ់ ងាយស្រួលកែច្នៃក្នុងតម្លៃសមរម្យប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងនាំមកនូវផលិតផលអ្នកប្រើប្រាស់ប្រកបដោយតម្លៃបន្ថែម បំពេញតម្រូវការសុខភាពផ្លូវកាយ និងផ្លូវចិត្ត ព្រមទាំងមុខងារអាហារូបត្ថម្ភផងដែរ។

ផលិតផលគុណភាពផ្សេងទៀតរបស់ក្រុមហ៊ុនរួមមាន Aji-ngon Pork Seasoning និង Aji-Quick Ready-to-Serve Seasoning ជួយនាំយកអាហារឆ្ងាញ់ៗ មានជីវជាតិ និងងាយស្រួលសម្រាប់គ្រួសារវៀតណាមប្រចាំថ្ងៃ។

ផលិតផលដែលបំពេញតម្រូវការនៃសុខភាពផ្លូវចិត្តក៏ដូចជាមុខងារអាហារូបត្ថម្ភដូចជា Aji-mayo Mayonnaise; Blendy ភេសជ្ជៈភ្លាមៗ; ភេសជ្ជៈទឹកខ្មេះអង្ករ Vtox ឬអាហារបំប៉នដូចជា Ajinomoto Ready-to-Use Pancake Mix។

គំនិតផ្តួចផ្តើមដ៏មានតម្លៃជាច្រើន។

ទន្ទឹមនឹងការរក្សា និងអភិវឌ្ឍផលិតផលប្រកបដោយគុណភាព គំនិតផ្តួចផ្តើមដ៏មានតម្លៃជាច្រើនត្រូវបានផ្សព្វផ្សាយដោយ Ajinomoto Vietnam ដើម្បីរួមចំណែកកែលម្អអាហារូបត្ថម្ភ សុខភាព និងបរិស្ថានសម្រាប់សហគមន៍ដូចជា៖ គម្រោងអាហារសាលារៀន កម្មវិធីអាហារូបត្ថម្ភមាតា និងទារក គម្រោងអភិវឌ្ឍន៍ប្រព័ន្ធអាហារូបត្ថម្ភវៀតណាម (VINEP)។

ជាមួយនឹងគម្រោងអាហារសាលា ក្រុមហ៊ុន Ajinomoto វៀតណាមបានសម្របសម្រួលជាមួយក្រសួងអប់រំ និងបណ្តុះបណ្តាល វិទ្យាស្ថានជាតិអាហារូបត្ថម្ភ ( ក្រសួងសុខាភិបាល ) ដើម្បីអនុវត្ត និងដាក់ឱ្យប្រើប្រាស់នៅសាលាបឋមសិក្សាទូទាំងប្រទេសចាប់តាំងពីឆ្នាំ 2017 មក រួមទាំងខ្លឹមសារដូចខាងក្រោម៖ "កម្មវិធីដើម្បីកសាងម៉ឺនុយអាហារូបត្ថម្ភប្រកបដោយតុល្យភាព" កម្មវិធីអប់រំអាហារូបត្ថម្ភ "បីនាទីដើម្បីផ្លាស់ប្តូរការយល់ដឹងអំពីផ្ទះបាយ" និង "Model" ។

សិស្សជាង 1.4 លាននាក់បានទទួលអត្ថប្រយោជន៍ពីគម្រោងអាហារសាលា

រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន គម្រោងនេះត្រូវបានអនុវត្តនៅក្នុងសាលាបឋមសិក្សាជាង 4,200 នៅក្នុងខេត្ត-ក្រុងទូទាំងប្រទេស ដោយផ្តល់អាហារមានតុល្យភាពអាហារូបត្ថម្ភ និង អប់រំ សិស្សអំពីអាហាររូបត្ថម្ភ។

ក្នុងខែធ្នូ ឆ្នាំ 2020 ក្រុមហ៊ុន Ajinomoto Vietnam បានសហការជាមួយនាយកដ្ឋានសុខភាពមាតា និងទារក និងវិទ្យាស្ថានជាតិអាហារូបត្ថម្ភ ដើម្បីអនុវត្ត "កម្មវិធីជាតិអាហារូបត្ថម្ភរបស់មាតា និងទារក" តាមរយៈកម្មវិធី "ការកសាងម៉ឺនុយអាហារូបត្ថម្ភដែលមានតុល្យភាពសម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ ម្តាយបំបៅដោះកូន និងកុមារអាយុពី 7 ខែដល់ 60 ខែ" ដោយមានគោលដៅរួមចំណែកដល់សុខភាពស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ និងថែទាំសុខភាពកុមារ។ ម្តាយ និងកូននៅវៀតណាម។

កម្មវិធីនេះផ្តល់នូវធនាគារម៉ឺនុយដែលមានតុល្យភាពអាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់ម្តាយ និងកុមារអាយុក្រោម 5 ឆ្នាំ ជាមួយនឹងមុខម្ហូបជាង 2,500 ដែលត្រូវបានស្រាវជ្រាវ និងបង្កើតសម្រាប់ដំណាក់កាលនីមួយៗ ចាប់ពីការចាប់ផ្តើមនៃការមានផ្ទៃពោះរហូតដល់ក្រោយពេលកើតសម្រាប់ម្តាយ និងពីទារកទើបនឹងកើតរហូតដល់អាយុក្រោម 60 ខែសម្រាប់កុមារ។ កម្មវិធីនេះក៏ផ្តល់នូវឧបករណ៍តាមដាន និងថែទាំសុខភាពសម្រាប់ម្តាយ និងទារក រួមជាមួយនឹងមូលដ្ឋានចំណេះដឹងដ៏ធំមួយស្តីពីអាហារូបត្ថម្ភ សុខភាព និងអនាម័យដែលចងក្រងដោយអ្នកជំនាញ។

កម្មវិធីអាហារូបត្ថម្ភមាតា និងទារក សហការរៀបចំដោយ Ajinomoto Group

ក្នុងឆ្នាំ 2011 Ajinomoto Group និងក្រុមហ៊ុន Ajinomoto Vietnam Company បានស្រាវជ្រាវ និងសហការជាមួយវិទ្យាស្ថានជាតិអាហារូបត្ថម្ភដើម្បីផ្តួចផ្តើម "គម្រោងអភិវឌ្ឍន៍ប្រព័ន្ធអាហារូបត្ថម្ភវៀតណាម (VINEP)"។ គម្រោងនេះគាំទ្រដល់ការបង្កើតកម្មវិធីបណ្តុះបណ្តាលបរិញ្ញាបត្រអាហារូបត្ថម្ភនៅសាកលវិទ្យាល័យវេជ្ជសាស្ត្រធំៗនៅទូទាំងប្រទេស ដោយមានគោលបំណងបណ្តុះបណ្តាលអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភឱ្យធ្វើការនៅក្នុងទីភ្នាក់ងារ និងអង្គការវេជ្ជសាស្ត្រ និងសុខភាព។ កសាងប្រព័ន្ធអាហារូបត្ថម្ភដើម្បីផ្តល់ដំណោះស្រាយរយៈពេលវែងក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍អាហារូបត្ថម្ភ និងសុខភាពសម្រាប់ប្រជាជនវៀតណាម។ គម្រោងនេះក៏ផ្តល់ការគាំទ្រផ្នែកវិជ្ជាជីវៈក្នុងការអភិវឌ្ឍប្រព័ន្ធបទប្បញ្ញត្តិទាក់ទងនឹងអាហារូបត្ថម្ភដែលជាជំហានដំបូងគឺ កូដ និងស្តង់ដាររួមនៃការគ្រប់គ្រងសារាចរណែនាំសម្រាប់ចំណងជើងវិជ្ជាជីវៈអាហារូបត្ថម្ភដែលចេញដោយក្រសួងសុខាភិបាល និង ក្រសួងមហាផ្ទៃ ក្នុងឆ្នាំ 2015 ។

គំនិតផ្តួចផ្តើមដើម្បីកែលម្អលក្ខខណ្ឌបរិស្ថាន

ចែករំលែកអំពីគំនិតផ្តួចផ្តើមការពារបរិស្ថាន លោក Tatsuya Nakayama នាយកទទួលបន្ទុកផ្នែកផលិតកម្មទី 2 ក្រុមហ៊ុន Ajinomoto Vietnam បាននិយាយថា ក្រុមហ៊ុនមានគោលបំណងសម្រេចបានកាកសំណល់ផ្លាស្ទិកសូន្យនៅឆ្នាំ 2030 ។ ក្រុមហ៊ុនគ្រោងនឹងប្រើប្រាស់វត្ថុធាតុដើមដែលអាចកែច្នៃឡើងវិញបាន 100% សម្រាប់ការវេចខ្ចប់ផលិតផល ហើយនឹងដាក់និមិត្តសញ្ញាកែច្នៃឡើងវិញនៅលើការវេចខ្ចប់ដើម្បីធ្វើឱ្យអតិថិជនដឹងថាការវេចខ្ចប់ឡើងវិញ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ អភិរក្សធនធានទឹកដោយអនុវត្តស្តង់ដារប្រព្រឹត្តិកម្មទឹកសំណល់តឹងរ៉ឹងជាងតម្រូវការរបស់វៀតណាម។

នៅពេលអនាគត ក្រុមហ៊ុននឹងដាក់ឱ្យប្រើប្រាស់ប្រព័ន្ធជីវម៉ាស់ ដែលនឹងបង្កើតបានជិត 50% នៃអគ្គិសនីប្រើប្រាស់នៅរោងចក្រ Bien Hoa ដែលរំពឹងទុកពីឆ្នាំ 2024។ ពីទីនោះ វាអាចកាត់បន្ថយបានជាង 50% នៃ CO2 ពីដំណើរការផលិត និងសម្រេចបាននូវគោលដៅកាត់បន្ថយ 50% នៃ CO2 នៅឆ្នាំ 2030 របស់ក្រុមហ៊ុន Ajinomoto Group ។

ប្រភព: https://nld.com.vn/suc-khoe/cong-bo-mo-hinh-triet-ly-moi-ajinomoto-viet-nam-cam-ket-dong-gop-cho-suc-khoe-cho-cong-dong-2023042723233664.htm