ការបាត់បង់សាច់ដុំដោយសារអាយុ ជាយូរមកហើយ គឺជាបញ្ហាប្រឈមចម្បងមួយចំពោះការចាស់ជរាដែលមានសុខភាពល្អ។ សាច់ដុំមិនត្រឹមតែអាចឱ្យមានចលនាប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការរំលាយអាហារ រួមចំណែកដល់ដង់ស៊ីតេឆ្អឹង និងគាំទ្រដល់មុខងារភាពស៊ាំផងដែរ។ នៅពេលដែលជាលិកាសាច់ដុំចាប់ផ្តើមចុះខ្សោយ មនុស្សប្រឈមមុខនឹងបញ្ហាប្រឈមទាក់ទងនឹងការចល័ត ការកើនឡើងនៃភាពទន់ខ្សោយនៃសាច់ដុំ និងការធ្លាក់ចុះនៃគុណភាពជីវិតទាំងមូល នេះបើយោងតាម Rolling Out (USA)។
ការរកឃើញថ្មីៗដែលបានចុះផ្សាយនៅក្នុងទិនានុប្បវត្តិ វិទ្យាសាស្ត្រ ស្វីស Frontiers in Nutrition បានបង្ហាញថា អ្នកផឹកកាហ្វេ ជាពិសេសអ្នកដែលផឹកជាប្រចាំ អាចមានម៉ាសសាច់ដុំច្រើនជាងអ្នកដែលមិនផឹកកាហ្វេរហូតដល់ 13%។

ការផឹកកាហ្វេមួយពែងមុនពេលហាត់ប្រាណ អាចជួយបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃការហាត់ប្រាណ។
រូបថត៖ អាយ
សមាសធាតុ "អព្ភូតហេតុ" ពីរនៅក្នុងកាហ្វេជួយរក្សាម៉ាសសាច់ដុំ។
ខណៈពេលដែលការហាត់ប្រាណ និងអាហារូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវគឺជាគន្លឹះក្នុងការរក្សាម៉ាសសាច់ដុំ ការប្រើប្រាស់កាហ្វេជាជំនួយបន្ថែមគឺជាការវិវឌ្ឍគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយនៅក្នុងការស្រាវជ្រាវលើភេសជ្ជៈដែលធ្លាប់ស្គាល់នេះ។ អ្នកផឹកកាហ្វេជាប្រចាំមានម៉ាសសាច់ដុំច្រើនជាងអ្នកមិនផឹកកាហ្វេពី 11 ទៅ 13% នេះបើយោងតាមការសិក្សាលើមនុស្សពេញវ័យជាង 8,300 នាក់នៅសហរដ្ឋអាមេរិក។
ជាពិសេស សមាសធាតុពីរដែលត្រូវបានសិក្សាច្រើនបំផុតនៅក្នុងកាហ្វេ គឺកាហ្វេអ៊ីន និងអាស៊ីតក្លរ៉ូជេនិក ត្រូវបានគេគិតថាធ្វើការរួមគ្នាដើម្បីលើកកម្ពស់សុខភាពសាច់ដុំ។ កាហ្វេអ៊ីន ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ដោយសារឥទ្ធិពលរំញោចរបស់វា មិនត្រឹមតែជំរុញថាមពល និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសមត្ថភាពរាងកាយប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាថែមទាំងបន្ថយភាពអស់កម្លាំងអំឡុងពេលហាត់ប្រាណផងដែរ។ នេះធ្វើឱ្យកាហ្វេក្លាយជាសារធាតុបង្កើនសមត្ថភាពដ៏មានសក្តានុពល - ជាកត្តាសំខាន់ក្នុងការរក្សាម៉ាសសាច់ដុំ។
លើសពីនេះ កំហាប់ខ្ពស់នៃអាស៊ីតក្លរ៉ូហ្សែនិចនៅក្នុងកាហ្វេជួយប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម - ដែលជាមូលហេតុចម្បងមួយនៅពីក្រោយភាពចាស់នៃសាច់ដុំ។ ភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្មកើតឡើងនៅពេលដែលរ៉ាឌីកាល់សេរី (ម៉ូលេគុលអាក្រក់) បំផ្លាញកោសិកា រួមទាំងសរសៃសាច់ដុំផងដែរ។ តាមរយៈការបន្សាបរ៉ាឌីកាល់សេរីទាំងនេះ អាស៊ីតក្លរ៉ូហ្សែនិចអាចកាត់បន្ថយការរលួយសាច់ដុំ ដោយគាំទ្រដល់ជាលិកាសាច់ដុំដែលមានសុខភាពល្អ។
លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាករបស់កាហ្វេក៏ដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ផងដែរ។ ការរលាករ៉ាំរ៉ៃត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងការបាត់បង់សាច់ដុំ និងបញ្ហាសុខភាពជាច្រើនទៀតដែលទាក់ទងនឹងអាយុ។ តាមរយៈការកាត់បន្ថយការរលាកនៅក្នុងរាងកាយ កាហ្វេអាចជួយគាំទ្រដល់ការស្តារឡើងវិញ និងការបង្កើតឡើងវិញនៃសាច់ដុំ។ ដំណើរការនេះមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសសម្រាប់មនុស្សចាស់ ដែលអាចងើបឡើងវិញយឺតជាងពីសកម្មភាពរាងកាយដ៏ខ្លាំងក្លា។ រួមផ្សំជាមួយនឹងទម្លាប់ដែលមានសុខភាពល្អផ្សេងទៀតដូចជាការហាត់ប្រាណ និងរបបអាហារមានតុល្យភាព កាហ្វេអាចបម្រើជាអាហារបំប៉នដ៏មានប្រយោជន៍ក្នុងការថែរក្សាមុខងារសាច់ដុំ។

ការផឹកកាហ្វេគួរតែត្រូវបានផ្សំជាមួយនឹងរបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អ និងសកម្មភាពរាងកាយជាប្រចាំ ដើម្បីរក្សាម៉ាសសាច់ដុំ ជាពិសេសចំពោះមនុស្សចាស់។
រូបថត៖ អាយ
តើយើងគួរធ្វើអ្វីខ្លះដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនបំផុតពីកាហ្វេ?
អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភសង្កត់ធ្ងន់លើសារៈសំខាន់នៃយុទ្ធសាស្ត្ររួមដែលរួមមានអាហារូបត្ថម្ភមានតុល្យភាព សកម្មភាពរាងកាយទៀងទាត់ ជាតិទឹកគ្រប់គ្រាន់ និងការសម្រាកឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។
ខណៈពេលដែលកាហ្វេអាចរួមចំណែកដល់ការថែរក្សាសាច់ដុំ វាមិនគួរត្រូវបានចាត់ទុកថាជាដំណោះស្រាយតែមួយគត់នោះទេ ប៉ុន្តែគួរតែត្រូវបានផ្សំជាមួយនឹងទម្លាប់ដែលមានសុខភាពល្អផ្សេងទៀត។ របបអាហារដែលសម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីន សាច់គ្មានខ្លាញ់ សណ្តែក និងផលិតផលទឹកដោះគោផ្តល់នូវលក្ខខណ្ឌចាំបាច់សម្រាប់ការលូតលាស់ និងការស្តារសាច់ដុំឡើងវិញ។
វាជាការសំខាន់ណាស់ក្នុងការទទួលទានកាហ្វេក្នុងកម្រិតមធ្យម។ ការទទួលទានច្រើនពេកអាចនាំឱ្យមានផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមាន ដូចជាការរំខានដល់ការគេង ឬចង្វាក់បេះដូងកើនឡើង។ អ្នកជំនាញណែនាំឱ្យទទួលទានកាហ្វេក្នុងកម្រិតមធ្យម ល្អបំផុតនៅពេលព្រឹក ដើម្បីកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានណាមួយទៅលើការគេង ឬសុខភាពទូទៅ។ វាក៏គួរឱ្យកត់សម្គាល់ផងដែរថា ការបន្ថែមជាតិស្ករ ឬក្រែមច្រើនពេកទៅក្នុងកាហ្វេអាចធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់អត្ថប្រយោជន៍មួយចំនួនរបស់វា។
ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/cong-dung-dang-ngac-nhien-cua-ca-phe-doi-voi-suc-khoe-co-bap-18525020319022879.htm






Kommentar (0)