វិជ្ជាជីវៈប្រពៃណីស្ទើរតែធ្លាក់ចូលទៅក្នុងការភ្លេចភ្លាំង
ឃុំ Yen Duc សំដៅទៅលើជនបទមានជីជាតិដែលបង្កប់ដោយលក្ខណៈប្រពៃណីនៃភូមិភាគខាងជើង។ តាមព្រឹទ្ធាចារ្យនៅទីនេះថា កាលពីអតីតកាល ប្រជាជនឃុំ Yen Duc ភាគច្រើនដាំស្រូវ ហើយក៏ល្បីល្បាញដោយសារអំបោសប្រពៃណីធ្វើពីចំបើង ស្លឹកត្របែក និងស្លឹកដូង។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ប៉ុន្មានឆ្នាំមកនេះ ចំនួនគ្រួសារដែលនៅតែរក្សាវិជ្ជាជីវៈនេះ អាចរាប់បាននៅលើម្រាមដៃតែមួយ។
មកសួរសុខទុក្ខគ្រួសារលោកស្រី Bui Thi Man (ឃុំ Yen Duc ទីក្រុង Dong Trieu) យើងអាច “ធ្វើជាសាក្សី” រាល់ដំណើរការធ្វើអំបោសប្រពៃណី ត្បាញពីចំបើង។
“ខ្ញុំចាប់ផ្តើមត្បាញអំបោសតាំងពីអាយុ១០ឆ្នាំ ហើយបានប្រកបរបរនេះជិត៦០ឆ្នាំហើយ តាំងពីជីតា ជីដូនជីតា ឪពុកម្តាយ ដល់ជំនាន់ខ្ញុំ ពួកគាត់បានរក្សាវិជ្ជាជីវៈ ហើយកូនៗចៅៗរបស់ខ្ញុំបានបង្រៀនសិប្បកម្មតាំងពីតូច”។
ចំបើងដែលបានជ្រើសរើសត្រូវតែជាចំបើងអង្ករ។ បន្ទាប់ពីយកវាមកផ្ទះហើយ ត្រូវហាន់ជាបាច់តូចៗ ហើយហាលថ្ងៃប្រហែល 3 ថ្ងៃទៀត ទើបចំបើងអាចរក្សាពណ៌បានស្អាត និងទន់រលោង។ បន្ទាប់មក ស្នូលខាងក្នុងត្រូវយកចេញ ហើយចងជាបាច់តូចៗ ហៅថាចំបើង។
ពេលកំពុងត្បាញអំបោស អ្នកស្រី ម៉ាន់ បាននិយាយថា៖ «រាល់ចំបើងចំនួន ៥ ធ្វើអំបោស អាស្រ័យលើទំហំ ចំបើងមានទំហំដែលត្រូវគ្នា ហើយក្នុងអំឡុងពេលត្បាញ អ្នកត្រូវរឹង និងត្បាញស្មើៗគ្នា ដើម្បីឲ្យអំបោសរឹងមាំ និងស្រស់ស្អាត»។ ជាធម្មតាសម្រាប់សិប្បករដែលមានជំនាញត្រូវចំណាយពេល២ថ្ងៃដើម្បីធ្វើអំបោសធំ ហើយ១៥នាទីដើម្បីធ្វើអំបោសតូច។
មិនដូចលោកស្រី ម៉ាន់ ដែលជ្រើសរើសធ្វើអំបោសចំបើង លោកស្រី Cao Thi Lien (ឃុំ Yen Duc ទីក្រុង Dong Trieu) ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ បានជាប់ទាក់ទងនឹងអាជីពធ្វើអំបោសពីស្លឹកត្នោត និងស្លឹកដូង។
អ្នកស្រី លៀន បាននិយាយថា “ស្លឹកដូងស្ងួត បន្ទាប់មកយកស្លឹកឈើមកឆ្លាក់ ដើម្បីទប់ផ្នែកកណ្តាល។ ជំហានដ៏លំបាកបំផុតក្នុងការធ្វើអំបោសគឺត្រូវប្រើខ្សែកៅស៊ូរុំយ៉ាងតឹង ដើម្បីធានាវាឱ្យជាប់នឹងដៃអំបោសដើម្បីឱ្យវាមូល”។
ដោយសារការធ្វើអំបោសទាមទារភាពល្អិតល្អន់ មានការតស៊ូ និងប្រឹងប្រែងខ្លាំង ប៉ុន្តែប្រាក់ចំណូលមិនសមគ្នា យូរៗទៅយុវជនក្នុងភូមិលែងធ្វើតាមវិជ្ជាជីវៈទៀតហើយ មានតែមនុស្សចាស់ និងខ្សោយមួយចំនួនប៉ុណ្ណោះ ដែលនៅតែស្រលាញ់អាជីពនេះ។
"ចាប់ដៃ" ជាមួយ ទេសចរណ៍ សហគមន៍
ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ នៅឃុំ Yen Duc គំរូនៃទេសចរណ៍បទពិសោធន៍ និងទេសចរណ៍សហគមន៍បានលេចចេញជារូបរាង។ ចាប់តាំងពីពេលនោះមក គ្រួសារជាច្រើនបានសហការជាមួយភ្នាក់ងារទេសចរណ៍ដើម្បីបង្កើតផលិតផលទេសចរណ៍ដើម្បីបំពេញតម្រូវការរបស់ភ្ញៀវទេសចរ រួមទាំងការលើកកម្ពស់វិជ្ជាជីវៈធ្វើអំបោសប្រពៃណីផងដែរ។
ក្នុងនាមជាគ្រួសារត្រួសត្រាយមួយដែលធ្វើការជាមួយភ្នាក់ងារទេសចរណ៍ដើម្បីណែនាំវិជ្ជាជីវៈធ្វើអំបោសប្រពៃណី លោកស្រី Bui Thi Man បានចែករំលែកដោយរីករាយថា៖ “អរគុណចំពោះទេសចរណ៍សហគមន៍ ខ្ញុំមានឱកាសណែនាំវិជ្ជាជីវៈធ្វើអំបោសដល់ភ្ញៀវទេសចរក្នុងស្រុកមិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះ ជាពិសេសភ្ញៀវបរទេសដើម្បីឱ្យពួកគេយល់កាន់តែច្បាស់អំពីវប្បធម៌ និងអត្តសញ្ញាណរបស់ប្រទេសយើង។
អរគុណចំពោះការ "ចាប់ដៃគ្នា" ជាមួយវិស័យទេសចរណ៍ អាជីពធ្វើអំបោសប្រពៃណីត្រូវបានរស់ឡើងវិញ ទន្ទឹមនឹងនោះបង្កើតទិសដៅអភិវឌ្ឍន៍ថ្មីសម្រាប់មូលដ្ឋាន ទាក់ទាញប្រជាជនឱ្យរក្សាអាជីព។
បន្ទាប់ពីបទពិសោធន៍ធ្វើអំបោសរួច លោក Lior (អ្នកទេសចរមកពីប្រទេសអ៊ីស្រាអែល) បានរៀបរាប់ដោយក្តីរំភើបថា៖ "នេះពិតជាបទពិសោធន៍ដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ និងមិនអាចបំភ្លេចបាន នៅពេលដែលខ្ញុំបានធ្វើអំបោសដោយខ្លួនឯង។ ជាមួយនឹងភាពប៉ិនប្រសប់របស់ពួកគេ ប្រជាជននៅទីនេះបានបង្កើតផលិតផលប្លែកៗពីវត្ថុធាតុដើមដែលមាននៅក្នុងធម្មជាតិ"។ តាមភ្ញៀវបរទេសថា នេះជាឱកាសពិសេសសម្រាប់គាត់ដើម្បីស្វែងយល់និង ស្វែងយល់ ពីវប្បធម៌របស់ជនជាតិវៀតណាម។
ចែករំលែកជាមួយអ្នកយកព័ត៌មានរបស់កាសែត Dai Doan Ket លោកស្រី Tran Thi Sau អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Yen Duc បានមានប្រសាសន៍ថា៖ “ចាប់តាំងពីឆ្នាំ ២០១៣ មក ឃុំមានគំរូទេសចរណ៍សហគមន៍ និងទេសចរណ៍បទពិសោធន៍។ គ្រួសារមួយចំនួនបានសហការជាមួយក្រុមហ៊ុនទេសចរណ៍ដើម្បីអភិរក្ស និងផ្សព្វផ្សាយភូមិសិប្បកម្មប្រពៃណី រួមទាំងការធ្វើអំបោស។ អំបោស ដោយហេតុនេះបង្កើតបានប្រាក់ចំណូលមានស្ថិរភាព»។
ជាមួយនឹងការរួមបញ្ចូលគ្នានៃអង្គភាពទេសចរណ៍ជាមួយនឹងគំរូទេសចរណ៍សហគមន៍ ទេសចរណ៍បទពិសោធន៍ វិជ្ជាជីវៈធ្វើអំបោសប្រពៃណីនៅឃុំ Yen Duc នឹងមានឱកាស "រស់ឡើងវិញ" បើកសក្តានុពលជាច្រើន។ ជំនួសឱ្យការភ័យខ្លាចថាវានឹងត្រូវបាត់បង់ ឥឡូវនេះ អាជីពធ្វើអំបោសប្រពៃណីត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងទម្លុះ បង្កើតសន្ទុះសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍ សេដ្ឋកិច្ច ក្នុងស្រុក ដែលនាំឱ្យមនុស្សមានជីវិតពេញលេញ។
ប្រភព
Kommentar (0)