នេសាទជាមួយពន្លឺ

ឃុំ Vinh Thai ស្រុក Vinh Linh ត្រូវបានគេស្គាល់ជាយូរមកហើយសម្រាប់មុខរបរនេសាទប្រពៃណីដូចជា៖ សង់ទូកឬស្សី មុជរកបង្កង អន្ទាក់មឹក... ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ អ្នកនេសាទ Vinh Thai បានណែនាំ កែលម្អ និងបង្កើតមុខរបរថ្មីមួយគឺនេសាទដោយពន្លឺ និងសំណាញ់បក្សី។ ដោយសារមុខរបរនេសាទ គ្រួសារជាច្រើននៅទីនេះបានរួចផុតពីភាពក្រីក្របន្តិចម្តងៗ និងមានជីវភាពធូរធារជាងមុន។

នេសាទជាមួយពន្លឺ

ថ្ងៃចុងក្រោយនៃខែធ្នូគឺត្រជាក់ និងភ្លៀង។ នៅតាមភូមិមាត់សមុទ្រក្នុងឃុំ Vinh Thai ទូកឬស្សីតូចៗដាក់លើខ្សាច់រង់ចាំថ្ងៃរះ។ ផ្ទះរបស់អនុប្រធានសមាគមកសិករ Thai Lai លោក Nguyen Quang មានចម្ងាយតែប៉ុន្មានរយម៉ែត្រពីឆ្នេរសមុទ្រ។ លោក Quang ជាអ្នកនេសាទជំនាញ ដែលមានឈ្មោះល្បីក្នុងតំបន់។ ពីមុនគាត់មានជំនាញខាងសាងសង់ទូកឬស្សី និងទូកផ្សំសម្រាប់ប្រជានេសាទក្នុងខេត្ត និងចាប់ផលនេសាទដោយប្រើសិប្បកម្មប្រពៃណីដូចជា សំណាញ់ បុកបង្គា និងចាប់ត្រី... គាត់ក៏ជាអ្នកត្រួសត្រាយផ្លូវក្នុងការប្តូរមកប្រកបមុខរបរថ្មីមួយទៀត គឺនេសាទដោយពន្លឺ។

នេសាទជាមួយពន្លឺ

លោក Nguyen Quang ពិនិត្យម៉ាស៊ីនភ្លើង និងប្រព័ន្ធភ្លើង - រូបថត៖ TT

ថ្ងៃដែលយើងមកដល់ សមុទ្រមានសភាពហុយខ្លាំង ដូច្នេះលោក Quang បានស្នាក់នៅផ្ទះ។ នៅខាងក្នុងឃ្លាំង លោក Quang បានពិនិត្យ និងសម្អាតម៉ាស៊ីនភ្លើង អំពូល LED អំពូលភ្លើង... ដោយឃើញខ្ញុំមើលយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ គាត់ញញឹមយ៉ាងទន់ភ្លន់៖ "ម៉ាស៊ីនភ្លើង និងប្រព័ន្ធភ្លើងនេះមានតម្លៃប្រហែល 15 លានដុង។ វាបម្រើការនេសាទបានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។ នេះជាអាជីពថ្មីរបស់អ្នកនេសាទថៃឡៃ។ រដូវនេះ ទឹកសមុទ្រមានរបៀបស្តុកទុក និងប្រព័ន្ធភ្លើងកាន់តែអាក្រក់។ បើមិនដូច្នេះទេគេនឹងខូចខាតបើទុកក្រោមទូកពេលអាកាសធាតុក្តៅមានពន្លឺថ្ងៃ ហើយសមុទ្រស្ងប់វិញ ខ្ញុំនឹងនាំគេចុះទូកទៅនេសាទ»។

តាមរយៈការស្រាវជ្រាវ ខ្ញុំបានដឹងថា ក្នុងឆ្នាំ ២០២០ លោក Quang បានទិញម៉ាស៊ីនភ្លើងតូចមួយ និងអំពូលភ្លើងចំនួន ៣ ដែលមានកម្លាំងពី ១០០០-១៥០០W ក្នុងមួយអំពូល។ ម៉ាស៊ីនភ្លើងត្រូវបានភ្ជាប់ទៅនឹងម៉ាស៊ីននៅលើទូកតាមរយៈខ្សែក្រវ៉ាត់។ អំពូលសម្ពាធខ្ពស់ចំនួន 3 ត្រូវបានតំឡើងនៅចំហៀងទូក។ ដើម្បីអនុវត្តការនេសាទដោយប្រើពន្លឺ លោក Quang បានទិញសំណាញ់នេសាទធំៗជាច្រើន (មានដៃវែងប្រហែល ២ម និងអង្កត់ផ្ចិតសំណាញ់ប្រហែល ១ម)។

ការនេសាទតាមពន្លឺភាគច្រើនចាប់បានអាន់ឆីវ មច្ឆាខ្ញុំ និងត្រីទឹកដោះ ដែលមានរយៈពេលពីថ្ងៃទី៣ ដល់ថ្ងៃទី៧ តាមច័ន្ទគតិជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ ក្នុងរយៈពេលនេះ ខ្យល់បក់ពីទិសនិរតីបក់បោកបក់បោកបក់បោកបក់បោក ទឹកសមុទ្រស្ងប់ស្ងាត់ ហើយទឹកក៏ថ្លា។ នៅកណ្តាលសមុទ្រពេលយប់ ពន្លឺដែលបញ្ចេញចេញពីអំពូលភ្លើងដែលមានថាមពលខ្ពស់ទាក់ទាញ anchovies, mullet, me, duoi និង milkfish មក។ ពេលសាលាត្រីចូលមកជិតទូក លោក Quang និងនាវិកបានប្រើសំណាញ់ចាប់ត្រីហើយចាក់ចូលធុងធំដែលបានរៀបចំរួច។

ការងាររបស់ពួកគេបន្តធ្វើបែបនេះរហូតដល់ធុងត្រីពេញ ទើបនាំទូកទៅច្រាំង។ ប្រសិនបើពួកគេចាប់សាលាត្រីធំ ទូកមួយអាចចាប់ត្រីបានរាប់រយគីឡូក្រាមក្នុងមួយការធ្វើដំណើរ។ ដើម្បីចាប់ត្រីនេះ អ្នកនេសាទនៅភូមិ Thai Lai មិនស្វែងរកសាលាត្រីនៅសមុទ្រតូចចង្អៀតទេ ប៉ុន្តែពួកគេទៅកន្លែងនេសាទឆ្ងាយៗ ដូចជាតំបន់ព្រំដែនជាមួយស្រុក Le Thuy ខេត្ត Quang Binh ឬចូលសមុទ្រ My Thuy ស្រុក Hai Lang ជាដើម។

លោក Quang បាននិយាយថា កាលពីឆ្នាំមុន លោកបានវិនិយោគទិញអំពូល LED ដែលមានថាមពលខ្ពស់ចំនួន 2 បន្ថែមទៀត ដើម្បីជំនួសអំពូលភ្លើងចំនួន 2 ដែលជួយសន្សំសំចៃអគ្គិសនី ប្រើប្រាស់បានយូរ និងមានប្រសិទ្ធិភាពបំភ្លឺកាន់តែប្រសើរ។ បច្ចុប្បន្ននេះ នៅលើទូករបស់គាត់ គាត់ប្រើអំពូលភ្លើង 1 និងអំពូល LED ចំនួន 2 ដែលមានសមត្ថភាពបំភ្លឺសរុប 2,500W ។ “ចាប់តាំងពីខ្ញុំប្តូរមកប្រើអំពូល LED ខ្ញុំចាប់បានត្រីកាន់តែច្រើន ដោយសារពន្លឺភ្លើងកាន់តែល្អ អំពូល LED ប្រើប្រាស់បានយូរ និងមិនខូចរយៈពេលយូរ ដូច្នេះកាន់តែសន្សំសំចៃ។ ប៉ុន្តែខ្ញុំនៅតែរក្សាអំពូលភ្លើង 1 នៅលើទូក ដើម្បីរក្សាពន្លឺក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការប្រមូលត្រី។

យោងតាមលោក Quang វិជ្ជាជីវៈចាប់ត្រីដោយពន្លឺនាំមកនូវប្រសិទ្ធភាព សេដ្ឋកិច្ច ខ្ពស់ជាងវិជ្ជាជីវៈប្រពៃណី។ ជាមធ្យមក្នុងមួយរដូវកាល លោក Quang ប្រមូលបានត្រីស្រស់គ្រប់ប្រភេទពី៥ទៅ៦តោនពីអាជីពនេសាទ។ ត្រីតូចៗទាំងនេះមានតម្លៃជីវជាតិខ្ពស់គួរជាទីពេញចិត្តរបស់ទីផ្សារ ដូច្នេះតម្លៃប្រែប្រួលតិចតួច ឈ្មួញមកទិញភ្លាមៗនៅមាត់ទន្លេ។ ដូច្នេះហើយ បន្ទាប់ពីរដូវកាលនីមួយៗ គាត់រកចំណូលបានប្រហែល ១៥០-១៧០លានដុង ខណៈដែលការចំណាយមានកម្រិតទាប។ បច្ចុប្បន្នភូមិថៃឡៃមានទូកចំនួន៦០ក្នុងនោះ៤០នាក់មានអ្នកនេសាទជាង១០០នាក់ប្រកបរបរនេសាទតាមពន្លឺ។

បន្តអភិវឌ្ឍពហុឧស្សាហកម្ម

ចេញពីភូមិថៃឡៃ យើងទៅនេសាទនៅផ្ទះអ្នកនេសាទ ង៉ោ ធៀន នៅភូមិតាន់ម៉ាច។ Tien ជាអ្នកត្រួសត្រាយផ្លូវម្នាក់ក្នុងការផ្លាស់ប្តូរមុខរបរ ដោយបានណែនាំពីអាជីពនេសាទត្រីអណ្តែង។ ក្នុងរយៈពេល 3 ឆ្នាំកន្លងមកនេះ មុខរបរនេសាទត្រីអណ្តែងមានការអភិវឌ្ឍន៍យ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងភូមិ Tan Mach ទូកជាច្រើនទៀតក៏បានអនុវត្តផងដែរ ហើយសុទ្ធតែទទួលបានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់។

នេសាទជាមួយពន្លឺ

ប្រជានេសាទនៅឃុំ Vinh Thai ចាប់ត្រីអម្ពិលនៅពេលយប់ - រូបថត៖ TT

ដោយអូសអួននៅពេលព្រឹកម៉ោង៦ព្រឹក ទើបលើកយកត្រីមកទម្លាក់ចោលក្នុងសមុទ្រ ។ អាជីវកម្មអូសទាញបក្សីនេះមានចម្ងាយប្រហែល ២-៣ ម៉ាយពីច្រាំង។ ការជួញដូរសត្វស្លាបអាចធ្វើបានពេញមួយឆ្នាំ ហើយមានប្រសិទ្ធភាពជាងការជួញដូរស្ទូចបែបប្រពៃណីដទៃទៀត។

លោក Nguyen Huu Thanh ប្រធានសមាគមកសិករឃុំ Vinh Thai បានឲ្យដឹងថា ក្នុងចំណោមភូមិចំនួន ៧ ក្នុងឃុំ Vinh Thai មានភូមិចំនួន ៦ កំពុងប្រកបរបររកស៊ីជួញដូរសមុទ្រ។ ក្នុងចំណោមភូមិទាំង៦នេះ មានភូមិចំនួន៤បានអភិវឌ្ឍយ៉ាងខ្លាំងនូវឧស្សាហកម្មអាជីវកម្មនេសាទដែលរួមមាន៖ ថៃ ឡៃ តាន់ ម៉ាច ដុងលូត និងតាន់ហូ។ ជាច្រើនជំនាន់មកហើយ អ្នកនេសាទ Vinh Thai បានរស់នៅតាមសមុទ្រជាមួយនឹងមុខរបរប្រពៃណីដូចជា មុជរកបង្កង បុកបង្គា ចាប់មឹក ស្ទូចត្រីដោយប្រើសំណាញ់ និងនេសាទសំណាញ់។ ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ អ្នកនេសាទបានវិនិយោគយ៉ាងក្លាហានក្នុងការបំលែងទូក និងទិញឧបករណ៍នេសាទ ដើម្បីអភិវឌ្ឍមុខរបរថ្មីៗ ដូចជាចាប់ត្រីដោយប្រើពន្លឺ និងអណ្តែតបក្សីជាដើម។

នេសាទជាមួយពន្លឺ

ឆ្នេរ Vinh Thai - រូបថត៖ T. TUYEN

ឃុំទាំងមូលបច្ចុប្បន្នមានទូកខ្នាតតូចចំនួន២០៦ទូកចាប់ពី៨ដល់២៤CV។ ដោយសារការធ្វើពិពិធកម្មមុខរបរ ការវិនិយោគលើការកែលម្អគ្រឿងចក្រ ការទិញឧបករណ៍នេសាទ និងការខិតខំប្រឹងប្រែង ក្នុងឆ្នាំ២០២៣ ទិន្នផលផលិតផលជលផលសរុបក្នុងឃុំសម្រេចបាន ១.១០០ តោន លើសពីផែនការដែលបានកំណត់ (៩០០ តោន) តាមការប៉ាន់ស្មាន ២៥ ពាន់លានដុង។

លោក Nguyen Huu Than បានសង្កត់ធ្ងន់ថា “នោះសបញ្ជាក់ឱ្យឃើញថា ឧស្សាហកម្មនេសាទកំពុងមានការអភិវឌ្ឍន៍ល្អ ហើយសន្តិសុខនៅសមុទ្រត្រូវបានធានា។ នាពេលខាងមុខ យើងនឹងបន្តគាំទ្រ លើកទឹកចិត្ត និងជំរុញសមាជិក និងប្រជានេសាទក្នុងតំបន់ឱ្យក្លាហានវិនិយោគលើការកែលម្អការងារចាស់ បង្កើតការងារថ្មី ដើម្បីលើកកំពស់ប្រាក់ចំណូលបន្តិចម្តងៗ លើកកំពស់គុណភាពជីវិត និងខិតខំធ្វើឱ្យមាននៅស្រុកកំណើត”។

លោក Tran Tuyen

ប្រភព