កំពុង​ប៉ូលា​ចង្ក្រាន​ធូប​ធ្វើ​ពី​ស្ពាន់​នៅ​ថ្ងៃ​មុន​បុណ្យ​តេត (បុណ្យចូលឆ្នាំចិន)។

សំណួរទី - បុណ្យចូលឆ្នាំចិន ឆ្នាំសេះ ២០២៦ ជិតមកដល់ហើយ។ ក្នុងចំណោមភាពអ៊ូអរ និងអ៊ូអររបស់មនុស្សដែលកំពុងទិញទំនិញសម្រាប់បុណ្យតេត សិប្បករដែលកំពុងប៉ូលាចង្ក្រានធូបធ្វើពីលង្ហិននៅតែខិតខំធ្វើការដើម្បីដឹកជញ្ជូនការបញ្ជាទិញដល់អតិថិជនដែលកំពុងរៀបចំអាសនៈដូនតាសម្រាប់ឆ្នាំថ្មី។

នៅក្រោមពន្លឺថ្ងៃស្រទន់ៗនៅចុងឆ្នាំ នៅជ្រុងមួយនៃផ្លូវហៃបាទ្រុង (សង្កាត់ដុងហយ) លោកហូញូតាន់ និងអ្នកស្រីហាធី ហឿ កំពុងរវល់សម្អាត និងប៉ូលាចង្ក្រានធូបធ្វើពីលង្ហិនសម្រាប់អតិថិជន។

ពេលកំពុងធ្វើការ និងជជែកជាមួយពួកយើង លោក ហូ ញូ តាន់ បាននិយាយថា "ឆ្នាំនេះខ្ញុំមានអាយុជាង ៦០ ឆ្នាំហើយ ហើយការប៉ូលាចង្ក្រានធូបធ្វើពីលង្ហិន គឺជាវិជ្ជាជីវៈរបស់ខ្ញុំអស់រយៈពេលជិតពីរភាគបីនៃជីវិតរបស់ខ្ញុំ។ ការងារនេះពិបាក និងមានផលប៉ះពាល់ជាច្រើន ប៉ុន្តែសម្រាប់ខ្ញុំ វាបានក្លាយជាមុខរបររបស់ខ្ញុំ។ ដោយឆ្លៀតឱកាសនៃថ្ងៃមុនបុណ្យតេត (បុណ្យចូលឆ្នាំចិន) ខ្ញុំ និងប្រពន្ធខ្ញុំធ្វើការដើម្បីរកប្រាក់ចំណូលបន្ថែមបន្តិចបន្តួចសម្រាប់គ្រួសាររបស់យើង"។

ចង្ក្រាន​ធូប​សំរិទ្ធ​ត្រូវ​បាន​ប៉ូលា​ឲ្យ​ភ្លឺ​ចែងចាំង​ខ្លាំង - រូបថត៖ CN

តាមរបាយការណ៍ លោក និងអ្នកស្រី តាន់ បានចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មរបស់ពួកគេនៅថ្ងៃទី 22 នៃបុណ្យចូលឆ្នាំចិន ហើយជាធម្មតាបញ្ចប់នៅថ្ងៃទី 28 នៃខែទី 12 តាមច័ន្ទគតិ។ ជាមធ្យម គូស្វាមីភរិយានេះផលិតចង្ក្រានធូបសំរិទ្ធចំនួន 20-25 ឈុតក្នុងមួយថ្ងៃ។ តម្លៃប្រែប្រួលអាស្រ័យលើទំហំ និងលំនាំស្មុគស្មាញនៅលើចង្ក្រាន ចាប់ពី 150,000 ដល់ 500,000 ដុងក្នុងមួយឈុត។

អ្នកស្រី ហា ធី ហ៊ូវ បានចែករំលែកថា៖ «ដោយសារតែយើងខ្ញុំប្រកបវិជ្ជាជីវៈនេះអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំមកហើយ អតិថិជនភាគច្រើនរបស់យើងខ្ញុំគឺជាអតិថិជនប្រចាំ។ ក្រៅពីរកប្រាក់ចំណូលបន្ថែមដោយការប៉ូលាចង្ក្រានធូបសំរិទ្ធ ខ្ញុំ និងស្វាមីក៏ធ្វើការងារនេះដោយការលះបង់ផងដែរ ដោយសង្ឃឹមថានឹងចូលរួមចំណែកនាំមកនូវភាពឧឡារិក និងភាពកក់ក្តៅដល់អាសនៈបុព្វបុរសនៅក្នុងគ្រួសារវៀតណាមនីមួយៗ។ ដូច្នេះ ខ្ញុំ និងស្វាមីតែងតែយកចិត្តទុកដាក់គ្រប់ជំហាន ចាប់ពីការរុះរើចង្ក្រាន ត្រាំវាក្នុងទឹក កិន និងប៉ូលា ដើម្បីកុំឱ្យអតិថិជនខកចិត្ត»។

ជីវិតកាន់តែមានការអភិវឌ្ឍ និងទំនើបជាងមុន ប៉ុន្តែសម្រាប់ប្រជាជនវៀតណាម ជាពិសេសមនុស្សចាស់ ចង្ក្រានធូបសំរិទ្ធដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងជីវិតខាងវិញ្ញាណរបស់ពួកគេ។ ក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យតេត (ឆ្នាំថ្មីវៀតណាម) ការប៉ូលាចង្ក្រានធូបសំរិទ្ធគឺជាអាទិភាពសម្រាប់គ្រួសារជាច្រើន ដើម្បីធ្វើឱ្យអាសនៈដូនតាកាន់តែមានភាពកក់ក្តៅ និងឧឡារិក។ នេះក៏ព្រោះតែអាសនៈដូនតាគឺជាកន្លែងដែលពិសិដ្ឋ និងថ្លៃថ្នូរបំផុតនៅក្នុងផ្ទះ ជាកន្លែងដែលសមាជិកគ្រួសារម្នាក់ៗបង្ហាញពីអារម្មណ៍ ការគោរព និងការដឹងគុណចំពោះដូនតារបស់ពួកគេ។

ដូច្នេះហើយ មនុស្សគ្រប់គ្នាចង់ចំណាយពេលថែរក្សាអាសនៈរបស់ពួកគេ សម្អាត និងតុបតែងចង្ក្រានធូបសំរិទ្ធរបស់ពួកគេ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលនៅពេលយកចង្ក្រានធូបរបស់ពួកគេទៅប៉ូលា មនុស្សជាច្រើនជ្រើសរើសសិប្បករដែលមានជំនាញ និងបទពិសោធន៍ដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ដើម្បីធានាថាចង្ក្រានត្រូវបានប៉ូលាឱ្យមានពន្លឺចែងចាំងខ្ពស់ ដោយគ្មានស្នាមឆ្កូត ឬខូចខាតដល់រចនាសម្ព័ន្ធរបស់វា។

លោក ផាម សួនហ្វយ កំពុងធ្វើការយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់នៅម៉ាស៊ីនប៉ូលាលង្ហិនដែលដំណើរការដោយម៉ូទ័ររបស់គាត់ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានថ្ងៃមុនបុណ្យតេត (បុណ្យចូលឆ្នាំចិន) - រូបថត៖ CN

ដើម្បីបំពេញតម្រូវការរបស់អតិថិជន និងរកប្រាក់ចំណូលបន្ថែម មនុស្សជាច្រើនបានរក្សាសិប្បកម្មប៉ូលាចង្ក្រានធូបធ្វើពីលង្ហិនអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ បើទោះបីជាមានការខិតខំប្រឹងប្រែងយ៉ាងណាក៏ដោយ។ សិប្បករមានភាពហ្មត់ចត់ក្នុងគ្រប់ព័ត៌មានលម្អិតនៃដំណើរការ។ បន្ទាប់ពីរុះរើគ្រឿងបន្លាស់រួច ចង្ក្រានធូបត្រូវបានត្រាំ លាងសម្អាត ហើយបន្ទាប់មកដាក់ចូលទៅក្នុងម៉ាស៊ីនប៉ូលាដែលដំណើរការដោយម៉ូទ័រ ដើម្បីយកធូលីដី អុកស៊ីតកម្មចេញ និងប៉ូលាផ្ទៃឱ្យរលោងភ្លឺចែងចាំង។ ពេញមួយដំណើរការ សិប្បករត្រូវតែប្រុងប្រយ័ត្ន និងចងចាំរាល់ព័ត៌មានលម្អិតតូចៗ ដើម្បីជៀសវាងការខូចខាត ឬលាយឡំរបស់របររបស់អតិថិជន។

កណ្តាលដងផ្លូវដ៏មមាញឹក សំឡេងកិនចង្វាក់នៃម៉ាស៊ីនប៉ូលាលង្ហិននៅតែបន្លឺឡើង លាយឡំជាមួយនឹងបរិយាកាសប្រញាប់ប្រញាល់នៃការរៀបចំសម្រាប់ឆ្នាំថ្មីដែលខិតជិតមកដល់។ ដើរតាមដងផ្លូវដូចជា Ton That Thuyet, Hai Ba Trung (សង្កាត់ Dong Hoi) ឬ Dinh Tien Hoang, Le Duan (សង្កាត់ Dong Ha)... មិនពិបាកកត់សម្គាល់សិប្បករប៉ូលាលង្ហិនកំពុងធ្វើការយ៉ាងមមាញឹកនៅថ្ងៃចុងក្រោយនៃឆ្នាំនោះទេ។

លោក ផាម សួនហ្វយ (Pham Xuan Hoai) បានធ្វើការប៉ូលាចង្ក្រានធូបធ្វើពីលង្ហិនអស់រយៈពេលជិត ៨ ឆ្នាំមកហើយ នៅជ្រុងផ្លូវមួយលើផ្លូវ Ton That Thuyet (សង្កាត់ Dong Hoi)។ ក្នុងការសន្ទនាជាមួយពួកយើង លោក ហ្វយ បាននិយាយថា “ជាធម្មតាខ្ញុំធ្វើការជាអ្នកស៊ីឈ្នួល ធ្វើការងារអ្វីក៏ដោយដែលខ្ញុំអាចរកបាន។ ប្រពន្ធខ្ញុំបើកអាជីវកម្មតូចមួយនៅផ្សារ ដូច្នេះជីវិតគ្រួសារយើងនៅតែពិបាក។ ដើម្បីរកប្រាក់ចំណូលបន្ថែមបន្តិចបន្តួច ខ្ញុំបានរៀនជំនាញប៉ូលាចង្ក្រានធូបធ្វើពីលង្ហិន។ ពីមុនខ្ញុំប្រើម៉ាស៊ីនម៉ាស៊ូត ប៉ុន្តែថ្មីៗនេះខ្ញុំបានប្តូរទៅប្រើម៉ាស៊ីនដែលដំណើរការដោយម៉ូទ័រ ដែលងាយស្រួលជាង និងមានសំឡេងរំខានតិចជាង។ ចង្ក្រានធូបមួយឈុតចំណាយពេលប្រហែល ២ ម៉ោងដើម្បីប៉ូលា។ ឈុតខ្លះដែលត្រូវបានរក្សាទុកយូរហើយប្រែជាខ្មៅត្រូវការពេលវេលាច្រើនជាង។ ទោះបីជាការងារនេះពិបាកក៏ដោយ វាផ្តល់ប្រាក់ចំណូលបន្ថែម និងរួមចំណែកដល់ការតុបតែងលម្អអាសនៈដូនតារបស់គ្រួសារជាច្រើនក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យចូលឆ្នាំចិន ដូច្នេះខ្ញុំពិតជាសប្បាយចិត្តណាស់”។

តាមរយៈដៃដ៏ប៉ិនប្រសប់ និងការតស៊ូរបស់សិប្បករ ចង្ក្រានធូបសំរិទ្ធទាំងនេះត្រូវបានប៉ូលាឱ្យមានពន្លឺចែងចាំង ដោយរក្សាបាននូវសម្រស់ខាងវិញ្ញាណរបស់វានៅលើអាសនៈរបស់គ្រួសារវៀតណាមគ្រប់រូបក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យចូលឆ្នាំប្រពៃណីចិន ដោយនាំមកនូវជំនឿ និងក្តីសង្ឃឹមសម្រាប់ឆ្នាំថ្មីដ៏សុខសាន្ត វិបុលភាព និងសប្បាយរីករាយ។

ឆ្មាញៀន

ប្រភព៖ https://baoquangtri.vn/xa-hoi/202602/danh-lu-dong-nhung-ngay-giap-tet-9085cd7/