សណ្តែកដីមានអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពច្រើនជាងអ្នកគិតទៅទៀត។

ប្រភពនៃប្រូតេអ៊ីន និងអាហារសម្រន់ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ សណ្តែកដីមានតម្រូវការខ្ពស់ក្នុងរដូវរងារ។ វិធីដ៏ល្អឥតខ្ចោះដើម្បីបំពេញភាពអត់ឃ្លាន សណ្តែកដីក៏សំបូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមដ៏អស្ចារ្យផងដែរ។ អ្នកឯកទេសផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភ Lovneet Batra ដែលជាអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភ និងជាគ្រូបង្វឹកសុខភាពដែលទទួលបានពានរង្វាន់ពីប្រទេសឥណ្ឌា និយាយអំពីអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពនៃសណ្តែកដ៏រាបទាបនេះ។

Đậu phộng mang lại nhiều lợi ích sức khỏe hơn bạn tưởng - Ảnh 1. — ពីស្បែកដែលមានសុខភាពល្អដល់សុខភាពខួរក្បាល ការទទួលទានសណ្តែកដីក្នុងរដូវរងាមានអត្ថប្រយោជន៍យ៉ាងច្រើន។

1. ឃ្លាំងផ្ទុកប្រូតេអ៊ីន៖ សណ្តែកដីមានអាស៊ីដអាមីណូទាំង 20 ក្នុងសមាមាត្រផ្សេងៗគ្នា ហើយជាប្រភពដ៏ធំបំផុតនៃប្រូតេអ៊ីន arginine ។

2. ជួយឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរ៖ ខ្លាញ់ monounsaturated fats ដែលមានសុខភាពល្អនៅក្នុងសណ្តែកដីអាចជំរុញអរម៉ូនដែលជួយឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរបន្ទាប់ពីញ៉ាំ។

3. ស្បែកមានសុខភាពល្អ៖ សម្បូរទៅដោយវីតាមីន B3 សណ្តែកដីជួយការពារជំងឺស្បែក។ វាក៏ជួយកាត់បន្ថយស្នាមជ្រួញ និងស្នាមអុចខ្មៅផងដែរ។

4. ការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីក៖ ការវិភាគមេតាឆ្នាំ 2019 បន្ទាប់ពីវាយតម្លៃការសិក្សាចំនួន 11 បានរាយការណ៍ថា phytosterols ក្នុងសណ្តែកដីកាត់បន្ថយការលូតលាស់ដុំសាច់ក្រពេញប្រូស្តាតជាង 40% និងកាត់បន្ថយអត្រានៃការរីករាលដាលនៃជំងឺមហារីកទៅផ្នែកផ្សេងទៀតនៃរាងកាយជិត 50% ។

ដូច phytosterols សារធាតុ resveratrol នៅក្នុងសណ្តែកដីក៏ត្រូវបានបង្ហាញផងដែរក្នុងការកាត់ផ្តាច់ការផ្គត់ផ្គង់ឈាមដល់ដុំសាច់មហារីកដែលកំពុងលូតលាស់ និងរារាំងការលូតលាស់នៃកោសិកាមហារីក នេះបើយោងតាមកាសែត Hindustan Times ។

Đậu phộng mang lại nhiều lợi ích sức khỏe hơn bạn tưởng - Ảnh 2. — Phytosterols នៅក្នុងសណ្តែកដីកាត់បន្ថយការលូតលាស់ដុំសាច់ក្រពេញប្រូស្តាតជាង 40% និងកាត់បន្ថយអត្រានៃការរីករាលដាលនៃជំងឺមហារីកទៅផ្នែកផ្សេងទៀតនៃរាងកាយជិត 50% ។

5. ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការអភិវឌ្ឍន៍រាងកាយរបស់កុមារ៖ សណ្តែកដីមានប្រូតេអ៊ីនដែលមានគុណភាពខ្ពស់ ជំនួយសាច់ដុំ លើកកម្ពស់ការងើបឡើងវិញបន្ទាប់ពីការហាត់ប្រាណ និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការអភិវឌ្ឍរាងកាយ។

6. ទប់ស្កាត់ការថយចុះនៃការយល់ដឹង៖ សណ្តែកដីសម្បូរទៅដោយសារធាតុ niacin, resveratrol និងវីតាមីន E ដែលមានឥទ្ធិពលការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺភ្លេចភ្លាំង និងការថយចុះការយល់ដឹងទាក់ទងនឹងអាយុ។

7. មានប្រយោជន៍អំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ៖ សណ្ដែកដីគឺជាប្រភពដ៏សម្បូរបែបនៃជាតិ folate ដែលជាសារធាតុចិញ្ចឹមដ៏សំខាន់ ជាពិសេសអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ ព្រោះវាជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃពិការភាពពីកំណើត នេះបើយោងតាម គេហទំព័រ Hindustan Times ។

ប្រភពតំណ