ស្វែងរករឿងព្រេងនិទាន "mascot"

គេបានគិតថា “ដំរីប្រាំបួនក្បាល មាន់ប្រាំបួនក្បាល” ជារឿងដែលមានតែក្នុងរឿងព្រេងនិទានប៉ុណ្ណោះ ប៉ុន្តែនៅស្រុកភ្នំ Tan Son អស់រយៈពេលជាង 10 ឆ្នាំមក លោក Muong man Nguyen Van Duc នៅតំបន់ 2 ឃុំ Tan Phu បានប្តេជ្ញាចិត្ត “រស់ឡើងវិញ” ពូជមាន់ដ៏មានតម្លៃដែលមានក្នុងជីវិតពិត អភិវឌ្ឍវាជាទំនិញ សេដ្ឋកិច្ច ខ្ពស់ដែលនាំមក។

កូនមាន់ច្រើនមានរូបរាងវីរភាព ពណ៌ភ្លឺ សិតសក់ក្រហម និងកន្ទុយកោងដូចឥន្ទធនូ។

ដោយបានធ្វើជាគ្រូបង្រៀនជាច្រើនឆ្នាំ បុរស Muong តែងតែមានបំណងប្រាថ្នាចង់ក្លាយជាអ្នកមាននៅលើទឹកដីកំណើតរបស់គាត់។ ដោយមានចិត្តស្រលាញ់មាន់តាំងពីនៅក្មេង ដោយដឹងថាដីដែលលោកកើតនិងចិញ្ចឹមមានពូជមាន់កម្រ ៩ ក្បាល (ឈ្មោះ វិទ្យាសាស្ត្រ គឺ មាន់ពហុស្ពឺ) ដែលមានតម្លៃខ្ពស់ ប៉ុន្តែចិញ្ចឹមមិនបានត្រឹមត្រូវ ទើបត្រូវបានគេយកទៅលាយជាមួយពូជផ្សេងទៀត ទើបក្នុងឆ្នាំ ២០១៣ លោក ឌឹក បានតាំងចិត្តចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មជាមួយពូជមាន់នេះ។

មាន់ច្រើនក្បាលដែលពីមុនត្រូវបានគេរកឃើញតែក្នុងព្រៃនោះត្រូវបានគេចិញ្ចឹម និងចិញ្ចឹមនៅផ្ទះដោយមនុស្ស។ ពួកវាមានលក្ខណៈខុសប្លែកគ្នាខ្លាំងបើធៀបនឹងពូជមាន់ដទៃទៀត ដូចជាមានស្ពៃច្រើននៅលើជើង ជាធម្មតាមានស្ពៃពី 6 ទៅ 8 ក្បាល ជាពិសេសមានស្ពឺ 9 ។ សត្វមាន់ចម្រុះមានរូបរាងជាវីរជន មានរោមចម្រុះពណ៌ សិតសក់ក្រហម ភ្នែកភ្លឺ កន្ទុយកោងដូចឥន្ទធនូ ក្អែកខ្លាំង ជើងធំ រឹងមាំ និងជើងម្ខាង ហើយកំពឹសខាងលើមានស្នែងទាំងស្រុង កោងដូចកន្ត្រក...

ស្វែងរករឿងព្រេងនិទាន

លោក ឌឹក បានដាក់មាន់បំពងប្រាំបួននៅមាត់ទ្វារផ្ទះរបស់លោក ដើម្បីឲ្យអតិថិជនមកមើលផ្ទាល់។

នៅដើមដំបូងនៃការចាប់ផ្តើមអាជីវកម្ម លោក ឌឹក បានជួបប្រទះនឹងការលំបាកជាច្រើន ជាពិសេសក្នុងការស្វែងរកមាន់សុទ្ធ ព្រោះពូជមាន់នេះច្រើនតែចិញ្ចឹមនៅរាយប៉ាយតាមផ្ទះប្រជាពលរដ្ឋ។ នៅឆ្នាំដំបូង គាត់ត្រូវធ្វើដំណើរទៅគ្រប់ភូមិទាំងអស់ក្នុងស្រុក ដោយគោះទ្វារគ្រប់កន្លែង ដើម្បីស្វែងរកទិញ នាំយកមកវិញ និងជ្រើសរើសដោយផ្អែកលើ phenotype ទម្ងន់ ស្ថានភាពរាងកាយ ចំនួនដង្កូវនៅលើជើង និងសាកល្បងចិញ្ចឹមមាន់ចំនួន 30 ក្បាលតាមខ្នាតគ្រួសារ ដើម្បីទទួលបានបទពិសោធន៍។ បន្ទាប់ពីដំណើរការសិក្សា និងអនុវត្តរួច លោកបានកំណត់គោលដៅអភិវឌ្ឍន៍ហ្វូងមាន់ឲ្យបាន ២០០ ក្បាល បន្ទាប់មកមាន់ ១០០០ ក្បាល និងពង្រីកជាបណ្តើរៗ។

តាមរយៈការពិសោធន៍បង្កាត់ពូជ ទើបដឹងថា ការបង្កាត់ពូជធម្មជាតិមានអត្រាជោគជ័យត្រឹមតែ ៣០% លោក ឌឹក បានវិនិយោគលុយទិញឧបករណ៍ភ្ញាស់ចំនួន ៣ នោះ បង្កើនអត្រាជោគជ័យដល់ទៅជាង ៨០% ។ អត្រានៃសត្វមាន់ដែលមានពងច្រើននៅក្នុងហ្វូងនីមួយៗគឺប្រហែល 80% ទោះបីជាស៊ុតទាំងអស់ត្រូវបានដាក់ដោយមេដូចគ្នាក៏ដោយ។ គួរកត់សម្គាល់ថា ទាំងមាន់ជល់ និងមេមាន់មានពង ហើយពួកវាលេចឡើងភ្លាមៗនៅពេលដែលមាន់ញាស់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ចំនួនមាន់ដែលមាន 9 spurs គឺកម្រណាស់ ក្នុងចំណោមមាន់ 1,000 ក្បាល មានតែមាន់ប្រហែល 3 ក្បាលដែលមាន 9 spurs ប៉ុណ្ណោះ។

ស្វែងរករឿងព្រេងនិទាន

Spurs លេចឡើងភ្លាមៗនៅពេលដែលមាន់ញាស់។

នៅឆ្នាំ២០២១ ដើម្បីអភិវឌ្ឍពូជមាន់នេះក្នុងទិសដៅទំនើប ជាមួយនឹងខ្សែសង្វាក់ទំនិញខ្នាតធំពីផលិតកម្មរហូតដល់ការប្រើប្រាស់ ដើម្បីពង្រីកវាឱ្យក្លាយជាផ្លូវចេញពីភាពក្រីក្ររបស់ជនជាតិភាគតិចក្នុងមូលដ្ឋាន លោក Duc បានបង្កើតក្រុមហ៊ុន Nang Trung Du Limited ដោយភ្ជាប់ជាមួយជាង 20 គ្រួសារចិញ្ចឹមមាន់ស្ពឺនៅឃុំ Tan Phu និងឃុំ Kiet Son។

បច្ចុប្បន្ននេះ កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមមាន់ចម្រុះរបស់គាត់មានផ្ទៃដីជាង 1 ហិកតា រចនាដោយជង្រុក កន្លែងជំនួយ និងឧបករណ៍ចាំបាច់ដែលមានហ្វូងសត្វបក្សីជាង 2,000 ក្បាល។ តាមការគណនា ក្នុងមួយឆ្នាំៗ ប្រាក់ចំណូលបានពីការលក់មាន់ចម្រុះពាណិជ្ជកម្ម និងចិញ្ចឹមមាន់ឈានដល់ជាង ២ពាន់លានដុង។ លោក ឌឹក បានបែងចែកកូនមាន់ច្រើនមុខរបស់គាត់ទៅជាប្រភេទផលិតផលផ្សេងៗគ្នា រួមមាន មាន់សាច់ មាន់លម្អ មាន់អំណោយ និងមាន់ពិសេស (មាន់មានស្ពឺ 9)។ តម្លៃនៃប្រភេទមានចាប់ពី 200,000 ដុង - 300,000 ដុង/គីឡូក្រាម ខណៈមាន់ថ្លៃមានតម្លៃចាប់ពី 9 លានដុង - 30 លានដុង។ នេះជារបស់កម្រណាស់ ដូច្នេះវាមានតម្លៃខ្ពស់ណាស់ ហើយមនុស្សជាច្រើនតាមប្រមាញ់ និងទិញវា។ ឆ្លៀតយកប្រយោជន៍ពីបច្ចេកវិទ្យា និងបណ្តាញសង្គម លោក ឌឹក តែងតែបង្ហោះ និងផ្សព្វផ្សាយផលិតផលមាន់ ៩ ទង នៅលើ Facebook Tiktok... អរគុណដែលលោកមានអតិថិជនទៀងទាត់ និងអតិថិជនសក្តានុពលជាច្រើន។

បច្ចុប្បន្ននេះ លោក ឌឹក បានភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងជាមួយភោជនីយដ្ឋានមួយចំនួនក្នុង និងក្រៅខេត្ត ដើម្បីផលិតមាន់បំពងច្រើនមុខ ជាមុខម្ហូបពិសេសមួយនៅក្នុង មុខម្ហូប របស់ភោជនីយដ្ឋាន។

ដោយចែករំលែកពីផែនការរបស់គាត់សម្រាប់អនាគតដ៏ខ្លី បុរស Muong បាននិយាយថា គាត់នឹងធ្វើការជាមួយគ្រួសារកសិករ ដើម្បីអនុវត្តឌីជីថលនីយកម្មកសិកម្ម រួមមានៈ ស្កែន QR កូដ ដើម្បីរកមើលព័ត៌មានដូចជា ទីតាំងកសិកម្ម ដំណើរការធ្វើកសិកម្ម អាហារ និងអាយុរបស់មាន់។ ឆ្ពោះទៅការបើកដំណើរការ និងសាកល្បងកញ្ចប់សេវាកម្មចិញ្ចឹមមាន់ជួល ទស្សនាកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមមាន់តាមផ្ទះ និងបទពិសោធន៍ជីវិតវប្បធម៌ និងធ្វើម្ហូបនៅភូមិ Muong...

ធឿង