អាជីវកម្ម 'ចាប់ដៃគ្នា' ជាមួយកសិករដើម្បីផលិត cinnamon សរីរាង្គ

សហគ្រាស YEN BAI និងកសិករបានសហការគ្នាយ៉ាងជិតស្និទ្ធដើម្បីបង្កើតតំបន់ដាំដុះ cinnamon សរីរាង្គ វិនិយោគលើរោងចក្របច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ដើម្បីកែច្នៃផលិតផល cinnamon យ៉ាងស៊ីជម្រៅសម្រាប់ការនាំចេញ។

ក្រុមហ៊ុន Son Ha Spices Company Limited អមដំណើរប្រជាជន ឡាវ Cai និង Yen Bai ដើម្បីសាងសង់តំបន់សម្ភារៈ cinnamon សរីរាង្គ។ រូបថត៖ Thanh Tien។

ក្នុងដំណាក់កាល 2021 - 2025 ខេត្ត Yen Bai ផ្តោតលើការជួយដល់ការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតកម្ម cinnamon ប្រកបដោយនិរន្តរភាពក្នុងទិសដៅសរីរាង្គ ដើម្បីឆ្លើយតបនឹងតម្រូវការទីផ្សារក្នុងស្រុក និងក្រៅប្រទេស ដោយមានគោលដៅបង្កើនទិន្នផល និងជំរុញការនាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារអភិវឌ្ឍន៍ដូចជាអឺរ៉ុប អាមេរិក ជប៉ុន។ល។ ការបង្កើតតំបន់វត្ថុធាតុដើមស្អាត ស្របតាមស្តង់ដារអន្តរជាតិ មានការចូលរួមយ៉ាងសកម្មពីសហគ្រាសកែច្នៃ និងនាំចេញធំៗ។

អាជីវកម្មផ្លាស់ប្តូរទស្សនៈអាជីវកម្មរបស់ពួកគេ។

ក្រុមហ៊ុន Son Ha Spices Company Limited បាននឹងកំពុងទិញវត្ថុធាតុដើម cinnamon នៅក្នុងខេត្ត Yen Bai និង Lao Cai អស់រយៈពេលជាង 30 ឆ្នាំមកហើយ។ នៅឆ្នាំ 2015 ក្រុមហ៊ុនបានបង្កើតសាខាជាផ្លូវការនៅ Yen Bai ។ នៅឆ្នាំ 2018 ក្រុមហ៊ុនបានបន្តពង្រីក វិនិយោគលើហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធ និងសាងសង់រោងចក្រនៅឃុំ Yen Hop (ស្រុក Van Yen, Yen Bai)។

ក្រុមហ៊ុន Son Ha មានជំនាញក្នុងការកែច្នៃ និងនាំចេញ cinnamon, star anise និងផលិតផលម្រេច។ ទីផ្សារនាំចេញសំខាន់ៗ (គិតជា 95%) គឺសហរដ្ឋអាមេរិក និងបណ្តាប្រទេសនៅអឺរ៉ុប។

យោងតាមលោក Le Van Long ប្រធាននាយកដ្ឋានគម្រោង (ក្រុមហ៊ុន Son Ha) ក្រុមហ៊ុនកាលពីមុនបានទិញ cinnamon ជាចម្បង ហើយបាននាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារដែលងាយស្រួលប្រើប្រាស់ ដូចជាប្រទេសឥណ្ឌា បង់ក្លាដែស និងប្រទេសចិន។ ទីផ្សារទាំងនេះមិនទាមទារគុណភាពខ្ពស់ទេ ប៉ុន្តែគ្រាន់តែចង់ទិញផលិតផលក្នុងតម្លៃទាបប៉ុណ្ណោះ។ ចាប់តាំងពីឆ្នាំ 2015 ក្រុមហ៊ុនបានផ្លាស់ប្តូរទស្សនវិស័យអាជីវកម្មរបស់ខ្លួនបន្តិចម្តងៗ កសាងផលិតកម្មប្រកបដោយនិរន្តរភាព និងគំរូអាជីវកម្ម ដោយចាប់ដៃជាមួយកសិករដើម្បីបង្កើតតំបន់ដាំដុះ cinnamon សរីរាង្គ។ វិនិយោគលើរោងចក្របច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ ដើម្បីដំណើរការផលិតផល cinnamon យ៉ាងស៊ីជម្រៅ។ ដំណើរការទាំងមូលនេះត្រូវបានអនុវត្តតាមស្តង់ដារអន្តរជាតិដ៏តឹងរឹង។

ការផ្លាស់ប្តូរទៅផលិតកម្ម និងគំរូអាជីវកម្មស្របតាមស្តង់ដារ និងលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យប្រកបដោយនិរន្តរភាព ពិតណាស់នឹងកាន់តែពិបាក និងស្មុគស្មាញ ប៉ុន្តែក្រុមហ៊ុនកំណត់ថាវាជាផ្លូវត្រូវ ហើយប្រសិនបើអាជីវកម្ម និងមនុស្សចង់អភិវឌ្ឍប្រកបដោយនិរន្តរភាព ពួកគេត្រូវតែធ្វើតាមវា។

ផលិតផល cinnamon ដែលមានគុណភាពធានាត្រូវបាននាំចេញដោយក្រុមហ៊ុន Son Ha ទៅកាន់ទីផ្សារដែលមានតម្រូវការដូចជាសហរដ្ឋអាមេរិក និងបណ្តាប្រទេសនៅអឺរ៉ុប។ រូបថត៖ Thanh Tien។

“នៅពេលដែលយើងផលិតផលិតផលដែលអនុលោមតាមដំណើរការ និងបទប្បញ្ញត្តិអន្តរជាតិ យើងបានយកឈ្នះដោយជោគជ័យនូវទីផ្សារដែលមានតម្រូវការ ប៉ុន្តែមានសក្តានុពលធំជាង ដូចជាសហរដ្ឋអាមេរិក ជប៉ុន អឺរ៉ុប។ល។

ក្នុងដំណាក់កាលដំបូង ក្រុមហ៊ុនបានចំណាយពេលវេលាជាច្រើនដើម្បីទទួលបានការជឿទុកចិត្តពីកសិករ បណ្តុះបណ្តាល និងជួយពួកគេផ្លាស់ប្តូរទម្លាប់កសិកម្មចាស់ដែលបានបង្កើតឡើងរាប់រយឆ្នាំមកហើយ។ លោក ឡឺ វ៉ាន់ឡុង បានមានប្រសាសន៍ថា បន្ទាប់ពីការផ្លាស់ប្តូរ អាជីវកម្មនឹងត្រូវការរយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំទៀត ដើម្បីបន្តធ្វើការជាមួយកសិករ ដើម្បីគ្រប់គ្រងគុណភាពផលិតផលស្របតាមស្តង់ដារដែលបានកំណត់។

សហការ​ជាមួយ​កសិករ​ដើម្បី​កសាង​តំបន់​វត្ថុធាតុដើម

ចែក​រំលែក​រឿង​ចាប់​ដៃ​ជាមួយ​កសិករ​ដើម​ដូង​សរីរាង្គ​នៅ​ស្រុក Bac Ha (ខេត្ត Lao Cai) លោក Le Van Long បាន​និយាយ​ថា Bac Ha ជា​ស្រុក​ភ្នំ​មួយ​មាន​ជន​ជាតិ​ភាគ​តិច​ជាង ៨០%។ នៅទីនេះ ដើមដូងមានសក្ដានុពលខ្លាំង នាំមកនូវប្រាក់ចំណូល និងបង្កើតការងារជូនប្រជាពលរដ្ឋ ជាពិសេសសម្រាប់ជនជាតិភាគតិច។ នៅក្នុងតំបន់ដាំដើម cinnamon សំខាន់ៗជាច្រើន ប្រាក់ចំណូលចម្បងរបស់កសិករបានមកពី cinnamon (ប្រហែល 75 - 80% នៃប្រាក់ចំណូលសរុប)។

ប្រជាជននៅស្រុក Bac Ha បានដាំដើម cinnamon តាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ ប៉ុន្តែភាគច្រើនដោយឯកឯង ដោយមិនយល់ពីដំណើរការបច្ចេកទេសនៃការដាំដុះ និងប្រមូលផល cinnamon ។ ការវិនិយោគលើការផលិត cinnamon នៅមានកម្រិតនៅឡើយ បច្ចេកទេសដាំ និងប្រមូលផល cinnamon នៅតែមានលក្ខណៈជាមូលដ្ឋាន។ មនុស្សក៏មិនមានព័ត៌មានអំពីទីផ្សារសក្តានុពល (ជាពិសេសទីផ្សារនាំចេញ) ក៏ដូចជាស្តង់ដារចាំបាច់ផងដែរ។ ដោយសារតែគុណភាពនៃការប្រមូលផល cinnamon មិនស៊ីសង្វាក់គ្នា និងកង្វះទំនាក់ទំនងជាមួយអ្នកទិញ cinnamon តែងតែត្រូវបានផលិត និងលក់ក្នុងស្រុកក្នុងតម្លៃទាប និងមិនមានស្ថិរភាព។

ក្នុងឆ្នាំ 2019 ក្រុមហ៊ុន Son Ha Spices Company Limited បានសហការជាមួយគម្រោង GREAT អង្គការអភិវឌ្ឍន៍ប្រទេសហូឡង់ (SNV) និងមជ្ឈមណ្ឌលផ្សព្វផ្សាយកសិកម្ម Lao Cai ដើម្បីបង្កើតខ្សែសង្វាក់តម្លៃ និងកសាងប្រព័ន្ធទីផ្សារសម្រាប់ដើម cinnamon នៅឃុំ Nam Det (ស្រុក Bac Ha)។ សកម្មភាពផ្តោតលើការផលិត និងការជួញដូរនៃ cinnamon សរីរាង្គដែលមានតម្លៃខ្ពស់តាមរយៈការប្រមូលផល ការផលិត បច្ចេកទេសកែច្នៃ និងការផ្សារភ្ជាប់គ្នារវាងកសិករ និងទីផ្សារអ្នកប្រើប្រាស់កម្រិតខ្ពស់។

ដោយសារប្រាក់ចំណូលកាន់តែខ្ពស់ និងការប្រើប្រាស់ផលិតផលកាន់តែងាយស្រួល ប្រជាជនជឿជាក់ និងនៅជាប់នឹងសហគ្រាសផលិត cinnamon សរីរាង្គ។ រូបថត៖ Thanh Tien។

ក្រុមហ៊ុន Son Ha បានធ្វើការស្ទង់មតិផ្ទៃក្នុង វាយតម្លៃ ការជ្រើសរើស និងបណ្តុះបណ្តាលសម្រាប់គ្រួសារជាង 300 ក្នុងឃុំ លើគោលការណ៍នៃកសិកម្មសរីរាង្គតាំងពីការដាំដុះ ការថែទាំ ការប្រមូលផល និងការថែរក្សាផលិតផល។ ដោយការយល់ដឹងពីហានិភ័យនៃការប្រើប្រាស់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត និងថ្នាំសម្លាប់ស្មៅចំពោះសុខភាព និងបរិស្ថាន ប្រជាជនបានលុបបំបាត់ការប្រើប្រាស់ថ្នាំទាំងនេះជាបណ្តើរៗក្នុងដំណើរការធ្វើកសិកម្ម អភិវឌ្ឍផលិតកម្មក្នុងទិសដៅប្រកបដោយនិរន្តរភាព។

រហូតមកដល់ពេលនេះ គ្រួសារជាង 300 ដែលមានផ្ទៃដីជិត 1,300 ហិកតានៅក្នុងឃុំណាមដេត បានទទួលវិញ្ញាបនបត្រសរីរាង្គស្របតាមស្តង់ដារសហភាពអឺរ៉ុប និង USDA ។ ជាមួយនឹងវិញ្ញាបនបត្រនេះ មនុស្សអាចទិញ cinnamon ក្នុងតម្លៃដែលមានស្ថេរភាពជាងមុន។ ក្រុមហ៊ុន Son Ha ក៏បានចុះកិច្ចសន្យាជាមួយកសិករដើម្បីទិញ cinnamon ប្រសិនបើគុណភាពត្រូវបានធានា។ ក្រុមហ៊ុនផ្តោតលើការអភិវឌ្ឍន៍បណ្តាញទិញ បង្កើតទំនាក់ទំនងធំ និងតូចរាប់សិបទៅកាន់ភូមិនីមួយៗ។ ទំនាក់ទំនងទាំងអស់ត្រូវបានបណ្តុះបណ្តាលអំពីរបៀបទិញទំនិញ ស្តង់ដារគុណភាព ដើម្បីបំពេញតម្រូវការរបស់ក្រុមហ៊ុន និងរបៀបវាយតម្លៃតម្លៃទំនិញទៅតាមគុណភាពនីមួយៗ។

ក្រៅពីការទិញ cinnamon និងធានាទិន្នផលស្ថិរភាពសម្រាប់កសិករ ក្រុមហ៊ុន Son Ha ក៏ផ្តល់រង្វាន់ដល់កសិករដែលអនុវត្ត និងគោរពតាមគោលការណ៍កសិកម្មសរីរាង្គផងដែរ។ ប្រាក់រង្វាន់ជាង 550 លានដុងត្រូវបានប្រគល់ជូនសមាជិកនៃបណ្តាញផ្គត់ផ្គង់ cinnamon សរីរាង្គនៅឃុំ Nam Det (ស្រុក Bac Ha) ដែលក្នុងនោះប្រជាជនទទួលបានជាង 400 លានដុង ហើយភ្នាក់ងារទិញទទួលបានជាង 150 លានដុង។

តាមដានដំណាក់កាលផលិតកម្មយ៉ាងដិតដល់

នៅខេត្ត Yen Bai ចាប់តាំងពីឆ្នាំ 2015 ក្រុមហ៊ុន Son Ha Spices Company Limited បានសម្របសម្រួលជាមួយអាជ្ញាធរមូលដ្ឋាន ដើម្បីកសាងក្រុម តំបន់វត្ថុធាតុដើម និងតំបន់កែច្នៃផលិតផល cinnamon ។ បណ្តុះបណ្តាលកសិករអំពីដំណើរការដាំដុះ cinnamon ប្រកបដោយនិរន្តរភាព និងការផលិតផលិតផល cinnamon ដែលមានតម្លៃបន្ថែមខ្ពស់ ដូចជា cinnamon ។ បង្កើតប្រព័ន្ធភ្នាក់ងារ និងទំនាក់ទំនងទិញទៅកាន់ភូមិនីមួយៗ។

ក្រុមហ៊ុន Son Ha តែងតែតាមដានយ៉ាងដិតដល់នូវដំណាក់កាលនៃការថែទាំ ការទិញ និងការអភិរក្ស ដើម្បីធានាថាផលិតផល cinnamon ទទួលបានស្តង់ដារ។ រូបថត៖ Thanh Tien។

បច្ចុប្បន្ននេះ បន្ថែមពីលើផ្ទៃដីជាង 2,500 ហិចតានៃផ្ទៃដីវត្ថុធាតុដើម cinnamon ធម្មតា និងសរីរាង្គ ក្រុមហ៊ុនក៏កំពុងអនុវត្តនីតិវិធីក្នុងការបញ្ជាក់តំបន់សម្ភារៈ cinnamon ដើម្បីបំពេញតាមស្តង់ដារ UEBT/RA (ពាណិជ្ជកម្មជីវចម្រុះប្រកបដោយសីលធម៌/ កសិកម្ម និរន្តរភាព)។

គ្រួសាររបស់លោក Truong Minh Hoan នៅឃុំ An Thinh (ស្រុក Van Yen) បានភ្ជាប់ជាមួយដើម cinnamon អស់រយៈពេលជាង 20 ឆ្នាំមកហើយ។ ចាប់តាំងពីឆ្នាំ 2015 មក គ្រួសាររបស់គាត់ និងគ្រួសារផ្សេងទៀតនៅក្នុងភូមិត្រូវបានណែនាំអំពីបច្ចេកទេសដាំដើម cinnamon សរីរាង្គដោយក្រុមហ៊ុន Son Ha និងមន្ត្រីផ្សព្វផ្សាយកសិកម្ម។ មក​ដល់​ពេល​នេះ ដី​ជាង ៥​ហិកតារ​របស់​គ្រួសារ​លោក Hoan ត្រូវ​បាន​គេ​បញ្ជាក់​ថា​សរីរាង្គ។

លោក Hoan បាន​ចែក​រំលែក​ថា មុន​នឹង​គ្មាន​គម្រោង cinnamon តម្លៃ​មិន​ខ្ពស់ ហើយ​ទីផ្សារ​ក៏​មិន​មាន​ស្ថិរភាព។ ឥឡូវនេះមនុស្សអាចមានអារម្មណ៍ថាមានសុវត្ថិភាពក្នុងផលិតកម្ម។ Cinnamon មានម៉ាកយីហោ ហើយក្រុមហ៊ុនក៏ទិញផលិតផលដោយផ្ទាល់ពីមនុស្សដែរ ដូច្នេះពួកគេអាចមានអារម្មណ៍ថាមានសុវត្ថិភាពក្នុងការផលិត។

ផលិតផល cinnamon កែច្នៃរបស់ក្រុមហ៊ុន Son Ha បំពេញតាមស្តង់ដារតឹងរឹងបំផុតនៃទីផ្សារនាំចេញ។ រូបថត៖ Thanh Tien។

នៅតំបន់វត្ថុធាតុដើមនីមួយៗ ក្រុមហ៊ុន Son Ha មានអធិការផ្ទៃក្នុងទទួលបន្ទុកវាយតំលៃកសិករអនុលោមតាមគោលការណ៍ផលិតកម្មសរីរាង្គ។ សម្រាប់តំបន់វត្ថុធាតុដើមសរីរាង្គ បុគ្គលិកបច្ចេកទេសរបស់ក្រុមហ៊ុនត្រួតពិនិត្យភ្នាក់ងារទិញ ដើម្បីធានាបាននូវដាន និងគ្មានការចម្លងរោគក្នុងអំឡុងពេលដឹកជញ្ជូន ដំណើរការ និងការផ្ទុក។ ក្រុមហ៊ុនផ្តល់បាវ និងខ្សែដោយឥតគិតថ្លៃដល់ភ្នាក់ងារ និងកសិករជាមួយនឹងផលិតផលសរីរាង្គ ដើម្បីធានាថាគ្មានការចម្លងរោគ។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ ក្រុមហ៊ុនបង្កើតគោលនយោបាយមួយដើម្បីសងប្រាក់រាប់ពាន់លានដុងជារង្វាន់ដល់កសិករ និងភ្នាក់ងារដែលទិញផលិតផល cinnamon សរីរាង្គ។

លើសពីនេះ ក្រុមហ៊ុនបានជួយដល់ការអភិវឌ្ឍន៍ជីវភាព និងសន្តិសុខសង្គម ដូចជាគំរូដាំដើមឈើដើមកំណើត ការថែទាំបន្លែ គំរូបសុសត្វ គាំទ្រធុងប្រមូលសំរាម ទឹកស្អាត សម្ភារៈបរិក្ខារនៅតាមសាលារៀន និងស្ថានីយ៍ពេទ្យ ... ដើម្បីជួយធានាដល់ការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាពក្នុងសហគមន៍។

លោក Le Van Long - ប្រធាននាយកដ្ឋានគម្រោង (Son Ha Spices Company Limited) បានបន្ថែមថា ថ្មីៗនេះ ក្រុមហ៊ុនបានទទួលការគាំទ្រពីខេត្ត Yen Bai តាមរយៈគម្រោងអភិវឌ្ឍន៍គំរូនៃតំណភ្ជាប់ ការប្រើប្រាស់ផលិតផល និងដំណើរការស៊ីជម្រៅនៃផលិតផល cinnamon សរីរាង្គគុណភាពខ្ពស់។ ក្រុមហ៊ុនជួយមនុស្សឱ្យទទួលបានវិញ្ញាបនប័ត្រសរីរាង្គសម្រាប់ទីផ្សារអឺរ៉ុប អាមេរិក ជប៉ុន និងកូរ៉េ។ រហូតមកដល់ពេលនេះ ក្រុមហ៊ុនបានចុះកិច្ចសន្យាផ្ទាល់ជាមួយគ្រួសាររាប់ពាន់នៅ Lao Cai និង Yen Bai និងមានជាង 4,000 ហិកតានៃ cinnamon ដែលបំពេញតាមស្តង់ដារវិញ្ញាបនប័ត្រសរីរាង្គ និងវិញ្ញាបនប័ត្រអន្តរជាតិជាច្រើនទៀត។

ប្រភព: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/doanh-nghiep-bat-chat-tay-cung-nong-dan-san-xuat-que-huu-co-d380432.html