តើជាតិពុល botulinum ចូលក្នុងខ្លួនដោយរបៀបណា?

ជាតិពុល Botulinum អាចចូលទៅក្នុងខ្លួនតាមរយៈការទទួលទានអាហារ របួសចំហរ ឬសូម្បីតែទឹកដោះគោម្សៅសម្រាប់ទារក។

បូទូលីណុម គឺជាជាតិពុលណឺរ៉ូតូស៊ីនដ៏ខ្លាំងក្លាមួយ។ នៅពេលដែលចូលទៅក្នុងខ្លួន វានឹងចងយ៉ាងតឹងទៅនឹងសរសៃប្រសាទ ដែលបណ្តាលឱ្យខ្វិនសាច់ដុំទាំងស្រុង។ លក្ខណៈពិសេសមួយនៃការខ្វិនដែលបង្កឡើងដោយបូទូលីណុម គឺខ្វិនទន់ខ្សោយ ស៊ីមេទ្រីទាំងសងខាង រាលដាលពីក្បាលចុះដល់ជើង។ ការខ្វិនធ្ងន់ធ្ងរអាចនាំឱ្យខ្សោយផ្លូវដង្ហើម និងស្លាប់។

យោងតាមលោកវេជ្ជបណ្ឌិត Nguyen Trung Nguyen នាយកមជ្ឈមណ្ឌលត្រួតពិនិត្យថ្នាំពុលនៅមន្ទីរពេទ្យ Bach Mai ប្រភេទនៃការពុលទូទៅបំផុតគឺ តាមរយៈអាហារ និងភេសជ្ជៈ ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ជាទូទៅថាជាការពុលអាហារ។ ករណីពុល botulinum ភាគច្រើនថ្មីៗនេះបានកើតឡើងបន្ទាប់ពីទទួលទានអាហារដែលមានមេរោគ ដូចជាប៉ាតេបួស (ក្នុងឆ្នាំ ២០២០) ត្រីជ្រលក់ (ខែមីនា ឆ្នាំ ២០២៣) និងករណីសង្ស័យថាបរិភោគសាច់ក្រកជ្រូកវៀតណាម (ខែឧសភា ឆ្នាំ ២០២៣ - មូលហេតុមិនទាន់ត្រូវបានកំណត់នៅឡើយទេ)។

សាច់ បន្លែ ផ្លែឈើ និងអាហារសមុទ្រដែលវេចខ្ចប់រួច សុទ្ធតែអាចមានផ្ទុកជាតិពុល។ ឧទាហរណ៍ នៅប្រទេសថៃ មានករណីពុល botulinum ពីការបរិភោគពន្លកឫស្សីកំប៉ុង ខណៈដែលប្រទេសចិនបានកត់ត្រាករណីពុលបន្ទាប់ពីបរិភោគសណ្តែកដែលមានជាតិ fermented។

បាក់តេរី Clostridium botulinum មានច្រើននៅក្នុងបរិស្ថានក្នុងទម្រង់ជាស្ព័ររុំព័ទ្ធ អាចរកបាននៅក្នុងគ្រឿងផ្សំអាហារជាច្រើនប្រភេទ និងអាចទប់ទល់នឹងសីតុណ្ហភាពចម្អិនអាហារធម្មតា។

បាក់តេរីគឺជាបាក់តេរីអាណាអេរ៉ូប៊ី មានន័យថាពួកវាលូតលាស់តែនៅក្នុងបរិស្ថានដែលខ្វះអុកស៊ីសែន ហើយមិនអាចលូតលាស់នៅក្នុងបរិយាកាសអាស៊ីត (pH < 4.6) ឬប្រៃ (កំហាប់អំបិល > 5%) បានទេ។ ដូច្នេះ អាហារដែលមានមេរោគជាមួយស្ព័របាក់តេរីដោយសារតែដំណើរការផលិតមិនស្អាត ឬអាហារដែលវេចខ្ចប់ក្នុងធុងបិទជិតដូចជាដប ពាង កំប៉ុង ឬថង់ដែលគ្មានជាតិអាស៊ីត ឬជាតិប្រៃគ្រប់គ្រាន់ បង្កើតលក្ខខណ្ឌអំណោយផលដល់ការលូតលាស់របស់បាក់តេរី និងការផលិតជាតិពុលបូទូលីនុម។

យោងតាមលោកវេជ្ជបណ្ឌិត Nguyen ប្រទេសវៀតណាមក៏បានកត់ត្រា ករណីពុល botulinum ចំពោះទារកដែលបៅដោះម្តាយ ផងដែរ។ កាលពីពីរឆ្នាំមុន ទារកម្នាក់ដែលត្រូវបានព្យាបាលនៅមន្ទីរពេទ្យកុមារជាតិបានបង្ហាញរោគសញ្ញាខ្វិនដែលត្រូវបានគេយល់ច្រឡំថាជាជំងឺរលាកខួរក្បាល។ ពេលស៊ើបអង្កេតករណីនេះ គ្រូពេទ្យបានកំណត់ថាទារកនោះមានការពុល botulinum ដែលទំនងជាបណ្តាលមកពីស្ព័រពីបរិស្ថាន ដូចជាធូលី ឬដបកខ្វក់ ដែលបំពុលទឹកដោះម្តាយរបស់ទារក។

ប្រព័ន្ធរំលាយអាហាររបស់ទារកអាយុក្រោម 12 ខែ ជាពិសេសក្នុងរយៈពេល 6 ខែដំបូង មិនទាន់អភិវឌ្ឍពេញលេញនៅឡើយទេ ហើយខ្វះបាក់តេរីមានប្រយោជន៍គ្រប់គ្រាន់ដើម្បីទប់ទល់នឹងបាក់តេរីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់នៅក្នុងពោះវៀន។ ប្រសិនបើទារកត្រូវបានបំបៅទឹកដោះគោម្សៅមុនអាយុពេក នៅក្នុងបរិស្ថានមិនស្អាត ស្ព័រខ្លះអាចបំពុលទឹកដោះគោម្សៅ និងអាហារ។ នៅពេលនេះ ស្ព័រទាំងនេះ "ពេញវ័យ" នៅក្នុងប្រព័ន្ធរំលាយអាហាររបស់ទារក ដោយផលិតជាតិពុល និងបណ្តាលឱ្យពុល។

លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Nguyen បានមានប្រសាសន៍ថា «អ្វីដែលកាន់តែគ្រោះថ្នាក់ជាងនេះទៅទៀតនោះគឺថា កុមារជាច្រើនដែលឆ្លងមេរោគ botulinum toxin ងាយនឹងយល់ច្រឡំថាមានជំងឺរលាកខួរក្បាល ខ្សោយផ្លូវដង្ហើម ឬរលាកសួត ពីព្រោះរោគសញ្ញាគឺស្រដៀងគ្នា» ដោយណែនាំឱ្យបំបៅដោះកូន។ ប្រសិនបើកុមារត្រូវបំបៅទឹកដោះគោម្សៅ សូមធានាបាននូវបរិស្ថានស្អាត និងឧបករណ៍ស្អាតសម្រាប់រៀបចំទឹកដោះគោម្សៅ។

ការពុលជាតិពុលបូទូលីណុមប្រភេទមួយទៀតគឺ តាមរយៈរបួស។ អ្នកដែលមានរបួសពីគ្រោះថ្នាក់ការងារ គ្រោះថ្នាក់ចរាចរណ៍ ឬសកម្មភាពប្រចាំថ្ងៃអាចប៉ះពាល់នឹងស្ព័រពីបរិស្ថាន ដែលនឹងវិវត្ត និងផលិតជាតិពុល។ លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Nguyen បានពន្យល់ថា "មានករណីឆ្លងជំងឺតេតាណូសច្រើនដូចករណីឆ្លងមេរោគបូទូលីណុមដែរ ពីព្រោះបាក់តេរីនៃក្រុមគ្រួសារតែមួយមានឥរិយាបថស្រដៀងគ្នា"។

ដូច្នេះ ដើម្បីទប់ស្កាត់ការពុលប្រភេទនេះ មនុស្សត្រូវអនុវត្តតាមគោលការណ៍នៃការសង្គ្រោះបឋម ការសម្អាត ហើយបន្ទាប់មកព្យាបាល និងថែទាំរបួសតាមការណែនាំរបស់វេជ្ជបណ្ឌិត។

លើសពីនេះ ការពុលបូទូលីនូមមួយទម្រង់ទៀតគឺដោយសារតែភេរវកម្មសន្តិសុខជាតិដែលពាក់ព័ន្ធនឹងអាវុធជីវសាស្ត្រ ប៉ុន្តែរឿងនេះកម្រកើតឡើងណាស់។

ថ្នាំប្រឆាំងជាតិពុល Botulinum toxin (BAT - Botulism Antitoxin Heptavalent) ដែលមានតម្លៃ ៨០០០ ដុល្លារក្នុងមួយដប គឺកម្រមានណាស់នៅក្នុងប្រទេសវៀតណាម។ រូបថត៖ ផ្តល់ដោយមន្ទីរពេទ្យ ។

ថ្មីៗនេះ មានហេតុការណ៍ពុល botulinum ជាបន្តបន្ទាប់។ ថ្មីៗនេះ មនុស្សប្រាំនាក់នៅក្នុងទីក្រុង Thu Duc ត្រូវបានពុលដោយជាតិពុល botulinum បន្ទាប់ពីបានញ៉ាំសាច់ក្រកសាច់ជ្រូកដែលលក់តាមចិញ្ចើមផ្លូវ និងមនុស្សម្នាក់បន្ទាប់ពីបានញ៉ាំទឹកត្រីប្រៃ។ ជំងឺនេះត្រូវការថ្នាំបន្សាបជាតិពុលក្នុងរយៈពេល 72 ម៉ោងបន្ទាប់ពីការពុល។ នៅពេលនោះ ប្រទេសវៀតណាមមានថ្នាំបន្សាបជាតិពុល BAT តែពីរដបប៉ុណ្ណោះ ដែលត្រូវបានផ្តល់ឱ្យកុមារបីនាក់។ កុមារបីនាក់ដែលនៅសល់អាចទទួលបានការព្យាបាលដោយរោគសញ្ញាតែប៉ុណ្ណោះ។ មួយសប្តាហ៍ក្រោយមក អ្នកដែលបានញ៉ាំទឹកត្រីប្រៃបានស្លាប់មុនពេលទទួលបានថ្នាំបន្សាបជាតិពុលដែលបានបរិច្ចាគដោយ អង្គការសុខភាព ពិភពលោក (WHO)។ ពីរនាក់ផ្សេងទៀតបានស្លាប់បន្ទាប់ពី "ពេលវេលាមាស" សម្រាប់ការព្យាបាល ហើយស្ទើរតែខ្វិនទាំងស្រុង។

ឡេ ង៉ា

តំណភ្ជាប់ប្រភព: https://vnexpress.net/doc-to-botulinum-nhiem-vao-co-the-bang-cach-nao-4610811.html