ផ្លែត្របែក

ពេលចូលទៅក្នុងសួនដ៏ធំចម្រុះពណ៌ និងរស់រវើករបស់លោក Ho Quoc និងភរិយា ខ្ញុំបានដឹងថា "ការណែនាំ" ពីអ្នកភូមិគឺជាការសរសើរចំពោះការឧស្សាហ៍ព្យាយាម ការតស៊ូព្យាយាម និងញើសដែលហូរចូលដីជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ថ្វីត្បិតតែរដូវក្ដៅខ្លាំងយ៉ាងណា ក៏ដើមត្របែកនៅតែពេញទៅដោយផ្លែ។ មឹក ល្ពៅ និង​ប៉េងប៉ោះ​មាន​ពណ៌​ខៀវ​ស្រងាត់។ ជួរដេកនៃបៃតង mustard, សាឡាត់, និង coriander ទើបតែចាប់ផ្តើមលូតលាស់ពណ៌បៃតង។ ទឹក​ស្ពៃ ស្ពៃ​ម៉ា​ឡា​បា និង​មី​ត្រី​កំពុង​រង់ចាំ​មនុស្ស​រើស​វា។ ជួរជាច្រើននៃ chrysanthemums និង gerberas កំពុងរង់ចាំការប្រមូលផល។ ស្រះចិញ្ចឹមត្រីចំនួនពីររបស់គ្រួសារគាត់មានទំហំជិត 1,000 ម៉ែត្រការ៉េ ហើយក្នុងមួយឆ្នាំពួកគេប្រមូលផលត្រីគល់រាំង និងត្រីទីឡាពីបានជាង 300 គីឡូក្រាម ដោយមិនគិតពីបង្គា និងបង្គា។

លោក Ho Quoc និង​ភរិយា​ចាប់ផ្តើម​នៅ​ម៉ោង​៣​ទៀបភ្លឺ​។ ថែរក្សារុក្ខជាតិ ស្មៅ ស្រោចទឹក ចាប់សត្វល្អិត ច្រូតកាត់។ នៅព្រឹកព្រលឹម ពេលដែលភូមិនៅតែដេក អ្នកស្រី Tran Thi Cho ភរិយារបស់លោក Quoc បានផ្ទុកបន្លែ និងផ្លែឈើគ្រប់មុខដាក់លើកង់អគ្គិសនី ហើយយកវាទៅផ្សារ A Luoi ។ នៅពេលនេះ លោក កុក ក៏បានចេញពីផ្ទះដើរតាមវាលស្រែ ដើម្បីច្រូតបំពង់អន្ទង់ ដែលគាត់បានដាក់អន្ទាក់កាលពីរសៀលមុន រួចក៏ប្រញាប់នាំទៅផ្សារ ដើម្បីឲ្យប្រពន្ធរបស់គាត់លក់។

ក្រោយ​ពី​ផ្សារ​រួច​ប្តី​ប្រពន្ធ​ត្រឡប់​មក​វិញ​នៅ​ដី​៧​ហិច​តា​នៅ​ជុំវិញ​ផ្ទះ ។ ក្រោយ​ពី​ដាំ​និង​ស្រោច​ទឹក​ហើយ គេ​ងាក​មក​ដាំ​ស្មៅ និង​ដាក់​ជី។ ពេល​រសៀល​ប្ដី​ទៅ​សួន​កាត់​ស្មៅ​ជា​អាហារ​ត្រី; ប្រពន្ធ​ជា​អ្នក​ទទួល​បន្ទុក​កាត់​ទឹក​ស្ពៃ ស្ពៃ​ម៉ា​ឡា​បា រើស​ពង​ទា និង​រើស​មឹក​ដើម្បី​រៀបចំ​ទីផ្សារ​ថ្ងៃ​បន្ទាប់។

ជាច្រើនឆ្នាំមកនេះ លោក Quoc និងភរិយាបានអនុវត្តយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាពនូវគំរូដាំបន្លែសរីរាង្គស្អាតនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់។ ជីសម្រាប់រុក្ខជាតិ និងផ្កា សុទ្ធតែជាជីសរីរាង្គបែបប្រពៃណីដូចជា លាមកសត្វ (ជ្រូក មាន់ គោ) ដែលត្រូវបានជីកំប៉ុសដើម្បីកម្ចាត់មេរោគ និងស្មៅ ព្រមទាំងអាចបំបែកទៅជាសារធាតុងាយរំលាយសម្រាប់រុក្ខជាតិ។ ជំនួសឱ្យការបាញ់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត ពួកគេជ្រើសរើសពន្លឺពិលនៅពេលយប់ ដើម្បីចាប់សត្វល្អិតសម្រាប់រុក្ខជាតិ និងស្លឹក។

ផ្ទះកញ្ចក់របស់គ្រួសារមានទំហំ 560 ម៉ែត្រការ៉េ ភាគច្រើនប្រើសម្រាប់ដាំប៉េងប៉ោះ បន្លែជាច្រើនប្រភេទ សាឡាត់ ស្ពៃក្តោប ស្ពៃក្តោប។ល។ នៅរដូវក្តៅ ផ្ទះកញ្ចក់កើនឡើង ដូច្នេះបរិមាណបន្លែប្រមូលផលមានមិនច្រើនទេ ប៉ុន្តែផ្ទុយទៅវិញនៅរដូវវស្សា ជាពិសេសដំណាំបន្លែមុន និងក្រោយបុណ្យតេត ទិន្នផលបន្លែដែលប្រមូលផលក្នុងផ្ទះកញ្ចក់គឺខ្ពស់ជាងទឹកភ្លៀង។ ខ្ញុំ និងភរិយាបានធ្វើការនៅស្រែចំការ ក្រោយមក យើងឃើញថាការដាំបន្លែកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាព សេដ្ឋកិច្ច ដូច្នេះហើយទើបយើងសម្រេចចិត្តប្តូរមកជំនាញដាំបន្លែ ដោយឧស្សាហ៍រៀនសូត្រ និងទទួលបានបទពិសោធន៍ពីដំណើរការផលិត សួនបន្លែរបស់គ្រួសារនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាព និងនិរន្តរភាព»។

រួមជាមួយនឹងបន្លែ គាត់និងប្រពន្ធរបស់គាត់ក៏បានដាំផ្កាដូចជា chrysanthemums, Lily និង gerberas ផងដែរ។ ក្រៅពីដំណាំ chrysanthemum ពីរសម្រាប់ព្រះច័ន្ទពេញវង់នៃខែមេសានិងព្រះច័ន្ទពេញលេញនៃខែកក្កដាគាត់ក៏ផ្តោតលើដំណាំផ្កាតេតផងដែរ។ “ផ្កាតេតត្រូវបានសាបព្រោះក្នុងអំឡុងខែតុលា ជារៀងរាល់ឆ្នាំ គ្រួសារខ្ញុំដាំបានប្រហែល 8,000 ទៅ 10,000 ដើម ផ្កាលីលីប្រហែល 2,000 ទៅ 3,000 ដើម និង gerberas ជាង 1,000 អន្ទាក់។ខ្ញុំនិងប្រពន្ធខ្ញុំរវល់តែមើលថែសួនមិនឈប់ឈរមើលដើមឈើហូបផ្លែ បន្លែ ត្រី។ ការងារ ប៉ុន្តែយើងសប្បាយចិត្ត និងរីករាយជាមួយនឹងផលនៃកម្លាំងពលកម្មរបស់យើង ជីវិតកាន់តែប្រសើរឡើងជារៀងរាល់ថ្ងៃ” - ស្នាមញញឹមធ្វើឱ្យមុខភ្លឺចែងចាំងរបស់កសិករនៅតំបន់ខ្ពង់រាប។

នៅឆ្នាំ 2022 ប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្តបានចុះហត្ថលេខាលើសេចក្តីសម្រេចផ្តល់វិញ្ញាបនបត្រគុណតម្លៃសម្រាប់ការមានផលិតកម្ម និងគំរូអាជីវកម្មប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព ដែលជាការទទួលស្គាល់ការខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់គ្រួសារលោក Quoc ក្នុងការងារ និងផលិតកម្មនៅក្នុងមូលដ្ឋាន។ ហើយ​សម្រាប់​គូស្នេហ៍​នៅ​តំបន់​ខ្ពង់រាប​ដែល​មាន​អាកាសធាតុ​អាក្រក់ ប៉ុន្តែ​«​លោភលន់​»​ចំពោះ​ការ​ធ្វើ​ការ​ដើម្បី​ធ្វើ​ជា​ម្ចាស់​ជីវិត​ដ៏​រុងរឿង​នោះ​គឺជា​«​រង្វាន់​»​ដ៏​មាន​តម្លៃ​បំផុត​។

អត្ថបទ និងរូបថត៖ ហា ឡឺ