ភ្ញៀវទេសចរណ៍ និងអាហារពេលព្រឹក

Binh Thuan ជាទីគោរពស្រលាញ់របស់ភ្ញៀវទេសចរណ៍ជាច្រើន ព្រោះក្រៅពីកន្លែងទេសភាពល្បីៗដូចជា រមណីយដ្ឋានប្រវត្តិសាស្ត្រ Duc Thanh ជាកន្លែងដែលពូឈប់បង្រៀន Van Thuy Tu ដែលជាកន្លែងគោរពបូជាគ្រោងឆ្អឹងត្រីបាឡែនធំជាងគេក្នុងប្រទេស ភ្នំ Hong, Suoi Tien, Bau Trang, Binh Thanh ឆ្នេរថ្មប្រាំពីរពណ៌ (Tuy Phong), ភ្នំ Ta Cunh (Ham Thu) ។ សម្បូរណាស់ ទាំងមានអត្តសញ្ញាណផ្ទាល់ខ្លួន ជាមួយនឹងជំនាញក្នុងស្រុក និងសម្បូរបែប ព្រោះវាបញ្ចូលគ្នានូវមុខម្ហូបនៃអ្នកស្រុកផ្សេងទៀត ...

នំបញ្ចុកទឹកត្រី ផាន់ធីត គឺជាមុខម្ហូបដែលភ្ញៀវទេសចរណ៍ជាច្រើនចូលចិត្ត ព្រោះវាមិនត្រឹមតែងាយស្រួលញ៉ាំ ឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងតម្លៃសមរម្យទៀតផង។ នៅពេលព្រឹកបន្ទាប់ពីហែលទឹកនៅ Doi Duong ទីក្រុង Mui Ne អ្នកអាចឈប់នៅភោជនីយដ្ឋានណាមួយ "ឃើញមនុស្សច្រើនអង្គុយញ៉ាំប្រាកដជាភោជនីយដ្ឋានគុយទាវ" - លោក Nguyen Trieu បានសង្ខេបបទពិសោធន៍របស់គាត់បន្ទាប់ពីធ្វើដំណើរ ទៅ Phan Thiet ។ លោកថា៖ ផាន់ ធី មានចំណុចពិសេសមួយគឺពេលព្រឹក ឬរសៀលមានស្ត្រីលក់គុយទាវច្រើនតាមផ្លូវ។ គ្រាន់តែមានមុខផ្ទះតូចល្មមមានឆ្នាំងគុយទាវលក់។ កន្លែងអង្គុយពេលខ្លះគ្រាន់តែជាតុប្លាស្ទិកតូចមួយដែលមានកៅអីចំនួន ៤ ដើម្បីបង្កើតជាកន្លែងលក់គុយទាវត្រី។ នៅក្នុងកន្លែងដ៏ប្រណិតជាងនេះ កន្លែងអង្គុយមានខ្យល់អាកាស ធំទូលាយ ឬអ្នកអាចអង្គុយនៅតុខ្ពស់ មុខម្ហូបគុយទាវក៏មាន "បំរែបំរួល" យ៉ាងសម្បូរបែបដូចជា ស៊ុបគុយទាវ ស៊ុបគុយទាវត្រី (សាច់ត្រីស្រស់ត្រូវបានចម្អិនរួចយកចេញជាបំណែកៗ)។ មានកន្លែងដូចជាផ្លូវ Pham Hung ដែលមានគុយទាវបង្កង ស៊ុបគុយទាវ... ក្រៅពីមីស៊ុបគុយទាវសាច់គោនៅ Phan Thiet ទោះបីមិនមែនជាប្រភពដើមក្នុងស្រុកក៏ដោយ ក៏ត្រូវបានទទួលស្វាគមន៍ដោយអ្នកទេសចរផងដែរ។ ភ្ញៀវទេសចរណ៍ជាច្រើនចូលចិត្តញ៉ាំគុយទាវសាច់គោជាមួយរសជាតិឱសថបុរាណចិន សូមចូលទៅកាន់ Pho 39 ហើយប្រសិនបើពួកគេចង់ស៊ុបគុយទាវសាច់គោដែលមានរសជាតិ Phan Thiet សូមទៅភោជនីយដ្ឋាន Hong (Tran Phu) ស៊ុបគុយទាវសាច់គោហាណូយក៏មានបើកនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានជាច្រើននៅផ្លូវ Ton Duc Thang និង Thu Khoa Huan។ នៅ Phan Thiet ក៏មានភោជនីយដ្ឋានមួយកន្លែងមានគុយទាវសាច់គោជាមួយស្លឹកជីរវៀតណាមដែលល្បីល្បាញរាប់ទស្សវត្សមកហើយ ជាមួយនឹងរសជាតិប្លែកខ្លាំង (ប្រជាជន Phan Thiet តែងតែហៅវាថា ស៊ុបសាច់គោកខ្វក់! ក្រៅពីស៊ុបគុយទាវ ស៊ុបគុយទាវសាច់គោ Phan Thiet ក៏មានមុខម្ហូបអាហារពេលព្រឹកជាច្រើន ដែលមានលក្ខណៈតាមតំបន់ផ្សេងៗគ្នា ដូចជាគុយទាវ Da Nang Quang មីមាន់ គុយទាវត្រី Quang Nam ...

អាហារពេលព្រឹកជាមួយសាច់គោ

អ្នកទេសចរដែលមក Phan Thiet ដើម្បីធ្វើដំណើរនៅខាងក្រៅទីក្រុង Mui Ne នៅតែចូលចិត្តទៅកណ្តាលទីក្រុងដើម្បីស្វែងយល់ពីទីក្រុងឆ្នេរសមុទ្រ។ ថ្មីៗនេះ លោក Nguyen Cuong បានដឹកនាំក្រុមមនុស្សចំនួន 30 នាក់ពី Tay Ninh ទៅកាន់ Phan Thiet សម្រាប់ដំណើរកំសាន្ត។ ដើម្បីស្វែងរកហាងកាហ្វេដែលមានអាហារពេលព្រឹកដែលបំពេញតម្រូវការកន្លែងអង្គុយ និងអាហារសម្បូរបែប តាមរយៈការណែនាំរបស់មិត្តភ័ក្តិដែលបានធ្វើដំណើរទៅកាន់ផាន់ធីត គាត់បានជ្រើសរើសហាងកាហ្វេ Sunrise នៅផ្លូវ Ton Duc Thang។ លោកបានបញ្ជាក់ថា៖ ហាងនេះមានទីធ្លាដ៏ស្រស់ស្អាតដោយមានគំរូជាន់ខ្ពស់២ជាន់ដែលតុបតែងដោយចង្កៀងចម្រុះពណ៌ជាង ៥០០ ។ សួនច្បារនេះត្រូវបានរៀបចំដោយបឹងដែលមានខ្យល់បក់ជាមួយនឹងសាលារៀននៃត្រី koi ហែលជុំវិញដែលជួយឱ្យអ្នកទស្សនាសម្រាកយ៉ាងពិតប្រាកដ។ ហាងនេះមានមុខម្ហូបជិត 10 មុខដូចជា សាច់គោអូស្ត្រាលី ប្រហិតសាច់គោ មីវ៉ុន ស្ងោរសាច់គោ... ភេសជ្ជៈក៏មានលក្ខណៈពិសេសផងដែរ ដូចជា កាហ្វេម៉ាស៊ីនលាយស្ករត្នោត តែទឹកដោះគោដូង ភេសជ្ជៈត្រជាក់ដូង...

ភេសជ្ជៈមានច្រើនប្រភេទដូចជា ភេសជ្ជៈស្រស់ៗ តែទឹកដោះគោដូង...

ក្រៅពី Sunrise ដែលមានធាតុផ្សំទាំងអស់ដើម្បីបំពេញចិត្តភ្ញៀវទេសចរណ៍ហើយ នៅ Phan Thiet នៅមានភោជនីយដ្ឋានរាប់រយផ្សេងទៀតដែលបានបង្កើតម៉ាកយីហោជាមួយភ្ញៀវទេសចរក្នុងទម្រង់ផ្សេងៗគ្នា ដូចជាភោជនីយដ្ឋានខ្លះមានអាហារឆ្ងាញ់ ភោជនីយដ្ឋានខ្លះមានភេសជ្ជៈឆ្ងាញ់ កន្លែងខ្លះផ្សំកាហ្វេ - អាហារផ្អែម - បន្ទប់ដូចរាល់ថ្ងៃនៅផ្លូវ Pham Hung... អត្ថប្រយោជន៍នៃភោជនីយដ្ឋានដែលមានម៉ាកយីហោនៅ Phan Thiet ដូចជា Lam Kieu តម្លៃសមរម្យ រាល់អាហារថ្ងៃត្រង់ Mou ។ ថ្ងៃធ្វើការក៏ដូចជាថ្ងៃឈប់សម្រាក។ សេវាកម្មក៏មានលក្ខណៈវិជ្ជាជីវៈផងដែរ ដូច្នេះអ្នកទេសចរតែងតែមកលេងកម្សាន្ត ប្រសិនបើមានឱកាសទៅលេងផាន់ធីត...

ការតុបតែងនៅលើផ្នែកអាហារពេលព្រឹកគឺពិតជាទាក់ទាញភ្នែក; ជ្រុងមួយនៃភោជនីយដ្ឋាន Sunrise

កាហ្វេពេលព្រឹក បូកនឹងអាហារពេលព្រឹកស្រាលៗ ប៉ុន្តែមានជីវជាតិ ក៏ដូចជាការរីករាយជាមួយអាហារពិសេសក្នុងតំបន់ គឺជាអាទិភាពនៃកញ្ចប់ដំណើរទេសចរណ៍ដែលអ្នកទេសចរជ្រើសរើស។ ផាន់ ធី មានហាងជាច្រើនសម្រាប់លោកអ្នកជ្រើសរើស…

ប្រភព