Lac Thuy មាន់ 'កំដរ' ប្រជាជនក្នុងការរួចផុតពីភាពក្រីក្រ។

LAI CHAU - គ្រួសារនៅឃុំ Ta Leng (ខេត្ត Lai Chau) កំពុងពិសោធន៍អភិវឌ្ឍន៍ពូជមាន់ Lac Thuy Hoa Binh ដោយទទួលបានប្រាក់ចំណេញរាប់សិបលានដុងក្នុងមួយខែ។

ការប្តេជ្ញាចិត្តត្រួសត្រាយ

ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ ឃុំតាឡេង ស្រុក Tam Duong (ចាស់) (ខេត្ត Lai Chau) កំពុងជំរុញការផ្លាស់ប្តូររចនាសម្ព័ន្ធសេដ្ឋកិច្ចកសិកម្មឆ្ពោះទៅរកការផលិតទំនិញ បង្កើតជីវភាពរស់នៅប្រកបដោយនិរន្តរភាពរបស់ប្រជាជនបន្តិចម្តងៗ។ ក្រៅពីគំរូដំណាំដែលធ្លាប់ស្គាល់ ការចិញ្ចឹមមាន់ក៏មានការផ្លាស់ប្តូរជាវិជ្ជមានជាច្រើនជាមួយនឹងរូបរាងរបស់ពូជមាន់ Lac Thuy Hoa Binh ។ ក្នុងនោះ គ្រួសារលោក Nguyen Quoc Son នៅភូមិ Xin Chai គឺជាអ្នកត្រួសត្រាយផ្លូវមួយក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ពូជមាន់នេះនៅក្នុងឃុំ។

លោក Nguyen Quoc Son បាន​ត្រួសត្រាយ​ការ​អភិវឌ្ឍ​ពូជ​មាន់ Lac Thuy នៅ​ខេត្ត Hoa Binh។ រូបថត៖ ឌឹក ប៊ិញ។

ពីមុនគ្រួសារលោក សឺន ចិញ្ចឹមមាន់ក្នុងស្រុកជាចម្បង ប៉ុន្តែប្រសិទ្ធភាពទាប ពេលវេលាចិញ្ចឹមយូរ ហានិភ័យនៃជំងឺខ្ពស់ ហើយពិបាកក្នុងការចម្លង។ បន្ទាប់ពីបានសិក្សាអំពីគំរូចិញ្ចឹមមាន់ Lac Thuy នៅខេត្ត Hoa Binh (បច្ចុប្បន្ន Phu Tho ) និងត្រូវបានដឹកនាំដោយមន្ត្រីផ្សព្វផ្សាយកសិកម្ម លោកបានប្តេជ្ញាចិត្តផ្លាស់ប្តូរទិសដៅនៃការចិញ្ចឹម។ នៅឆ្នាំ 2022 គាត់បានវិនិយោគលើការសាងសង់ជង្រុកដ៏រឹងមាំមួយដែលមានផ្ទៃដីជិត 200 ម៉ែត្រការ៉េ ដោយបែងចែកជាពីរតំបន់ដាច់ដោយឡែក ធានាបាននូវលក្ខខណ្ឌសីតុណ្ហភាព ពន្លឺ និងអនាម័យ។ តំបន់នីមួយៗចិញ្ចឹមមាន់ជាង 1,000 ក្បាលក្នុងទម្រង់ពាក់កណ្តាលសេរី ដោយបង្កើតប្រភពអាហារច្រើនបំផុតក្នុងគ្រួសារ។

មាន់ Lac Thuy ធន់នឹងភាពត្រជាក់ខ្លាំង សាកសមនឹងលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុនៃតំបន់ខ្ពង់រាបតាឡេង ដែលសីតុណ្ហភាពទាបបំផុតអាចធ្លាក់ចុះក្រោម ១០ អង្សារសេ ដែលរងផលប៉ះពាល់ដោយភាពត្រជាក់យូរជាច្រើន។ ជាធម្មតា មាន់នឹងត្រូវចិញ្ចឹមបន្ទាប់ពីចិញ្ចឹមបាន 4 ទៅ 5 ខែ មុននឹងលក់ មាន់នឹងឡើងទម្ងន់ពី 2.5 ទៅ 3 គីឡូក្រាម លក់នៅលើទីផ្សារក្នុងតម្លៃ 250,000 ទៅ 300,000 ដុង/មាន់។ ប្រសិទ្ធភាព សេដ្ឋកិច្ច មានភាពច្បាស់លាស់ និងប្រសើរជាងពូជមាន់ក្នុងស្រុក នៅពេលដែលតម្លៃជាមធ្យមឡើងដល់អតិបរមាត្រឹមតែ 100,000 ដុង/មាន់ប៉ុណ្ណោះ។

លោក សឺន បានចែករំលែកថា៖ "អាកាសធាតុនៅទីនេះមិនអំណោយផលសម្រាប់ការចិញ្ចឹមមេមាន់ទេ ដូច្នេះហើយទើបខ្ញុំនាំចូលកូនមាន់ទើបញាស់ពីកសិដ្ឋាន ដោយចំណាយប្រាក់ប្រហែល 15,000 ដុង/កូនមាន់ ហើយចិញ្ចឹមចាប់ពីអាយុមួយថ្ងៃ។ មាន់លូតលាស់ល្អ មានអត្រារស់ខ្ពស់ និងមិនសូវងាយនឹងកើតជំងឺ"។

មន្ត្រី​ឃុំ​ចុះ​ពិនិត្យ​កសិដ្ឋាន​ចិញ្ចឹម​មាន់​របស់​លោក សុន។ រូបថត៖ ឌឹក ប៊ិញ។

តាមគំរូពិសោធន៍ដំបូង កសិដ្ឋានគ្រួសាររបស់លោក សឺន បានក្លាយទៅជាគោលដៅសម្រាប់គ្រួសារជាច្រើនក្នុងឃុំ ដែលចង់រៀនបច្ចេកទេសចិញ្ចឹមសត្វបក្សី។ ប្រសិទ្ធភាព​សេដ្ឋកិច្ច​ពី​មាន់​នីមួយៗ​នាំ​ឱ្យ​គ្រួសារ​គាត់​រាប់​សិប​លាន​ដុង​ជា​ចំណូល​បន្ថែម​ក្នុង​មួយ​ខែ។

រីករាលដាលគំរូ

ជោគជ័យនៃគំរូចិញ្ចឹមមាន់ Lac Thuy របស់លោក Son បានរីករាលដាលយ៉ាងឆាប់រហ័សពាសពេញសហគមន៍។ គ្រួសារជាច្រើននៅក្នុងភូមិ Xin Chai បានប្តូរពីពូជមាន់ក្នុងស្រុកទៅជាពូជថ្មី។

លោក Phan A Lu ក៏បានប្រែចិត្តយ៉ាងក្លាហាន បន្ទាប់ពីបានសិក្សាដោយផ្ទាល់ពីគំរូគ្រួសាររបស់លោក Son។ ពីមុនគាត់បានចិញ្ចឹមមាន់ចាស់ ប៉ុន្តែជារឿយៗទទួលរងការខាតបង់ដោយសារជំងឺ ហ្វូងជាច្រើនលូតលាស់យឺត និងពិបាកលក់។ បន្ទាប់ពីការសន្ទនាគាត់បានតាំងចិត្តទិញពូជនេះ ហើយព្យាយាមអភិវឌ្ឍវានៅផ្ទះ។

លោក Lu បានចែករំលែកថា "បន្ទាប់ពីចិញ្ចឹមបានជាង 2 ខែ ខ្ញុំឃើញថាហ្វូងមាន់មានការលូតលាស់ល្អ និងមានជម្ងឺតិចតួច។ បច្ចុប្បន្ននេះហ្វូងទាំងមូលត្រូវបានចាក់វ៉ាក់សាំងពេញលេញ ហើយយើងរំពឹងថានឹងលក់វានៅចុងឆ្នាំនេះ។

លោក Lu ក៏​បាន​រៀន និង​អភិវឌ្ឍ​តាម​គំរូ​ចិញ្ចឹម​សត្វ​របស់​គ្រួសារ​លោក សឺន។ រូបថត៖ ឌឹក ប៊ិញ។

ក្រៅពីភូមិស៊ីនឆៃ គ្រួសារជាច្រើននៅភូមិជិតខាងនៃឃុំតាឡេង ក៏បានមកសិក្សាស្វែងយល់ពីបច្ចេកទេសថែទាំ សាងសង់ជង្រុក និងការពារជំងឺមាន់ពីគ្រួសារលោក សឺន ផងដែរ។ ការរីករាលដាលធម្មជាតិនេះកំពុងបង្កើតជាតំបន់ប្រមូលផ្តុំសម្រាប់ចិញ្ចឹមមាន់ Lac Thuy នៅក្នុងឃុំ សមស្របនឹងលក្ខខណ្ឌសេដ្ឋកិច្ចរបស់ប្រជាជននៅតំបន់ខ្ពង់រាប។

ដើម្បីអភិវឌ្ឍគំរូប្រកបដោយនិរន្តរភាព អាជ្ញាធរឃុំតាឡេងបានរៀបចំយ៉ាងសកម្មនូវវគ្គឃោសនា បណ្តុះបណ្តាលបច្ចេកទេស ការណែនាំពីរបៀបចិញ្ចឹមមាន់ រៀបចំផែនការចាក់វ៉ាក់សាំង សម្អាតជង្រុក និងគ្រប់គ្រងជំងឺ។ បុគ្គលិកពេទ្យសត្វមានវត្តមានជាប្រចាំនៅក្នុងកន្លែងនេះ ដោយជួយដល់គ្រួសារដោយផ្ទាល់នៅក្នុងដំណាក់កាលសំខាន់ៗនីមួយៗនៃហ្វូងមាន់។

អនុប្រធានមន្ទីរសេដ្ឋកិច្ចឃុំតាឡេង លោក Truong Dinh Trung មានប្រសាសន៍ថា៖ “ចាប់ពីពេលទិញពូជរហូតដល់លក់ មាន់ធានាបាននូវអត្រារស់រានមានជីវិតខ្ពស់ និងស្ទើរតែគ្មានជំងឺ។ ចំពោះមាន់នីមួយៗដែលលក់បាន កសិករទទួលបានចំណូលពី 70 ទៅ 80 ម៉ឺនដុង នេះជាការលើកទឹកចិត្ត និងលើកទឹកចិត្តប្រជាជនបន្តពង្រីកទំហំ”។

ជាក់ស្តែង ពូជមាន់ Lac Thuy មិនត្រឹមតែនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលខ្ពស់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានភាពស៊ីសង្វាក់គ្នាជាមួយនឹងដី និងអាកាសធាតុនៃតំបន់ខ្ពង់រាបតាឡេងផងដែរ។ មាន់មិនសូវងាយនឹងកើតជំងឺ មានភាពធន់ទ្រាំល្អ និងប្រើប្រាស់ប្រភពចំណីក្នុងស្រុក ជួយកាត់បន្ថយថ្លៃដើមចូល និងបង្កើនប្រសិទ្ធភាពផលិតកម្ម។ សាច់​មាន​ក្លិន​ក្រអូប រឹង​មាំ និង​មាន​ស្បែក​លឿង​គួរ​ឱ្យ​ទាក់​ទាញ ដែល​ធ្វើ​ឱ្យ​ផលិតផល​ងាយ​ស្រួល​លក់​លើ​ទីផ្សារ។

ពូជ​មាន់ Lac Thuy មាន​ភាព​ធន់​ទ្រាំ​ល្អ ជាពិសេស​នៅ​តំបន់​ខ្ពង់រាប​អាកាសធាតុ​ត្រជាក់។ រូបថត៖ ឌឹក ប៊ិញ។

បច្ចុប្បន្ន អាជីវករមកពីតំបន់ជាច្រើននៃទីក្រុង Lai Chau (ចាស់) និងស្រុក Tam Duong (ចាស់) បានមកទិញយ៉ាងសកម្ម បង្កើតទិន្នផលស្ថិរភាពសម្រាប់កសិករ។ គ្រួសារមួយចំនួនមានបំណងរួមគ្នាបង្កើតសហករណ៍ចិញ្ចឹមមាន់ Lac Thuy ដើម្បីពង្រីកទំហំ ទន្ទឹមនឹងនោះការលើកកំពស់គុណភាពផលិតផល សំដៅកសាងម៉ាកយីហោដាច់ដោយឡែកសម្រាប់ឃុំតាឡេង។

គំរូនេះរួមចំណែកដល់ការបង្កើតការងារក្នុងស្រុក ជួយគ្រួសារជាច្រើនបង្កើតប្រាក់ចំណូលបន្ថែម គេចផុតពីភាពក្រីក្របន្តិចម្តងៗ និងធ្វើឱ្យជីវិតរបស់ពួកគេមានស្ថេរភាព។ គ្រួសារដែលពីមុនពឹងផ្អែកតែលើការធ្វើស្រែចំការ ឥឡូវនេះបានវិនិយោគយ៉ាងក្លាហានលើកន្លែងចិញ្ចឹមសត្វ ដោយចាត់ទុកការចិញ្ចឹមមាន់ជាអាជីវកម្មរយៈពេលវែង។

លោក Trung បានបន្ថែមថា នាពេលខាងមុខ លោកនឹងបន្តជួយប្រជាជនក្នុងការពង្រីកតំបន់ចិញ្ចឹមសត្វដោយប្រមូលផ្តុំ កសាងតំបន់ចិញ្ចឹមសត្វគ្មានជំងឺ និងតភ្ជាប់ការប្រើប្រាស់ជាមួយហាងលក់ផលិតផលកសិកម្មស្អាតក្នុង និងក្រៅប្រទេស។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ឃុំមានគោលបំណងអភិវឌ្ឍន៍ផលិតផលមាន់តាឡេងទៅជាផលិតផល OCOP ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំខាងមុខ រួមចំណែកលើកកំពស់តម្លៃ និងកេរ្តិ៍ឈ្មោះនៃផលិតផលនៅលើទីផ្សារ។

ប្រភព៖ https://nongnghiepmoitruong.vn/ga-lac-thuy-dong-hanh-cung-dan-thoat-ngheo-d788524.html