កាន់តែខិតជិតអ្នកប្រើប្រាស់ជាមួយនឹងផលិតផលតែស្អាត។

នៅក្នុងពន្លឺថ្ងៃពេលព្រឹកព្រលឹមនៃតំបន់ក្វាន់ជូ ភ្នំតែបៃតងខៀវស្រងាត់នៃសហករណ៍កសិកម្មតាយទ្រុកសាញហាក់ដូចជាភ្ញាក់ឡើងជាមួយនឹងសំឡេងសត្វស្លាបព្រៃ។ នៅទីនោះ សមាជិកសហករណ៍កំពុងបន្តដំណើររបស់ពួកគេក្នុងការផលិតតែសរីរាង្គ ដែលជាដំណើរដ៏លំបាក ប៉ុន្តែក៏ពោរពេញដោយក្តីសង្ឃឹមផងដែរ ពីព្រោះពួកគេយល់ថា មានតែការបង្កើតផលិតផលស្អាត និងសុវត្ថិភាពប៉ុណ្ណោះ ទើបតែអាចទៅដល់អ្នកប្រើប្រាស់បានយ៉ាងពិតប្រាកដតាមរបៀបប្រកបដោយចីរភាព។

ចម្ការតែកំពុងត្រូវបានដាក់ជីសរីរាង្គ ដើម្បីរៀបចំសម្រាប់ការប្រមូលផល។

អ្នកដែលបានដាក់គ្រឹះសម្រាប់ទិសដៅនេះគឺអ្នកស្រី Trinh Tu Anh នាយិកាសហករណ៍ កសិកម្ម Tay Truc Xanh ដែលជាមនុស្សម្នាក់ក្នុងចំណោមមនុស្សដំបូងគេនៅក្នុងឃុំ Quan Chu ដែលបានដាំដុះតែសរីរាង្គយ៉ាងក្លាហាន។ ដោយមានផ្ទៃដីដាំតែសរុបចំនួន 8 ហិកតា រួមទាំង 2 ហិកតាដែលកំពុងផលិតតែសរីរាង្គ សហករណ៍នេះបានរួមចំណែកក្នុងការបើកផ្លូវអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាពសម្រាប់អ្នកដាំតែក្នុងស្រុក។

«នៅពេលនោះ ខ្ញុំបានឃើញផ្ទាល់ភ្នែកថា ចម្ការតែជាច្រើនបានក្លាយទៅជារឹងដោយសារតែការប្រើប្រាស់ជីគីមីច្រើនពេក។ អ្នកដាំតែតែងតែប៉ះពាល់នឹងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត ខណៈដែលអ្នកប្រើប្រាស់ត្រូវប្រើប្រាស់ផលិតផលដែលមានសំណល់គីមី។ ខ្ញុំតែងតែឆ្ងល់ថា តើមានអ្វីកើតឡើងចំពោះដើមតែប្រសិនបើរឿងនេះនៅតែបន្ត? តើនឹងមានអ្វីកើតឡើងចំពោះសុខភាពរបស់អ្នកផលិត និងអ្នកប្រើប្រាស់?» - អ្នកស្រី ទូ អាញ បានចែករំលែក។

ដោយគិតដល់គំនិតទាំងនោះ នាងបានប្តូរការផ្តោតអារម្មណ៍របស់នាងទៅលើការផលិតតែ ប៉ុន្តែជាពិសេសគឺការផលិតតែស្អាត និងមានសុវត្ថិភាព។ នាងបានចាប់ផ្តើមដោយការកែលម្អដី ការប្រើប្រាស់ជីសរីរាង្គ ការកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតគីមី និងការជំនួសវាដោយផលិតផលជីវសាស្រ្តដែលមានសុវត្ថិភាព។ ដំបូងឡើយ មនុស្សជាច្រើនបានងក់ក្បាលដោយក្តីបារម្ភចំពោះការលូតលាស់យឺតនៃដើមតែ។ ប៉ុន្តែពេលវេលាបានបង្ហាញពីតម្លៃរបស់នាង។

ដី​បាន​ប្រែ​ជា​រលុង​និង​មាន​ជីជាតិ​ឡើង​វិញ​បន្តិច​ម្តងៗ ដើម​តែ​មាន​សុខភាព​ល្អ ហើយ​មាន​សត្វល្អិត​និង​ជំងឺ​តិច​ជាង​មុន។ ជាពិសេស គុណភាព​តែ​បាន​ប្រសើរ​ឡើង​គួរ​ឲ្យ​កត់​សម្គាល់។ ផលិតផល​តែ​សរីរាង្គ​របស់​សហករណ៍​នេះ នៅពេល​ដាក់​លក់​លើ​ទីផ្សារ ត្រូវ​បាន​អ្នក​ប្រើប្រាស់​ទទួល​បាន​ការ​ស្វាគមន៍​ជា​វិជ្ជមាន ដោយ​លក់​ក្នុង​តម្លៃ​ចន្លោះ​ពី ៤០០,០០០ ទៅ ៨០០,០០០ ដុង​/គីឡូក្រាម ដែល​ខ្ពស់​ជាង​មុន​ច្រើន​ដង។ លោកស្រី ទូ អាញ បាន​មាន​ប្រសាសន៍​ថា "ការ​ធ្វើ​តែ​សរីរាង្គ​គឺជា​ការងារ​ដ៏​លំបាក​ជាង ប៉ុន្តែ​វា​មាន​និរន្តរភាព។ សំខាន់​បំផុត យើង​បង្កើត​ផលិតផល​ស្អាត​សម្រាប់​អ្នក​ប្រើប្រាស់ ហើយ​អ្នក​ដាំ​តែ​ផ្ទាល់​ការពារ​សុខភាព​របស់​ពួកគេ"។

មិនត្រឹមតែសហករណ៍នេះផលិតតែដែលមានសុវត្ថិភាពដែលបំពេញតាមស្តង់ដារ VietGAP ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏កំពុងខិតខំកសាងម៉ាកយីហោរបស់ខ្លួន និងធ្វើឱ្យផលិតផលរបស់ខ្លួនល្អឥតខ្ចោះ ដើម្បីត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជាផលិតផល OCOP ៤ ផ្កាយ។ ផ្លូវឆ្ពោះទៅរកការផលិតតែសរីរាង្គមិនដែលងាយស្រួលនោះទេ។ ការផ្លាស់ប្តូរទម្លាប់ធ្វើស្រែចម្ការដែលចាក់ឫសយ៉ាងជ្រៅគឺជាដំណើរការដ៏វែងឆ្ងាយ។ មនុស្សមិនត្រឹមតែត្រូវការស្តាប់ការឃោសនាប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងត្រូវមើលឃើញលទ្ធផលជាក់ស្តែងដោយផ្ទាល់ផងដែរ។

ពីសមាជិកដំបូងៗមួយចំនួនតូចប៉ុណ្ណោះ សហករណ៍នេះឥឡូវនេះបានទាក់ទាញសមាជិកជាង ២០ នាក់ និងគ្រួសារជាច្រើនដែលចូលរួមក្នុងការផលិតតែស្អាត។ អ្វីដែលធ្វើឱ្យមនុស្សជាច្រើនរំភើបមិនត្រឹមតែការកើនឡើងនៃតម្លៃតែប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងការថយចុះគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៃថ្លៃជី ដីប្រសើរឡើង និងការពិតដែលថាផលិតភាព បន្ទាប់ពីការធ្លាក់ចុះដំបូង មានស្ថេរភាព និងកើនឡើងម្តងទៀត។ ប្រាក់ចំណូលរបស់សមាជិកសហករណ៍មានស្ថេរភាព ជាមធ្យម ៨-១០ លានដុងក្នុងមនុស្សម្នាក់ក្នុងមួយខែ។

ផលិតផលរបស់សហករណ៍ត្រូវបានអតិថិជនជាច្រើនជឿទុកចិត្ត។

លោក ត្រឹន កុង ធួន សមាជិកម្នាក់នៃសហករណ៍ បានមានប្រសាសន៍ថា “កាលពីមុន គ្រួសារខ្ញុំផ្តោតសំខាន់លើទិន្នផល ប៉ុន្តែឥឡូវនេះយើងផ្តល់អាទិភាពដល់គុណភាព។ តែដែលយើងផលិតត្រូវបានអតិថិជនទុកចិត្ត និងលក់បានក្នុងតម្លៃល្អជាង ដូច្នេះខ្ញុំកាន់តែមានការលើកទឹកចិត្តក្នុងការបន្តវិធីសាស្ត្រផលិតស្អាតជាងមុន”។

អ្នកស្រី ឡេ មិញ ឡន ដែលផ្គត់ផ្គង់តែសរីរាង្គដល់សហករណ៍ ក៏មិនអាចលាក់បាំងភាពរីករាយរបស់គាត់បានដែរ នៅពេលនិយាយអំពីការជួបជាមួយអ្នកស្រី ទូ អាញ ថា៖ «ពីមុន ខ្ញុំក៏ចង់ធ្វើតែសរីរាង្គដែរ ប៉ុន្តែមិនដឹងថាត្រូវចាប់ផ្តើមពីណាទេ។ សូមអរគុណចំពោះការណែនាំដ៏យកចិត្តទុកដាក់របស់អ្នកស្រី ទូ អាញ លើអ្វីៗគ្រប់យ៉ាង ចាប់ពីការថែទាំដី និងការធ្វើជីកំប៉ុសសរីរាង្គ រហូតដល់ការគ្រប់គ្រងសត្វល្អិតជីវសាស្រ្ត ឥឡូវនេះខ្ញុំមានទំនុកចិត្តជាងមុន ហើយមានអារម្មណ៍ថាទិសដៅនេះគឺត្រឹមត្រូវទាំងស្រុង»។

ផលិតផលតែសរីរាង្គរបស់សហករណ៍ Tay Truc Xanh មិនត្រឹមតែទទួលបានការយល់ព្រមពីអ្នកផលិតប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏បានទាក់ទាញអតិថិជនជាច្រើននៅក្នុងទីក្រុងធំៗបន្តិចម្តងៗផងដែរ។

លោក Lam Tuan Minh អតិថិជនប្រចាំម្នាក់មកពី ទីក្រុងហាណូយ បាននិយាយថា “អ្វីដែលខ្ញុំចូលចិត្តអំពីតែពីសហករណ៍ Tay Truc Xanh គឺក្លិនក្រអូបធម្មជាតិរបស់វា ពណ៌បៃតងថ្លា និងរសជាតិសម្បូរបែប ប៉ុន្តែស្រស់ស្រាយ។ អ្វីដែលសំខាន់បំផុតនោះគឺ ខ្ញុំមានអារម្មណ៍ជឿជាក់ដោយដឹងថាអ្នកផលិតតែកំពុងប្រើប្រាស់វិធីសាស្រ្តសរីរាង្គ ដែលធានាសុវត្ថិភាពសម្រាប់សុខភាពរបស់ខ្ញុំ”។

នៅក្នុងជីវិតសម័យទំនើប នៅពេលដែលអ្នកប្រើប្រាស់កាន់តែមានការយល់ដឹងអំពីសុខភាព ផលិតផលកសិកម្មដែលមានសុវត្ថិភាពកំពុងក្លាយជានិន្នាការដែលមិនអាចជៀសវាងបានបន្តិចម្តងៗ។ ហើយនៅក្នុងតំបន់ដាំតែក្វាន់ជូ (Quan Chu) សព្វថ្ងៃនេះ សមាជិកនៃសហករណ៍តៃទ្រុកសាញ (Tay Truc Xanh) កំពុងចូលរួមចំណែកយ៉ាងស្ងៀមស្ងាត់ក្នុងការផ្លាស់ប្តូរផ្នត់គំនិតផលិតកម្មកសិកម្មតាមរយៈការលះបង់ និងការទទួលខុសត្រូវរបស់ពួកគេ។

ប្រភព៖ https://baothainguyen.vn/nghi-quyet-57/khoa-hoc-cong-nghe/202605/gan-nguoi-tieu-dung-bang-san-pham-che-sach-bcf727e/