ថ្លើមចូលចិត្ត "បន្លែ 4 ផ្លែ 2 ផ្លែ" នេះច្រើនជាងគេ ដូច្នេះញ៉ាំវាឱ្យបានញឹកញាប់ កុំសន្សំសំចៃ។

បន្លែ ៤ ប្រភេទល្អសម្រាប់ថ្លើម

1. Chrysanthemum

Clematis ចិនមានក្លិនក្រអូបពិសេស តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភខ្ពស់ និងមានសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនដែលល្អសម្រាប់ថ្លើម។ នៅក្នុងប្រទេសចិនបុរាណ clematis របស់ចិនត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជា "អាហាររបស់អធិរាជ" ដោយសារតែអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដ៏អស្ចារ្យរបស់វា។

រូបមន្តដែលបានណែនាំ៖ ទឹកស៊ីអ៊ីវជាមួយគុយទាវចិន

– លាងស្លឹកគ្រៃចិនដាក់ក្នុងទឹកក្តៅជាមួយប្រេងឆាបន្តិចដាំឱ្យពុះ២នាទីយកចេញហើយច្របាច់យកទឹកចេញ ។

- ខ្ទឹមសចិញ្រ្ចាំ លាយជាមួយម្ទេសក្រៀម ចាក់ប្រេងឆាអោយក្តៅ ដើម្បីអោយមានក្លិនឈ្ងុយ។

- ដាក់ល្ង ៤ស្លាបព្រាបាយ ទឹកស៊ីអ៊ីវ ១ស្លាបព្រាបាយ ស្ករបន្តិច ទឹកចូលម៉ាស៊ីនច្របល់ចូលគ្នាអោយសព្វ រួចហាន់អោយសព្វ។

2. ផ្លែឪឡឹក

ផ្លែឪឡឹកសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ និងវីតាមីន C ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា "សារធាតុចិញ្ចឹមមាសសម្រាប់ថ្លើម" ការទទួលទានផ្លែឪឡឹកច្រើនគឺល្អសម្រាប់ការពារថ្លើម។

រូបមន្តដែលបានណែនាំ៖ ផ្លែឪឡឹក កូរជាមួយត្រចៀកឈើ ការ៉ុត ស៊ុត

- កាត់ផ្លែល្ហុងជាពាក់កណ្តាល យកសាច់ និងភ្នាសសខាងក្នុងចេញ ដើម្បីកាត់បន្ថយភាពជូរចត់ បន្ទាប់មកកាត់ជាចំណិតស្តើងៗ។ កាត់ការ៉ុតជារាងពេជ្រ បុកខ្ទឹមស ត្រាំត្រចៀកជ្រូកក្នុងទឹករហូតដល់ទន់។

– ដាំទឹកដាក់ក្នុងឆ្នាំង បន្ថែមប្រេងឆា និងអំបិលបន្តិច បន្ទាប់ពីទឹកពុះរួច រំងាស់ផ្លែឪឡឹក ទុកចោលប្រហែល ៣០ វិនាទី សឹមយកការ៉ុត និងផ្សិតដាក់ដាំឱ្យពុះ ១ នាទី។

- បុកពងមាន់ចំនួន 2 ចូលទៅក្នុងចានមួយ បន្ថែមអំបិល ឆាចូលខ្ទះអោយឆ្អិន រួចយកវាចេញ។

- ចាក់ប្រេងឆាចូល ដាក់ខ្ទឹមសចូលឆាអោយឈ្ងុយ សឹមដាក់ស្លឹកខ្ទឹមចូល រួចកូរអោយសព្វ។ បន្ថែមគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់, រដូវ, កូរឱ្យឆ្អិន, បម្រើលើចាន។

3. ប៉េងប៉ោះ

មនុស្សជាច្រើនមិនដឹងថា ប៉េងប៉ោះត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជា "ប៉ូវកំលាំងថ្លើមធម្មជាតិ" ក្នុងចំណោមផ្លែឈើ និងបន្លែនោះទេ។ សារធាតុ Lycopene ក្នុងផ្លែប៉េងប៉ោះមានអត្ថប្រយោជន៍សម្រាប់ការបង្កើត “ខែលការពារ” សម្រាប់ថ្លើម។

រូបមន្តដែលបានណែនាំ៖ ស៊ុតចំបើងប៉េងប៉ោះ

- លាងប៉េងប៉ោះ បកសំបកគ្រាប់ឡុកឡាក់ បន្ថែមស្ករស ១ស្លាបព្រាបាយ រួចផ្អាប់ទុក ១នាទី ដើម្បីឱ្យប៉េងប៉ោះបញ្ចេញទឹកចេញ។ ហាន់ខ្ទឹមសសម្រាប់ប្រើពេលក្រោយ។

- បំបែកពងមាន់ចំនួន ៤ ចូលទៅក្នុងចានមួយ បន្ថែមអំបិលបន្តិច ហើយវាយ។ កំដៅប្រេងបន្តិចក្នុងខ្ទះ ចៀនស៊ុតលើកំដៅខ្ពស់។

- ចាក់ប្រេងឆាចូល ដាក់ខ្ទឹមបារាំង និងខ្ទឹមចិញ្ច្រាំអោយឈ្ងុយ សឹមដាក់ប៉េងប៉ោះចូល កូរអោយសព្វ ទុកចោល ៥នាទី លើភ្លើងមធ្យម ចាក់ទឹកត្រីចូល កូរអោយសព្វ រួចឆាចូលចានឆា។

4. Amaranth

Amaranth គឺជាបន្លែព្រៃមួយប្រភេទ ដែលជនជាតិជប៉ុនចាត់ទុកជា "បន្លែមានអាយុវែង"។ ជាពិសេស amaranth ក្រហមគឺល្អណាស់សម្រាប់ថ្លើម។

Amaranth មានកាឡូរីទាបបំផុត សម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីន វីតាមីនចម្រុះ កាល់ស្យូម ប៉ូតាស្យូម និងសារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងទៀត ដែលស័ក្តិសមសម្រាប់មនុស្សគ្រប់វ័យ។

រូបមន្តដែលបានណែនាំ៖ ស៊ុប Amaranth

- លាងទឹកអំពិលទុំ ច្របាច់សាច់ក្រក និងពងទាប្រៃ។ ច្របាច់ខ្ទឹមស ខ្ទឹមក្រហម និងខ្ញី ទុកប្រើពេលក្រោយ។

– ដាំទឹកឱ្យពុះ ដាក់ប្រេងឆា ១ស្លាបព្រាបាយ និងអំបិលបន្តិច ដាំឱ្យពុះ ៣០ វិនាទី រួចស្រង់ចេញ។

- ចាក់ប្រេងឆាចូលក្នុងឆ្នាំង ដាក់ខ្ទឹមបារាំង ខ្ញី ខ្ទឹមស ចិញ្ច្រាំអោយមានក្លិនឈ្ងុយ បន្ទាប់មកដាក់សាច់ក្រក និងស៊ុតចូល រួចកូរអោយសព្វ ចូលឆាអោយឈ្ងុយ ចាក់ទឹកដាំអោយពុះតិចៗ។

- បន្ទាប់ពីទឹកស៊ុបប្រែជាពណ៌ស ចាក់អំពិលទុំចូលក្នុងឆ្នាំង ដាំឱ្យពុះប្រហែល ១ នាទី បន្ថែមអំបិល ម្សៅស៊ុប រដូវចូលឆាចូលចាន។

ផ្លែឈើ ២មុខ ល្អសម្រាប់ថ្លើម

1. ទំពាំងបាយជូ

ទំពាំងបាយជូគឺជាទ្រព្យសម្បតិ្តរបស់រាងកាយ ពួកគេគឺជាអ្នកជំនាញក្នុងការការពារថ្លើម។ ទំពាំងបាយជូមានវីតាមីន គ្លុយកូស និងអាស៊ីតអាមីណូជាច្រើន ដែលត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជា "ទេវតាអាណាព្យាបាល" នៃថ្លើម។ សារធាតុ Polyphenols និង Anthocyanins នៅក្នុងផ្លែទំពាំងបាយជូរ គឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មធម្មជាតិ ដែលល្អសម្រាប់ថ្លើម។

2. ផ្លែល្ហុង

ផ្លែល្ហុងផ្អែមគឺជាផ្លែឈើដ៏ល្អសម្រាប់ស្ត្រី មានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ និងថែរក្សាស្បែក។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ផ្លែល្ហុងក៏មានអត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យមួយទៀត នោះគឺវាអាចជួយឱ្យថ្លើមត្រជាក់ និងការពារវាបាន។

ផ្លែល្ហុងមានអាស៊ីដអាមីណូជាច្រើនប្រភេទ និងវីតាមីន C ដ៏ច្រើន ព្រមទាំងសារធាតុចិញ្ចឹមពិសេសដូចជាអាស៊ីត oleanolic និងអង់ស៊ីមបំប្លែងប្រូតេអ៊ីន ដែលអាចការពារថ្លើមបានយ៉ាងទូលំទូលាយ។

ល្ហុងគឺស័ក្តិសមសម្រាប់ញ៉ាំជាមួយទឹកដោះគោជូរ ឆ្ងាញ់ខ្លាំង ហើយល្អចំពោះសុខភាព។ ចំណាំថាផ្លែល្ហុងជាផ្លែឈើត្រូពិច មិនគួរទុកក្នុងទូទឹកកកទេ បន្ទាប់ពីទិញរួច ខ្យល់ត្រជាក់ និងសំណើមក្នុងទូទឹកកកអាចបង្កឱ្យផ្លែល្ហុងឆាប់ខូច។ មធ្យោបាយត្រឹមត្រូវក្នុងការរក្សាវា គឺត្រូវរុំវាជាមួយនឹងថង់ផ្លាស្ទិច បន្ទាប់មកដាក់វានៅក្នុងកាសែត ហើយដាក់វានៅកន្លែងត្រជាក់។

ប្រភព