តម្លៃកាហ្វេបានកើនឡើងម្តងទៀតដោយមិននឹកស្មានដល់នៅចុងសប្តាហ៍នេះ ដោយមានកត្តាជាច្រើនដែលរួមចំណែកដល់ការកើនឡើងនៃទីផ្សារ។

នៅចុងសប្តាហ៍នេះ ការកើនឡើងនៃតម្លៃកាហ្វេហាក់ដូចជាកំពុងវិលត្រឡប់មកវិញ ដោយតម្លៃ ពិភពលោក បានកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងដល់ទៅបីខ្ទង់ក្នុងរយៈពេលបីថ្ងៃជាប់ៗគ្នា។ ទីផ្សារបានឃើញការកើនឡើងនៃតម្លៃដ៏អស្ចារ្យនៅចុងសប្តាហ៍នេះ ដោយមានការកើនឡើងរហូតដល់ ៥,៣% ទាំងនៅលើផ្សារហ៊ុនឡុងដ៍ និងញូវយ៉ក។

តម្លៃកាហ្វេថ្ងៃនេះ ថ្ងៃទី ៧ ខែធ្នូ ឆ្នាំ ២០២៤

តម្លៃកាហ្វេពិភពលោកបានកើនឡើងបីខ្ទង់នៅក្នុងវគ្គជួញដូរថ្មីៗនេះក្នុងសប្តាហ៍កន្លងមក។ ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានថ្ងៃមុនពេលតម្លៃធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំង វិនិយោគិនជាច្រើនបានបង្កើនការទិញរបស់ពួកគេ ដែលជំរុញឱ្យតម្លៃកាហ្វេរ៉ូប៊ូស្តាត្រឡប់ទៅលើសពីកម្រិត 5,000 ដុល្លារវិញ។

តម្លៃកាហ្វេក្នុងស្រុកបានកើនឡើងសរុបជាង ១០.០០០ ដុង/គីឡូក្រាមក្នុងរយៈពេលពីរថ្ងៃជាប់ៗគ្នា។ នៅព្រឹកថ្ងៃទី ៧ ខែធ្នូ តម្លៃបានកើនឡើង ៥.០០០ ដុង/គីឡូក្រាមទៀត ដែលបច្ចុប្បន្នមានតម្លៃជួញដូរប្រហែល ១២០.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម។

នៅសប្តាហ៍នេះ តម្លៃកាហ្វេបានប្រែប្រួលក្នុងទិសដៅផ្ទុយគ្នា ដោយមានការធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំងមិនធ្លាប់មានពីមុនមកពីរលើក - ជាពិសេស កិច្ចសន្យាខែមករា ឆ្នាំ២០២៥ បានធ្លាក់ចុះ ៧៨៣ដុល្លារ។ ប៉ុន្តែនេះត្រូវបានបន្តដោយការកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងបីថ្ងៃជាប់ៗគ្នាសរុប ៥២៧ដុល្លារ។ ជាលទ្ធផល តម្លៃកាហ្វេនៅតែធ្លាក់ចុះ ២៥៦ដុល្លារ/តោន ក្នុងរយៈពេលមួយសប្តាហ៍។ ខណៈពេលដែលតម្លៃកាហ្វេរ៉ូប៊ូស្តានៅលើផ្សារហ៊ុនឡុងដ៍បានបន្តធ្លាក់ចុះគួរឱ្យកត់សម្គាល់ពេញមួយសប្តាហ៍ កាហ្វេអារ៉ាប៊ីកាមិនត្រឹមតែងើបឡើងវិញពីការខាតបង់របស់វាប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបានកើនឡើងជិត ២០០ដុល្លារ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងចុងសប្តាហ៍មុន។

លោក Tomas Araujo ឈ្មួញកណ្តាល StoneX បាននិយាយថា អារម្មណ៍ទីផ្សារបានបង្ហាញពីសកម្មភាពទិញកើនឡើង ដែលរួមចំណែកដល់ការកើនឡើងនៃតម្លៃ។ ទន្ទឹមនឹងនេះ ការព្រួយបារម្ភអំពីកង្វះខាតការផ្គត់ផ្គង់កាហ្វេជាបន្តបន្ទាប់ក៏បានជួយជំរុញឱ្យតម្លៃកើនឡើងផងដែរ។

យោងតាមអាជីវកម្មមួយចំនួន តម្លៃកាហ្វេនៅតំបន់ខ្ពង់រាបកណ្តាលកំពុងកើនឡើងលឿនជាងតម្លៃពិភពលោក ដោយសារតែអាជីវកម្មជាច្រើនបានឆ្លៀតឱកាសពីការធ្លាក់ចុះតម្លៃនៅដើមសប្តាហ៍នេះ ដើម្បីទិញដើម្បីបំពេញកិច្ចសន្យា។ លើសពីនេះ និន្នាការទីផ្សារកាហ្វេសកលនៅតែជានិន្នាការនៃការផ្គត់ផ្គង់ទាប និងតម្រូវការអ្នកប្រើប្រាស់ខ្ពស់។

បច្ចុប្បន្ននេះ ការប្រមូលផលនៅតំបន់ជាច្រើនមិនទាន់ឈានដល់កម្រិតកំពូលនៅឡើយទេ គឺប្រហែល 30% ប៉ុណ្ណោះ ហើយកសិករមិនស្ថិតនៅក្រោមសម្ពាធ សេដ្ឋកិច្ច ទេ ដូច្នេះការធ្លាក់ចុះតម្លៃថ្មីៗនេះមិនបានបណ្តាលឱ្យមានការលក់ដោយភ័យស្លន់ស្លោនោះទេ។ ភ្លៀងធ្លាក់ខ្លាំងក្នុងអំឡុងពេលប្រមូលផលបានបង្កឱ្យមានការព្រួយបារម្ភក្នុងចំណោមអាជីវកម្មទាក់ទងនឹងពេលវេលាដឹកជញ្ជូន និងគុណភាព។ ដូច្នេះ នៅពេលដែលទីផ្សារពិភពលោកងើបឡើងវិញ តម្លៃក្នុងស្រុកបានកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងម្តងទៀត។ អ្នកនៅក្នុងឧស្សាហកម្មជឿថា ការប្រមូលផលយឺតរបស់ប្រទេសវៀតណាមនៅតែបន្តជំរុញឱ្យមានការកើនឡើងនៃតម្លៃ។ កសិករមិនប្រញាប់លក់ទេ ដូច្នេះការផ្គត់ផ្គង់មានកំណត់កំពុងជំរុញឱ្យតម្លៃកើនឡើង។

យោងតាមមជ្ឈមណ្ឌលជាតិសម្រាប់ការព្យាករណ៍អាកាសធាតុ និងជលសាស្ត្រ ភ្លៀងមិនទៀងទាត់ទំនងជានឹងកើតឡើងលើតំបន់ធំទូលាយមួយនៅតំបន់ខ្ពង់រាបកណ្តាល ដោយកន្លែងជាច្រើនកំពុងជួបប្រទះនឹងភ្លៀងធ្លាក់ពីកម្រិតមធ្យមទៅខ្លាំង និងតំបន់ក្នុងស្រុកកំពុងជួបប្រទះនឹងភ្លៀងធ្លាក់ខ្លាំង។ ក្រៅពីការកើនឡើងនៃតម្លៃកាហ្វេ ព័ត៌មានអំពីភ្លៀងក៏ជាអ្វីដែលអ្នកដាំកាហ្វេជាច្រើនកំពុងរង់ចាំផងដែរ ដោយសារទឹកភ្លៀងបានថយចុះថ្មីៗនេះ ហើយដីបានចាប់ផ្តើមស្ងួត។

តម្លៃកាហ្វេក្នុងស្រុកនៅថ្ងៃទី 5 ខែធ្នូបានបន្តកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងពី 5,000 ទៅ 5,700 ដុង/គីឡូក្រាមនៅក្នុងតំបន់ទិញសំខាន់ៗមួយចំនួន។ (ប្រភព៖ Braziliancoffee)

យោងតាម ​​World & Vietnam នៅពេលបិទការជួញដូរនៅចុងសប្តាហ៍នេះ (ថ្ងៃទី 6 ខែធ្នូ) តម្លៃកាហ្វេ robusta នៅលើផ្សារហ៊ុន ICE Futures Europe ទីក្រុងឡុងដ៍បានបន្តកើនឡើងបីខ្ទង់។ កិច្ចសន្យាដឹកជញ្ជូនខែមករា ឆ្នាំ 2025 បានកើនឡើង 258 ដុល្លារ ដោយជួញដូរនៅតម្លៃ 5,153 ដុល្លារ/តោន។ កិច្ចសន្យាដឹកជញ្ជូនខែមីនា ឆ្នាំ 2025 បានកើនឡើង 243 ដុល្លារ ដោយជួញដូរនៅតម្លៃ 5,116 ដុល្លារ/តោន។ បរិមាណជួញដូរជាមធ្យម។

តម្លៃកាហ្វេអារ៉ាប៊ីកានៅលើផ្សារហ៊ុន ICE Futures US New York ក៏បានដើរតាមនិន្នាការកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងផងដែរ ដោយកិច្ចសន្យាខែមីនា ឆ្នាំ២០២៥ បានកើនឡើង ១៦,៧៥ សេន ដល់ ៣៣០,២៥ សេន/ផោន។ ទន្ទឹមនឹងនេះ កិច្ចសន្យាខែឧសភា ឆ្នាំ២០២៥ បានកើនឡើង ១៦,៣០ សេន ដល់ ៣២៧,៦០ សេន/ផោន។ បរិមាណជួញដូរមានកម្រិតខ្ពស់។

តម្លៃកាហ្វេក្នុងស្រុកនៅថ្ងៃទី 5 ខែធ្នូបានបន្តកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងពី 5,000 ទៅ 5,700 ដុង/គីឡូក្រាមនៅក្នុងតំបន់ទិញសំខាន់ៗមួយចំនួន។ ឯកតា៖ ដុង/គីឡូក្រាម

តម្លៃជាមធ្យម	មធ្យម
អត្រាប្តូរប្រាក់ USD/VND	២៥,១៣៤	- ១២
ដាក់ឡាក់	១២០,០០០	+ ៥៥០០
ឡាំដុង	១១៨,៥០០	+ ៥០០០
ជីអា ឡៃ	១២០,០០០	+ ៥,៧០០
ដាក់ណុង	១២០,២០០	+ ៥៥០០

(ប្រភព៖ giacaphe.com)

សមាគមអ្នកនាំចេញកាហ្វេប្រេស៊ីល (Cecafe) បានរាយការណ៍ពីទិន្នន័យនាំចេញបឋមសម្រាប់ខែវិច្ឆិកា ដោយបង្ហាញពីការកើនឡើង 5.7% នៃការនាំចេញកាហ្វេ សរុបចំនួន 4.42 លានថង់ រួមទាំងកាហ្វេអារ៉ាប៊ីកាចំនួន 3.72 លានថង់ និងកាហ្វេរ៉ូប៊ូស្តាចំនួន 694,209 ថង់។

កសិករប្រេស៊ីលបានលក់ដំណាំចុងក្រោយរបស់ពួកគេភាគច្រើនរួចហើយ ហើយហាក់ដូចជាមិនប្រញាប់ប្រញាល់ក្នុងការនាំយកដំណាំដែលនៅសល់ទៅកាន់ទីផ្សារនោះទេ ដោយផ្អែកលើនិន្នាការតម្លៃក្នុងស្រុក និងអន្តរជាតិ។

តម្លៃកាហ្វេខ្ពស់បានធ្វើឱ្យអ្នកទិញជាច្រើនមានការប្រុងប្រយ័ត្ន ហើយពួកគេសង្ឃឹមថាតម្លៃនឹងធ្លាក់ចុះនាពេលអនាគតដ៏ខ្លីខាងមុខនេះ ដូច្នេះពួកគេមិនទាន់បានទិញដើម្បីស្តុកទុកនៅឡើយទេ។

យោងតាមទិន្នន័យពីការិយាល័យស្ថិតិទូទៅវៀតណាម ការនាំចេញកាហ្វេរបស់វៀតណាមក្នុងខែវិច្ឆិកាបានថយចុះ ៤៩,១% បើប្រៀបធៀបទៅនឹងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន ដោយឈានដល់ត្រឹមតែ ៦០.០០០ តោនប៉ុណ្ណោះ ហើយការនាំចេញសរុបចាប់ពីខែមករាដល់ខែវិច្ឆិកាបានថយចុះ ១៤,៣% បើធៀបនឹងឆ្នាំមុន មកត្រឹម ១,២ លានតោន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ តម្លៃនាំចេញកាហ្វេក្នុងរយៈពេល ១១ ខែដំបូងបានកើនឡើង ៣៥,៤% ដល់កម្រិតខ្ពស់បំផុតគឺ ៤,៩ ពាន់លានដុល្លារអាមេរិក។

យោងតាម សារព័ត៌មាន Reuters សកម្មភាពជួញដូរនៅក្នុងប្រទេសវៀតណាមមានភាពស្ងប់ស្ងាត់ ដោយសារតែគ្រាប់កាហ្វេបៃតងមួយចំនួនធំពីដំណាំឆ្នាំ ២០២៤-២០២៥ មិនទាន់ត្រូវបានប្រមូលផលនៅឡើយទេ។ ពាណិជ្ជករម្នាក់នៅក្នុងតំបន់កាហ្វេរបស់ប្រទេសវៀតណាមបាននិយាយថា “តម្លៃនៅលើផ្សារហ៊ុនទីក្រុងឡុងដ៍មានភាពប្រែប្រួល ហើយទាំងកសិករ និងពាណិជ្ជករបច្ចុប្បន្នមានការប្រុងប្រយ័ត្នខ្ពស់ក្នុងការសម្រេចចិត្តជួញដូររបស់ពួកគេ”។ លោកបានបន្ថែមថា “គ្រាប់កាហ្វេមួយចំនួនធំអាចត្រូវបានប្រមូលផលក្នុងរយៈពេល ១០-១៥ ថ្ងៃខាងមុខ។ បច្ចុប្បន្ន កសិករបានប្រមូលផលបានត្រឹមតែប្រហែល ៣០% នៃដំណាំប៉ុណ្ណោះ”។

យោងតាមអ្នកជំនាញ មិនត្រឹមតែនៅក្នុងប្រទេសវៀតណាមប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងទូទាំងពិភពលោកផងដែរ តម្លៃកាហ្វេបានកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងថ្មីៗនេះ ដោយសារតែកត្តាជាច្រើន រួមទាំងផលប៉ះពាល់នៃការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ និងបាតុភូតអែលនីញ៉ូ ដែលបណ្តាលឱ្យមានគ្រោះរាំងស្ងួតនៅទូទាំងតំបន់ដាំដុះកាហ្វេទូទាំងពិភពលោក ដែលនាំឱ្យមានការថយចុះនៃការផ្គត់ផ្គង់។ លើសពីនេះ ជម្លោះយោធានៅជុំវិញពិភពលោកក៏បានបង្កើនថ្លៃដឹកជញ្ជូន និងការចំណាយផ្សេងទៀតដែលទាក់ទងនឹងការនាំចេញផងដែរ។

ប្រភព៖ https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-7122024-gia-ca-phe-bat-ngo-sot-tro-lai-ngay-cuoi-tuan-nhieu-nguyen-nhan-khien-thi-truong-tang-cao-296514.html