តម្លៃកាហ្វេថ្ងៃនេះ ថ្ងៃទី១៦ ខែមេសា ឆ្នាំ២០២៦៖ កាហ្វេរ៉ូប៊ូស្តាឡើងដល់កម្រិតខ្ពស់បំផុតចាប់តាំងពីដើមខែមក។

ទីផ្សារកាហ្វេសកលបានកត់ត្រាការកើនឡើងជាលើកទីបីជាប់ៗគ្នា។ តម្លៃកាហ្វេ Robusta បានឡើងដល់កម្រិតខ្ពស់ថ្មីដោយសារតែស្តុកកាហ្វេឈានដល់កម្រិតទាបបំផុតក្នុងរយៈពេល 15 ខែ ទោះបីជាមានការព្យាករណ៍អំពីទិន្នផលខ្ពស់បំផុតនៅក្នុងប្រទេសប្រេស៊ីលក៏ដោយ។

និន្នាការ​នៃ​តម្លៃ​កាហ្វេ​នៅ​លើ​ទីផ្សារ ​ពិភពលោក ។

នៅក្នុងការជួញដូរនៅថ្ងៃទី 15 ខែមេសា តម្លៃកាហ្វេអនឡាញសកលបានរក្សានិន្នាការកើនឡើងជាលំដាប់។ នៅលើផ្សារហ៊ុនទីក្រុងឡុងដ៍ កាហ្វេ Robusta បានកត់ត្រាការកើនឡើងខ្លាំងបំផុត ដោយបានកំណត់កម្រិតខ្ពស់ថ្មីចាប់តាំងពីដើមខែមេសា ឆ្នាំ 2026។ ជាពិសេស កិច្ចសន្យាអនាគតខែឧសភា ឆ្នាំ 2026 បានកើនឡើង 2.02% (ស្មើនឹង 70 ដុល្លារ/តោន) ឈានដល់ 3,528 ដុល្លារ/តោន។ កិច្ចសន្យាខែកក្កដា ឆ្នាំ 2026 ក៏បានកើនឡើង 1.28% (ស្មើនឹង 43 ដុល្លារ/តោន) ឈានដល់ 3,391 ដុល្លារ/តោន។

តម្លៃកាហ្វេអារ៉ាប៊ីកានៅលើផ្សារហ៊ុនទីក្រុងឡុងដ៍ក្នុងអំឡុងពេលវគ្គជួញដូរនៅថ្ងៃទី 15 ខែមេសា។ (ប្រភព៖ giacaphe.com)

នៅលើផ្សារហ៊ុនញូវយ៉ក តម្លៃកាហ្វេអារ៉ាប៊ីកាបានបង្ហាញពីការប្រែប្រួលតិចជាង។ កិច្ចសន្យាខែឧសភា ឆ្នាំ២០២៦ បានកើនឡើង ០,៥៣% (ស្មើនឹង ១,៦ សេនអាមេរិក/ផោន) ដោយបិទនៅ ៣០៤,២៥ សេនអាមេរិក/ផោន។ កិច្ចសន្យាខែកក្កដា ឆ្នាំ២០២៦ បានកត់ត្រាការកើនឡើង ០,២២% (ស្មើនឹង ០,៦៥ សេនអាមេរិក/ផោន) ដោយឈានដល់ ២៩៨,២៥ សេនអាមេរិក/ផោន។

បញ្ជីតម្លៃកាហ្វេនៅលើការផ្លាស់ប្តូរ។

ប្តូរប្រាក់	រយៈពេល	តម្លៃបិទ	ការផ្លាស់ប្តូរ
ឡុងដ៍ (រ៉ូប៊ូស្តា)	ខែឧសភា ឆ្នាំ២០២៦	៣,៥២៨ ដុល្លារអាមេរិក/តោន	+២,០២%
ឡុងដ៍ (រ៉ូប៊ូស្តា)	ខែកក្កដា ឆ្នាំ២០២៦	៣,៣៩១ ដុល្លារអាមេរិក/តោន	+១,២៨%
ញូវយ៉ក (អារ៉ាប៊ីកា)	ខែឧសភា ឆ្នាំ២០២៦	៣០៤,២៥ សេនអាមេរិក/ផោន	+០,៥៣%
ញូវយ៉ក (អារ៉ាប៊ីកា)	ខែកក្កដា ឆ្នាំ២០២៦	២៩៨,២៥ សេនអាមេរិក/ផោន	+០,២២%

មូលហេតុដែលជំរុញឱ្យតម្លៃកើនឡើង។

និន្នាការកើនឡើងនៃតម្លៃកាហ្វេ Robusta ភាគច្រើនត្រូវបានជំរុញដោយការផ្គត់ផ្គង់សកលដ៏តឹងតែង។ ស្តុកកាហ្វេ Robusta ដែលត្រួតពិនិត្យដោយ ICE បានធ្លាក់ចុះដល់កម្រិតទាបបំផុតក្នុងរយៈពេល 1.25 ឆ្នាំ ដោយមានសរុបត្រឹមតែ 3,891 ឡូត៍គិតត្រឹមថ្ងៃទី 15 ខែមេសា។ លើសពីនេះ ភាពប្រែប្រួលនៃប្រាក់ដុល្លារអាមេរិក និងនិន្នាការរយៈពេលខ្លីនៃការធ្លាក់ចុះនៃការនាំចេញពីប្រទេសប្រេស៊ីលក៏រួមចំណែកដល់ការគាំទ្រដល់តម្លៃទីផ្សារផងដែរ។

ផ្ទុយទៅវិញ សន្ទុះកើនឡើងនៃកាហ្វេអារ៉ាប៊ីកាកំពុងត្រូវបានរារាំងដោយការរំពឹងទុកនៃការផ្គត់ផ្គង់វិជ្ជមានពីប្រទេសប្រេស៊ីល។ យោងតាមក្រុមហ៊ុនប្រឹក្សាយោបល់ Safras & Mercado ការផលិតកាហ្វេរបស់ប្រទេសប្រេស៊ីលសម្រាប់ឆ្នាំដំណាំ 2026-2027 ត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងឈានដល់កំណត់ត្រា 75.65 លានបាវ (60 គីឡូក្រាមក្នុងមួយបាវ) ដែលជាការកើនឡើង 17% បើប្រៀបធៀបទៅនឹងឆ្នាំមុន។ អាកាសធាតុអំណោយផលជាមួយនឹងភ្លៀងធ្លាក់ច្រើនគឺជាកត្តាសំខាន់ក្នុងការជំរុញទិន្នផលដំណាំ។

គួរកត់សម្គាល់ថា បើទោះបីជាមានការព្យាករណ៍ពីទិន្នផលខ្ពស់ជាងនេះក៏ដោយ កសិករប្រេស៊ីលនៅតែទប់ស្កាត់ការលក់ ដោយរង់ចាំតម្លៃអំណោយផលជាង។ បច្ចុប្បន្ននេះ មានតែប្រហែល 14% នៃកាហ្វេដំណាំថ្មីប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានលក់ ដែលទាបជាងមធ្យមភាគ 5 ឆ្នាំចំនួន 23%។

ការផ្លាស់ប្តូរទម្លាប់អ្នកប្រើប្រាស់នៅសហរដ្ឋអាមេរិក

នៅក្នុងទីផ្សារអ្នកប្រើប្រាស់ធំជាងគេបំផុតរបស់ពិភពលោក គឺសហរដ្ឋអាមេរិក មានការផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងខ្លាំងនៃនិន្នាការអ្នកប្រើប្រាស់ពីហាងកាហ្វេទៅជាការប្រើប្រាស់នៅផ្ទះ។ ទិន្នន័យពីសមាគមកាហ្វេជាតិ (NCA) បង្ហាញថា អ្នកផឹកកាហ្វេ 85% ជ្រើសរើសផឹកនៅផ្ទះ ដែលជាកម្រិតខ្ពស់បំផុតចាប់តាំងពីឆ្នាំ 2012។

យោងតាមការវិភាគរបស់អ្នកជំនាញ Gerd Müller-Pfeiffer ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃការធ្វើការពីចម្ងាយ និងសម្ពាធ សេដ្ឋកិច្ច គឺជាហេតុផលចម្បងពីរដែលជំរុញឱ្យមានការផ្លាស់ប្តូរនេះ។ លើសពីនេះ គុណភាពនៃឧបករណ៍ផលិតស្រាបៀរនៅផ្ទះកំពុងមានភាពប្រសើរឡើងឥតឈប់ឈរ ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកប្រើប្រាស់រីករាយនឹងរសជាតិដែលអាចប្រៀបធៀបទៅនឹងរសជាតិរបស់គ្រឹះស្ថានជំនាញក្នុងតម្លៃសមរម្យជាង។

បើទោះបីជាមានការផ្លាស់ប្តូរទម្លាប់នៃការប្រើប្រាស់ក៏ដោយ ការប្រើប្រាស់កាហ្វេនៅសហរដ្ឋអាមេរិកនៅតែមានស្ថេរភាពក្នុងអត្រា 66% នៃចំនួនប្រជាជន។ ជាមធ្យម អ្នកប្រើប្រាស់អាមេរិកទទួលទានកាហ្វេប្រហែល 2.8 ពែងក្នុងមួយថ្ងៃ ដែលស្មើនឹងជាង 500 លានពែងទូទាំងប្រទេស។

ប្រភព៖ https://baolamdong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-16-4-2026-robusta-dat-dinh-cao-nhat-tu-dau-thang-436497.html