តម្លៃពងមាន់ធ្លាក់ថ្លៃខ្លាំង និងដំណោះស្រាយបញ្ហា «ប្រមូលផលល្អ តម្លៃទាប»

តម្លៃពងមាន់បានធ្លាក់ចុះដល់កម្រិតទាបចាប់តាំងពីថ្ងៃបុណ្យចូលឆ្នាំ។ ជាមួយនឹងតម្លៃឥឡូវនេះត្រឹមតែ 1,000 - 1,200 ដុងក្នុងមួយពងមាន់ដែលលក់នៅកសិដ្ឋាននោះ កសិករជាច្រើនបាននិយាយថាពួកគេខាតបង់ប្រាក់កាន់តែច្រើនពួកគេចិញ្ចឹមកាន់តែច្រើនពួកគេកាន់តែខាតបង់។ ហេតុផលជាមូលដ្ឋានគឺអតុល្យភាពរវាងការផ្គត់ផ្គង់ និងតម្រូវការផលិតផលកសិកម្ម ដោយការផ្គត់ផ្គង់មានកម្រិតខ្ពស់ជាងតម្រូវការទីផ្សារ។ នេះជាបញ្ហាលំបាកទាមទារការគាំទ្រពីគ្រប់កម្រិត និងគ្រប់វិស័យ ដើម្បីដោះស្រាយបញ្ហា «ប្រមូលផលល្អ តម្លៃទាប» ជូនកសិករ ។

ក្នុងមួយថ្ងៃៗ លោក ង៉ោ វ៉ាន់កាវ លក់ពងបានជិត ៤២ ០០០ ពងទៅទីផ្សារ។

ស៊ូទ្រាំនឹងការបាត់បង់

កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមមាន់របស់កសិករ Ngo Van Cao នៅឃុំ Tay Phong (Tien Hai) កំពុងចិញ្ចឹមមាន់ពណ៌ស និងក្រហមជិត 47,000 ក្បាល លក់បានជិត 42,000 ពងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ប៉ុន្តែបច្ចុប្បន្នតម្លៃពងមាន់មានតម្លៃត្រឹមតែ១.០០០ទៅ១.២០០ដុងប៉ុណ្ណោះក្នុង១ពង ដែលធ្វើឱ្យគ្រួសារខាតបង់៥ទៅ៧លានដុងក្នុង១ថ្ងៃ ។

លោក Cao បានចែករំលែកថា៖ រាល់ឆ្នាំនៅដើមឆ្នាំថ្មី តម្លៃពងមាន់នឹងធ្លាក់ចុះ ប៉ុន្តែក្រោយខែមករា វានឹងមានស្ថិរភាព និងឡើងថ្លៃជាបន្តបន្ទាប់។ ប៉ុន្តែចាប់ពីដើមឆ្នាំ 2024 រហូតមកដល់ពេលនេះ ដោយសារវិបត្តិសេដ្ឋកិច្ច ជម្លោះ យោធា អូសបន្លាយរវាងរុស្ស៊ី និងអ៊ុយក្រែន បានប៉ះពាល់ដល់ក្រុមហ៊ុន អាជីវកម្ម និងកន្លែងផលិត ដោយបង្ខំឱ្យពួកគេកាត់បន្ថយបុគ្គលិក និងកាត់បន្ថយម៉ោងធ្វើការ ដែលបណ្តាលឱ្យទីផ្សារស៊ុតសម្រាប់ផ្ទះបាយរួមត្រូវបានកាត់បន្ថយផងដែរ។ គ្រួសារជាច្រើនត្រូវបង្ខំចិត្តលក់ពងមាន់នៅទីផ្សារប្រជាជន ហើយក្នុងពេលតែមួយត្រូវបញ្ចុះតម្លៃដើម្បីលក់ផលិតផលរបស់ពួកគេ។ ការចិញ្ចឹមសត្វខុសពីការដាំបន្លែ មេមាន់នីមួយៗបង្កើតពងបានយូរ ដូច្នេះយើងត្រូវទទួលយកផលចំណេញ និងខាត។ ក្នុងពេលដែលតម្លៃស៊ុតមានកម្រិតទាបដូចពេលនេះ យើងអាចទទួលយកតែការខាតបង់ ហើយរង់ចាំឱ្យតម្លៃកើនឡើង ប៉ុន្តែយើងមិនអាចកាត់បន្ថយហ្វូង ឬកាត់បន្ថយចំណីបានទេ។

ក្នុងស្ថានភាពលំបាកផងដែរ កសិករ Pham Van Trang ឃុំ Vu Doai (Vu Thu) បច្ចុប្បន្នត្រូវកាត់បន្ថយចំនួនមាន់ ដើម្បីកាត់បន្ថយការខាតបង់។ លោកបានបន្តថា ៖ បច្ចុប្បន្នខ្ញុំចិញ្ចឹមពងបានជាង ១១ ០០០ ក្បាល លក់ពងបាន ៦ ០០០ ទៅ ៧ ពាន់ពងក្នុងមួយថ្ងៃៗ។ តាំងពីដើមឆ្នាំ 2024 មក អាជីវករមកទិញតិច ដោយសារតម្លៃពងមាន់ធ្លាក់ចុះ មិនត្រឹមតែកសិករត្រូវតស៊ូប៉ះប៉ូវការខាតបង់ទេ អាជីវករក៏មានស្ថានភាពដូចគ្នាដែរ តែមិនដឹងថាត្រូវប្តឹងអ្នកណា។ ខ្ញុំសង្ឃឹមថាភ្នាក់ងារ និងអង្គការនានានឹងគាំទ្រការប្រើប្រាស់ផលិតផល ដើម្បីជួយកសិករជំនះពុះពារលើរយៈពេលដ៏លំបាកនេះ។

លោក Tran Van Pha ឃុំ Duong Hong Thuy (Thai Thuy) ចែករំលែក៖ គ្រួសារខ្ញុំធ្លាប់ចិញ្ចឹមមាន់ពង ដើម្បីលក់ឲ្យអាជីវកម្ម។ ប៉ុន្តែនៅពេលដែលការរាតត្បាត Covid-19 បានផ្ទុះឡើង និងប៉ះពាល់ដល់ សេដ្ឋកិច្ច ស្ថានភាពពិភពលោកមានការវិវឌ្ឍន៍ដ៏ស្មុគស្មាញ អាជីវកម្មផលិតយឺត កម្មករត្រូវកាត់បន្ថយ ដែលធ្វើឱ្យការប្រើប្រាស់ស៊ុតក៏ធ្លាក់ចុះផងដែរ។ ដោយសារប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចទាប ខ្ញុំត្រូវប្តូរទៅចិញ្ចឹមមាន់ Luong Phuong ដើម្បីសាច់ និងពងឆ្ងាញ់ ដើម្បីរក្សាការដាំដុះ កាត់បន្ថយការខាតបង់សេដ្ឋកិច្ច។

យោងតាមកំណត់ត្រារបស់អ្នកយកព័ត៌មានបានឲ្យដឹងថា តម្លៃពងមាន់ដែលលក់នៅកសិដ្ឋានបច្ចុប្បន្នប្រែប្រួលពី ១.០០០ ទៅ ១.២០០ ដុង/ពង ដែលពេលទៅដល់អ្នកប្រើប្រាស់មានតម្លៃពី ២.២០០ ទៅ ២.៥០០ ដុង/ពង ហើយកសិករត្រូវលក់ក្នុងតម្លៃជាមធ្យម ១.៨០០ ដុង/ពង។

អ្នកស្រី Do Thi Khuyen ស្រុក Kien An (Hai Phong) ដែលមានជំនាញក្នុងការទិញពងមាន់នៅខេត្ត Thai Binh ក៏បានសម្តែងការព្រួយបារម្ភផងដែរ នៅពេលដែលតម្លៃស៊ុតធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំង។ អ្នកស្រីបន្តថា៖ បច្ចុប្បន្នតម្លៃទិញពងនៅជង្រុកគឺថោកណាស់ ប្រែប្រួលរាល់ថ្ងៃក៏ធ្វើឱ្យការទិញរបស់យើងពិបាកដែរ ។ មានថ្ងៃដែលខ្ញុំខាតប្រហែល ១០ លានដុង ដោយសារតម្លៃស៊ុតធ្លាក់ចុះខ្លាំង។

រឿងរ៉ាវនៃទំនាក់ទំនងក្នុងផលិតកម្ម

ខណៈពេលដែលម្ចាស់កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមមាន់កំពុងជួបបញ្ហាប្រឈមនឹងការខាតបង់ដោយសារតម្លៃស៊ុតធ្លាក់ចុះនោះ សហករណ៍ចិញ្ចឹមសត្វទូទៅ Dong Xuyen (Tien Hai) ជាមួយពងទាសមុទ្រ Dong Xuyen នៅតែលក់ក្នុងតម្លៃថេរ មិនគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ផ្គត់ផ្គង់អតិថិជន។

លោក ង៉ោ វ៉ាន់ឌួន នាយកសហករណ៍បានមានប្រសាសន៍ថា៖ បច្ចុប្បន្ននេះ តម្លៃពងទាជាធម្មតាត្រូវបានលក់នៅលើទីផ្សារពី 2,400 - 2,500 ដុង/ពង ប៉ុន្តែជាមួយនឹងពងទាសមុទ្រ Dong Xuyen ដែលបានទទួលវិញ្ញាបនបត្រ OCOP ផ្កាយ 4 តម្លៃលក់គឺចាប់ពី 6,500 - 8,000 ដុង។ ដើម្បីរក្សាតម្លៃនោះ សហករណ៍ត្រូវតែធ្វើការងារបានល្អក្នុងការព្យាករណ៍ស្ថានភាពទីផ្សារជារៀងរាល់ឆ្នាំ ជាពិសេសក្រោយបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី; បង្កើតផែនការស្តារហ្វូងដែលសមរម្យសម្រាប់គ្រួសារសមាជិក។ ធានារក្សាបាននូវតម្លៃសមរម្យសម្រាប់ឱសថ និងចំណីសត្វ ដូច្នេះសមាជិកអាចមានអារម្មណ៍ថាមានសុវត្ថិភាពក្នុងផលិតកម្ម។ លើសពីនេះ ការរក្សាបាននូវគុណភាពផលិតផលក៏ដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការជ្រៀតចូលទីផ្សារ ជាពិសេសការនាំយកស៊ុតទៅប្រើប្រាស់ក្នុងផ្សារទំនើប និងហាងសង្វាក់ធំៗ។

លោក Ngo Van Duan តែងតែយកចិត្តទុកដាក់លើការកសាងម៉ាកយីហោផលិតផលពងទាសមុទ្រ Dong Xuyen ដូច្នេះតម្លៃលក់មានស្ថិរភាព។

ចែករំលែកមតិជាមួយលោក Duan លោក Nguyen Van Thoa ប្រធានសហករណ៍បង្កាត់ពូជ និងផលិតសត្វបក្សី Thoa Tuyet ឃុំ Thuy Viet (Thai Thuy) បានចែករំលែកថា៖ សហករណ៍បច្ចុប្បន្នមានសមាជិកចំនួន ១៦ ក្នុងឃុំចំនួន ១៦ ក្នុងស្រុក ដោយបានផ្សារភ្ជាប់ផលិតកម្មជាមួយនឹងហ្វូងសត្វមាន់សរុបជាង ៦ ម៉ឺនក្បាល។ ជារៀងរាល់ថ្ងៃ គ្រួសារខ្ញុំនាំចូលពងមាន់ពីសមាជិក ៤.០០០ - ៥.០០០ ពង ក្នុងតម្លៃ ៣.០០០ - ៣.៥០០ ដុង/ពង។ ទោះបីខ្ញុំត្រូវប៉ះប៉ូវការខាតបង់ក៏ដោយ ក៏ខ្ញុំនៅតែត្រូវនាំចូល ព្រោះខ្ញុំបានប្តេជ្ញាចិត្តចំពោះតម្លៃពងមាន់តាំងពីដំបូង និងដើម្បីរក្សាសកម្មភាពរបស់សមាជិក។ បន្ថែមលើពងមាន់ចំនួន ៥០០០ ពងដែលនាំចូលជារៀងរាល់ថ្ងៃ ស៊ុតដែលនៅសល់ពីគ្រួសារនឹងយកទៅភ្ញាស់ពងសម្រាប់បង្កាត់ពូជ ដើម្បីបម្រើដល់ការស្តារហ្វូង។ តាមបទពិសោធន៍របស់ខ្ញុំក្នុងការចិញ្ចឹមមាន់រៀងរាល់ 3 - 4 ឆ្នាំម្តង តម្លៃពងមាន់នឹងធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំងតែម្តង ជាពិសេសនៅដើមឆ្នាំថ្មី។ មូលហេតុចម្បងគឺអតុល្យភាពរវាងការផ្គត់ផ្គង់ និងតម្រូវការ មនុស្សផលិតដោយឯកឯង ដោយគ្មានទំនាក់ទំនង និងត្រូវបានបង្ខំឱ្យបញ្ចុះតម្លៃដោយឈ្មួញ។

តាមគំរូទំនាក់ទំនងផលិតកម្ម និងការប្រើប្រាស់របស់សហករណ៍ Thoa Tuyet និងសហករណ៍បសុសត្វទូទៅ Dong Xuyen អាចមើលឃើញថា ប្រសិនបើកសិកររក្សាទំនាក់ទំនងផលិតកម្មប្រកបដោយនិរន្តរភាព មិនត្រឹមតែពងមាន់មិនបង្ខំឱ្យតម្លៃធ្លាក់ចុះនោះទេ ប៉ុន្តែកសិផលទាំងអស់របស់កសិករនឹងរក្សាបាននូវតម្លៃថេរ កសិករនឹងគ្រប់គ្រងតម្លៃមិនមែនឈ្មួញ។ លើសពីនេះ ការព្យាករណ៍ពីស្ថានភាព និងតម្រូវការទីផ្សារ ដើម្បីមានផែនការផលិតកម្មសម្រាប់ដំណាំនីមួយៗ ក៏មានសារៈសំខាន់ផងដែរ ដោយតម្រូវឱ្យកសិករភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងឱ្យបានជិតស្និទ្ធ ផ្តល់ព័ត៌មានទាន់ពេលវេលា និងជៀសវាងការខាតបង់ ដូចជាតម្លៃពងមាន់តម្លៃទាបនាពេលបច្ចុប្បន្ន។

បច្ចុប្បន្នមានគំរូនៃការចិញ្ចឹមសត្វបក្សីជាច្រើននៅក្នុងខេត្ត ប៉ុន្តែពួកវាភាគច្រើនជាលក្ខណៈខ្នាតតូច លក្ខណៈគ្រួសារ ហើយមិនទាន់បានបង្កើតម៉ាកផលិតផល ឬតាមដានប្រភពដើមរបស់វា។ មិនមានផលិតផលស៊ុតមាន់ និងទាច្រើនទេដែលត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយ OCOP ។ កសិករនៅតែរក្សានូវគោលគំនិតនៃ "ពេលខ្លះនេះ ពេលខ្លះថា" ការផលិតអាស្រ័យលើទីផ្សារ មិនបានស្វែងរកកន្លែងលក់ផលិតផលរបស់ពួកគេយ៉ាងសកម្ម និងយកចិត្តទុកដាក់តិចតួចក្នុងការកសាង និងលើកកម្ពស់ម៉ាកផលិតផលរបស់ពួកគេ ដូច្នេះពួកគេតែងតែប្រឈមនឹងហានិភ័យជាច្រើន។ ការធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំងនៃតម្លៃស៊ុតបន្ទាប់ពីតេតមិនមែនជារឿងថ្មីទេ ប៉ុន្តែកើតឡើងស្ទើររាល់ឆ្នាំ។ ទោះជាយ៉ាងណា ការស្វែងរកទិន្នផលស្ថិរភាពនៅតែជាបញ្ហាលំបាកសម្រាប់កសិករសព្វថ្ងៃ។ ស្ថានភាពនេះបង្ហាញថា វាដល់ពេលហើយសម្រាប់កសិករទូទៅ និងជាពិសេសកសិករចិញ្ចឹមសត្វ ត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើការកសាងម៉ាកយីហោ និងចូលរួមក្នុងខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្ម-ការប្រើប្រាស់ ដើម្បីកាត់បន្ថយថ្លៃដើមទុន ក៏ដូចជាកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់នៃអស្ថិរភាពទីផ្សារ។

ដើម្បីកំណត់ស្ថានភាពនៃ "ការប្រមូលផលល្អ តម្លៃទាប" ក្នុងផលិតកម្ម វិស័យកសិកម្មបច្ចុប្បន្នកំពុងផ្តោតលើដំណោះស្រាយដើម្បីអភិវឌ្ឍការចិញ្ចឹមសត្វទ្រង់ទ្រាយធំ បង្កើតតំបន់ចិញ្ចឹមសត្វគ្មានជំងឺ និងការគ្រប់គ្រងបរិស្ថានល្អ; ការចិញ្ចឹមសត្វដោយវិធីសាស្រ្តសរីរាង្គ និងអេកូឡូស៊ី។ ទន្ទឹមនឹងនេះ អង្គការ និងបុគ្គលត្រូវបានលើកទឹកចិត្តឱ្យចូលរួមក្នុងផលិតកម្មបិទជិត ភ្ជាប់ដំណាក់កាលនៅក្នុងខ្សែសង្វាក់តម្លៃ ដើម្បីកាត់បន្ថយថ្លៃដើមផលិតកម្ម បង្កើនតម្លៃបន្ថែម អភិវឌ្ឍប្រកបដោយចីរភាព និងបង្កើនការប្រកួតប្រជែងផលិតផល។

បើតាមលោក ឡេ ហុងសឺន ប្រធានសមាគមកសិករខេត្ត៖ នាពេលខាងមុខ សមាគមកសិករខេត្តនឹងបង្កើនការឃោសនា ដើម្បីជួយសមាជិកឱ្យយល់ស្របនឹងច្បាប់ផលិតកម្ម ស្របតាមយន្តការទីផ្សារ ធ្វើយ៉ាងណាធានាឱ្យផលិតកម្មរក្សាតុល្យភាពនៃការផ្គត់ផ្គង់ និងតម្រូវការ និងថ្លៃដើមផលិតផលចំណេញ។ សមាគមកសិករខេត្តបានចុះហត្ថលេខាលើកម្មវិធីសម្របសម្រួលជាមួយសហភាពសហករណ៍ខេត្ត និងបានកំណត់ទិសដៅដល់សមាគមកសិករស្រុក-ក្រុង ដើម្បីបង្កើតក្រុមសហករណ៍ថ្មីចំនួន 80 និងសហករណ៍ថ្មីចំនួន 8 នៅក្នុងខេត្តទាំងមូលសម្រាប់សមាជិកក្នុងការផលិត និងធ្វើអាជីវកម្មរួមគ្នា។ ជាពិសេស សហករណ៍បែបថ្មីនឹងប្រមូលផ្តុំសមាជិកផលិតផលិតផលដូចគ្នា ដើម្បីផ្សារភ្ជាប់គ្នាក្នុងការកសាងផែនការផលិតកម្ម ជួយគ្នាទៅវិញទៅមក ទាំងដើមទុន គ្រាប់ពូជ និងបច្ចេកទេស រួមចំណែកធានាតម្រូវការទីផ្សារល្អ កាត់បន្ថយស្ថានភាព “ប្រមូលផលល្អ តម្លៃទាប”។