គ្រឿងទេស Chin-su និងកំពូលចុងភៅបានផ្សព្វផ្សាយតម្លៃនៃម្ហូបវៀតណាម

ម៉ាកគ្រឿងទេស Chin-su អមជាមួយកម្មវិធីទូរទស្សន៍ការពិតកំពូលចុងភៅវៀតណាមឆ្នាំ 2023

ម្ហូបវៀតណាម "ពិន្ទុ" ជាមួយភ្ញៀវអន្តរជាតិ

នៅឆ្នាំ ២០២៣ មុខម្ហូបវៀតណាមនឹងទទួលបានសមិទ្ធិផលលំដាប់ ពិភពលោក ។ យោងតាម ​​Taste Atlas វៀតណាមស្ថិតក្នុងចំណោមមុខម្ហូបល្អបំផុតទាំង 20 នៅលើពិភពលោក។ ទស្សនាវដ្ដី Travel & Leisure របស់អាមេរិកបានបន្តសរសើរ ម្ហូប វៀតណាមថាជា “ភាពសម្បូរបែប” ហើយបានស្នើថា ប្រសិនបើភ្ញៀវអន្តរជាតិចង់ពិសោធម្ហូប នោះវៀតណាមគឺជាគោលដៅដំបូងដែលត្រូវទៅទស្សនានៅឆ្នាំ 2023 ។

នៅខែមីនា ឆ្នាំ 2023 នំប៉័ងវៀតណាម សាច់គោ អង្ករសំរូប និងទឹកត្រី ត្រូវបានចុះក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបល្អបំផុតទាំង 100 របស់ពិភពលោក ដោយគេហទំព័រធ្វើម្ហូប TasteAtlas ។ មួយខែក្រោយមក គេហទំព័រនេះបានដាក់ចំណាត់ថ្នាក់ស៊ុបត្រីជូរវៀតណាមភាគខាងត្បូងនៅក្នុងស៊ុបត្រីល្អបំផុតទាំង 10 នៅលើពិភពលោក និងបានដាក់ឈ្មោះនំនិទាឃរដូវនៅក្នុងកំពូល 100 មុខម្ហូបល្អបំផុតនៅលើពិភពលោក។

ទឹកត្រី​ជា​គ្រឿង​ផ្សំ​របស់​វៀតណាម។

ពីមុន មុខម្ហូបប្រពៃណីជាច្រើនដែលមានអត្តសញ្ញាណតំបន់ខ្លាំងរបស់វៀតណាមក៏ទទួលបានការសរសើរពីភ្ញៀវអន្តរជាតិផងដែរ។ ខណៈពេលដែល Banh Cuon ត្រូវបានគេនិយាយថាមានរសជាតិដែលមិនអាចបំភ្លេចបាននោះ Cao Lau គឺ "អាឡោះអាល័យ" សម្រាប់រសជាតិបុរាណរបស់វា Bun bo Hue ត្រូវបានប្រដូចទៅនឹង "muse" នៃម្ហូបនៃរាជធានីបុរាណ Bun Cha ត្រូវបានសរសើរថាជា "បទភ្លេងដ៏ស្រស់ស្អាត" របស់ហាណូយ ...

ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី ម្ហូបវៀតណាម មិនត្រឹមតែមានគុយទាវសាច់គោ នំប៉័ង ប្រហិតជាមួយសាច់ជ្រូកអាំង... ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានមុខម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាច្រើនមុខទៀត ជាមួយនឹងអត្តសញ្ញាណមូលដ្ឋាននៃតំបន់នីមួយៗ។

តំណាងក្រុមហ៊ុន Masan Consumer Goods Joint Stock Company បានចែករំលែកថា៖ "ក្នុងនាមជាម៉ាកគ្រឿងទេសវៀតណាម CHIN-SU តែងតែខិតខំស្រាវជ្រាវ និងរចនាផលិតផលដែលសាកសមនឹងរសជាតិរបស់អតិថិជនវៀតណាម និងអ្នកទទួលទានអាហារបរទេស។ ជាមួយនឹងផលិតផលរបស់យើង យើងសង្ឃឹមថានឹងគាំទ្រមេចុងភៅ Top Chef Vietnam 2023 ដើម្បីបង្កើតស្នាដៃធ្វើម្ហូបដ៏អស្ចារ្យ បំផុសគំនិតធ្វើម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ទៅកាន់អ្នកទស្សនារាប់លាននាក់។

សូមណែនាំមុខម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ជាមួយនឹងតម្លៃពិសេសឈានដល់កម្រិតអន្តរជាតិ

ជាមួយនឹងសារ "ធ្វើឱ្យមុខម្ហូបវៀតណាមក្លាយជាសញ្ញាសម្គាល់នៅលើតុជប់លៀងរបស់ពិភពលោក" មេចុងភៅអាជីពចំនួន 16 នាក់នឹងចូលរួមប្រកួតប្រជែងដើម្បីបង្ហាញពីជំនាញកំពូលរបស់ពួកគេ បង្កើតមុខម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាមួយនឹងតម្លៃពិសេសនៃម្ហូបវៀតណាម ដើម្បីយកឈ្នះរសជាតិរបស់ចៅក្រមជាមួយនឹងលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យដូចខាងក្រោម៖ រសជាតិដ៏អស្ចារ្យ បច្ចេកទេសធ្វើម្ហូប ការគិតប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិត សិល្បៈធ្វើបទបង្ហាញ។

ចុងភៅ Luke Nguyen និង Peter Cuong Franklin គឺជាចៅក្រមពីរនាក់នៃ Top Chef Vietnam 2023 (ពីស្តាំទៅឆ្វេង)

ប្រសិនបើ Quick Fire គឺជាការប្រកួតប្រជែងអំពីល្បឿន និងការច្នៃប្រឌិតក្នុងស្ថានភាពដែលមិននឹកស្មានដល់ នោះការលុបបំបាត់តម្រូវឱ្យមេចុងភៅធ្វើម្ហូបដែលមានឯកទេសខ្ពស់ជាមួយនឹងប្រធានបទសម្ងាត់ និងគ្រឿងផ្សំដើម្បីឆ្លងកាត់ តារាង ចៅក្រមក្នុងវគ្គនីមួយៗ។

អមដំណើរមេចុងភៅពេញមួយដំណើរស្វែងរក ធ្វើទំនើបកម្ម និងបង្កើតមុខម្ហូបវៀតណាម ដើម្បីរួមបញ្ចូលជាមួយមុខម្ហូបលំដាប់ខ្ពស់របស់ពិភពលោក មានចៅក្រមសំខាន់ៗគឺ ចុងភៅ Alain Nguyen និងចុងភៅ Luke Nguyen ។

ចុងភៅ Alain Nguyen បាននិយាយថា គាត់ស្វែងរកមេចុងភៅដែលយល់ពីតម្លៃនៃគ្រឿងផ្សំរាប់ពាន់ឆ្នាំរបស់វៀតណាម និងរឿងរ៉ាវនៃការដាំដុះគ្រឿងផ្សំទាំងនោះ។ មេចុងភៅ Luke Nguyen ដោយក្តីស្រឡាញ់ចំពោះមុខម្ហូបវៀតណាមបានសង្កត់ធ្ងន់ថា គោលដៅ និងបេសកកម្មនៃជីវិតរបស់គាត់គឺផ្សព្វផ្សាយម្ហូបវៀតណាមទៅកាន់ពិភពលោក។

ស្នាដៃផលិតគ្រឿងទេសរបស់ Chin-su នឹងចូលរួមជាមួយមេចុងភៅកំពូលវៀតណាម 2023 ដើម្បីណែនាំពីតម្លៃពិសេសនៃម្ហូបវៀតណាមទៅកាន់កម្រិតអន្តរជាតិ។

លើសពីនេះ ចៅក្រមដែលមានឯកទេសក្នុងវិស័យម្ហូបអាហារ និងភេសជ្ជៈ (F&B) អាជីវកម្មសណ្ឋាគារ និងភោជនីយដ្ឋាននឹងនាំមកនូវទស្សនៈមេចុងភៅពីនិន្នាការថ្មីនៃម្ហូបអាហារ ជាពិសេសបទពិសោធន៍អតិថិជននៅពេលផ្តល់សេវាកម្ម។

នៅក្នុងដំណើរនោះ គ្រឿងទេស Chin-su នឹងអមដំណើរមេចុងភៅ តាមរយៈដំណាក់កាលនៃការធ្វើម្ហូប ការចម្អិន និងជ្រលក់ ដើម្បីនាំយកមុខម្ហូបលំដាប់ពិភពលោក ដោយយកឈ្នះលើគណៈវិនិច្ឆ័យដែលមានជំនាញ និងតម្រូវការខ្ពស់។

កំពូលចុងភៅវៀតណាម - ចុងភៅកំពូលឆ្នាំ 2023 ដែលជាសង្វៀនដ៏ក្ដៅគគុកនៃចុងភៅដែលមានទេពកោសល្យ ចាក់ផ្សាយនៅម៉ោង 8:30 យប់។ រៀងរាល់ថ្ងៃច័ន្ទ នៅលើកញ្ចក់ទូរទស្សន៍ VTV3 ចាប់ពីថ្ងៃទី 12 ខែមិថុនា ឆ្នាំ 2023។

ប្រភពតំណ: https://thanhnien.vn/gia-vi-chin-su-cung-dau-bep-top-chef-lan-toa-gia-tri-am-thuc-viet-185230609130406676.htm