សិប្បករ Mong Dong Vu សម្លឹងមើលស្លឹក និងដើមតែបុរាណនៅលើកំពូលភ្នំ Tam Dao ក្នុងឃុំ La Bang ស្រុក Dai Tu ខេត្ត Thai Nguyen។ |
អ្នកយកព័ត៌មាន៖ សិប្បករ និងអ្នកជំនាញវប្បធម៌តែជាទីគោរព Mong Dong Vu ក្នុងដំណើរអាជីវកម្មនាពេលថ្មីៗនេះ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ និងអ្នកជំនាញតែបានទៅកំពូលភ្នំ Tam Dao ក្នុងឃុំ La Bang ស្រុក Dai Tu ខេត្ត Thai Nguyen ហើយបានរកឃើញដើមឈើតែបុរាណចំនួន ១៨ ដើម ដែលប៉ាន់ស្មានថាមានអាយុកាលជាង ២០០ ឆ្នាំ។ ខ្ញុំបាននាំយកគំរូស្លឹក និងដើមដើមតែបុរាណមកទីនេះ។ អ្នកជាអ្នកជំនាញក្នុងវិស័យតែបានស្រាវជ្រាវតែច្រើនឆ្នាំហើយ តើអ្នកអាចប្រាប់យើងពីយោបល់របស់អ្នកបានទេ?
សិប្បករ Mong Dong Vu៖ តាមគំនិតខ្ញុំ នេះជាតែណាម មិនមែនតែ Shan Tuyet ទេ។ នេះគឺជាពូជតែភាគខាងត្បូងដែលត្រូវបានកត់ត្រាយ៉ាងច្បាស់នៅក្នុង Dai Nam Nhat Thong Chi៖ "តែភាគខាងត្បូងផលិតនៅ Phu Luong, Dong Hi (ឥឡូវ Dong Hy) Dai Tu ស្រុក Pho Yen មានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងតែពីកន្លែងផ្សេងទៀត"។
នៅពេលដែលតែណាំត្រូវបានកត់ត្រាដោយអ្នកប្រវត្តិសាស្រ្តនៃរាជវង្សង្វៀន ពោលគឺរជ្ជកាលរបស់ស្តេច Tu Duc ក្នុងឆ្នាំ 1848 វាមានន័យថាវាត្រូវបានដាំដុះ ប្រមូលផល និងប្រើប្រាស់ជាភេសជ្ជៈ និងអំណោយពីមុនមក។ ដើម្បីសម្គាល់វាពីតែភាគខាងជើង ដែលជាតែចិន ប្រជាជនហៅប្រភេទតែនេះថា តែខាងត្បូង។
PV: បាទ តើណាំតែជាពូជតែធម្មជាតិមែនទេ?
សិល្បករ ម៉ុង ដុងវូ៖ ប្រហែលជាការពិត។ ព្រោះថាដើមតែនេះផលិតឡើងដោយធម្មជាតិ ដោយឋានសួគ៌ ផែនដី អាកាសធាតុ ឬដោយភាពពិសិដ្ឋនៃទឹកដីថៃង្វៀន ទើបបង្កើតបានជាវត្ថុមានតម្លៃបែបនេះ។ ប៉ុន្តែពេលនេះខ្ញុំគ្រាន់តែយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះកូនចៅរបស់តែភាគខាងត្បូង ដែលជាតែ Thai Nguyen សព្វថ្ងៃនេះ ប៉ុន្តែមិនបានយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះ "បុព្វបុរស" របស់វាទេ។
PV: អ្នកបាននិយាយថា Nam tea បានបង្ហាញខ្លួននៅ Thai Nguyen ជាយូរមកហើយ។ តាមអ្នកដឹង តើណាំតែលេចមុខនៅទឹកដី «តែល្បីដំបូង»?
វិចិត្រករ Mong Dong Vu៖ ឥឡូវនេះ យើងត្រូវរាប់ថយក្រោយពីសម័យស្តេច Tu Duc ដែលជាពេលវេលាដែលសៀវភៅ Dai Nam Nhat Thong Chi ត្រូវបានចងក្រង។ ព្រោះនៅពេលនោះ អ្នកប្រវត្តិសាស្ត្របានបញ្ជាក់ថា ថៃ ង្វៀន មានស្រុកចំនួន ៤ ដែលមានតែល្អជាងកន្លែងផ្សេងទៀត។ ខ្ញុំបានគណនាថា វាត្រូវចំណាយពេលយ៉ាងហោចណាស់ 100-200 ឆ្នាំសម្រាប់តែភាគខាងត្បូងដើម្បីបង្កើតដើម្បីសម្គាល់វាពីតែភាគខាងជើង។ សន្មត់ថាណាំតែបានបង្ហាញខ្លួនប្រហែល 150 ឆ្នាំមុនរជ្ជកាលរបស់ស្តេច Tu Duc បូកចាប់ពីពេលនោះមករហូតដល់បច្ចុប្បន្នវាមានអាយុកាលយ៉ាងតិចជិត 400 ឆ្នាំ។
វិចិត្រករ Mong Dong Vu កើតនៅឆ្នាំ 1950 ហើយបានលះបង់ស្ទើរតែពេញមួយជីវិតរបស់គាត់ដើម្បីតែ។ |
PV៖ លោកម្ចាស់ តាមរយៈការស្រាវជ្រាវរបស់អ្នក អ្នកបានរកឃើញតែណាមនៅក្នុងតំបន់ជាច្រើននៃខេត្ត Thai Nguyen។ តើអ្នកអាចប្រាប់ខ្ញុំបន្ថែមអំពីទីតាំងនៃតែភាគខាងត្បូងនេះបានទេ?
សិប្បករ Mong Dong Vu៖ ខ្ញុំគិតថាវានៅគ្រប់ទីកន្លែងនៅភាគខាងកើតនៃ Tam Dao ប្រហែលជាទាប ប្រហែលជាខ្ពស់ នៅខាង Than Sa, Thuong Nung នៅស្រុក Vo Nhai, Hop Tien នៅស្រុក Dong Hy ក៏មានដែរ ប៉ុន្តែមិនច្រើនទេ។ ខ្ញុំបាននៅទីនោះ។ ប្រជាពលរដ្ឋថាកាប់ធ្វើស្រែ។ ដូច្នេះហើយ តំបន់ Thai Nguyen មិនមានតែ Nam តិចតួចទេ។
PV: អ្នកបាននិយាយថាប្រវត្តិនៃតែ Thai Nguyen មកពីតែភាគខាងត្បូង។ ដូច្នេះតើអ្នកអាចនិយាយបន្ថែមទៀតអំពីប្រវត្តិរបស់តែ Thai Nguyen?
វិចិត្រករ Mong Dong Vu៖ ឥឡូវនេះ យើងខ្វះសម្ភារៈ។ យើងមិនមានភស្តុតាង ឬឯកសារដើម្បីបញ្ជាក់វាទេ។ អ្វីដែលសំខាន់បំផុតនោះគឺថា នៅពេលដែលខ្ញុំផឹកតែ Thai Nguyen ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ពេលនេះខ្ញុំជួលអ្នកណាម្នាក់ឱ្យរើសតែពី Tam Dao ហើយយកមកឆុងអោយខ្ញុំ ហើយខ្ញុំប្រើតែស្រស់មកឆុងផឹក ហើយមានអារម្មណ៍ដូចគ្នា។ តែណាម និងតែថៃង្វៀន ឥឡូវនេះមានរសជាតិ និងរសជាតិស្រដៀងគ្នា។ ដូច្នេះហើយទើបអាចបញ្ជាក់បានថាតែ Thai Nguyen សព្វថ្ងៃមានដើមកំណើតយ៉ាងជ្រៅពីតែខាងត្បូង។ ចំណែកមនុស្សបុរាណប្រើគ្រាប់ពូជ ដើមតែខ្ចីជាដើម ដើម្បីបន្តពូជ ខ្ញុំគ្មានមូលដ្ឋានអ្វីនិយាយទេ។ សៀវភៅប្រវត្តិសាស្ត្របានបញ្ជាក់ថា ថៃ ង្វៀន ជារាជធានី មានតែច្រើនជាងគេ ហើយរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងកន្លែងផ្សេងទៀត។ នេះជាភស្ដុតាងច្បាស់លាស់បំផុតនៃប្រវត្តិរបស់តែ ថៃ ង្វៀន។
វិចិត្រករតែនិងវប្បធម៌ Mong Dong Vu សន្ទនាជាមួយអ្នកយកព័ត៌មានកាសែត Thai Nguyen។ |
PV៖ អ្នកកំពុងលើកជាសំណួរអំពី "បុព្វបុរស" របស់តែ Thai Nguyen។ បើតាមអ្នកវិញ តើយើងគួរស្រាវជ្រាវយ៉ាងណាដើម្បីកំណត់ប្រវត្តិរបស់តែ ថៃ ង្វៀន?
វិចិត្រករ Mong Dong Vu៖ បើយើងនិយាយអំពីប្រវត្តិសាស្ត្រ ខ្ញុំគិតថាវាគួរតែបែងចែកជាផ្នែក។ សម័យកាលដែលបារាំងចាប់ផ្តើមសាងសង់ចម្ការតែនៅថៃង្វៀន ដល់ពេលដែលលោក ដូយណាំ វូវ៉ាន់ហៀត ប្រកួតប្រជែងដណ្តើមយកចំណងជើង “តែល្បីដំបូង” ត្រូវបានចាត់ទុកថាជាសម័យមួយ។ បន្តមកទៀត ដំណាក់កាលនៃរឿងថៃ ង្វៀន តែឥឡូវយើងបន្តគណនាជាដំណាក់កាលមួយទៀត។ ចំពោះដំណាក់កាលខ្ពស់ជាងនេះ យើងត្រូវស្រាវជ្រាវដោយចាប់ផ្តើមពី Dai Nam Nhat Thong Chi ក្រឡេកមើលទៅអតីតកាល មុនពេលដែលបារាំងបានបង្កើតចម្ការតែនៅ Thai Nguyen។ ហើយដំណាក់កាលមួយទៀតគឺមកពី Dai Nam Nhat Thong Chi មើលទៅសម័យបុរាណ។ ការវាយតម្លៃដូចនេះ យើងនឹងឃើញដោយធម្មជាតិថា ដើមកំណើតនៃតែ Thai Nguyen មានតាំងពីយូរយារណាស់មកហើយ ដែលមានសារៈសំខាន់ខ្លាំង។ ខ្ញុំគ្រាន់តែចង់បញ្ជាក់ជាថ្មីម្តងទៀតថាតែណាមគឺធម្មជាតិនិងជា "បុព្វបុរស" នៃតែនៅលើដីដ៏ពិសិដ្ឋរបស់ Thai Nguyen ។
PV៖ អរគុណ!
វិចិត្រករតែ និងអ្នកវប្បធម៌ Mong Dong Vu អតីតនាយកមជ្ឈមណ្ឌលវប្បធម៌ និងសិល្បៈខេត្ត Thai Nguyen គឺជាមនុស្សម្នាក់ដែលបានលះបង់ស្ទើរតែពេញមួយជីវិតរបស់គាត់ដើម្បីតែ។ គាត់កើតនៅឆ្នាំ 1950។ តាំងពីក្មេងមក គាត់បានធ្វើដំណើរទៅកន្លែងជាច្រើនជុំវិញពិភពលោក និងទូទាំងប្រទេសវៀតណាម ដើម្បីស្រាវជ្រាវអំពីរុក្ខជាតិតែ និងតែ។ លោកក៏បានបង្កើតកំណត់ត្រាវៀតណាមសម្រាប់«អ្នកដែលប្រមូលតែឆ្នាំងបានច្រើនបំផុត»... |
ប្រភព៖ https://baothainguyen.vn/van-hoa/202504/giong-che-co-nui-tam-dao-co-the-la-to-cua-che-thai-nguyen-446141f/
Kommentar (0)