ការអភិរក្ស​ពាណិជ្ជសញ្ញា​ក្រូចថ្លុងក្រហម Tan Lac។

ឃុំតឹនឡាក់ ក្នុងខេត្តភូថូ មានអាកាសធាតុ និងដីអំណោយផលសម្រាប់ដាំដុះដើមឈើហូបផ្លែ។ ក្រូចថ្លុងក្រហម គឺជាដំណាំមួយប្រភេទដែលបានក្លាយជា និងបន្តជានិមិត្តរូបនៃការអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ចកសិកម្មរបស់តឹនឡាក់។

ការវេចខ្ចប់ផ្លែក្រូចថ្លុងក្រហម Tan Lac ដាក់ក្នុងថង់មុនពេលនាំចេញ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដោយសារតែតម្រូវការ និងការប្រកួតប្រជែងកាន់តែខ្លាំងឡើងពីទីផ្សារ អ្នកដាំក្រូចថ្លុងក្រហមនៅទីនេះត្រូវការទិសដៅថ្មីមួយ ដើម្បីការពារ និងថែរក្សាម៉ាកយីហោរបស់ពួកគេប្រកបដោយចីរភាព។

បច្ចុប្បន្ន តាន់ឡាក់ មានផ្ទៃដីជាង ៨០% គ្របដណ្តប់ដោយភ្នំ និងភ្នំតូចៗ ដែលមានកម្ពស់ជាមធ្យមពី ៣០០ ទៅ ៤០០ ម៉ែត្រពីលើនីវ៉ូទឹកសមុទ្រ។ ដីនៅទីនេះក្រាស់ រលុង សម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹម មានប្រព័ន្ធបង្ហូរទឹកល្អ និងមានភាពខុសគ្នានៃសីតុណ្ហភាពខ្ពស់រវាងថ្ងៃ និងយប់។ តំបន់តាន់ឡាក់ ត្រូវបានធម្មជាតិប្រទានពរសម្រាប់ការដាំដុះក្រូចថ្លុងក្រហម។ លក្ខខណ្ឌធម្មជាតិពិសេសទាំងនេះ បានធ្វើឱ្យក្រូចថ្លុងមានផ្លែក្រូចថ្លុងដែលមានផ្នែកពណ៌ក្រហម-ផ្កាឈូក សាច់មានជាតិទឹក ងាយស្រួលបំបែក មានរសជាតិផ្អែមស្រាល ស្រស់ស្រាយ និងគ្មានរសជាតិល្វីង ដែលផ្តល់ឱ្យវានូវរសជាតិពិសេស។

ចាប់តាំងពីឆ្នាំ ២០១០ មក ផ្លែក្រូចថ្លុងក្រហមត្រូវបានដាំដុះ និងអភិវឌ្ឍយ៉ាងទូលំទូលាយនៅទូទាំងជួរភ្នំ ដោយក្លាយជាដំណាំសំខាន់មួយដែលផ្តល់ប្រភពចំណូលដែលមានស្ថិរភាព ជួយគ្រួសារជាច្រើនឱ្យរួចផុតពីភាពក្រីក្រ និងលើកកម្ពស់ជីវិតរបស់ពួកគេ។ ឧទាហរណ៍ដ៏សំខាន់មួយនៃរឿងនេះគឺដំណើរការកសាងម៉ាកយីហោក្នុងឆ្នាំ ២០១៧ នៅពេលដែលផ្លែក្រូចថ្លុងក្រហម Tan Lac ត្រូវបានទទួលស្គាល់ជាពាណិជ្ជសញ្ញារួមដោយការិយាល័យកម្មសិទ្ធិបញ្ញា។

នេះមិនត្រឹមតែបញ្ជាក់ពីគុណភាពប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបើកទ្វារសម្រាប់ផលិតផលពិសេសក្នុងស្រុកដើម្បីឈានដល់ទីផ្សារកាន់តែទូលំទូលាយទៀតផង។ នៅឆ្នាំ ២០២២ តម្លៃប្រមូលផលជាមធ្យមពីដើមក្រូចថ្លុងក្រហមឈានដល់ប្រហែល ១៩៤ លានដុង/ហិកតា ដោយតំបន់ខ្លះមានការដាំដុះច្រើនរហូតដល់ជិត ៣០០ លានដុង/ហិកតា។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ស្ថានភាពជាក់ស្តែងដ៏លំបាកនៃទីផ្សារមានន័យថា «យុគសម័យមាស» នៃផ្លែក្រូចថ្លុងក្រហម Tan Lac មិនមានរយៈពេលយូរដូចការរំពឹងទុកនោះទេ។ ជាពិសេសក្នុងរយៈពេលបីឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ទីផ្សារបានប្រឈមមុខនឹងការលំបាក ហើយតម្លៃផ្លែក្រូចថ្លុងបានធ្លាក់ចុះជាបន្តបន្ទាប់។ ប្រាក់ចំណេញទាប និងការលក់មិនច្បាស់លាស់បានធ្វើឱ្យកសិករជាច្រើនបាក់ទឹកចិត្ត ដែលបណ្តាលឱ្យពួកគេធ្វេសប្រហែសដំណាំរបស់ពួកគេ ហើយថែមទាំងកាប់ដើមក្រូចថ្លុងក្រហមរបស់ពួកគេដើម្បីប្តូរទៅដាំដើមអាកាស្យាទៀតផង។ តំបន់ដាំដុះផ្លែក្រូចថ្លុងទាំងមូល ដែលមានផ្ទៃដីសរុបជាង 1,000 ហិកតា ដែលធ្លាប់មានភាពរស់រវើកបំផុតនៅភាគខាងជើង បានធ្លាក់ចូលទៅក្នុងការលំបាក ដោយគ្មានទីផ្សារសម្រាប់ផ្លែឈើ...

យោងតាមអ្នកដែលមានបទពិសោធន៍យូរអង្វែងក្នុងការដាំដុះក្រូចថ្លុង បញ្ហាស្នូលមិនត្រឹមតែស្ថិតនៅក្នុងទីផ្សារប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងស្ថិតនៅក្នុងការយល់ដឹងអំពីផលិតកម្មផងដែរ។ នៅពេលដែលម៉ាកយីហោត្រូវបានបង្កើតឡើង មធ្យោបាយតែមួយគត់សម្រាប់ក្រូចថ្លុងក្រហម Tan Lac ដើម្បីរស់រានមានជីវិត និងអភិវឌ្ឍប្រកបដោយចីរភាពគឺតាមរយៈផលិតកម្មស្អាត ការប្រកាន់ខ្ជាប់យ៉ាងតឹងរ៉ឹងចំពោះនីតិវិធីបច្ចេកទេស និងគុណភាពស្របគ្នា។ ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំមកនេះ សហករណ៍ និងក្រុមផលិតកម្មបានបន្តដើរតាមមាគ៌ានេះជានិច្ច ទោះបីជាប្រឈមមុខនឹងការលំបាកជាច្រើនក្នុងការភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងជាមួយទីផ្សារ ការចូលរួមក្នុងពិព័រណ៍ពាណិជ្ជកម្ម និងការស្វែងរកហាងលក់ដែលមានស្ថេរភាពក៏ដោយ។

នៅឆ្នាំ ២០២២ ការដឹកជញ្ជូនផ្លែក្រូចថ្លុងក្រហម Tan Lac លើកដំបូង ដែលមានទម្ងន់សរុបជាង ៧ តោន ត្រូវបាននាំចេញជាផ្លូវការទៅកាន់ទីផ្សារចក្រភពអង់គ្លេស។ ការដឹកជញ្ជូននេះត្រូវបានផលិត វេចខ្ចប់ និងដឹកជញ្ជូនដោយក្រុមហ៊ុន FUSA Organic Agriculture Joint Stock Company ដែលជាសហករណ៍មួយដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការផលិត កែច្នៃ និងចែកចាយផ្លែក្រូចថ្លុងក្រហម Tan Lac។

អ្នកជំនាញកសិកម្មវាយតម្លៃថា ខេត្ត ហ័រប៊ិញ (ពីមុន) គឺជាតំបន់ដំបូងគេនៅភាគខាងជើងប្រទេសវៀតណាម ដែលនាំចេញផ្លែក្រូចថ្លុងទៅកាន់ទីផ្សារដែលមានតម្រូវការខ្ពស់ដូចជាអឺរ៉ុប និងអាមេរិកដោយជោគជ័យ។ នេះគឺជាព្រឹត្តិការណ៍សំខាន់មួយដែលបង្ហាញថា ផ្លែក្រូចថ្លុងក្រហមតាន់ឡាក់អាចដណ្តើមយកទីផ្សារដែលមានតម្រូវការខ្ពស់ទាំងនេះបានទាំងស្រុង ប្រសិនបើវាត្រូវបានផលិត និងគ្រប់គ្រងគុណភាពជាប្រព័ន្ធ ដោយមានកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែង និងកិច្ចសហប្រតិបត្តិការរួមគ្នារបស់កសិករ សហករណ៍ និងអាជីវកម្ម ព្រមទាំងការយកចិត្តទុកដាក់យ៉ាងជិតស្និទ្ធពីរដ្ឋាភិបាលគ្រប់លំដាប់ថ្នាក់។

បន្ទាប់ពីភាពជោគជ័យនៃការដឹកជញ្ជូនដែលបានរៀបរាប់ខាងលើ សហករណ៍ និងក្រុមផលិតកម្មដូចជា Tan Phong, Tan Dong, Man Duc, Organic Hopefarm និង Tan Huong 1 បានរៀបចំឡើងវិញយ៉ាងសកម្មនូវផលិតកម្មរបស់ពួកគេ តាមដានដំណើរការដាំដុះយ៉ាងដិតដល់ និងកែលម្អគុណភាពផលិតផល។ នៅឆ្នាំ 2023 ផ្លែក្រូចថ្លុងក្រហម Tan Lac បាននាំចេញទៅទីផ្សារសហរដ្ឋអាមេរិក ចក្រភពអង់គ្លេស សហភាពអឺរ៉ុប និងនូវែលសេឡង់ជាង 1.000 តោន។

នៅឆ្នាំ ២០២៤ និង ២០២៥ រួមជាមួយក្រូចថ្លុងបៃតង ក្រូចថ្លុងក្រហម Tan Lac នឹងបន្តមកដល់ទីផ្សារ EU។ តួលេខខាងលើបញ្ជាក់ថា៖ ប្រសិនបើយើងបន្តតាមទិសដៅត្រឹមត្រូវ អនុវត្តតាមដំណើរការដាំដុះត្រឹមត្រូវ និងធានាបាននូវការអនុលោមតាមស្តង់ដារបច្ចេកទេស និងគុណភាព ក្រូចថ្លុងក្រហម Tan Lac អាចចូលទៅក្នុងទីផ្សារដែលមានតម្រូវការខ្ពស់ដោយទំនុកចិត្ត និងអាចលក់បាននៅតាមផ្សារទំនើបធំៗនៅបរទេស។

លោក ផាម ង៉ុកទុង អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំតឹនឡាក់ បានមានប្រសាសន៍ថា៖ ដើម្បីធានាគុណភាព និងរក្សាពាណិជ្ជសញ្ញាក្រូចថ្លុងក្រហម ឃុំបានតស៊ូមតិជំរុញ និងលើកទឹកចិត្តប្រជាជនឱ្យវិនិយោគលើការដាំដុះដែលពឹងផ្អែកខ្លាំង ដោយអនុវត្តវិធីសាស្រ្ត វិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកទេសទំនើបៗ ដើម្បីបង្កើនផលិតភាព និងធានាគុណភាពផ្លែក្រូចថ្លុងក្រហម។ លើសពីនេះ ឃុំកំពុងសម្របសម្រួលជាមួយមន្ទីរកសិកម្ម និងបរិស្ថាន ដើម្បីវាយតម្លៃ និងបង្កើតដំណោះស្រាយ ដើម្បីកែលម្អគុណភាពនៃការដាំដុះក្រូចថ្លុងសម្រាប់កសិករ។

តំបន់នេះបានបង្កើតថ្នាលបណ្តុះកូនឈើដោយផ្អែកលើការអភិរក្សពូជក្រូចថ្លុង Tan Lac ដើម ដោយជំនួសតំបន់ដើមក្រូចថ្លុងខូចគុណភាព។ Tan Lac ផ្តល់អាទិភាពដល់ការអភិវឌ្ឍចម្ការក្រូចថ្លុងគំរូ ការអភិរក្ស និងកែច្នៃផលិតផល ការការពារពាណិជ្ជសញ្ញាសមូហភាព និងខិតខំទទួលបានការការពារការចង្អុលបង្ហាញភូមិសាស្ត្រសម្រាប់ក្រូចថ្លុង Tan Lac។

ដើម្បីធានាបាននូវស្តង់ដារនាំចេញ ផលិតផលកសិកម្មត្រូវមានលេខកូដតំបន់ដាំដុះ បំពេញតាមស្តង់ដារអនាម័យរុក្ខជាតិ និងតម្រូវការតាមដាន ព្រមទាំងធានាគុណភាព និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ ក្រុមហ៊ុន Tan Lac បានផ្សព្វផ្សាយ និងគាំទ្រយ៉ាងសកម្មដល់ប្រជាជន និងសហករណ៍ក្នុងការបង្កើតដំណោះស្រាយល្អបំផុត ដើម្បីធានាបាននូវគុណភាព និងរូបរាងរបស់ផ្លែក្រូចថ្លុង ដើម្បីរក្សាពាណិជ្ជសញ្ញា។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដើម្បីឲ្យកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាព តំបន់នេះត្រូវការការគាំទ្រជាបន្ទាន់ពីនាយកដ្ឋាន និងភ្នាក់ងារនានា ដើម្បីរៀបចំផែនការតំបន់ផលិតទំនិញប្រមូលផ្តុំ អនុវត្តវិទ្យាសាស្ត្រ បច្ចេកវិទ្យា និងការផ្លាស់ប្តូរឌីជីថល លើកកម្ពស់ពាណិជ្ជកម្ម លើកទឹកចិត្តអាជីវកម្មឱ្យវិនិយោគលើការកែច្នៃស៊ីជម្រៅ កសាងគំរូផលិតកម្មដែលមានសុវត្ថិភាពស្របតាមស្តង់ដារអន្តរជាតិ (GlobalGAP) កសិកម្មឆ្លាតវៃ និងអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ ដើម្បីបង្កើតផលិតផលកសិកម្មដែលមានគុណភាពខ្ពស់ក្នុងបរិមាណច្រើន និងមានការប្រកួតប្រជែង។

ការអភិរក្សម៉ាកយីហោក្រូចថ្លុងក្រហម Tan Lac មិនត្រឹមតែជាការអភិរក្សផលិតផលកសិកម្មប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជាការអភិរក្សជីវភាពរស់នៅរបស់ប្រជាជន ការរក្សាកេរ្តិ៍ឈ្មោះរបស់តំបន់ និងជាទូទៅ ការរក្សាទំនាក់ទំនងរឹងមាំរវាងការអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ច និងការអភិរក្សវប្បធម៌ក្នុងស្រុកផងដែរ។

ដោយមានការថែទាំត្រឹមត្រូវជាបន្តបន្ទាប់សម្រាប់ដើមក្រូចថ្លុងក្រហម ដែលជាម៉ាកយីហោដែលត្រូវបានការពារដោយគុណភាព និងការយកចិត្តទុកដាក់យ៉ាងដិតដល់ពីភ្នាក់ងាររដ្ឋាភិបាល អាជីវកម្ម និងកសិករដែលធ្វើការរួមគ្នាលើផ្លូវពាណិជ្ជកម្ម ក្រូចថ្លុងក្រហម Tan Lac ប្រាកដជានឹងឈានដល់កម្រិតកំពូលកាន់តែខ្លាំងឡើង។

ហាវ ធុយ

ប្រភព៖ https://nhandan.vn/giu-thuong-hieu-buoi-do-tan-lac-post936040.html