«ការលុបបំបាត់ឧបសគ្គ» សម្រាប់ឧស្សាហកម្មបសុសត្វ

ដោយប្រឈមមុខនឹងការលំបាកជាច្រើននៅក្នុងឧស្សាហកម្មចិញ្ចឹមសត្វ ខេត្តកំពុងផ្តោតលើការអនុវត្តដំណោះស្រាយចាប់ពីគោលនយោបាយឥណទានរហូតដល់ការអភិវឌ្ឍតំបន់ចិញ្ចឹមសត្វដែលមានសុវត្ថិភាព ដោយរួមចំណែកដល់ការគ្រប់គ្រងការបំពុលបរិស្ថាន។ កិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងសម្របសម្រួលរបស់ស្ថាប័នពាក់ព័ន្ធមិនត្រឹមតែមានគោលបំណងដោះស្រាយបញ្ហាប្រឈមជាបន្ទាន់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបង្កើតមូលដ្ឋានគ្រឹះសម្រាប់ឧស្សាហកម្មចិញ្ចឹមសត្វដើម្បីអភិវឌ្ឍក្នុងទិសដៅទំនើប និងប្រកបដោយចីរភាព និងសម្របខ្លួនទៅនឹងការប្រែប្រួលទីផ្សារ។

កសិករចិញ្ចឹមសត្វតែងតែសម្អាតជង្រុករបស់ពួកគេជាប្រចាំ ដើម្បីការពារការផ្ទុះឡើងនៃជំងឺក្នុងចំណោមសត្វរបស់ពួកគេ។

នៅមានការលំបាកជាច្រើន។

ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ឧស្សាហកម្មចិញ្ចឹមសត្វបានបន្តបញ្ជាក់ពីតួនាទីស្នូលរបស់ខ្លួននៅក្នុងរចនាសម្ព័ន្ធ កសិកម្ម របស់ខេត្តតៃនិញ ដោយផ្លាស់ប្តូរបន្តិចម្តងៗឆ្ពោះទៅរកទិសដៅទំនើប និងប្រកបដោយចីរភាព។ គំរូចិញ្ចឹមសត្វជារង្វង់ជាច្រើន ដោយអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ ធានាសុវត្ថិភាពជីវសាស្ត្រ និងភាពស្និទ្ធស្នាលនឹងបរិស្ថាន ត្រូវបានអនុវត្ត ដែលរួមចំណែកដល់ការបង្កើនតម្លៃបន្ថែម និងប្រសិទ្ធភាពផលិតកម្ម។

ក្នុងរយៈពេលពីរឆ្នាំកន្លងមកនេះ ឧស្សាហកម្មចិញ្ចឹមសត្វបានប្រឈមមុខនឹងបញ្ហាប្រឈមជាច្រើន។ មូលហេតុចម្បងមួយគឺការកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងនៃថ្លៃដើមធាតុចូល។ ជាពិសេស តម្លៃចំណីសត្វ ស្តុកបង្កាត់ពូជ និងថ្នាំពេទ្យសត្វបានកើនឡើងជាបន្តបន្ទាប់ ខណៈដែលតម្លៃផលិតផលមិនស្ថិតស្ថេរ។ តម្លៃជ្រូករស់ពេលខ្លះប្រែប្រួលប្រហែល ៤៦.០០០-៤៩.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម ដែលទាបជាងថ្លៃដើមផលិតកម្មយ៉ាងខ្លាំង។ កសិករបានរងការខាតបង់ ដោយគ្រួសារជាច្រើនបានកាត់បន្ថយហ្វូងសត្វរបស់ពួកគេ ឬថែមទាំងបោះបង់ចោលកសិដ្ឋានរបស់ពួកគេដើម្បីរង់ចាំលក្ខខណ្ឌទីផ្សារអំណោយផលជាង។

លោក ង្វៀន វ៉ាន់ ថាញ់ (ឃុំញ៉ុងនិញ) បានចែករំលែកថា៖ «កាលពីឆ្នាំមុន តម្លៃជ្រូករស់បានធ្លាក់ចុះទាបពេក ដែលបណ្តាលឱ្យខាតបង់ប្រាក់រាប់រយពាន់ដុងក្នុងមួយក្បាលដែលលក់បាន។ ដូច្នេះខ្ញុំមិនហ៊ានស្តុកទុកឡើងវិញទេ។ ចាប់ពីដើមឆ្នាំ២០២៥ រហូតមកដល់ពេលនេះ តម្លៃជ្រូកបានកើនឡើងម្តងទៀត ដែលបច្ចុប្បន្នមានតម្លៃជាង ៧,២ លានដុងក្នុងមួយគីនតាល់។ ការកើនឡើងនៃតម្លៃជ្រូករស់ក៏មានន័យថា តម្លៃកូនជ្រូកក៏បានកើនឡើងផងដែរ ដូច្នេះខ្ញុំនៅតែស្ទាក់ស្ទើរ ហើយមិនទាន់បានស្តុកទុកឡើងវិញនៅឡើយទេ»។

ការចិញ្ចឹមសត្វដែលគ្មានជំងឺ និងមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន គឺជាគោលដៅដែលឧស្សាហកម្មចិញ្ចឹមសត្វរបស់ខេត្តកំពុងឆ្ពោះទៅរក។

ក្រៅពីតម្លៃ ជំងឺសត្វក៏ជាមូលហេតុចម្បងនៃការលំបាកសម្រាប់កសិករចិញ្ចឹមសត្វផងដែរ។ ទោះបីជាអាជ្ញាធរបានធ្វើការងារបានល្អក្នុងការគ្រប់គ្រងជំងឺដូចជាជំងឺផ្តាសាយបក្សី ជំងឺជើង និងមាត់ និងជំងឺគ្រុនផ្តាសាយជ្រូកអាហ្វ្រិកក៏ដោយ ហានិភ័យនៃការកើតឡើងវិញនៅតែមាន។ កសិករខ្នាតតូចជាច្រើនខ្វះធនធានដើម្បីវិនិយោគលើជង្រុកដែលបិទជិត ហើយមិនទាន់បានអនុវត្តវិធានការជីវសុវត្ថិភាពពេញលេញនៅឡើយទេ ដូច្នេះហើយទើបប្រឈមនឹងហានិភ័យយ៉ាងច្រើន។

ខេត្តនេះមានគោលបំណងអភិវឌ្ឍឧស្សាហកម្មបសុសត្វនៅឆ្នាំ ២០៣០ ដោយកាត់បន្ថយចំនួនកសិដ្ឋានខ្នាតតូច បង្កើនសមាមាត្រនៃកសិដ្ឋានបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ បង្កើនការផលិតផលិតផលបសុសត្វដែលបំពេញតាមស្តង់ដារសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងក្នុងពេលដំណាលគ្នាកែលម្អសមត្ថភាពក្នុងការគ្រប់គ្រងបរិស្ថានបសុសត្វ និងកសាងម៉ាកផលិតផលដែលភ្ជាប់ជាមួយតំបន់ផលិតកម្ម។

អ្នកស្រី ង្វៀន ធីហឿង កសិករចិញ្ចឹមមាន់អាំងនៅឃុំតឹនឡាន បាននិយាយថា “ពីមុនខ្ញុំចិញ្ចឹមមាន់អាំងត្រឹមតែប្រហែល ២០០០ ក្បាលក្នុងមួយបាច់ប៉ុណ្ណោះ ដោយទទួលបានប្រាក់ចំណេញពី ២០-៣០ លានដុងក្នុងមួយបាច់។ ប៉ុន្តែចាប់តាំងពីដើមឆ្នាំ ២០២៥ មក តម្លៃចំណីបានកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង ខណៈពេលដែលតម្លៃមាន់មានការប្រែប្រួល ជួនកាលធ្លាក់ចុះក្រោម ៤០.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម។ ការចិញ្ចឹមមាន់លែងមានប្រាក់ចំណេញទៀតហើយ ដូច្នេះខ្ញុំមានគម្រោងកាត់បន្ថយហ្វូងមាន់របស់ខ្ញុំ”។

ទន្ទឹមនឹងនេះ កសិដ្ឋានមួយចំនួនដែលបានវិនិយោគជាប្រព័ន្ធ និងអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ ប្រឈមមុខនឹងការលំបាកក្នុងការចូលទៅកាន់ទីផ្សារ។ ផលិតផលសត្វពាហនៈភាគច្រើនខ្វះការកសាងម៉ាកយីហោ និងខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់បិទជិតចាប់ពីការផលិតរហូតដល់ការប្រើប្រាស់ ដែលធ្វើឱ្យពួកគេងាយរងគ្រោះដោយសារការរៀបចំតម្លៃ និងការពឹងផ្អែកលើអន្តរការី។ នេះធ្វើឱ្យការវិនិយោគលើការចិញ្ចឹមសត្វមានហានិភ័យ និងមិនមាននិរន្តរភាព។

គោលបំណងនៃការចិញ្ចឹមសត្វដោយសុវត្ថិភាព និងមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន។

ដោយប្រឈមមុខនឹងបញ្ហាប្រឈមនៃឧស្សាហកម្មចិញ្ចឹមសត្វ ក្រសួងកសិកម្ម និងបរិស្ថានបាននិងកំពុងសម្របសម្រួលយ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយនាយកដ្ឋាន និងស្ថាប័នពាក់ព័ន្ធ ដើម្បីបង្កើតគោលការណ៍ណែនាំ និងដំណោះស្រាយដ៏ទូលំទូលាយ ដើម្បីស្តារ និងអភិវឌ្ឍការចិញ្ចឹមសត្វប្រកបដោយចីរភាព។

ជាដំបូង និងសំខាន់បំផុត ក្រសួងផ្តោតលើការកសាង និងពង្រីកតំបន់ចិញ្ចឹមសត្វដែលគ្មានជំងឺ។ នេះមិនត្រឹមតែធានាសុវត្ថិភាពនៃផលិតកម្មក្នុងស្រុកប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបង្កើតលក្ខខណ្ឌអំណោយផលសម្រាប់ការនាំចេញផលិតផលសត្វបន្តិចម្តងៗផងដែរ។

ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ក្រសួងកំពុងលើកកម្ពស់ការតភ្ជាប់រវាងអាជីវកម្ម សហករណ៍ និងអ្នកចិញ្ចឹមសត្វ ដើម្បីផ្តល់ការគាំទ្រផ្នែកបច្ចេកទេស និងទិន្នផលដែលមានស្ថេរភាព ដែលកាត់បន្ថយហានិភ័យទីផ្សារ។

ទិសដៅគួរឱ្យកត់សម្គាល់មួយគឺការអភិវឌ្ឍកសិកម្មរង្វង់ ដោយប្រើប្រាស់ផលិតផលរងជាជី និងជីវថាមពល ដោយហេតុនេះកាត់បន្ថយការបំពុលបរិស្ថាន។ កសិដ្ឋានធំៗជាច្រើនបានវិនិយោគលើប្រព័ន្ធជីវឧស្ម័ន រណ្តៅជីសរីរាង្គសម្រាប់ធ្វើជីកំប៉ុស និងការព្យាបាលទឹកសំណល់ ដែលជួយសន្សំសំចៃថ្លៃដើម និងកាត់បន្ថយកាកសំណល់បរិស្ថាន។ ទិសដៅអភិវឌ្ឍន៍នេះស្របនឹងនិន្នាការកសិកម្មបៃតង និងស្អាតដែលខេត្តកំពុងអនុវត្ត។

ក្នុងរយៈពេលវែង ក្រសួងនឹងផ្តល់ដំបូន្មានដល់គណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត ដើម្បីធ្វើផែនការឡើងវិញនូវប្រព័ន្ធចិញ្ចឹមសត្វតាមតំបន់ ដោយធានាថាវាសមស្របសម្រាប់លក្ខខណ្ឌអេកូឡូស៊ី និងដង់ស៊ីតេប្រជាជន។ គម្រោងវិនិយោគថ្មីត្រូវតែបំពេញតាមតម្រូវការសម្រាប់បច្ចេកវិទ្យាព្យាបាលបរិស្ថាន សុវត្ថិភាពជំងឺ និងត្រូវស្របនឹងទិសដៅនៃការអភិវឌ្ឍកសិកម្មបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់។

លើសពីនេះ ក្រសួងនឹងបំពេញបន្ថែមគោលនយោបាយក្នុងពេលឆាប់ៗនេះ ដើម្បីគាំទ្រដល់ប្រាក់កម្ចីអនុគ្រោះ និងឥណទានបៃតងសម្រាប់កសិករចិញ្ចឹមសត្វ ដើម្បីវិនិយោគលើការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវជង្រុក ប្រព័ន្ធប្រព្រឹត្តកម្មកាកសំណល់ និងការប្តូរទៅពូជសត្វពាហនៈដែលផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់ ដែលសម្របខ្លួនទៅនឹងការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ និងជំងឺបានកាន់តែប្រសើរ។

នៅត្រឹមឆ្នាំ ២០៣០ ខេត្ត តៃនិញ មានគោលបំណងអភិវឌ្ឍឧស្សាហកម្មបសុសត្វរបស់ខ្លួនដោយកាត់បន្ថយចំនួនកសិដ្ឋានខ្នាតតូចដែលរាយប៉ាយ បង្កើនសមាមាត្រនៃកសិដ្ឋានបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ បង្កើនការផលិតផលិតផលបសុសត្វដែលបំពេញតាមស្តង់ដារសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងក្នុងពេលដំណាលគ្នាកែលម្អសមត្ថភាពក្នុងការគ្រប់គ្រងបរិស្ថានបសុសត្វ និងកសាងម៉ាកផលិតផលដែលភ្ជាប់ជាមួយតំបន់ផលិតកម្ម។

នៅក្នុងដំណាក់កាលនៃការផ្លាស់ប្តូរដ៏លំបាកនេះ ការលំបាកគឺជៀសមិនរួច ប៉ុន្តែក៏មិនអាចយកឈ្នះបានដែរ ប្រសិនបើមានសាមគ្គីភាពក្នុងចំណោមប្រជាជន អាជីវកម្ម និងរដ្ឋាភិបាល។ ដោយមានទិសដៅអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាព ដោយផ្តោតលើកត្តាបរិស្ថាន និងសុវត្ថិភាពជីវសាស្រ្ត ខេត្តតៃនិញមានឱកាសគ្រប់យ៉ាងដើម្បីកសាងឧស្សាហកម្មចិញ្ចឹមសត្វទំនើប បង្កើតជីវភាពរស់នៅប្រកបដោយស្ថិរភាពសម្រាប់ប្រជាជន និងរួមចំណែកជាវិជ្ជមានដល់កំណើនកសិកម្មរបស់ខេត្តនាពេលអនាគត។

ប៊ូយ ទុង

ប្រភព៖ https://baolongan.vn/go-kho-cho-nganh-chan-nuoi-a198264.html