លែងជាម្ហូបបែបស្រុកស្រែបែបស្រុកស្រែបែបស្រុកស្រែទៀតហើយ ជាប្រភេទស្មៅដុះព្រៃតាមវាលស្រែ ឥឡូវនេះបានក្លាយទៅជាមានតម្លៃណាស់នៅពេលដែលបានប្តូរទៅជាមុខម្ហូបពិសេសដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលមានវត្តមាននៅតុជប់លៀងនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋាន និងភោជនីយដ្ឋានប្រណីតៗ។
យើងអាចមើលមុខម្ហូបឆ្ងាញ់ៗមួយចំនួនដែលធ្វើពីបាយដូចជា៖ បង្គាបំពង ធ្វើនំផេនខេក លាយសាឡាត់មាន់ សាឡាត់កង្កែប ធ្វើជ្រក់ ឬសាមញ្ញបំផុត - ប្រើជាបន្លែឆៅ ជ្រលក់ក្នុងទឹកត្រី ឬត្រីប្រឡាក់។ … ក៏ឆ្ងាញ់ដែរ។
យកសំបកខាងក្រៅដែលប្រឡាក់ដោយសារធាតុ alum ចេញ យកតែសំបកពណ៌សខាងក្នុង កាត់យកបំណែកចាស់ៗដែលប្រែជាពណ៌បៃតងចេញ។ ចំពោះដើមនីមួយៗ អ្នកអាចស៊ីតែដើមខ្លីប្រហែល ១០ សង់ទីម៉ែត្រ ប៉ុន្តែកុំទុកយូរពេក អាណិតវានឹងបាត់បង់រសជាតិ។
យកមែកឬស្សីលាងទឹកថ្នមៗ ព្រោះពន្លកខ្ចីមានសភាពទន់ ហើយងាយបែក។ យកវាទៅដាក់ក្នុងកន្ត្រកដើម្បីបង្ហូរទឹកឱ្យស្អាត ។
សាច់មាន់ឆ្អិនកាត់ជាបំណែក ៗ ខាំ។ លាយសាច់មាន់ជាមួយល្បាយនៃទឹកខ្មេះ ស្ករ អំបិល និងម្ទេស និងខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំបន្តិច។ ពេលញ៉ាំត្រូវបន្ថែមពន្លកចូលច្របល់ចូលគ្នា។ ដោយសារតែដើមវាទន់ វាស្រូបយកគ្រឿងទេសបានយ៉ាងលឿន ដូច្នេះកុំលាយវាយូរពេក។ ដាក់ប្រហិតមាន់បំពងលើចានមួយ ប្រោះស្លឹកជីរអង្កាម ស្លឹកខ្ទឹមវៀតណាម និងសណ្តែកដីលីងមួយចំនួន។ ញ៉ាំជាមួយទឹកត្រីផ្អែម។
លើសពីនេះ នៅមានវិធីដែលឆ្ងាញ់ជាងនេះទៀត ក្នុងការលាយសាឡាដមាន់ នោះគឺ យកទឹកអង្ករ លាយជាមួយអំបិល និងស្ករ បន្ថែមអង្ករចូល បង្ហាប់ឲ្យជិត ហើយទុកចោលមួយយប់។ នៅថ្ងៃបន្ទាប់ ត្រប់បានប្រែទៅជាប្រហិត ហើយមានរសជាតិកាន់តែឆ្ងាញ់។
សាច់មាន់របស់យើងមានរសជាតិផ្អែមក្រអូប ហើយមានរសជាតិផ្អែមឆ្ងាញ់ ញ៉ាំច្រើនក៏កាន់តែញៀន។
NB