នៅក្នុងដំណើរនេះ គឺអ្នកស្រី ង្វៀន ធី អាញ ង្វៀនយ៉ែត ដែលជាអ្នកបង្កើតថ្មីម្នាក់ ដែលតែងតែបន្តក្តីសុបិន្តរបស់គាត់ ក្នុងការបង្កើតអាហារបំប៉នកាល់ស្យូមសរីរាង្គ ដែលងាយស្រួលស្រូបយក មានសុវត្ថិភាព និងសមរម្យសម្រាប់រាងកាយវៀតណាម ខណៈពេលដែលក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ក៏កំពុងផ្សព្វផ្សាយស្មារតី វិទ្យាសាស្ត្រ រួមផ្សំជាមួយនឹងការទទួលខុសត្រូវសង្គមផងដែរ។
ក្តី ស្រមៃវិទ្យាសាស្ត្រសម្រាប់សុខភាពសាធារណៈ។
ផ្លូវឆ្ពោះទៅរកវិទ្យាសាស្ត្ររបស់ ង្វៀន ធី អាញ ង៉ុយយ៉េត (ក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនវិនិយោគវៀតណាម DDA - លេខ 8 ផ្លូវលូ សង្កាត់ហាដុង) មិនបានចាប់ផ្តើមនៅក្នុងមន្ទីរពិសោធន៍ទំនើបទេ ប៉ុន្តែបានមកពីការព្រួយបារម្ភធម្មតារបស់កូនស្រីម្នាក់ដែលប្រឈមមុខនឹងការឈឺចាប់សន្លាក់យូរអង្វែងរបស់ម្តាយនាង។ ក្នុងអំឡុងពេលសិក្សារបស់នាង នាងបានឃើញម្តាយរបស់នាងរស់នៅជាមួយនឹងការឈឺចាប់ ទោះបីជាបានបន្ថែមផលិតផលកាល់ស្យូមផ្សេងៗក៏ដោយ។ ផលិតផលដែលបានផ្សព្វផ្សាយថា "ល្អ" នៅពេលនោះមិនបាននាំមកនូវភាពប្រសើរឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់ទេ ហើយថែមទាំងបណ្តាលឱ្យមានផលប៉ះពាល់ដូចជា ក្តៅក្នុងខ្លួន ទល់លាមក និងអស់កម្លាំង។

វាគឺមកពីបទពិសោធន៍ទាំងនោះហើយ ដែលនាងតែងតែឆ្ងល់ថា ហេតុអ្វីបានជាការបំពេញបន្ថែមជាតិកាល់ស្យូម - ដែលជាសារធាតុរ៉ែសំខាន់ - ពិបាកម្ល៉េះ? ហើយតើអាចបង្កើតអាហារបំប៉នជាតិកាល់ស្យូមដែលមានសុវត្ថិភាព ងាយស្រូបយក និងស្រាល ដែលសមស្របសម្រាប់រដ្ឋធម្មនុញ្ញវៀតណាមបានទេ?
ដោយមានលទ្ធភាពទទួលបានឯកសារវិទ្យាសាស្ត្រអន្តរជាតិ លោកស្រី Anh Nguyet បានដឹងបន្តិចម្តងៗអំពីភាពខុសគ្នាជាមូលដ្ឋានរវាងកាល់ស្យូមអសរីរាង្គ និងកាល់ស្យូមសរីរាង្គ។ ខណៈដែលកាល់ស្យូមអសរីរាង្គងាយនឹងកកកុញ ពិបាកស្រូបយក និងមានផលប៉ះពាល់ដែលអាចកើតមាន កាល់ស្យូមសរីរាង្គមានភាពងាយស្រួលសម្រាប់រាងកាយ ជាពិសេសសម្រាប់កុមារ មនុស្សចាស់ និងស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ។ នេះនាំឱ្យមានសំណួរមួយចំនួន៖ តើវត្ថុធាតុដើមអ្វីខ្លះដែលមានច្រើន និងមានតម្លៃថោក? តើផលិតផលនេះអាចងាយស្រួលផឹក គ្មានក្លិន និងគ្មានរសជាតិដោយរបៀបណា? ហើយតើផលិតផលវៀតណាមសុទ្ធសាធអាចបំពេញតាមស្តង់ដារវិទ្យាសាស្ត្រយ៉ាងតឹងរ៉ឹងបានដែរឬទេ?
ជំនួសឲ្យការដើរតាមផ្លូវសុវត្ថិភាព នាងបានសម្រេចចិត្តចាប់ផ្ដើមដំណើរស្រាវជ្រាវរយៈពេលវែង ដោយទទួលយកបញ្ហាប្រឈមនៃការចាប់ផ្ដើមស្ទើរតែពីដំបូង។ អស់រយៈពេលជិតដប់ឆ្នាំ នាងបានស្រាវជ្រាវសម្ភារៈដោយឯករាជ្យ សិក្សាពីទីផ្សារ ធ្វើពិសោធន៍លើរាងកាយរបស់នាង និងស្វែងរកអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រដទៃទៀតដោយស្ងាត់ៗឲ្យចូលរួមជាមួយនាង។
ការជួបគ្នារវាងនាង និងក្រុមសាស្ត្រាចារ្យរង អ្នកជំនាញជីវគីមី គ្រូពេទ្យឯកទេសសម្ភព គ្រូពេទ្យកុមារ និងអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភ បានសម្គាល់ចំណុចរបត់ដ៏សំខាន់មួយ។ ដោយចែករំលែកទស្សនៈរួមមួយអំពីតម្រូវការបន្ទាន់របស់សង្គម ពួកគេបានចាប់ផ្តើមដំណើរស្រាវជ្រាវរយៈពេល 13 ឆ្នាំ រួមទាំងរយៈពេលបីឆ្នាំនៃការ "ទាញយកមាសស" យ៉ាងឧស្សាហ៍ព្យាយាមពីសំបកស៊ុតមាន់នៅក្នុងមន្ទីរពិសោធន៍។
លោកវេជ្ជបណ្ឌិត វូ វ៉ាន់ហប (Vu Van Hop) ជាអ្នកជីវវិទូមកពីក្រុមហ៊ុន DDA Vietnam Investment Joint Stock Company នៅតែមានអារម្មណ៍រំជួលចិត្តនៅពេលរំលឹកឡើងវិញថា៖ «ក្រុមអ្នកជំនាញនៅក្រុមហ៊ុន DDA បានស្រាវជ្រាវ ច្នៃប្រឌិត និងសាងសង់គ្រឿងចក្រផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេដើម្បីផលិតផលិតផលនេះ។ អរគុណចំពោះចំណុចនេះ ដំណើរការផលិតកាន់តែល្អប្រសើរ និងសាមញ្ញ... ជាមួយនឹងចំណុចខ្លាំងពិសេសរបស់យើងក្នុងទិដ្ឋភាពជាច្រើន ក្នុងឆ្នាំ ២០១៩ យើងបានផលិតកាល់ស្យូមសរីរាង្គដែលស្រង់ចេញពីសំបកស៊ុតមាន់ដោយជោគជ័យ។ យើងមានសុភមង្គលយ៉ាងខ្លាំង។ បន្ទាប់ពីការឡើងចុះជាច្រើនដង បន្ទាប់ពីច្រើនដងដែលយើងគិតថាយើងនឹងមិនអាចទៅដល់ទីបញ្ចប់ យើងបានឈ្នះ យើងបានវ៉ាដាច់ខ្លួនឯង»។
បន្ទាប់ពីការពិសោធន៍រាប់រយដងជាមួយនឹងសម្ភារៈផ្សេងៗ ចាប់ពីបន្លែ និងឆ្អឹងសត្វ រហូតដល់សារធាតុរ៉ែដ៏កម្រ ចម្លើយចុងក្រោយបានមកពីអ្វីមួយដែលហាក់ដូចជាត្រូវបានគេបោះចោល៖ សំបកស៊ុតមាន់។ ផលិតផលកាកសំណល់ដែលធ្លាប់ស្គាល់នេះមានផ្ទុកជាតិកាល់ស្យូមកាបូណាតរហូតដល់ 95% មានច្រើនក្រៃលែង ងាយស្រួលប្រមូល និងស័ក្តិសមជាពិសេសសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍដំណើរការទាញយកប្រកបដោយចីរភាព។
អស់រយៈពេលបីឆ្នាំជាប់ៗគ្នា (២០១៦-២០១៩) ក្រុមស្រាវជ្រាវបានធ្វើការទាំងយប់ទាំងថ្ងៃ។ មានរយៈពេលនៃភាពជាប់គាំងមួយ នៅពេលដែលពួកគេស្ទើរតែបោះបង់ចោល ដោយសារតែផលិតផលមិនបានបំពេញតាមតម្រូវការ។ ប៉ុន្តែការតស៊ូរបស់ពួកគេបានទទួលផ្លែផ្កា។ នៅឆ្នាំ ២០១៩ ដំណើរការសម្រាប់ផលិតកាល់ស្យូមសរីរាង្គពីសំបកស៊ុតមាន់ត្រូវបានធ្វើឱ្យល្អឥតខ្ចោះ និងទទួលបានប៉ាតង់លេខ ២៨៨១៥១ ដោយការិយាល័យកម្មសិទ្ធិបញ្ញា - ដែលជាព្រឹត្តិការណ៍ដ៏សំខាន់មួយដែលទទួលស្គាល់ភាពវៃឆ្លាត និងការខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រវៀតណាម។
នៅពេលដែលការច្នៃប្រឌិតចូលមកក្នុងជីវិតពិត វិទ្យាសាស្ត្រត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងទំនួលខុសត្រូវសង្គម ។
កាល់ស្យូមសរីរាង្គ DDA ជំនាន់ដំបូងត្រូវបានដាក់លក់ភ្លាមៗនៅពេលដែលជំងឺរាតត្បាតកូវីដ-១៩ បានផ្ទុះឡើង ហើយសុខភាពបានក្លាយជាកង្វល់ចម្បងសម្រាប់គ្រួសារនីមួយៗ។ ជាមួយនឹងលក្ខណៈសម្បត្តិងាយរលាយ គ្មានក្លិន គ្មានរសជាតិ និងមិនបង្កការរលាក ដែលមិនបង្កឲ្យក្តៅ ឬទល់លាមក ផលិតផលនេះត្រូវបានអ្នកប្រើប្រាស់ទទួលយកយ៉ាងឆាប់រហ័ស។
ដោយចាប់ផ្តើមជាមួយម្សៅកាល់ស្យូមសរីរាង្គសុទ្ធ DDA បន្តអភិវឌ្ឍកម្មវិធីផ្សេងៗដើម្បីបញ្ចូលសារធាតុរ៉ែនេះទៅក្នុងអាហារប្រចាំថ្ងៃ។ កាល់ស្យូមសរីរាង្គត្រូវបានលាយចូលទៅក្នុងម្សៅស៊ុប អាហារកែច្នៃ និងផ្គត់ផ្គង់ជាវត្ថុធាតុដើមដល់រោងចក្រផលិតម្ហូបអាហារជាច្រើន ដោយបង្កើតខ្សែផលិតផលដូចជា មីបន្លែ បង្អែម ចាហួយ និងភេសជ្ជៈដែលមានជាតិកាល់ស្យូម។ បច្ចុប្បន្ននេះ ផលិតផលថ្មីប្រហែល 20 កំពុងស្ថិតក្រោមការស្រាវជ្រាវ ដោយមានគោលដៅនាំយកសារធាតុរ៉ែសំខាន់នេះមកជិតជីវិតប្រចាំថ្ងៃ។
លោកវេជ្ជបណ្ឌិត ឡេ ក្វាង មិញ អ្នកឯកទេសផ្នែកវេជ្ជសាស្ត្រផ្ទៃក្នុង និងជាប្រធានការិយាល័យសមាគមថ្លើម និងបំពង់ទឹកប្រមាត់វៀតណាម បានចែករំលែកថា៖ DDA គឺជាសហគ្រាស វិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា មួយនៅក្នុងប្រទេសវៀតណាម ដែលកំពុងអភិវឌ្ឍក្នុងទិសដៅអាជីវកម្មប្រកបដោយចីរភាព ដោយភ្ជាប់ការការពារសុខភាពមនុស្សជាមួយនឹងការការពារបរិស្ថាន។ នៅក្នុងបរិបទនៃទីក្រុងធំៗដូចជាទីក្រុងហាណូយ ដែលប្រឈមមុខនឹងការបំពុលខ្យល់ និងសម្ពាធជីវភាពកើនឡើង ការថែទាំសុខភាពប្រកបដោយភាពសកម្ម ដោយចាប់ផ្តើមពីអាហារូបត្ថម្ភជាមូលដ្ឋានដូចជាកាល់ស្យូម ក្លាយជារឿងសំខាន់ជាពិសេស។ ពីទស្សនៈវេជ្ជសាស្ត្រ ប្រសិទ្ធភាពនៃការបន្ថែមកាល់ស្យូមភាគច្រើនអាស្រ័យទៅលើជីវភាព ពោលគឺសមត្ថភាពរបស់រាងកាយក្នុងការស្រូបយក និងប្រើប្រាស់វា។ កាល់ស្យូមសរីរាង្គ ជាពិសេសក្នុងទម្រង់ជាស្ករគ្លូកូណាតដូចជាផលិតផលរបស់ DDA មានគុណសម្បត្តិងាយរលាយ ស្រូបយកបានល្អ និងងាយស្រួលសម្រាប់រដ្ឋធម្មនុញ្ញវៀតណាម។ នេះគឺជាទិសដៅមួយដែលជួយមនុស្សបង្កើនការយល់ដឹងអំពីការថែទាំសុខភាពរយៈពេលវែងប្រកបដោយភាពសកម្ម និងមានប្រសិទ្ធភាព។
ក្រៅពីតម្លៃវិទ្យាសាស្ត្ររបស់វា ការច្នៃប្រឌិតសំបកស៊ុតមាន់ក៏បើកគំរូ សេដ្ឋកិច្ច រង្វង់ដែលមានស្លាកស្នាមដូចវៀតណាមដែរ។ ពីថង់សំបកស៊ុតដែលធ្លាប់ត្រូវបានគេបោះចោលនៅរោងចក្រផលិតបង្អែម DDA បានប្រែក្លាយកាកសំណល់ទៅជាធនធាន ដោយកាត់បន្ថយកាកសំណល់អាហារ ខណៈពេលដែលបង្កើតតម្លៃសេដ្ឋកិច្ច និងសុខភាពរយៈពេលវែង។

រួមជាមួយនឹងសកម្មភាពស្រាវជ្រាវ និងផលិតកម្មរបស់ខ្លួន ក្រុមហ៊ុនក៏ខិតខំប្រឹងប្រែងយ៉ាងខ្លាំងចំពោះការងារសប្បុរសធម៌ផងដែរ។ ដោយផ្តោតលើសុខភាពសាធារណៈ ក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនវិនិយោគ DDA វៀតណាម ចូលរួមក្នុងសកម្មភាពសប្បុរសធម៌ជាច្រើនដែលមានគោលបំណងជួយក្រុមងាយរងគ្រោះនៅក្នុងសង្គម។ សមាជិកក្រុមហ៊ុនធ្វើការរួមគ្នាជាប្រចាំដើម្បីចូលរួមចំណែកជាវិជ្ជមានដល់សង្គម។ ជាពិសេស ចាប់តាំងពីដើមឆ្នាំ ២០២៤ មក ក្រុមហ៊ុនបានចូលរួមក្នុង "កម្មវិធីព្រំដែនបុណ្យតេត" ដោយបរិច្ចាគអាហារបំប៉នកាល់ស្យូមសរីរាង្គ និងម្សៅស៊ុបដែលមានជាតិកាល់ស្យូមបន្ថែមដល់ប្រជាជននៅឃុំផាឡុង ស្រុកមឿងខួង ខេត្តឡាវកាយ និងបានចូលរួមក្នុងកម្មវិធីរៃអង្គាសថវិកាសម្រាប់កុមារដែលមានជំងឺខួរក្បាល...
អ្នកស្រី ង្វៀន ធី អាញ ង៉ុយយ៉េត ធ្លាប់បានចែករំលែកថា៖ «សេចក្តីរីករាយដ៏ធំបំផុតរបស់ខ្ញុំមិនមែនគ្រាន់តែជាភាពជោគជ័យនៃផលិតផលនោះទេ ប៉ុន្តែការច្នៃប្រឌិតនេះអាចទៅដល់មនុស្សដែលមានលទ្ធភាពទទួលបានអាហារូបត្ថម្ភដែលមានគុណភាពមានកម្រិត។ សូមអរគុណដល់វត្ថុធាតុដើមដែលអាចរកបានយ៉ាងងាយស្រួល និងមានតម្លៃថោក ផលិតផលកាល់ស្យូមសរីរាង្គបានធ្វើឱ្យការចំណាយមានភាពប្រសើរឡើង និងពង្រីកលទ្ធភាពទទួលបានសម្រាប់មនុស្សមួយចំនួនធំ។ នោះជាអ្វីមួយដែលក្រុមហ៊ុនរបស់យើងយកចិត្តទុកដាក់យ៉ាងខ្លាំង»។
ចាប់ពីការចាប់ផ្តើមដ៏រាបទាបនៃការប្រមូលសំបកស៊ុតនៅជុំវិញទីក្រុងហាណូយ រហូតដល់ការសាងសង់មន្ទីរពិសោធន៍ទំនើប និងមជ្ឈមណ្ឌលស្រាវជ្រាវ និងអភិវឌ្ឍន៍ ដំណើររបស់ DDA គឺជាសក្ខីភាពនៃការតស៊ូរបស់សហគ្រាសវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាវៀតណាម។ DDA កំពុងបង្កើតជំហររបស់ខ្លួនជាលំដាប់តាមរយៈការផ្លាស់ប្តូរឌីជីថល ការសហការជាមួយវេទិកាពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិក និងការចូលរួមក្នុងវេទិកាវិទ្យាសាស្ត្រ និងនវានុវត្តន៍ជាតិជាច្រើន។
សម្រាប់អ្នកស្រី Anh Nguyet និងសហការីរបស់គាត់ «ការទាញយកមាសសចេញពីសំបកស៊ុតមាន់» គ្រាន់តែជាការចាប់ផ្តើមប៉ុណ្ណោះ។ នៅខាងមុខគឺជាសេចក្តីប្រាថ្នាដើម្បីនាំយកផលិតផលសរីរាង្គវៀតណាមសុទ្ធសាធកាន់តែច្រើនឡើងៗមកក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃ ដោយរួមចំណែកដល់ការកសាងវិទ្យាសាស្ត្រដែលភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងជាមួយមនុស្ស បរិស្ថាន និងសហគមន៍។
នៅកណ្តាលភាពអ៊ូអរនៃជីវិតទីក្រុង រឿងរ៉ាវរបស់អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រស្ត្រីម្នាក់ដែលកំពុងបន្តការច្នៃប្រឌិតសម្រាប់សុខភាពសាធារណៈដោយស្ងៀមស្ងាត់ ផ្តល់នូវទិដ្ឋភាពដ៏ស្រស់ស្អាតមួយ៖ នៅពេលដែលវិទ្យាសាស្ត្រមិនត្រឹមតែត្រូវបានកំណត់ចំពោះធ្នើរសៀវភៅប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែមានវត្តមាននៅក្នុងអាហាររាល់ពេល ទឹករាល់កែវ និងការចែករំលែកជាមួយអ្នកក្រីក្រ។
ប្រភព៖ https://hanoimoi.vn/hanh-trinh-cua-nu-nha-khoa-hoc-khoi-nghiep-tu-vo-trung-ga-727246.html






Kommentar (0)