ជាធម្មតា ត្រីអំបិលក្នុងធុងឈើ ឬពាងដី ប៉ុន្តែអំបិលត្រីក្នុងធុងចំនួន 316 ធុងនីមួយៗអាចផ្ទុកត្រីបាន 5 តោន ការអំបិលត្រីក្នុងធុងជួយស្រូបយកកំដៅបានល្អប្រសើរ ពន្លឿនដំណើរការ fermentation និងជួយឱ្យទឹកត្រីមានពណ៌ស្រស់ស្អាត និងមិនមានក្លិនស្អុយត្រីងាប់។ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងវិធីអំបិលប្រពៃណីគឺរយៈពេលខ្លីបំផុត 1-2 ខែ។ អង្គភាពតែមួយគត់ដែលផលិតទឹកត្រីដោយប្រើបច្ចេកវិទ្យានេះ ពីព្រោះដំណើរការនេះទាមទារជំនាញ និងអាថ៌កំបាំងពិសេស ពីព្រោះជាតិប្រៃ និងអាស៊ីតអាចបំផ្លាញធុងបានយ៉ាងងាយស្រួល” នាយកស្រីបាននិយាយយ៉ាងសាទរអំពីលទ្ធផលបន្ទាប់ពីការធ្វើដំណើរដ៏វែងឆ្ងាយនៃការស្រាវជ្រាវ។
ពេលស្តាប់ការចែករំលែករបស់អ្នកស្រី វ៉ាន់ ពួកយើងខំស្រូបក្លិនត្រីប្រឡាក់តាមធម្មជាតិ ដែលយើងតែងតែឃើញនៅពេលចូលទៅជិតរោងចក្រផលិតទឹកត្រីបែបប្រពៃណី ប៉ុន្តែការពិតដោយសារតែធុងដែកអ៊ីណុកបិទជិត ទើបត្រី និងដង្កូវទឹកសមុទ្រសុទ្ធតែជាគ្រឿងផ្សំស្រស់ ដូច្នេះក្លិនទឹកត្រីគ្មានឱកាសគេចចេញទេ។
ជំហានបន្ទាប់គឺត្រូវរង់ចាំការ fermentation ។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះ អ្នកត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើការបញ្ឆេះ fermentation ដើម្បីបញ្ចេញឧស្ម័នពុលមួយចំនួនក្នុងអំឡុងពេល fermentation ជួយឱ្យអំបិលជ្រាបចូលយ៉ាងជ្រៅទៅក្នុងត្រី និងបង្កើនល្បឿនដំណើរការ decomposition ត្រី។ ដូចនេះប្រហែល ៩-១០ ខែអាចផលិតទឹកត្រីបានមួយបាច់។ បន្ទាប់មកទៀត ត្រូវបន្តកិនដង្កូវទឹកសមុទ្រ ហើយត្រាំវា 3-4 ខែ ដង្កូវសមុទ្ររលួយ ដើម្បីឱ្យមានរសជាតិផ្អែម បន្ទាប់មកឆ្លងកាត់ដំណើរការចម្រោះ និងចម្រោះល្អ ដើម្បីទទួលបានផលិតផលចុងក្រោយ។
ទឹកត្រីដង្កូវនាងសមុទ្ររបស់ក្រុមហ៊ុន Vanbest ត្រូវបានគេវាយតម្លៃថាមានទាំងរសជាតិផ្អែម និងក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ពណ៌ត្នោតមាស និងគ្មានសារធាតុបន្ថែមរសជាតិ ប្រូតេអ៊ីនឧស្សាហកម្ម ឬសារធាតុបន្ថែម។ អាហារថ្ងៃត្រង់ដែលចូលចិត្តទឹកត្រីដង្កូវសមុទ្រ Vanbest សុទ្ធជាមួយនឹងអាហារសម្បូរប្រូតេអ៊ីន និងជាតិខាញ់ នឹងមានអារម្មណ៍ស្រាល និងស្រួលខ្លួនបន្ទាប់ពីញ៉ាំ។
ក្នុងឆ្នាំ 2021 ផលិតផលទឹកត្រីដង្កូវនាង Van Don ក្រោមម៉ាក Vanbest ត្រូវបានទទួលស្គាល់ជាផលិតផល OCOP លំដាប់ផ្កាយ 4 របស់ខេត្ត Quang Ninh។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ផលិតផលក៏ទទួលបានពានរង្វាន់ដ៏ថ្លៃថ្នូ ដូចជាមេដាយមាសសម្រាប់ផលិតផលវៀតណាមដែលមានគុណភាពខ្ពស់ ស្របតាមស្តង់ដារ។ Super Cup សម្រាប់ម៉ាកល្បីៗសម្រាប់បុព្វហេតុការពារសុខភាព និងអភិវឌ្ឍសហគមន៍។ Gold Cup សម្រាប់ម៉ាកសុវត្ថិភាពសម្រាប់សុខភាពសហគមន៍។
ស្តាប់កញ្ញា វ៉ាន់ រំចង់ និយាយពី "MSG លំដាប់ខ្ពស់" និង Feedback ល្អៗពីសាច់ញាតិ មិត្តភ័ក្តិ និងអ្នកប្រើប្រាស់ គ្មាននរណាម្នាក់នឹកស្មានថាមានពេលមួយ ដែលមិត្តភ័ក្តិរបស់នាង "ខ្លាច" ដោយសារតែក្លិនទឹកត្រីពេញខ្លួន មានពេលមួយដែលនាងបាត់បង់គ្រប់យ៉ាង ហើយត្រូវចាប់ផ្តើមឡើងវិញ...
ដំបូងឡើយ នៅពេលដែលនាងគ្មានបទពិសោធន៍ អ្នកស្រី វ៉ាន់ បានដាក់ដង្កូវទឹកសមុទ្រដោយផ្ទាល់ទៅក្នុងទឹកត្រី ប៉ុន្តែវាមិនបាននាំមកនូវរសជាតិឆ្ងាញ់ និងលក្ខណៈនោះទេ។ នាងបានព្យាយាមស្ងោរវា ប៉ុន្តែការស្ងោរទឹកត្រីបែបបុរាណនឹងបាត់បង់រសជាតិឆ្ងាញ់ និងបាក់តេរីមានប្រយោជន៍នៅក្នុងទឹកត្រី។ បន្ទាប់មក នាងបានចំណាយពេលសិក្សាពីបទពិសោធន៍របស់អ្នកផលិតទឹកត្រីដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈ ដោយបានសាកល្បងវិធីផ្សេងៗជាច្រើន ប៉ុន្តែក្លិនរបស់ដង្កូវសមុទ្រនៅមិនទាន់មានច្រើននៅឡើយ។ បាក់ទឹកចិត្តពេក ដោយគិតថានាងពិបាកនឹងជោគជ័យ នាងក៏បោះបង់គំនិតធ្វើទឹកត្រីសមុទ្រ ហើយដាក់ពាងទឹកត្រីជ្រៅទៅក្នុងទូផ្ទះបាយ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ បន្ទាប់ពីភ្លេចមួយរយៈ ចៃដន្យថ្ងៃមួយពេលសម្អាតផ្ទះឃើញពាងទឹកត្រីក្នុងទូផ្ទះបាយ នាងបានទៅបើកវាឃើញដង្កូវទឹកសមុទ្របានរលួយបង្កើតជាស្រទាប់ប្រឡាក់ក្នុងទឹកត្រី។ នាងបានភ្លក់វាហើយញញឹមបន្ទាប់ពីបានដឹងថាក្លិនរបស់ដង្កូវសមុទ្របានជ្រាបចូលទឹកត្រី។ អ្នកស្រី វ៉ាន់ ទទួលបានមកវិញភ្លាមៗនូវក្តីរំភើប និងការប្តេជ្ញាចិត្តក្នុងការស្រាវជ្រាវ។
ទឹកត្រីមានក្លិនក្រអូប ប៉ុន្តែសំណល់ដង្កូវនាងនៅក្នុងទឹកត្រីធ្វើឱ្យមានរសជាតិមិនល្អ។ នាងបន្តព្យាយាមច្រោះសំណល់ដង្កូវនាងដោយក្រណាត់ ប៉ុន្តែទឹកត្រីនៅតែមិនច្បាស់។ នាងបានសុំយោបល់ពីអ្នកដែលមានវិជ្ជាជីវៈ ហើយត្រូវបានបង្ហាញវិធីមួយចំនួនក្នុងការចម្រោះទឹកត្រី ដើម្បីធានាបាននូវភាពច្បាស់លាស់។
ដោយទទួលស្គាល់ថាជាមនុស្សមានភាពម៉ឺងម៉ាត់ កញ្ញា វ៉ាន់ តាំងចិត្តថានឹងសម្រេចបានផលិតផលល្អឥតខ្ចោះ។ បន្ទាប់ពីរៀនពីរបៀបធ្វើទឹកត្រីឱ្យកាន់តែច្បាស់ និងពណ៌កាន់តែស្អាត បញ្ហាមួយទៀតក៏កើតឡើង៖ ហេតុអ្វីបានជាទឹកត្រីមានក្លិនក្រអូប តែមិនផ្អែម ហេតុអ្វីធ្វើបានឆ្ងាញ់ តែនាងព្យាយាមតែមិនអាច។ នាងបានធ្វើដំណើរគ្រប់ទីកន្លែងពីខាងជើងទៅខាងត្បូងទៅកាន់កន្លែងផលិតទឹកត្រីប្រពៃណី និងវិទ្យាស្ថានប៉ាស្ទ័រក្នុងទីក្រុង ហូជីមិញ ដើម្បីស្វែងយល់អំពីបច្ចេកវិទ្យាចំណីអាហារ បច្ចេកទេសការពារហានិភ័យក្នុងការផលិតម្ហូបអាហារ ដើម្បីស្វែងរករូបមន្តធ្វើទឹកត្រីដង្កូវនាងសមុទ្រ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីញ៉ាំឱ្យបានល្អដោយមិនអាឡែស៊ីជាមួយ MSG? .... ដង្កូវនាងសមុទ្រមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ហើយទំពាំងបាយជូរក៏ផ្អែម រីឯទឹកត្រីបែបបុរាណមានរសជាតិប្រៃ និងជូរចត់ ហេតុអ្វីយើងមិនបន្ថែមភាពផ្អែមរបស់ដង្កូវនាងទៅក្នុងទឹកត្រី? លោកស្រី Cao Hong Van
ដំណើរឆ្ពោះទៅរកភាពផ្អែមល្ហែមរបស់ដង្កូវនាងសមុទ្រចូលទៅក្នុងទឹកត្រីបានចំណាយពេលប្រហែល ២ ឆ្នាំជាមួយការបរាជ័យជាច្រើន ប៉ុន្តែចំណង់ចំណូលចិត្ត និងស្នេហារបស់នាងចំពោះផលិតផលឆ្នេរបាននាំអ្នកជំនួញបន្តទៅមុខទៀត។ ទាំងយប់ទាំងថ្ងៃ នាងបានពិសោធន៍ និងស្រាវជ្រាវ ហើយចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់នាងចំពោះអំបិល ត្រី និងដង្កូវនាងសមុទ្រកើនឡើងពីមួយថ្ងៃទៅមួយថ្ងៃ។
“មានរយៈពេល៣ខែ ដែលខ្ញុំបានញ៉ាំ និងដេកជាមួយទឹកត្រី ទុកការងារទាំងអស់ ហើយសម្ងំនៅក្នុងបន្ទប់ស្រាវជ្រាវរាល់ថ្ងៃ រហូតដល់រសជាតិប្រៃនៃទឹកត្រីជ្រាបពេញបន្ទប់ ខ្លួនប្រាណ និងសក់របស់ខ្ញុំ ដោយមិនដឹងខ្លួន។ មានពេលមួយខ្ញុំស្លៀកសម្លៀកបំពាក់ភ្លឺផ្លេកបាញ់ទឹកអប់ដែលខ្ញុំចូលចិត្តមកលើខ្លួនខ្ញុំ ហើយមានទំនុកចិត្តថាបានចេញទៅជួបមិត្តភ័ក្តិខ្ញុំភ្លាម។ “អូ វាមានក្លិនដូចទឹកត្រី ទឹកត្រីជាប់នឹងជីវិតរបស់អ្នក វ៉ាន់!” នាងសើចពេលនឹកដល់ការចងចាំ។
Passion បានក្លាយជាកម្លាំងចលករសម្រាប់លោកស្រី Van សម្រេចចិត្តក្នុងឆ្នាំ 2018 ក្នុងការវិនិយោគជាង 50 ពាន់លានដុង ដើម្បីសាងសង់រោងចក្រកែច្នៃទឹកត្រី Van Don នៅភូមិ Khe Ngai ឃុំ Doan Ket (ស្រុក Van Don) ដើម្បីទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីធនធានគ្រឿងសមុទ្រស្រស់ៗដ៏សម្បូរបែបពីក្នុងស្រុកធ្វើជាវត្ថុធាតុដើមសម្រាប់ផលិតទឹកត្រី។
នៅពេលដែលខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្ម និងមូលដ្ឋានអតិថិជនមានស្ថិរភាព ជំងឺរាតត្បាត Covid-19 បានកើតមានឡើងម្តងទៀត។ ជិត៣ឆ្នាំនៃការរាតត្បាតធ្វើឱ្យការដឹកជញ្ជូនមានការពិបាក ការបញ្ជាទិញជាច្រើនត្រូវបានដឹកជញ្ជូនប៉ុន្តែមិនបានទៅដល់អ្នកប្រើប្រាស់ ស្តុកមានច្រើន ធ្វើឱ្យខូចអាជីវកម្មជាច្រើន ប៉ុន្តែអ្នកស្រី វ៉ាន់ នៅតែប្រកាន់ខ្ជាប់នូវក្តីស្រលាញ់ និងចំណង់ចំណូលចិត្តចំពោះផលិតផលរបស់ខ្លួន។
នៅពីក្រោយភាពជោគជ័យនៃម៉ាកទឹកត្រី Vanbest មានមនុស្សតិចណាស់ដែលដឹងថា ស្ត្រីម្ចាស់ផលិតផលនេះ តាមពិតជានាយកក្រុមហ៊ុនកាត់ដេរដ៏ល្បីល្បាញមួយ។ នាងបានមកឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារជាចម្បងដោយសារតែតម្រូវការពិសេសផ្ទាល់ខ្លួនរបស់នាង។ ដោយមានអាឡែហ្ស៊ីជាមួយ MSG អ្នកស្រី Van តែងតែងឿងឆ្ងល់ ថា "តើធ្វើដូចម្តេចទើបអាចញ៉ាំបានយ៉ាងល្អដោយមិនមានអាឡែស៊ីជាមួយ MSG?" . នឹកឃើញដង្កូវនាងសមុទ្រពិសេសពីស្រុកកំណើត អ្នកស្រី វ៉ាន់ សួរខ្លួនឯងថា “ ដង្កូវនាងខ្សាច់ឆ្ងាញ់ណាស់ ធ្វើទឹកស៊ុបផ្អែមណាស់ ចំណែកទឹកត្រីបែបបុរាណមានរសជាតិប្រៃ ល្វីង ម៉េចមិនបន្ថែមភាពផ្អែមរបស់ដង្កូវនាងសមុទ្រទៅក្នុងទឹកត្រី ?”,… គំនិតទាំងនោះចេះតែដើរទៅៗ ដាស់តឿននារីដែលចូលចិត្ត ធ្វើម្ហូប យ៉ាងស៊ីជម្រៅទៅ…
ដំបូងឡើយ ទឹកត្រីរបស់កញ្ញា វ៉ាន់ គឺសម្រាប់តម្រូវការផ្ទាល់ខ្លួន និងគ្រួសារ ហើយផ្តល់ជាអំណោយ ដើម្បីឲ្យអ្នកដែលនាងស្រលាញ់ អាចទទួលទានទឹកត្រីដែលមានរសជាតិផ្អែមឆ្ងាញ់ពីធម្មជាតិ ដែលផលិតពីផលិតផលក្នុងស្រុក មិនមែនរសជាតិនោះទេ។
ប៉ុន្តែក្រោយមក ដោយទទួលបានមតិយោបល់វិជ្ជមានពីមិត្តភ័ក្តិ ការលើកទឹកចិត្ត និងបំណងប្រាថ្នាក្នុងការនាំយកផលិតផលគ្រឿងទេសដែលផ្តល់សុខភាពដល់មនុស្សកាន់តែច្រើន បានជំរុញទឹកចិត្តនាងឱ្យពង្រីកគំរូផលិតកម្មទឹកត្រីផ្ទាល់ខ្លួនជាមួយនឹងសារធាតុបន្ថែមដ៏ថ្លៃមួយគឺ "sá sung"។ ហើយនោះហើយជាហេតុផលសម្រាប់ម៉ាកយីហោទឹកត្រី Vanbest Sa Sung បច្ចុប្បន្ន។
រហូតមកដល់ពេលនេះ ក្រុមហ៊ុនផលិតទឹកត្រីជាមធ្យមបាន ៤០ ០០០ លីត្រក្នុងមួយឆ្នាំ។ ជឿជាក់ទាំងស្រុងលើផលិតផលរបស់ខ្លួន អ្នកស្រី វ៉ាន់ កំពុងផ្សព្វផ្សាយ និងលក់អនឡាញតាមរយៈបណ្តាញផលិតផលអាហារស្អាត និងបណ្តាញលក់ OCOP ដើម្បីនាំយកទឹកត្រីដង្កូវនាងមកជិតតុអាហារពេលល្ងាចរបស់គ្រប់គ្រួសារវៀតណាម ព្រមទាំងរៀបចំលក្ខខណ្ឌចាំបាច់ដើម្បីនាំយកគ្រឿងទេសវៀតណាមទៅកាន់ទីផ្សារអន្តរជាតិ។
ផលិតផលនេះត្រូវបានចុះបញ្ជីដោយជោគជ័យជាពាណិជ្ជសញ្ញានៅក្នុងប្រទេសអភិវឌ្ឍន៍ចំនួន 16 ដូចជាសហរដ្ឋអាមេរិក ចក្រភពអង់គ្លេស បារាំង ជប៉ុន កូរ៉េ អូស្ត្រាលី សហភាពអឺរ៉ុប ...
បន្ថែមពីលើផលិតផលទឹកត្រីដង្កូវនាងក្នុងឆ្នាំ 2021 លោកស្រី Van បានបន្តដាក់លក់អំបិលបង្គាស្ងួត និងផលិតផលអំបិលបង្គាដង្កូវនាងសមុទ្រ Phu Trang ដែលមានឯកទេសសម្រាប់ចម្អិនអាហារ និងគ្រឿងទេស។ នេះជាផលិតផលអំបិលតែមួយគត់នៅលើទីផ្សារដែលផលិតចេញពីអំបិលគ្រីស្តាល់ក្នុងដំណើរការបំបែកទឹកពីទឹកត្រីដង្កូវនាងសមុទ្រ Van Don ដើម្បីបង្កើនប្រូតេអ៊ីនធម្មជាតិនៃទឹកត្រី។ ប្រភពអំបិលនេះត្រូវបានកែច្នៃជាមួយនឹងដង្កូវនាងសមុទ្រ និងម្សៅបង្គា ដូច្នេះវាមានរសជាតិផ្អែមធម្មជាតិ និងក្លិនក្រអូប សាកសមសម្រាប់ចានស្ងោរ និងទំពាំងបាយជូរ ដោយមិនចាំបាច់មានជាតិផ្អែមបន្ថែម។ ផលិតផលនេះក៏ត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជា OCOP លំដាប់ផ្កាយ 4 ផងដែរ។
ថ្មីៗនេះ សហគ្រិន Cao Hong Van បានបន្តភាពល្អឥតខ្ចោះ និងដាក់លក់ផលិតផល "Phu Trang Pho broth seasoning powder" ជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំពិសេសពីប្រភពអាហារសមុទ្រក្នុងស្រុកថ្មីៗ រួមមាន ដង្កូវនាងសមុទ្រ មឹកស្ងួត បង្គា បង្គាសមុទ្រស្ងួត ផ្កាយ anise cinnamon ... ដែលលាយបញ្ចូលគ្នានាំមកនូវរសជាតិដ៏សម្បូរបែប ផ្អែមធម្មជាតិ ដល់ ផូ វល្លិ ស៊ុប បបរ។ លោកស្រី Van សង្ឃឹមថា “ប្អូនស្រីពៅ” ក្នុងគ្រួសារ Vanbest នឹងចែករំលែកផ្នែកមួយនៃភារកិច្ច “កសាងផ្ទះដ៏កក់ក្តៅ” នៅគ្រប់គ្រួសារវៀតណាម ក៏ដូចជារួមចំណែកលើកកំពស់សុខភាពប្រជាជនវៀតណាមផងដែរ។
ក្នុងក្របខ័ណ្ឌនៃសន្និសីទសមាជិកសភាវ័យក្មេងជាសាកលលើកទី៩ នារសៀលថ្ងៃទី១៤ ខែកញ្ញា ឆ្នាំ២០២៣ ផលិតផលដង្កូវនាងម៉ាក Vanbest របស់លោកស្រី Van ត្រូវបានជ្រើសរើសដាក់តាំងបង្ហាញនៅពិព័រណ៍សមិទ្ធិផលច្នៃប្រឌិតផលិតផល OCOP ដើម្បីឧទ្ទេសនាមរូបភាពទឹកដី និងប្រជាជនវៀតណាមទៅកាន់មិត្តអន្តរជាតិ។ នៅទីនេះ លោកស្រី Cao Hong Van បាននិយាយថា "OCOP គឺពិតជាការច្នៃប្រឌិតប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិត ជាក់ស្តែងណាស់ ផ្តល់ការគាំទ្រទាន់ពេលវេលាសម្រាប់អាជីវកម្មឱ្យមានបន្ទះចាប់ផ្តើមដ៏ល្អមួយដើម្បីពិនិត្យមើលខ្លួនឯងដើម្បីកែលម្អខ្លួន។
ការច្នៃប្រឌិត និងស្វែងរកគំនិតថ្មីៗឥតឈប់ឈរ រួមចំណែកលើកកំពស់មុខម្ហូបវៀតណាម ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី លោកស្រី វ៉ាន់ កំពុងជួបការលំបាកក្នុងការមានផែនការនាំចេញជាក់លាក់មួយ ដោយសារទិន្នផលដង្កូវនាងសមុទ្រមានការថយចុះ គំរាមកំហែងដល់ការរំខានដល់ការផ្គត់ផ្គង់ ហើយការព្រួយបារម្ភអំពីប្រភពវត្ថុធាតុដើមនៅតែមាន។
អ្នកស្រីបន្តថា ដង្កូវសមុទ្រជាប្រភេទបន្តពូជលឿន ប៉ុន្តែបច្ចុប្បន្នប្រជាពលរដ្ឋកំពុងធ្វើអាជីវកម្មដោយសេរី និងច្រើន ដោយលក់ទៅឱ្យឈ្មួញចិនក្នុងបរិមាណច្រើន ខណៈដង្កូវសមុទ្រមិនទាន់ចិញ្ចឹម និងពឹងផ្អែកទាំងស្រុងលើបរិស្ថានធម្មជាតិ ដូច្នេះផលិតផលនេះកម្រមានកាន់តែច្រើន ហើយអាជីវកម្មក្នុងស្រុកមិនអាចផ្តួចផ្តើមគំនិតក្នុងការស្វែងរកវត្ថុធាតុដើមបានទេ។
លោកស្រី វ៉ាន់ សង្ឃឹមថា ថ្នាក់ដឹកនាំមូលដ្ឋាននឹងគាំទ្រ និងផ្តល់ដំណោះស្រាយ និងយន្តការកេងប្រវ័ញ្ចសមស្រប ដើម្បីធានាដល់ជីវភាពរស់នៅរបស់ប្រជាពលរដ្ឋ ប៉ុន្តែក៏ជៀសផុតពីស្ថានភាពនៃការកេងប្រវ័ញ្ច និងការបំផ្លិចបំផ្លាញខុសច្បាប់ ដែលបណ្តាលឱ្យមានការខ្វះខាតវត្ថុធាតុដើមផងដែរ។ នាពេលខាងមុខ សហគ្រាសសង្ឃឹមថានឹងរក្សាស្ថិរភាពប្រភពវត្ថុធាតុដើមក្នុងស្រុក ដើម្បីឆ្ពោះទៅរកការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយនិរន្តរភាពនៃម៉ាកយីហោក្នុងស្រុក និងឆ្ពោះទៅគោលដៅបន្ថែមទៀតនៃការនាំចេញ។
ថ្វីត្បិតតែមិនមែនជាជនជាតិ Van Don ធំធាត់ជាមួយនឹងរសជាតិប្រៃនៃសមុទ្រ និងរសជាតិត្រី ដោយក្តីស្រលាញ់ ភាពរីករាយ និងស្រលាញ់ផលិតផលសុខភាព រួមជាមួយនឹងវិជ្ជាជីវៈផលិតទឹកត្រីប្រពៃណីពីផលិតផលក្នុងស្រុកក៏ដោយ អ្នកស្រី Van បានប្រាប់ខ្លួនឯងថា នឹងដើរតាមគន្លងអ្នកជំនាន់មុន ខិតខំឲ្យអស់ពីសមត្ថភាព ដើម្បីដើរតួនាទីជាកូនចៅជំនាន់ក្រោយ រួមដៃគ្នាអភិវឌ្ឍផលិតផលរបស់ជនជាតិ Van Don ។ លើកកំពស់តម្លៃវិជ្ជាជីវៈប្រពៃណីនៃទឹកដីបេតិកភណ្ឌ នាំយកផលិតផលសំខាន់ៗនៃសមុទ្រ Quang Ninh ទៅកាន់គ្រប់ផ្ទះបាយរបស់វៀតណាម ហើយឈានដល់ឆ្ងាយហួសពីដីរាងអក្សរ S ទៅកាន់មិត្តអន្តរជាតិ។
កាលបរិច្ឆេទបោះពុម្ពផ្សាយ៖ ថ្ងៃទី ៧ ខែវិច្ឆិកា ឆ្នាំ ២០២៣ អង្គការ៖ ហុង មីនហ-សៀន បាច ខ្លឹមសារ៖ សុង ធូ-ង៉ុក ប៊ីច រូបថត៖ ថាន់ ដាត, NVCC
![[Infographic] ទីផ្សារភាគហ៊ុនវៀតណាមលើសពី 11 លានគណនីជួញដូរ](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2025/11/09/1762677474332_chungkhoanhomnay0-17599399693831269195438.jpeg)
![Dong Nai OCOP transition: [Part 2] ការបើកបណ្តាញចែកចាយថ្មី។](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2025/11/09/1762655780766_4613-anh-1_20240803100041-nongnghiep-154608.jpeg)
Kommentar (0)