យោងតាមទីភ្នាក់ងារជំរុញពាណិជ្ជកម្ម - ក្រសួងឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម សហរដ្ឋអាមេរិកតែងតែត្រូវបានចាត់ទុកថាជា "គោលដៅ" នៃឧស្សាហកម្មនាំចេញជាច្រើនរបស់វៀតណាម ជាពិសេសម្ហូបអាហារ ដែលជាក្រុមផលិតផលដែលមានគុណសម្បត្តិប្រកួតប្រជែងខ្លាំង។ តម្រូវការប្រើប្រាស់ច្រើន និងគុណភាពខ្ពស់ធ្វើឱ្យទីផ្សារនេះក្លាយជាការសាកល្បង ប៉ុន្តែក៏ជាឱកាសសម្រាប់ផលិតផលវៀតណាមដើម្បីកែលម្អផងដែរ។
ឧស្សាហកម្មម្រេច និងគ្រឿងទេស គឺជាឧទាហរណ៍ធម្មតា។ លោកស្រី Hoang Thi Lien ប្រធានសមាគមម្រេច និងគ្រឿងទេសវៀតណាមបានមានប្រសាសន៍ថា ឧស្សាហកម្មនេះបានធ្វើពិពិធកម្មទីផ្សារនាំចេញរបស់ខ្លួន ប៉ុន្តែសហរដ្ឋអាមេរិកនៅតែមានសមាមាត្រធំបំផុតគឺប្រហែល 23% ដោយសារប្រាក់ចំណេញដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញ។
អ្នកស្រី Lien បានមានប្រសាសន៍ថា “ គួរឲ្យកត់សម្គាល់ ទោះបីជាមិនមានកិច្ចព្រមព្រៀងពាណិជ្ជកម្មទ្វេភាគីក៏ដោយ ក៏វៀតណាមត្រូវបានផ្តល់ឋានៈជាប្រទេសពេញចិត្តបំផុត (MFN) ដោយសហរដ្ឋអាមេរិកក្នុងក្របខ័ណ្ឌ WTO ដូច្នេះផលិតផលគ្រឿងទេសជាច្រើនបានទទួលពន្ធនាំចូល 0% ជាយូរមកហើយ។

បន្ថែមពីលើគុណសម្បត្តិទីផ្សារ ការគាំទ្ររបស់ក្រសួងឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្មក្នុងការនាំអាជីវកម្មឱ្យកាន់តែជិតស្និទ្ធជាមួយប្រព័ន្ធចែកចាយរបស់អាមេរិកខាងជើងបានរួមចំណែកយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការដាក់ទីតាំងផលិតផលវៀតណាម។
នៅពាក់កណ្តាលខែវិច្ឆិកា ក្នុងក្របខ័ណ្ឌនៃកម្មវិធីជំរុញពាណិជ្ជកម្មជាតិ ទីភ្នាក់ងារជំរុញពាណិជ្ជកម្មបានរៀបចំគណៈប្រតិភូធុរកិច្ចវៀតណាមចូលរួមនៅក្នុងពិព័រណ៍ស្លាកយីហោឯកជនឆ្នាំ 2025 ពិព័រណ៍ម្ហូបអាហារ និងភេសជ្ជៈអន្តរជាតិនៅទីក្រុង Chicago សហរដ្ឋអាមេរិក។ នេះគឺជាព្រឹត្តិការណ៍ដ៏មានកិត្យានុភាពឈានមុខគេសម្រាប់ក្រុមផលិតផលស្លាកឯកជន។
គណៈប្រតិភូវៀតណាមរួមមានសហគ្រាសចំនួន 14 ដោយនាំយកផលិតផលចម្រុះជាច្រើនដែលសមស្របនឹងនិន្នាការប្រើប្រាស់ថ្មីនៅអាមេរិកខាងជើងដូចជា៖ ម្រេច ក្លិនឈុន ផ្កាយ anise; គ្រាប់ស្វាយចន្ទី; អង្ករក្រអូប; ផ្លែឈើកែច្នៃ; បង្អែម; ភេសជ្ជៈ; អាហារគ្មានជាតិស្ករ; ផលិតផលសរីរាង្គ; អាហារ vegan ... ទាំងអស់បំពេញតាមស្តង់ដារអន្តរជាតិ និងមានការប្រកួតប្រជែងខ្ពស់។
“ Private Label Trade Show គឺជាព្រឹត្តិការណ៍ឈានមុខគេក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ និងទំនិញប្រើប្រាស់ដែលមានចលនាលឿន។ ឆ្នាំនេះ មានអ្នកតាំងពិព័រណ៍ជាង 2,000 មកពី 60 ប្រទេស ដោយមានស្តង់ជាង 3,000 ” លោកស្រី Nguyen Thi Thu Thuy អនុប្រធានមជ្ឈមណ្ឌលគាំទ្រការជំរុញពាណិជ្ជកម្ម និងការវិនិយោគបានសង្កត់ធ្ងន់។
យោងតាមស្ថិតិរហ័សរបស់ទីភ្នាក់ងារជំរុញពាណិជ្ជកម្ម ការចូលរួមរបស់គណៈប្រតិភូវៀតណាមនៅក្នុងពិព័រណ៍នេះគឺលើសពីការរំពឹងទុក។ សហគ្រាសនីមួយៗមានការប្រជុំផ្ទាល់ជាមធ្យមពី 20-25 ដងជាមួយអ្នកនាំចូល បណ្តាញចែកចាយ និងផ្សារទំនើបធំៗពីសហរដ្ឋអាមេរិក កាណាដា និងម៉ិកស៊ិក។ នេះគឺជាសកម្មភាពទំនាក់ទំនងគោលដៅ ស្របតាមតម្រូវការនៃការអភិវឌ្ឍន៍ទីផ្សារប្រកបដោយនិរន្តរភាព។
គួរកត់សម្គាល់ថា អាជីវកម្មចំនួន 7 បានចុះហត្ថលេខាលើកិច្ចសន្យាចំនួន 10 ភ្លាមៗនៅឯពិព័រណ៍នេះ ដោយផ្តោតលើផលិតផលដែលមានចំណុចខ្លាំងដូចជា៖ បង្អែម គ្រឿងទេស (ម្រេច cinnamon ផ្កាយ anise) គ្រាប់ស្វាយចន្ទី អាហារវេចខ្ចប់ និងភេសជ្ជៈ។ អាជីវកម្មមួយចំនួនក៏បានឈានដល់អនុស្សរណៈកិច្ចសហប្រតិបត្តិការរយៈពេលវែងផងដែរ ដោយបើកឱកាសដើម្បីចូលទៅក្នុងប្រព័ន្ធចែកចាយជាមួយនឹងចំណុចលក់រាប់សិបទៅរាប់រយនៅអាមេរិកខាងជើង។

ជាង 70% នៃអាជីវកម្មត្រូវបានស្នើសុំឱ្យផ្ញើគំរូ ឬឯកសារស្តង់ដារភ្លាមៗបន្ទាប់ពីកិច្ចប្រជុំលើកដំបូង។ នេះឆ្លុះបញ្ចាំងពីការទាក់ទាញពិតប្រាកដនៃផលិតផលវៀតណាមចំពោះអ្នកទិញនៅក្នុងតំបន់អាមេរិកខាងជើង។
ដៃគូជាច្រើននៅក្នុងពិព័រណ៍បានវាយតម្លៃថា ពន្លាវៀតណាមមានភាពលេចធ្លោមិនត្រឹមតែដោយសារការរចនាប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិតប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ដោយសារតែផលប័ត្រផលិតផលដ៏សំបូរបែបដែលបំពេញតាមស្តង់ដារអន្តរជាតិ បំពេញតាមនិន្នាការអ្នកប្រើប្រាស់ក្នុងការផ្តល់អាទិភាពដល់សុវត្ថិភាព សុខភាព និងនិរន្តរភាព។
លោកស្រី Nguyen Thi Thu Thuy បានបញ្ជាក់ថា “ ទីផ្សារអាមេរិកខាងជើងគឺជាទីផ្សារដ៏សំខាន់មួយសម្រាប់ឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារវៀតណាម។ លទ្ធផលវិជ្ជមាននៅឯពិព័រណ៍នេះបានបើកឱកាសសម្រាប់កិច្ចសហប្រតិបត្តិការកាន់តែស៊ីជម្រៅនាពេលអនាគត ”។
វត្តមានរបស់អង្គភាពអាជីវកម្មវៀតណាមក្នុងព្រឹត្តិការណ៍ពាណិជ្ជកម្មធំៗដូចជា Private Label Show ឆ្នាំ 2025 បន្តពង្រឹងយុទ្ធសាស្ត្រកសាងម៉ាកយីហោ “អាហារវៀតណាម” នៅលើទីផ្សារអន្តរជាតិ មិនត្រឹមតែលក់ផលិតផលប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងលក់កេរ្តិ៍ឈ្មោះ និងវប្បធម៌អ្នកប្រើប្រាស់វៀតណាមទៀតផង។
ទីភ្នាក់ងារជំរុញពាណិជ្ជកម្មសង្ឃឹមថាសមិទ្ធិផលនេះនឹងក្លាយជាគន្លឹះមួយដើម្បីជួយអាជីវកម្មពង្រីកការបញ្ជាទិញ បង្កើនការតភ្ជាប់ជាមួយប្រព័ន្ធចែកចាយធំ និងរួមចំណែកដល់ការលើកកម្ពស់ការនាំចេញប្រកបដោយនិរន្តរភាពនាពេលខាងមុខ។
ដោយមានការគាំទ្រយ៉ាងជិតស្និទ្ធពីទីភ្នាក់ងារផ្សព្វផ្សាយ និងការប្តេជ្ញាចិត្តក្នុងការកែលម្អគុណភាពផលិតផល ផលិតផលម្ហូបអាហារវៀតណាមមានមូលដ្ឋានគ្រឹះដើម្បីជ្រៀតចូលកាន់តែជ្រៅទៅក្នុងទីផ្សារសហរដ្ឋអាមេរិក ដែលសក្តានុពលនៅតែបើកចំហខ្លាំងសម្រាប់អាជីវកម្មដែលហ៊ានគិតធំ និងវិនិយោគតាមវិធីសាស្ត្រ។
ប្រភព៖ https://moit.gov.vn/tin-tuc/xuc-tien-thuong-mai/ho-tro-doanh-nghiep-nganh-thuc-pham-tiep-can-sau-thi-truong-my.html






Kommentar (0)