ទិសដៅថ្មីក្នុងផលិតកម្មកសិកម្មបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់។

អនុវត្តដំណោះស្រាយវិទ្យាសាស្ត្រដើម្បីអភិវឌ្ឍផលិតកម្មកសិកម្មប្រកបដោយនិរន្តរភាព នៅថ្ងៃទី 22 ខែមេសា ឆ្នាំ 2024 គណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត Son La បានចុះហត្ថលេខាលើអនុស្សរណៈនៃកិច្ចសហប្រតិបត្តិការជាមួយវិទ្យាស្ថានស្រាវជ្រាវបន្លែ និងផ្លែឈើ ( ក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ ) ដើម្បីសាកល្បងគំរូនៃការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យា Hydroponic ដោយប្រើស្រទាប់ខាងក្រោមគ្មានដី ដើម្បីផលិតបន្លែ និងផ្លែឈើប្រកបដោយសុវត្ថិភាព។ បន្ទាប់ពីអនុវត្តរយៈពេល 3 ខែ ផលិតភាពដំណាំ និងគុណភាពកើនឡើង ហើយបរិស្ថានក៏ប្រសើរឡើង។

គំរូដាំបន្លែដោយប្រើប្រាស់បច្ចេកវិទ្យា Hydroponic នៅតំបន់ស្រាវជ្រាវ និងកម្មវិធី ផ្ទេរភាពជឿនលឿន ផ្នែកវិទ្យាសាស្ត្រ និង បច្ចេកវិទ្យាក្នុងវិស័យកសិកម្ម និងព្រៃឈើនៅស្រុក Moc Chau ។

លទ្ធផលដំបូង

គំរូនេះត្រូវបានដាក់ពង្រាយនៅតំបន់ស្រាវជ្រាវ និងកម្មវិធី ផ្ទេរភាពជឿនលឿនផ្នែកវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាក្នុងវិស័យកសិកម្ម និងព្រៃឈើនៅ Moc Chau ក្រោមមជ្ឈមណ្ឌលគាំទ្រការបង្កើតថ្មី មន្ទីរវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យានៃខេត្ត។ ជាមួយនឹងការពិសោធន៍ដាំឪឡឹក ប៉េងប៉ោះ និងសាឡាត់ ដោយប្រើសរសៃដូង អ៊ីដ្រូប៉ូនិច ផ្ទៃដីសរុបជិត 2,000 ម៉ែត្រការ៉េ នៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់។ គំរូនេះអនុវត្តបច្ចេកវិជ្ជាស្រោចស្រពឡើងវិញ សារធាតុចិញ្ចឹមត្រូវបានរំលាយនៅក្នុងធុង បូមដោយស្វ័យប្រវត្តិទៅក្នុងស្រទាប់ខាងក្រោមសរសៃដូងដើម្បីចិញ្ចឹមរុក្ខជាតិ។ បន្ទាប់មកប្រមូលត្រឡប់មកធុងវិញ ហើយព្យាបាលដោយចង្កៀងអ៊ុលត្រាវីយូឡេ ដើម្បីសម្លាប់បាក់តេរី ផ្សិត និងមេរោគដែលបង្កជំងឺ មុនពេលបូមត្រឡប់មកវិញ ដើម្បីផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹមដល់រុក្ខជាតិ។

លោក Nguyen Anh Dung នាយករងនៃមជ្ឈមណ្ឌលគាំទ្រការចាប់ផ្ដើមអាជីវកម្មប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិតបានមានប្រសាសន៍ថា៖ ថ្មីៗនេះ អ្នកដាំបន្លែ និងផ្លែឈើក្នុងរយៈពេលខ្លីក្នុងខេត្តកំពុងប្រឈមមុខនឹងហានិភ័យនៃរុក្ខជាតិដែលឆ្លងជំងឺនៅក្នុងដី។ ជាពិសេស បាក់តេរី ផ្សិត និង nematodes គឺជាភ្នាក់ងារបង្ករោគដែលពិបាកនឹងការពារខ្លាំងណាស់ ព្រោះមិនមានថ្នាំជាក់លាក់ណាមួយ ធ្វើឱ្យខូចខាតដល់ផលិតកម្ម កសិកម្ម ។ ដូច្នេះ បច្ចេកវិជ្ជានៃការដាំដុះរុក្ខជាតិដោយប្រើស្រទាប់ខាងក្រោមគ្មានដី ការប្រើសរសៃដូង និងអ៊ីដ្រូប៉ូនិច គឺជាដំណោះស្រាយដើម្បីជំនះស្ថានភាពខាងលើ។

លទ្ធផលដំបូងបង្ហាញថា ក្រោយរយៈពេល 75 ថ្ងៃនៃការដាំដុះ Melon ដោយប្រើវិធីដាក់ស្រទាប់ខាងក្រោម ការប្រមូលផលត្រូវបានអនុវត្តប្រកបដោយគុណភាពឯកសណ្ឋាន ទម្ងន់ 1.8-2 គីឡូក្រាម/ផ្លែ មានរសជាតិផ្អែមខ្ពស់ ក្រៀម និងក្រអូប។ ចំពោះ​សាឡាត់ និង​ប៉េងប៉ោះ​លូតលាស់​ល្អ ទិន្នផល​ខ្ពស់​ជាង​ដំណាំ​ដី ១,៥​ដង កាត់បន្ថយ​រយៈពេល​លូតលាស់ ៧-១០​ថ្ងៃ​/​ដំណាំ​។ ជាមធ្យម 1,000 m2 នៃផ្ទះកញ្ចក់ដាំប៉េងប៉ោះបន្ទាប់ពី 4-6 ខែមានប្រាក់ចំណូលពី 100-120 លានដុង; ចំពោះ​ផ្លែ​ឪឡឹក​ក្រោយ​ដាំ​បាន​២,៥-៣​ខែ ចំណូល​គឺ​១២០-១៥០​លាន​ដុង ។

លោក Vu Ngoc Huy វិទ្យាស្ថានស្រាវជ្រាវបន្លែ និងផ្លែឈើ បាននិយាយថា៖ បច្ចេកវិទ្យា Hydroponic ត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយដោយគ្រឹះស្ថានជាច្រើននៅក្នុងខេត្ត Lam Dong និងទីក្រុងហូជីមិញ ដោយសារអត្ថប្រយោជន៍នៃការជួយរុក្ខជាតិឱ្យមិនសូវរងផលប៉ះពាល់ពីកត្តាខាងក្រៅ។ បច្ចុប្បន្ន គ្រួសារភាគច្រើននៅ Moc Chau នៅតែដាំរុក្ខជាតិនៅលើដី។ ដូច្នេះហើយ គំរូសាកល្បងបើកទិសដៅថ្មី ដោយជួយគ្រួសារឱ្យយល់ដឹងកាន់តែច្បាស់អំពីតួនាទីនៃវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា និងបំពាក់ខ្លួនជាបណ្តើរៗជាមួយនឹងចំណេះដឹង ដើម្បីត្រៀមខ្លួនឆ្ពោះទៅរកទីផ្សារនៅពេលចាំបាច់។

ការចម្លងគំរូ

នាពេលថ្មីៗនេះ វិទ្យាស្ថានស្រាវជ្រាវបន្លែ និងផ្លែឈើ សហការជាមួយអង្គការស្បៀងអាហារ និងកសិកម្មនៃអង្គការសហប្រជាជាតិ (FAO) នៅប្រទេសវៀតណាម បានរៀបចំវគ្គបណ្តុះបណ្តាលស្តីពីបច្ចេកទេសផលិតបន្លែ និងផ្លែឈើប្រកបដោយសុវត្ថិភាពសម្រាប់គ្រួសារកសិករចំនួន 45 នៅស្រុក Moc Chau។ កសិករត្រូវបានណែនាំដោយផ្ទាល់អំពីដំណើរការបច្ចេកទេសផលិតកម្មដោយប្រើបច្ចេកវិទ្យាគ្មានដី ការប្រើប្រាស់ស្រទាប់ខាងក្រោមសរសៃដូង និងអ៊ីដ្រូប៉ូនីក ដែលជួយកសិករយល់កាន់តែច្បាស់ពីបច្ចេកទេសកសិកម្មទំនើប និងផ្តល់ឱកាសដើម្បីបង្កើនផលិតភាពក្នុងការដាំដុះបន្លែផ្លែឈើ។

ថ្នាក់​ដឹកនាំ​នាយកដ្ឋាន​វិទ្យាសាស្ត្រ និង​បច្ចេកវិទ្យា​បាន​វាយតម្លៃ​គំរូ​នៃ​ការ​ដាំ​ឪឡឹក​ដោយ​ប្រើ​ស្រទាប់​ខាងក្រោម​សរសៃ​ដូង។

លោក Nguyen Van Duyen ភូមិ Ta Niet ឃុំ Chieng Hac ស្រុក Moc Chau បានចែករំលែកថា៖ ក្នុងឆ្នាំ ២០២៣ គ្រួសាររបស់ខ្ញុំបានចូលរួមក្នុងគម្រោង “កសិកម្មឆ្លាតវៃសម្រាប់មនុស្សជំនាន់ក្រោយ” ហើយត្រូវបានគាំទ្រដោយគ្រាប់ពូជ និងកែលម្អផ្ទះកញ្ចក់ទំហំ ១.២០០ ម២ សម្រាប់ដាំប៉េងប៉ោះ។ ជាមធ្យម ដំណាំនីមួយៗផ្តល់ផលផ្លែ ២១ តោន។ បន្ទាប់ពីបានទស្សនា និងសិក្សាពីបទពិសោធន៍ជាក់ស្តែងរួចមក ខ្ញុំបានរកឃើញថា បច្ចេកទេសដាំដុះដោយមិនប្រើដីនេះ មានគុណសម្បត្តិលេចធ្លោជាច្រើន ដោយរុក្ខជាតិលូតលាស់ស្មើៗគ្នា កាត់បន្ថយសត្វល្អិត និងជំងឺ សន្សំសំចៃទឹក និងជី ព្រមទាំងបង្កើនផលិតភាព និងគុណភាព បើធៀបនឹងវិធីសាស្ត្រកសិកម្មចាស់។ គ្រួសាររបស់ខ្ញុំនឹងទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីតំបន់ផ្ទះកញ្ចក់ដែលមានស្រាប់ ដើម្បីអនុវត្តវិធីដាំប៉េងប៉ោះនេះ។

គម្រោងនៃការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាអ៊ីដ្រូប៉ូនីក ដោយប្រើឧបករណ៍ដាំដុះគ្មានដី ដើម្បីផលិតបន្លែ និងផ្លែឈើប្រកបដោយសុវត្ថិភាព នឹងត្រូវបានអនុវត្តចាប់ពីខែមេសា ឆ្នាំ 2024 ដល់ខែឧសភា ឆ្នាំ 2025។ បន្ទាប់ពីគំរូនេះត្រូវបានបញ្ចប់ វិទ្យាស្ថានស្រាវជ្រាវបន្លែ និងផ្លែឈើនឹងប្រគល់ទ្រព្យសម្បត្តិទាំងអស់ ដែលជាប្រព័ន្ធឧបករណ៍ដាំបន្លែគ្មានដីដែលបានវិនិយោគទៅមជ្ឈមណ្ឌលសម្រាប់គាំទ្រការចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិត ដើម្បីបន្តការគ្រប់គ្រង ប្រើប្រាស់ និងចម្លងឡើងវិញ។

លោក Luu Binh Khiem ប្រធាននាយកដ្ឋានវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាបានមានប្រសាសន៍ថា៖ បច្ចុប្បន្ននេះ គំរូនៃការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យា Hydroponic ដោយប្រើស្រទាប់ខាងក្រោមគ្មានដី ដើម្បីផលិតបន្លែ និងផ្លែឈើប្រកបដោយសុវត្ថិភាព កំពុងបង្ហាញប្រសិទ្ធភាព។ បន្ទាប់ពីទទួលបានជោគជ័យនៃគំរូ នាយកដ្ឋាននឹងផ្ទេរដំណើរការដាំ និងថែទាំបន្លែ និងផ្លែឈើដែលផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់ និងគុណភាពខ្ពស់។ ពីទីនោះ វាយតម្លៃ និងចម្លងការផ្ទេរទៅឱ្យអាជីវកម្ម សហករណ៍ និងបុគ្គលដែលត្រូវការ។

គំរូនៃការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យា Hydroponic ដោយប្រើស្រទាប់ខាងក្រោមដោយគ្មានដី គឺជាទិសដៅដ៏ជោគជ័យមួយ ដោយសារតែទីផ្សារមានតម្រូវការកាន់តែខ្លាំងឡើង ដែលទាមទារផលិតផលដែលមានគុណភាពខ្ពស់។ ដូច្នេះហើយ គំរូនៃការដាំបន្លែ និងផ្លែឈើដោយប្រើបច្ចេកវិទ្យា Hydroponic បើកឱកាសថ្មីសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍកសិកម្មបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់នៅ Moc Chau និងតំបន់ផ្សេងទៀត បង្កើនតម្លៃ និងការប្រកួតប្រជែងនៃផលិតផលកសិកម្មរបស់ខេត្ត។

ថាញ់ ហ៊្វៀន

ប្រភព៖ https://baosonla.org.vn/kinh-te/huong-di-moi-trong-san-xuat-nong-nghiep-ung-dung-cong-nghe-cao-e0iEayzHR.html