ស្រុក Tan Phu Dong៖ ទម្លាយ​ពី​ស្រះ​បង្កង​ដែល​មាន​បច្ចេកវិទ្យា​ខ្ពស់។

គំរូចិញ្ចឹមបង្គាបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់នៅស្រុក Tan Phu Dong ខេត្ត Tien Giang បង្ហាញប្រសិទ្ធភាពក្នុងផលិតកម្មកសិកម្មបៃតង។ ស្រះចិញ្ចឹមបង្គានាពេលនេះ មិនត្រឹមតែផ្តល់ប្រភពចំណូលប្រកបដោយនិរន្តរភាពសម្រាប់ប្រជាជនប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបើកទិសដៅថ្មីសម្រាប់កសិកម្មទំនើប ដែលប្រកបដោយភាពស្និទ្ធស្នាលនឹងបរិស្ថានផងដែរ។ ពីការចិញ្ចឹមបង្គាតាមបច្ចេកទេសខ្ពស់។

ក្នុងឆ្នាំ 2011 លោក Ngo Minh Tuan (បច្ចុប្បន្នជានាយកក្រុមហ៊ុនវារីវប្បកម្ម Tuan Hien លីមីតធីត នៅឃុំ Phu Thanh ស្រុក Tan Phu Dong) បានចាប់ផ្តើមដំណើរនៃការចិញ្ចឹមបង្កងដោយគ្រាន់តែប្រើវិធីបុរាណ និងដើមទុនតិចតួចប៉ុណ្ណោះ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ជាមួយនឹងចក្ខុវិស័យរយៈពេលវែង និងការប្តេជ្ញាចិត្តក្នុងការច្នៃប្រឌិត គាត់បានប្តូរយ៉ាងក្លាហានទៅការចិញ្ចឹមបង្កងដោយប្រើបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ ដែលជាជម្រើសដែលចាត់ទុកថាមានភាពក្លាហាន ប៉ុន្តែពោរពេញដោយសក្តានុពល។

ការ​ប្រមូល​ផល​បង្គា​នៅ​ក្រុមហ៊ុន​វារីវប្បកម្ម Tuan Hien Limited ក្នុង​ស្រុក Tan Phu Dong។

បច្ចុប្បន្ន ក្រុមហ៊ុនវារីវប្បកម្ម Tuan Hien លីមីតធីត កំពុងដំណើរការកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមបង្កងចំនួន 5 លើផ្ទៃដី 32 ហិកតា ដែលរីករាលដាលនៅទូទាំងឃុំ Phu Thanh, Phu Dong និង Phu Tan ។ ចំណុចពិសេសរបស់គំរូ គឺប្រព័ន្ធស្រះរាងជារង្វង់ គ្របដោយបាតតង់ មានដំបូលពីលើ និងបែងចែកផ្ទៃដីយ៉ាងច្បាស់ 20% សម្រាប់ធ្វើស្រែចំការ នៅសល់ 80% សម្រាប់ព្យាបាលទឹក។ តម្លៃវិនិយោគសរុបក្នុងមួយហិកតាមានរហូតដល់ 1,5 ពាន់លានដុង - មិនមែនជាចំនួនតិចតួចទេ ប៉ុន្តែប្រសិទ្ធភាពលើសពីការរំពឹងទុក។

ជា​លទ្ធផល​ក្នុង​មួយ​ហិកតា​ប្រមូល​ផល​បង្គា​ជា​មធ្យម​ពី​៤៥​ទៅ​៥០​តោន​ក្នុង​មួយ​ឆ្នាំ​ដែល​កើនឡើង​ទ្វេដង​ធៀប​នឹង​គំរូ​ប្រពៃណី។ អត្រារស់រានមានជីវិតរបស់បង្គាឈានដល់ 90% ដែលជាសមិទ្ធិផលដ៏គួរឱ្យកត់សម្គាល់មួយនៅក្នុងបរិបទនៃជំងឺ និងការប្រែប្រួលអាកាសធាតុដែលប៉ះពាល់ដល់ការចិញ្ចឹមវារីវប្បកម្មកាន់តែខ្លាំងឡើង។ ជាមួយនឹងដំណាំចំនួន 4 ក្នុងមួយឆ្នាំ លោក Tuan អាចបន្តបង្វិល បង្កើនប្រសិទ្ធភាពការចំណាយ និងទទួលបានប្រាក់ចំណេញយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

ជាពិសេស ផលិតផលបង្គាជើងពណ៌សនៅទីនេះធ្លាប់ត្រូវបានទទួលស្គាល់ដោយក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនរួមវៀតណាមថាមានកំណត់ត្រាទំហំធំបំផុតគឺបង្គា 14.2/kg ។ ប្រាក់ចំណេញបន្ទាប់ពីការកាត់ថ្លៃបានឈានដល់ជាង 40% - លេខសុបិនសម្រាប់គំរូផលិតកម្ម កសិកម្ម ណាមួយនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ។

បង្ហាញពីភាពជោគជ័យនៃការចិញ្ចឹមបង្កងតាមបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ លោក Tuan បានមានប្រសាសន៍ថា “ដើម្បីទទួលបានជោគជ័យ កត្តាសំខាន់គឺដំណើរការចិញ្ចឹម ពូជត្រូវតែល្អ ត្រូវតែចិញ្ចឹមក្នុងទឹកស្អាត និងមានលក្ខខណ្ឌអុកស៊ីហ្សែនគ្រប់គ្រាន់ កសិករត្រូវត្រួតពិនិត្យបរិស្ថានប្រចាំថ្ងៃ ហើយសំខាន់បំផុតគឺត្រូវមានបច្ចេកទេសចិញ្ចឹម”។

មិនត្រឹមតែអភិវឌ្ឍផលិតកម្មប៉ុណ្ណោះទេ លោក Tuan ក៏បានដើរតួនាទីជា “ឆ្មបបច្ចេកទេស” សម្រាប់សហគមន៍ ដោយជួយដល់ប្រជាជនក្នុងការពង្រីកស្រះទឹកដែលគ្របដណ្ដប់ដោយក្រណាត់ទេសឯកប្រមាណ ២០០ កន្លែង ផ្តល់គ្រាប់ពូជ អាហារ ថ្នាំពេទ្យ និងក្រុមវិស្វករដែលខិតខំប្រឹងប្រែងដើម្បីផ្តល់ការណែនាំបច្ចេកទេស។ គំរូរបស់គាត់គឺជាភស្តុតាងរស់រានមានជីវិតនៃសមត្ថភាពក្នុងការក្លាយជាអ្នកមាននៅលើទឹកដីកំណើតដោយសារ វិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យានិងស្មារតីនៃសមាគមផលិតកម្ម។

ដើម្បីសន្សំថាមពល ការចិញ្ចឹមបង្គា

នាពេលថ្មីៗនេះ វិស័យជលផលខេត្តបានអនុវត្តយ៉ាងអង់អាចនូវគម្រោង "ការបង្ហាញពីប្រព័ន្ធចិញ្ចឹមបង្កងសន្សំសំចៃថាមពលដោយប្រើជីវម៉ាស" ដែលដឹកនាំដោយនាយកដ្ឋានជលផល។ គម្រោងនេះត្រូវបានអនុវត្តតាំងពីឆ្នាំ 2022 នៅកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមបង្កងរបស់ក្រុមហ៊ុនវារីវប្បកម្ម Tuan Hien លីមីតធីត ក្នុងគោលបំណងរួមផ្សំការដាំដុះ និងការព្យាបាលបរិស្ថាន បង្កើតប្រភពថាមពលកកើតឡើងវិញពីកាកសំណល់នៃស្រះ។

គម្រោងនេះត្រូវបានអនុវត្តដោយមានគោលដៅកាត់បន្ថយការបំភាយឧស្ម័ន និងការសន្សំថាមពល។ អាស្រ័យហេតុនេះ គម្រោងនេះបង្ហាញពីគំរូកសិកម្មដែលមានដង់ស៊ីតេខ្ពស់ (500 បង្គា/m³) ដោយប្រើប្រាស់ IOT ដើម្បីតាមដានគុណភាពទឹក និងបរិស្ថានស្រះក្នុងពេលវេលាជាក់ស្តែង។ ជាលទ្ធផល អត្រារស់រានមានជីវិតបានឈានដល់ ៨៥% ហើយផលិតភាព និងគុណភាពបង្គាទាំងពីរបានកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង។

គម្រោងនេះសាងសង់ប្រព័ន្ធជីវឧស្ម័ន ដោយប្រើប្រាស់ដីល្បាប់ស្រះបង្គា និងផលិតផលកសិកម្ម (ដូចជាស្លឹកគ្រៃ) ដើម្បីបង្កើតអគ្គិសនីសម្រាប់ផលិត។ ថង់ឧស្ម័នមេតានចំនួន 2 ដែលមានសមត្ថភាព 60 m³ ត្រូវបានភ្ជាប់ទៅនឹងប្រព័ន្ធផលិតថាមពលដែលកំពុងដំណើរការជាបន្តបន្ទាប់។ បច្ចេកវិទ្យាឧបករណ៍ចាប់សញ្ញាទំនើបអនុញ្ញាតឱ្យវាស់សីតុណ្ហភាព សម្ពាធ កំហាប់ឧស្ម័ន និងគ្រប់គ្រងដំណើរការទាំងមូលដោយស្វ័យប្រវត្ត ចាប់ពីការ fermentation រហូតដល់ការបង្កើតថាមពល។

ដោយហេតុនេះ គម្រោងនេះរួមចំណែកកាត់បន្ថយការបំភាយឧស្ម័នផ្ទះកញ្ចក់ - ប្រហែល 15.5 លីត្រ t-CO₂/ឆ្នាំ ក្នុងមួយឯកតាស្រះ 1,000 ម៉ែត្រការ៉េ (បើប្រៀបធៀបទៅនឹងគំរូពាក់កណ្តាលដែលពឹងផ្អែកខ្លាំង) និងរហូតដល់ 26.9 លីត្រ t-CO₂/ឆ្នាំ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងគំរូដែលពឹងផ្អែកខ្លាំងទំនើប។

យោងតាមនាយកដ្ឋានជលផលខេត្ត Tien Giang (នាយកដ្ឋានកសិកម្ម និងបរិស្ថាន) គម្រោងនេះបានបញ្ចប់ជាមូលដ្ឋានដំណាក់កាលទី 1 ដែលជាដំណាក់កាលសាកល្បង និងការបង្ហាញ។ គម្រោងនេះនឹងចូលជាកិច្ចសហប្រតិបត្តិការដើម្បីផ្ទេរវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាថ្មីៗដល់ខេត្ត។ គម្រោង​នេះ​បាន​ពង្រីក​ដំណើរការ​ចិញ្ចឹម​បង្កង​ដង់ស៊ីតេ​ខ្ពស់ អនុវត្ត​បច្ចេកវិជ្ជា​ទំនើប និង​បាន​ប្រើប្រាស់​ជីវម៉ាស់​ដើម្បី​បង្កើត​ថាមពល​ស្អាត និង​ថាមពល​កកើត​ឡើង​វិញ​។ នេះជាគម្រោងដ៏មានសារសំខាន់សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍វិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាលើវិស័យចិញ្ចឹមបង្កងក្នុងខេត្ត ជាពិសេសក្នុងទិសដៅអភិវឌ្ឍន៍កសិកម្មចីរភាពទំនើប។

លោកថាន់-ស៊ីថាង

ប្រភព៖ https://baoapbac.vn/kinh-te/202504/huyen-tan-phu-dong-dot-pha-tu-nhung-ao-tom-cong-nghe-cao-1041135/