ជាលើកដំបូងដែលបានដើរជើងក្នុងដីរាងអក្សរ S Flo - យុវជនម្នាក់មកពីប្រទេសអាឡឺម៉ង់ត្រូវបានអញ្ជើញដោយដៃគូវៀតណាមរបស់គាត់ឱ្យចុះឈ្មោះសម្រាប់ដំណើរទេសចរណ៍ធ្វើម្ហូបនៅតំបន់ល្អាង Buffalo (នៅ Dam Khe ឃុំ Ninh Hai ស្រុក Hoa Lu ខេត្ត Ninh Binh ) ។

គោលដៅនេះមានទីតាំងនៅ Tam Coc - Bich Dong ដែលត្រូវបានទទួលស្គាល់ដោយ UNESCO ជាបេតិកភណ្ឌធម្មជាតិ ពិភពលោក ដែលមានចំងាយប្រហែល 100km ពីទីក្រុងហាណូយ។

កន្លែង​នេះ​ទាក់ទាញ​ភ្ញៀវ​ទេសចរ​បរទេស​ជាច្រើន​ឱ្យ​មក​ទស្សនា​សកម្មភាព​ទាក់ទង​នឹង​វប្បធម៌ ​កសិកម្ម និង​ជីវភាព​រស់នៅ​របស់​ប្រជាជន​ក្នុង​តំបន់។

អតិថិជនលោកខាងលិច goi cha nem នៅ Ninh Binh.jpg
Flo (ឆ្វេង) និងមិត្តភ័ក្តិវៀតណាមរបស់នាងបានចូលរួមដំណើរទេសចរណ៍ធ្វើម្ហូបនៅគុហា Trau (Hoa Lu, Ninh Binh)

បញ្ជីដែលបានផ្តល់ជូនរួមមានមុខម្ហូបវៀតណាមដូចជា សាច់ជ្រូកអាំង បាយចំហុយ នំចៀនជាដើម។ Flo បានសម្រេចចិត្តជ្រើសរើសថ្នាក់រៀនធ្វើនំពងទា ព្រោះនេះជាមុខម្ហូបក្នុងស្រុកដែលភ្ញៀវបរទេសជាច្រើនចូលចិត្ត។

ក្នុងអំឡុងពេលថ្នាក់រៀនរយៈពេល 2 ម៉ោង ក្មេងប្រុសជនជាតិអាឡឺម៉ង់បានស្តាប់ដោយយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះមេចុងភៅណែនាំគ្រឿងផ្សំដើម្បីធ្វើនំប័រនិទាឃរដូវបែបភាគខាងជើង ហើយបានសង្កេតយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់នូវដំណើរការនៃការរៀបចំម្ហូបនេះ។

ថ្វីត្បិតតែវាជាលើកទីមួយនៃការរុំនិទាឃរដូវក៏ដោយ ប៉ុន្តែលោកខាងលិចពិតជាមានជំនាញក្នុងការអនុវត្តណាស់។ មិនយូរប៉ុន្មាន គាត់បានបញ្ចប់ការធ្វើនំនិទាឃរដូវតូចៗយ៉ាងស្អាត។ បន្ទាប់ពីនោះ គាត់ត្រូវបានណែនាំពីរបៀបចៀន នំបញ្ចុក ដើម្បីឱ្យស្បែកមានសភាពក្រៀម និងមានពណ៌មាសគួរឱ្យទាក់ទាញ។

អតិថិជនលោកខាងលិចបញ្ជាទិញ Spring rolls.gif
ការ​រុំ​និទាឃរដូវ​ដំបូង ប៉ុន្តែ​អតិថិជន​លោក​ខាង​លិច​បាន​រៀន​យ៉ាង​ឆាប់​រហ័ស

មិនត្រឹមតែ Flo ប៉ុណ្ណោះទេ អ្នកទេសចរបរទេសមួយចំនួនទៀតដែលមានវត្តមាននៅក្នុងថ្នាក់ក៏បានសម្តែងនូវអារម្មណ៍រំភើប និងចាប់អារម្មណ៍ចំពោះបទពិសោធន៍នៃការរុំនិទាឃរដូវផងដែរ។

លោក Cantero Jim (អ្នកទេសចរជនជាតិអេស្ប៉ាញ) បាននិយាយថា “ខ្ញុំចូលចិត្តម្ហូបវៀតណាម ដូច្នេះខ្ញុំបានចុះឈ្មោះចូលរៀនថ្នាក់នេះ ដើម្បីយល់កាន់តែច្បាស់អំពីវប្បធម៌ធ្វើម្ហូបក្នុងស្រុក ក៏ដូចជារៀនពីរបៀបរៀបចំម្ហូបឆ្ងាញ់ៗ”។

ភ្ញៀវទេសចរលោកខាងលិចធ្វើដំណើរទៅកាន់ Ninh Binh 0 .jpg
Cantero Jim បានទៅគុហា Buffalo ដើម្បីទទួលយកសកម្មភាពដែលបង្កប់ដោយវប្បធម៌ និងជីវិតរបស់ជនជាតិដើមភាគតិច រួមទាំងការរៀនធ្វើម្ហូបផងដែរ។ រូបថត៖ @cantero_jim

ចែករំលែកជាមួយអ្នកយកព័ត៌មាន VietNamNet តំណាងអង្គភាពដែលផ្តល់ដំណើរទេសចរណ៍ធ្វើម្ហូបនៅក្នុងរូងភ្នំ Trau បាននិយាយថា ថ្នាក់រៀនមានរយៈពេលប្រហែល 2 ម៉ោង និងកំណត់ចំនួនអ្នកចូលរួម។

ថ្នាក់នីមួយៗមានមេចុងភៅ 1 នាក់ ចូលរួមណែនាំភ្ញៀវទេសចរណ៍ចំនួន 6 នាក់ ពួកគេអាចជ្រើសរើសរៀនធ្វើម្ហូប 1 មុខដែលផ្តល់ដោយអង្គភាពដូចជា បិណ្ឌគួន បិញដូន បិញចែវ… ក្នុងចំណោមនោះ ណែម និងចាឡាច្រើន គឺជាមុខម្ហូប 2 ដែលត្រូវបានជ្រើសរើសច្រើនបំផុតដោយភ្ញៀវទេសចរបរទេស។

ក្នុងថ្នាក់នោះ ភ្ញៀវនឹងអាចរៀបចំគ្រឿងផ្សំដោយខ្លួនឯង ដូចជា រើសស្លឹកម្រុំ បន្លែឆៅជាដើម ហើយស្តាប់មគ្គុទ្ទេសក៍ទេសចរណ៍ចែករំលែកអំពីរបៀបដែលជនជាតិវៀតណាមប្រើប្រាស់គ្រឿងទេសក្នុងដំណើរការធ្វើម្ហូប។

អតិថិជនលោកខាងលិចបញ្ជាទិញនំនិទាឃរដូវ 0.gif
ភ្ញៀវ​ទេសចរ​លោក​ខាង​លិច​រំភើប​ចិត្ត​ចូល​រួម​ថ្នាក់​រុំ​រដូវ​ផ្ការីក​នៅ Ninh Binh

តម្លៃចូលរួមដំណើរទេសចរណ៍ធ្វើម្ហូបវៀតណាមនៅទីនេះគឺចាប់ពី 20 ដុល្លារ/ម្នាក់ (ច្រើនជាង 500,000 ដុង)។

ដំណើរកម្សាន្តត្រូវបានបើកពេញមួយឆ្នាំ ហើយអាចត្រូវបានសម្រួលសម្រាប់ភ្ញៀវដែលមានសំណើពិសេសដូចជាការបួស គ្រឿងទេសមានកំណត់ ឬអាឡែស៊ីចំពោះគ្រឿងផ្សំ/សម្ភារៈមួយចំនួន។ល។

ក្រៅ​ពី​ការ​ធ្វើ​ម្ហូប ភ្ញៀវ​បរទេស​អាច​ចុះ​ឈ្មោះ​សម្រាប់​ដំណើរ​កម្សាន្ត​បែប​ជនបទ​ផ្សេង​ទៀត​ដូច​ជា​ការ​ជិះ​ក្របី ការ​ដាំ​ស្រូវ ការ​ប៉ាក់​ដៃ​ប្រពៃណី និង​ការ​នេសាទ​ត្រី​ជាមួយ​អន្ទាក់​ជាដើម។

រូបថត៖ រូងភ្នំក្របី

ភ្ញៀវ​លោក​ខាង​លិច​បាន​សាក​ល្ហុង​ប្រពៃណី​នៅ​ទីក្រុង​ហាណូយ ដោយ​សរសើរ​ថា​ឆ្ងាញ់ ហើយ​បាន​ផឹក​ទឹក​ទំពាំងបាយជូរ​ទាំង​អស់ ។ ជាលើកដំបូងដែលបានសាកល្បង ផូ បែបភាគខាងជើងនៅទីក្រុងហាណូយ ភ្ញៀវលោកខាងលិចពីរនាក់បានភ្ញាក់ផ្អើលជាមួយនឹងរសជាតិដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាមួយនឹងទំពាំងបាយជូរថ្លា និងស្រាល និងក្លិនលក្ខណៈនៃសាច់គោ។