នៅពេលដែលចំណង់ចំណូលចិត្តប្រែទៅជាការងារ "រកលុយ"

លោកស្រី Nguyen Anh Nguyet សមាជិកសមាគមនារីនៅតំបន់ទី ៥ វួដ IV ទីក្រុង Vi Thanh ជាប់នឹងផលិតផលតែ soursop ដែលនាងបានផលិត។

ចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មនៅអាយុជាង 60 ឆ្នាំ លោកស្រី Nguyen Anh Nguyet សមាជិកសមាគមនារីនៅតំបន់ទី 5 វួដ IV ទីក្រុង Vi Thanh ជាមួយនឹងគំនិតនៃការផលិតតែពី soursop បានបង្កើតម៉ាកតែ Anh Nguyet soursop ។ នេះគឺជាផលិតផលចាប់ផ្តើមធម្មតាមួយរបស់ខេត្ត។

អ្នកស្រី ង៉ុយ ប្រាប់ថា៖ «ខ្ញុំចាំបានថា ការដាំតែរមៀតគ្រាន់តែជាគំនិតចៃដន្យប៉ុណ្ណោះ ក្នុងឆ្នាំ ២០១៨ គ្រួសារខ្ញុំមានចម្ការជូរអែមជាង ១០ ហិកតា ដែលកំពុងចេញផ្លែ។ កាលពីសម័យមុន ផ្លែរមៀតមានតម្លៃខ្ពស់គួរសម ប៉ុន្តែបន្តិចម្ដងៗ មនុស្សជាច្រើនដាំវាធ្វើឱ្យការផ្គត់ផ្គង់លើសតម្រូវការ ការប្រើប្រាស់ភាគច្រើនអាស្រ័យទៅលើអាជីវករ ចំណូលធ្លាក់ចុះ ដូច្នេះហើយទើបតម្លៃមិនធ្លាប់មាន។ ប្រភេទ​ផ្លែឈើ​មិន​ងាយស្រួល​ទេ ជាធម្មតា​ក្រោយ​ពេល​ប្រមូល​ផល​ហើយ​ត្រូវ​លក់​ឱ្យ​លឿន​មិន​អាច​រក្សា​ទុក​បានយូរ​ឡើយ​»​។

វាជាការខ្ជះខ្ជាយក្នុងការដាំ និងកាត់ដើមឈើដើម្បីប្តូរទៅដាំដើមឈើមួយប្រភេទទៀត ខណៈដែលសួនច្បារកំពុងផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់ ដូច្នេះហើយ អ្នកស្រី ង៉ុយ យ៉េត ព្យាយាមធ្វើតែពីផ្លែទុរេនចាស់។ ដោយការពិសោធជាមួយតែមួយបាច់ម្តងៗ បរាជ័យជាច្រើនដង ប៉ុន្តែជាមួយនឹងការតាំងចិត្តស្វែងរកដំណោះស្រាយចំពោះបញ្ហា សេដ្ឋកិច្ចគ្រួសារ ទីបំផុត អ្នកស្រី ង៉ុយ បានរកឃើញរូបមន្តធ្វើតែជូរសម្រាប់ខ្លួនឯង។

ដោយផ្តោតលើគុណភាពផលិតផល ក្នុងរយៈពេលដ៏ខ្លី តែដែលនាងផលិតបានល្បីដល់មនុស្សជាច្រើន។ ដោយសារមានអ្នកមកទិញកាន់តែច្រើនឡើង អ្នកស្រី ង៉ុយ បានសម្រេចបើករោងចក្រផលិតតែសម្លទំពាំងបាយជូនៅឆ្នាំ 2019។ បច្ចុប្បន្ននេះ ទឹកតែជូរមួយគីឡូមានតម្លៃចន្លោះពី 400,000-500,000 ដុង ដែលខ្ពស់ជាងការលក់ផ្លែឈើស្រស់ជាច្រើនដង។ អ្នកស្រី ង៉ុយ យ៉េត បាននិយាយដោយក្តីពេញចិត្តថា “ខ្ញុំសប្បាយចិត្តដែលបានរួមចំណែកផ្សព្វផ្សាយផ្លែឈើពិសេសរបស់ស្រុកកំណើតខ្ញុំ។

បន្ថែមពីលើតែ OCOP លំដាប់ផ្កាយ 3 កន្លែងរបស់លោកស្រី ង៉ុយ យ៉េត ក៏មានថង់តែ soursop និងផលិតផលស្លឹកគ្រៃ និងអំបិលម្ទេស ដែលស្របតាមស្តង់ដារ OCOP ផ្កាយ 3 ។ ចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មតាំងពីអាយុចាស់ ប៉ុន្តែជាមួយនឹងគោលគំនិត “កាន់តែចាស់ ខ្ញីកាន់តែហឹរ” អ្នកស្រី ង៉ុយ យ៉េត បានបង្ហាញឱ្យឃើញថា នៅពេលដែលមានចំណង់ចំណូលចិត្ត ឧស្សាហ៍ព្យាយាមក្នុងការសិក្សា និងបទពិសោធន៍ក្នុងជីវិត ការរកស៊ី និងចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មនៅគ្រប់វ័យ មិនមែនជាឧបសគ្គសម្រាប់ស្ត្រីក្នុងខេត្តក្នុងការឈានទៅរកភាពជោគជ័យនោះទេ។

នេះ​ជាការ​បញ្ជាក់​បន្ថែម​ពី​ករណី​អ្នកស្រី Tran Hong Nhien (អាយុ ៣៩ឆ្នាំ) នៅភូមិ 2A ឃុំ Tan Hoa ស្រុក Chau Thanh A ដែល​បាន​ចាប់​ផ្តើម​អាជីវកម្ម​ដោយ​ជោគជ័យ​ជាមួយ​នឹង​ផលិតផល​កាហ្វេ​ដ៏ល្បី។ បច្ចុប្បន្ននេះ នាងនៅតែបន្តផលិតផលិតផលជាច្រើនដូចជា៖ kumquat stewed with rock and honey, kumquat stew with custard apple, kumquat stewed with ginging ។

“គំនិតដំបូងរបស់ខ្ញុំគឺគ្រាន់តែបង្កើតភេសជ្ជៈដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ប្រលោមលោក និងមានជីវជាតិដែលប្តី និងកូនរបស់ខ្ញុំចូលចិត្ត។ ពីទីនោះខ្ញុំបានសាកល្បងផ្សំគ្រាប់កាហ្វេសុទ្ធជាមួយដូងស្ងួតដុតក្នុងសួនរបស់ខ្ញុំ បង្កើតជាផលិតផលកាហ្វេដូងដែលមានរសជាតិដ៏ទាក់ទាញ។ នេះជាផលិតផលចាប់ផ្តើមដំបូងរបស់ខ្ញុំនៅអាយុ 34 ឆ្នាំ” Nhien ចែករំលែក។

បើតាមអ្នកស្រី ញៀន ដំបូងឡើយ នាងបានឲ្យផលិតផលនេះទៅមិត្តភ័ក្តិជិតស្និទ្ធពីរបីនាក់ ហើយពួកគេទាំងអស់គ្នាវាយតម្លៃផលិតផលថាឆ្ងាញ់ ដូច្នេះពួកគេស្នើឱ្យប្តូរមករកស៊ីវិញ។ ជាពិសេសនៅពេលដែលនាងឃើញថាមនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តផលិតផលកាហ្វេដូង នាងក៏ចាប់ផ្តើមផលិតវាក្នុងបរិមាណកាន់តែច្រើន ហើយសម្រេចចិត្តលក់ផលិតផលកាហ្វេដូង ហុង ញិញ ភាគច្រើនតាមរយៈបណ្តាញលក់អនឡាញរហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន។ បច្ចុប្បន្ន ផលិតផលនេះទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រ OCOP ផ្កាយ 3 នៅថ្នាក់ខេត្ត ហើយកំពុងជួយនាង "រកលុយ" ជាមួយនឹងប្រាក់ចំណូលជាមធ្យមជាង 30 លានដុង/ខែ។

ផ្តើមចេញពីអាជីពជាស្ត្រីមេផ្ទះ អ្នកស្រី ញៀន ដោយសារភាពប៉ិនប្រសប់ និងការរៀនសូត្រយ៉ាងសកម្ម បានស្រាវជ្រាវ និងបង្កើតផលិតផលជាច្រើនពីធនធានក្នុងស្រុក ដូចជា ដូងស្ងួត ក្រៀម ក្រៀម ខ្ញី ទឹកឃ្មុំ ខូងជឺ... បច្ចុប្បន្នផលិតផលរបស់នាងកំពុងពង្រីកទីផ្សារតាមរយៈបណ្តាញលក់នៅលើបណ្តាញសង្គមដូចជា Tiktok និង Zalo ។ ដើម្បី​មាន​ផលិតផល​គ្រប់គ្រាន់​សម្រាប់​លក់​ជូន​អតិថិជន អ្នកស្រី ញៀន បាន​ជួល​ស្ត្រី​ជិត​១០​នាក់​ដែល​រស់នៅ​ក្បែរ​ផ្ទះ​ដើម្បី​ជួយ​ដោះស្រាយ​ជំហាន​កែច្នៃ​។

ស្ត្រីនៅក្នុងខេត្តមិនត្រឹមតែមានគំនិតច្នៃប្រឌិតក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតផលថ្មីប៉ុណ្ណោះទេ ពួកគេជាច្រើនក៏បានអនុវត្តយ៉ាងសកម្មនូវភាពជឿនលឿន ផ្នែកវិទ្យាសាស្ត្រ និង បច្ចេកទេស ដើម្បីបង្កើនគុណភាព និងតម្លៃផលិតផលផងដែរ។ ឧទាហរណ៍​ធម្មតា​គឺ​លោកស្រី ឡឺ គឹម​ភួង​ឯម ម្ចាស់​រោងចក្រ​ផលិត​ទឹកតែ​ភួង​ផាត់​សួ​សុប នៅ​ស្រុក​ឡុង​ខ្ញុំ​។ ក្នុងរយៈពេល 7 ឆ្នាំកន្លងមកនេះ ម្ចាស់រោងចក្រនេះបានសហការជាមួយកសិករជិតដប់ប្រាំបីនាក់ ដើម្បីដាំដំណាំម្រះព្រៅលើផ្ទៃដី 30 ហិកតា ក្នុងទិសដៅសរីរាង្គ ធានាបាននូវប្រភពវត្ថុធាតុដើមស្អាតសម្រាប់ផលិតតែពាណិជ្ជកម្ម។

លោកស្រី Hoang Thi Thu អនុប្រធានសម្ព័ន្ធសមាគមនារីខេត្តបានអត្ថាធិប្បាយថា៖ “ការលើកកំពស់ធនធានក្នុងស្រុក សមាជិកនារីជាច្រើនបានប្រែក្លាយគំនិតយ៉ាងក្លៀវក្លាទៅជាផលិតផលមានប្រយោជន៍ដែលស្របតាមស្តង់ដារ OCOP ផ្កាយ 3 និងផ្កាយ 4 របស់ខេត្ត ដែលជាមោទនភាពខ្លាំងណាស់។ ស្ត្រីមិនត្រឹមតែជួយលើកកំពស់ជំនាញស្រុកកំណើតប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជួយគ្នាទៅវិញទៅមកដើម្បីគេចចេញពីភាពក្រីក្រប្រកបដោយនិរន្តរភាព និងគ្រប់គ្រងសេដ្ឋកិច្ចគ្រួសារ”។

បច្ចុប្បន្ន សម្ព័ន្ធនារីខេត្តបានបង្កើតហាងមួយដើម្បីណែនាំផលិតផល OCOP ដែលជាផលិតផលស្ត្រីចាប់ផ្តើមអាជីវកម្ម ដែលមានទីតាំងនៅផ្លូវជាតិលេខ ៦១C ភូមិ២ ឃុំវីធុយ ស្រុកវីធុយ។ ទូរស័ព្ទ៖ 0812.898899 - 0919.513327។

CAO OANH

ប្រភព៖ https://baohaugiang.com.vn/hoi-lien-hiep-phu-nu-tinh-hau-giang/khi-dam-me-hoa-thanh-cong-viec-hai-ra-tien-140458.html