នៅព្រឹកព្រលឹមស្រាងៗ នៅលើផ្លូវ Ton That Tung ដ៏មមាញឹក (ស្រុកទី 1 ទីក្រុងហូជីមិញ) មានតូបបាយស្អិតតូចមួយដែលគ្មានស្លាកសញ្ញា ដែលតែងតែមានមនុស្សច្រើនកុះករ។
ម្ចាស់ហាង ជាស្ត្រីអាយុ ៦៣ ឆ្នាំ ដែលមានដំបងសណ្តោងសាមញ្ញមួយ និងមួកចាស់មួយ អង្គុយផ្អៀងខ្លួនទៅផ្លូវលក់បាយស្អិតឲ្យអតិថិជន។ គាត់ឈ្មោះ លូ ធី គីម ហួង (អាយុ ៦៣ ឆ្នាំ សង្កាត់ទី ៤)។ ដោយចង់ដឹងពីរសជាតិបាយស្អិត ខ្ញុំក៏ឈប់ភ្លក់វា។
បានបន្តពីម្តាយទៅកូនស្រី។
ខ្ញុំបានទៅទស្សនាតូបបាយស្អិតនៅម៉ោងប្រហែល ៧ ព្រឹក។ មនុស្សជាច្រើនកំពុងរង់ចាំជាជួរដើម្បីទិញបាយស្អិតជាមួយសណ្តែកបាយ ព្រោះវាជាម្ហូបពិសេសមួយ។ នៅលើបង្គោលតូចមួយ ស្លឹកចេក ទឹកដូង ដូងហាន់ សណ្តែកបាយ និងនំបាយហើមត្រូវបានដាក់តាំងបង្ហាញ រួមជាមួយនឹងបាយស្អិតពីរប្រភេទ៖ បាយស្អិតពណ៌ស្វាយ និងបាយស្អិតពណ៌លឿងមាសជាមួយសណ្តែកបាយ... វាពិតជាទាក់ទាញភ្នែកខ្លាំងណាស់។ អ្នកស្រី ហួង លក់នៅទីនោះចាប់ពីម៉ោង ៥ ព្រឹកដល់ប្រហែល ៩ ព្រឹក។
អ្នកស្រី ហួង បានលក់បាយស្អិតអស់រយៈពេល ៤២ ឆ្នាំមកហើយ។
អ្នកស្រី ហួង ដែលមានជំងឺរលាកសន្លាក់ដៃ ពិបាកដើរ។ ស្ត្រីចំណាស់រូបនេះ ដោយមានជំនួយពីស្វាមីរបស់គាត់ គឺលោក ង្វៀន វ៉ាន់ វិញ (អាយុ ៦៦ ឆ្នាំ ស្រុកទី ៤) បានជួយគាត់វេចខ្ចប់បាយស្អិត បម្រើអតិថិជន និងដោះស្រាយការទូទាត់។
គូស្វាមីភរិយានេះពិតជាមានចិត្តស្វាគមន៍ និងរីករាយយ៉ាងខ្លាំង។ មិនថាភ្ញៀវចង់ញ៉ាំអ្វី ឬចង់បន្ថែម ឬដកចេញពីអាហារប៉ុន្មានទេ អ្នកស្រី ហួង និងស្វាមីរបស់គាត់បានបំពេញតាមសំណើរបស់ពួកគេយ៉ាងឆាប់រហ័ស។
អង្ករស្អិតត្រូវបានរុំដោយស្លឹកចេក ជាមួយនឹងស្រទាប់អង្ករបំពងនៅពីក្រោម បន្ទាប់មកដាក់សណ្តែកដីប្រៃ ដូងហាន់ និងសណ្តែកបាយពីលើ។ លក្ខណៈពិសេសរបស់អង្ករស្អិតនេះគឺរសជាតិទឹកដោះគោដូងដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ក្រអូបឈ្ងុយជាមួយក្លិនស្លឹកក្រូចសើច។
[វីដេអូឃ្លីប]៖ តូបលក់បាយស្អិតរបស់លោកស្រី ហួង បានបដិសេធមិនដំឡើងថ្លៃអស់រយៈពេល ៤២ ឆ្នាំមកហើយ។
ថ្លែងទៅកាន់អ្នកយកព័ត៌មាន អ្នកស្រី Hoang បាននិយាយថា ដោយសារតែគាត់បានលក់បាយស្អិតអស់រយៈពេលជាច្រើនទសវត្សរ៍មកហើយ មនុស្សស្គាល់រសជាតិរបស់វា ដូច្នេះរៀងរាល់ព្រឹក នៅពេលដែលគាត់បើកតូបរបស់គាត់ភ្លាម តែងតែមានអតិថិជនមកទិញជាបន្តបន្ទាប់។ អរគុណចំពោះបទពិសោធន៍យ៉ាងទូលំទូលាយ និងជំនាញរហ័សរហួនរបស់គាត់ក្នុងការរុំបាយស្អិត អតិថិជនមិនចាំបាច់រង់ចាំយូរទេ។
យោងតាមអ្នកស្រី ហួង អ្នកស្រីបានជួយម្តាយរបស់គាត់លក់បាយស្អិតតាំងពីក្មេង។ បន្ទាប់ពីម្តាយរបស់គាត់បានទទួលមរណភាព អ្នកស្រីបានបន្តអាជីវកម្មនេះ ហើយបានធ្វើដូច្នេះអស់រយៈពេល ៤២ ឆ្នាំមកហើយ។ អតិថិជនភាគច្រើនរបស់គាត់គឺជាអតិថិជនប្រចាំ រួមទាំងកម្មករ និស្សិត និងអ្នកដទៃទៀត។ អ្នកស្រី ហួង ស្គាល់មុខម្ហូបបាយស្អិតដែលមនុស្សម្នាក់ៗចូលចិត្តយ៉ាងច្បាស់ ដូច្នេះនៅពេលដែលពួកគេមកដល់តូប អ្នកស្រីគ្រាន់តែត្រូវមើលមុខរបស់ពួកគេដើម្បីរៀបចំវាភ្លាមៗ។
អ្នកស្រី ង្វៀន ធីហឿង (អាយុ ៥០ ឆ្នាំ សង្កាត់លេខ ១) ជាអតិថិជនប្រចាំ បានចែករំលែកថា ក្រុមគ្រួសាររបស់គាត់ទាំងមូលចូលចិត្តបាយស្អិតរបស់អ្នកស្រី ហួង ខ្លាំងណាស់៖ «ខ្ញុំជាអតិថិជនស្មោះត្រង់របស់គាត់។ ខ្ញុំបានញ៉ាំអាហារនៅទីនេះអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំមកហើយ។ ខ្ញុំធ្លាប់ញ៉ាំបាយស្អិតរបស់អ្នកស្រី ហួង ណាស់ ដែលខ្ញុំកម្រញ៉ាំវានៅកន្លែងផ្សេងទៀតណាស់។ អ្វីដែលល្អបំផុតនៅទីនេះគឺវាយនភាពទន់ និងស្អិតរបស់បាយ រួមផ្សំជាមួយនឹងក្លិនក្រអូបនៃស្លឹកចេក និងទឹកដូង។ វាជារសជាតិដែលធ្លាប់ស្គាល់ និងប្លែក។ ជាពិសេស ម្ចាស់ហាងតែងតែរីករាយ និងស្វាហាប់»។
យើងនឹងមិនដំឡើងថ្លៃទេ។
អ្នកស្រី ហួង បានចែករំលែកថា ដោយសារតែសេចក្ដីស្រឡាញ់ និងការគាំទ្រពីអតិថិជនរបស់គាត់ ទើបក្រុមគ្រួសាររបស់គាត់អាចរ៉ាប់រងការចំណាយលើការរស់នៅរបស់ពួកគេអស់រយៈពេលជាច្រើនទសវត្សរ៍កន្លងមកនេះ។ គាត់មានអំណរគុណ និងឱ្យតម្លៃអតិថិជនរបស់គាត់ដូចជាពួកគេជាក្រុមគ្រួសាររបស់គាត់ផ្ទាល់។
លោក ក្វឹក (អាយុ ៧០ ឆ្នាំ) ជាអ្នកដឹកជញ្ជូនមកពី ខេត្តដុងណៃ ដែលបានមកទីក្រុងហូជីមិញដើម្បីរកប្រាក់ចិញ្ចឹមជីវិត។ គាត់បាននិយាយថា ជារៀងរាល់ថ្ងៃគាត់ឈប់នៅតូបបាយស្អិតរបស់លោកស្រី ហួង ដើម្បីញ៉ាំអាហារពេលព្រឹក។ "ដោយសារតែខ្ញុំខ្លាចមនុស្សច្រើន ខ្ញុំតែងតែមកមុនម៉ោង។ បាយស្អិតនៅទីនេះទន់ ឆ្ងាញ់ ហើយមានរសជាតិបុរាណដែលធ្លាប់ស្គាល់ ដែលមិនអាចច្រឡំជាមួយតូបផ្សេងទៀតបានទេ។ ការញ៉ាំបាយស្អិតមួយក្តាប់តូចធ្វើឱ្យខ្ញុំឆ្អែតរហូតដល់ថ្ងៃត្រង់"។ គាត់បានផ្តល់គុណភាពបាយស្អិត ៩ លើ ១០ ប៉ុន្តែដោយសារម្ចាស់ហាងរួសរាយរាក់ទាក់ គាត់បានផ្តល់ ១០ ពិន្ទុដោយសប្បុរស។
អង្ករស្អិតមួយក្តាប់តូចមានតម្លៃ ១០,០០០ ដុង។
អង្ករស្អិតមួយកញ្ចប់រុំដោយស្លឹកចេកនៅតូបរបស់លោកស្រី ហួង មានតម្លៃ ១០,០០០ ដុង។ គាត់បានជ្រើសរើសតម្លៃនេះ ពីព្រោះគាត់ចង់ផ្តល់អាហារដ៏ពេញចិត្តសម្រាប់កម្មករធម្មតា។ យោងតាមគាត់ ភាពទាក់ទាញនៃអង្ករស្អិតមិនត្រឹមតែស្ថិតនៅក្នុងតម្លៃរបស់វាប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងស្ថិតនៅក្នុងរសជាតិដែលធ្លាប់ស្គាល់ គ្រឿងផ្សំស្រស់ៗ និងភាពសមស្របសម្រាប់អតិថិជនភាគច្រើនផងដែរ។ "ខ្ញុំបានរក្សាតម្លៃនេះអស់រយៈពេលជិតដប់ឆ្នាំមកហើយ។ នៅក្នុងសម័យ សេដ្ឋកិច្ច ដ៏លំបាកនេះ មនុស្សជាច្រើនគ្មានការងារធ្វើ ហើយខ្ញុំមានអារម្មណ៍មិនល្អដែលលក់វាក្នុងតម្លៃនេះ។ ខ្ញុំលក់វាតាមរបៀបនេះ ដើម្បីឱ្យមនុស្សអាចមានអ្វីញ៉ាំ និងមានអារម្មណ៍ឆ្អែត។ ខ្ញុំគ្រាន់តែរកប្រាក់ចំណេញបន្តិចបន្តួចប៉ុណ្ណោះ មិនមែនដំឡើងថ្លៃទេ" អ្នកស្រី ហួង បាននិយាយដោយស្មោះត្រង់ពេលកំពុងលក់។
ការលក់ក្នុងតម្លៃទាប រួមផ្សំជាមួយនឹងជំនាញអាជីវកម្មរបស់ម្ចាស់ហាង «ដំណឹងល្អផ្សព្វផ្សាយលឿន» ហើយតូបបាយស្អិតរបស់លោកស្រី Hoang ទទួលបានការគាំទ្រយ៉ាងខ្លាំងពីអតិថិជនរហូតមកដល់សព្វថ្ងៃនេះ។ លោកស្រី Hoang និយាយថា គាត់បានរក្សាតម្លៃបច្ចុប្បន្នអស់រយៈពេលជិតដប់ឆ្នាំមកហើយដោយមិនបានដំឡើងថ្លៃ។ បច្ចុប្បន្ននេះ ខណៈពេលដែលតម្លៃគ្រឿងផ្សំជាច្រើនបានកើនឡើង គាត់ និងស្វាមីរបស់គាត់មិនមានបំណងដំឡើងថ្លៃលក់ទេ។ គាត់និយាយថា តម្លៃនេះគឺសមរម្យសម្រាប់គាត់ និងសម្រាប់អតិថិជនរបស់គាត់។
តូបបាយស្អិតតែងតែមានមនុស្សច្រើនកុះករ។
ម្ចាស់ហាងរូបនេះបាននិយាយថា គាត់មានសុភមង្គល និងពេញចិត្តនឹងជីវិតបច្ចុប្បន្នរបស់គាត់ ដោយចំណាយពេលរាល់ថ្ងៃជាមួយតូបបាយស្អិតរបស់គាត់ ដោយនាំយកបាយស្អិតដ៏ស្មោះស្ម័គ្ររបស់គាត់ទៅជូនអតិថិជនទាំងជិតទាំងឆ្ងាយដែលមកគាំទ្រគាត់។ ទោះបីជាត្រូវខិតខំក្រោកពីដំណេកនៅម៉ោង ១១ យប់ដើម្បីរៀបចំខ្លួន និងធ្វើដំណើរពីស្រុកលេខ ៤ ទៅស្រុកលេខ ១ នៅពេលព្រឹកព្រលឹមដើម្បីលក់ក៏ដោយ គាត់នៅតែប្តេជ្ញាចិត្តថានឹងបន្តលក់ ដរាបណាគាត់នៅមានកម្លាំង។
ក្នុងវ័យចំណាស់របស់គាត់ គាត់មិនប្រាថ្នាអ្វីក្រៅពីរក្សាស្មារតី និងសុខភាពឲ្យបានល្អ ដើម្បីឲ្យគាត់អាចបន្តលក់បាយស្អិតបានយូរអង្វែងតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន…
[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_២]
តំណភ្ជាប់ប្រភព
Kommentar (0)