បាយស្អិតជាមួយសាច់ព្រាបមកពីខេត្តក្វាងណាម

បាយស្អិតជាមួយសាច់បក្សីមកពីខេត្តក្វាងណាម - ម្ហូបនេះមិនត្រឹមតែឆ្លុះបញ្ចាំងពីរសជាតិក្នុងស្រុកប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជាតំណាងនៃរឿងព្រេងដ៏ស្រស់ស្អាតមួយ រួមជាមួយនឹងទន្លេកូកូ ដ៏កាចសាហាវផងដែរ។

បាយស្អិតជាមួយសាច់បក្សីមកពីខេត្តក្វាងណាមមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងមានជីវជាតិ - រូបថត៖ ផ្តល់ដោយអ្នកនិពន្ធ

នៅក្នុងគំនិតរបស់អ្នកដែលកើតនៅជនបទនៃតំបន់កណ្តាលប្រទេសវៀតណាម ជាកន្លែងដែលដើមពោធិ៍បុរាណ និងកំពង់ផែមាត់ទន្លេត្រូវបានភ្ជាប់គ្នា មានក្លិនក្រអូបដែលគ្រាន់តែប៉ះច្រមុះថ្នមៗ គឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីធ្វើឱ្យនឹកឃើញដល់សម័យកាលទាំងមូលនៃក្តីសុបិន និងមនោសញ្ចេតនា។ ទាំងនេះរួមមានក្លិនក្រអូបនៃអង្ករស្អិតដែលទើបប្រមូលផលថ្មីៗ លាយជាមួយរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៃសាច់បក្សីព្រៃ - អង្ករស្អិតជាមួយសាច់បក្សីមកពីខេត្តក្វាងណាម។

រឿងព្រេងនិទានអំពីសត្វស្លាបស្មោះត្រង់នៅមាត់ទន្លេកូកូ

មនុស្សចាស់នៅតំបន់ឌៀនបាន និងហូយអាន (ទីក្រុង ដាណាំង ) នៅតែតែងតែរៀបរាប់រឿងរ៉ាវអំពីប្រភពដើមនៃបាយស្អិតជាមួយសាច់បក្សី ដែលជាប់ទាក់ទងនឹងទន្លេកូកូ - ទន្លេដែលទឹកធ្លាប់ថ្លាដូចភ្នែកឆ្មា ហើយច្រាំងទន្លេត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ដោយផ្កាព្រៃពណ៌ស។

រឿងរ៉ាវ​បាន​រៀបរាប់​ថា ក្នុង​អំឡុង​ពេល​មួយ​ឆ្នាំ​នៃ​គ្រោះ​រាំង​ស្ងួត​ធ្ងន់ធ្ងរ វាលស្រែ​បាន​ប្រេះ បាតទន្លេ​រីងស្ងួត បន្សល់​ទុក​តែ​ថ្ម និង​ថ្ម​ប៉ុណ្ណោះ ហើយ​ប្រជាជន​បាន​ធ្លាក់​ចូល​ក្នុង​ទុក្ខ​វេទនា។

នៅ​កណ្តាល​ការលំបាក​នោះ ហ្វូង​សត្វ​ព្រាប​បាន​ហើរ​មក​ពី​ចម្ងាយ ដោយ​ដឹក​គ្រាប់​អង្ករ​ដ៏​មាន​តម្លៃ - អង្ករ​ស្អិត​ផ្កា​ពណ៌​មាស - ហើយ​ទម្លាក់​វា​ទៅ​លើ​វាលទំនាប​ដែល​នៅ​សេសសល់​តាម​បណ្តោយ​ច្រាំង​ទន្លេ។

គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលណាស់ គ្រាប់ពូជទាំងនេះត្រូវការទឹកសន្សើមបន្តិចបន្តួចពីទន្លេកូកូនៅពេលយប់ដើម្បីលូតលាស់លឿនមិនគួរឱ្យជឿ ដោយបង្កើតជាផ្កាពណ៌លឿងភ្លឺដែលបំពេញតំបន់ទាំងមូលដោយក្លិនក្រអូបរបស់វា ដូច្នេះវាក៏ត្រូវបានគេហៅថាអង្ករស្អិតក្រអូបផងដែរ។

ដើម្បីបង្ហាញការដឹងគុណចំពោះសត្វស្លាបដែលផ្ទុកគ្រាប់ពូជនៃការកើតជាថ្មី មនុស្សបានប្រើគ្រាប់អង្ករស្អិតដូចគ្នានោះដើម្បីធ្វើអង្ករស្អិត ផ្សំជាមួយសាច់សត្វស្លាប ជាយញ្ញបូជាដល់ស្ថានសួគ៌ និងផែនដី។ ចាប់តាំងពីពេលនោះមក អង្ករស្អិតជាមួយសាច់សត្វស្លាបបានក្លាយជានិមិត្តរូបនៃការដឹងគុណ ការតភ្ជាប់រវាងមនុស្ស និងធម្មជាតិ និងជាម្ហូបនៃក្តីសង្ឃឹម និងការកើតជាថ្មីជារៀងរាល់និទាឃរដូវ។

ទន្លេកូកូគឺដូចជាគំនូរទេសភាពដ៏ស្រស់ស្អាតមួយ - រូបថត៖ ផ្តល់ដោយអ្នកនិពន្ធ

សិល្បៈនៃអង្ករស្អិត៖ ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃផែនដីនិងមេឃ។

ដើម្បីបង្កើតចានបាយស្អិតជាមួយសាច់បក្សីពិតប្រាកដ ចុងភៅត្រូវតែយកចិត្តទុកដាក់បំផុត។ គ្រាប់បាយស្អិតក្រអូបដែលបានជ្រើសរើសយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ត្រូវបានត្រាំពេញមួយយប់ ដើម្បីឱ្យគ្រាប់នីមួយៗហើមស្មើៗគ្នា ក្លាយជាពណ៌សថ្លាដូចគុជ។ ដំណើរការចំហុយពាក់ព័ន្ធនឹងដំណាក់កាលចម្អិនពីរ។ ទីមួយ អង្ករត្រូវបានចំហុយរហូតដល់ឆ្អិន គ្រាប់នៅតែទន់បន្តិច ដើម្បីឱ្យវាអាចស្រូបយកខ្លាញ់សាច់បក្សីនៅដំណាក់កាលទីពីរ។

ព្រលឹងនៃម្ហូបនេះស្ថិតនៅក្នុងសាច់ព្រាប ឬសាច់ក្រួច។ សត្វស្លាបត្រូវបានសម្អាត និងចិញ្ច្រាំឱ្យល្អិតៗ រួមទាំងឆ្អឹងទន់ៗផងដែរ - នេះគឺជាអាថ៌កំបាំងនៃរសជាតិផ្អែមជ្រៅ និងវាយនភាពក្រៀមៗរបស់ម្ហូបនេះ។ នៅក្នុងខ្ទះក្តៅមួយ ខ្ទឹមបារាំងហាន់ល្អិតៗត្រូវបានចៀនរហូតដល់មានពណ៌ត្នោតមាស បន្ទាប់មកសាច់បក្សីត្រូវបានបន្ថែម ហើយចៀនជាមួយម្រេចខ្មៅ និងទឹកត្រី។

នៅពេលដែលក្លិនក្រអូបឈ្ងុយឆ្ងាញ់បានសាយភាយពេញផ្ទះបាយ សាច់បក្សីត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់ជាមួយបាយស្អិត រួចចំហុយជាលើកទីពីរ។

នៅពេលនេះ ចំហាយក្តៅនឹងរលាយខ្លាញ់បក្សី រុំព័ទ្ធគ្រាប់អង្ករស្អិតនីមួយៗ ធ្វើឱ្យម្ហូបមានពន្លឺចែងចាំង និងហើម។ គ្រាប់អង្ករនីមួយៗលែងឯកោទៀតហើយ ប៉ុន្តែត្រូវបានភ្ជាប់យ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយនឹងរសជាតិផ្អែម និងខ្លាញ់នៃសាច់បក្សី ដែលបង្កើតបានជាភាពសុខដុមរមនាដ៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល។

គ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗសម្រាប់ធ្វើបាយស្អិតជាមួយសាច់បក្សី - រូបថត៖ ផ្តល់ដោយអ្នកនិពន្ធ

ចាន​មួយ​ដែល​មាន​រសជាតិ​ចម្រុះ​ដូច​ជា «ក្រួច​រុំ​ក្នុង​បាយ​ស្អិត» - រូបថត៖ ផ្តល់​ដោយ​អ្នកនិពន្ធ

អំណោយនៃសេចក្តីសប្បុរស និងសុខភាពល្អ។

ការទទួលទានបាយស្អិតជាមួយសាច់បក្សីមកពីខេត្តក្វាងណាម គឺនិយាយអំពីការភ្លក់រសជាតិម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ នៅពេលដែលស្លឹកចេកដែលរុំចានត្រូវបានបើក ផ្សែងពណ៌សមួយបានហុយឡើងជាមួយនឹងក្លិនក្រអូបនៃបាយស្អិត និងសាច់បក្សី ដែលធ្វើឱ្យកន្លែងទាំងមូលមានភាពកក់ក្តៅ។ វាយនភាពស្អិតរបស់បាយស្អិត រសជាតិផ្អែម និងប្រៃរបស់សាច់បក្សី រសជាតិហឹររបស់ម្រេច និងរសជាតិស្រួយៗរបស់ខ្ទឹមបារាំងចៀន បង្កើតបានជារសជាតិដែលមិនអាចបំភ្លេចបាន។

មិនត្រឹមតែជាម្ហូបឆ្ងាញ់ពិសារប៉ុណ្ណោះទេ បាយស្អិតជាមួយសាច់ព្រាបក៏ជា "ឱសថ" ដ៏មានតម្លៃផងដែរ។ សាច់ព្រាបដែលសម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីន និងជាតិដែក ត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយប្រជាជននៅខេត្តក្វាងណាម ដើម្បីចិញ្ចឹមមនុស្សចាស់ និងកុមារតូចៗ។ ក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មីដ៏មមាញឹក បាយស្អិតក្តៅជាមួយសាច់ព្រាបមួយចានមិនត្រឹមតែផ្តល់ថាមពលច្រើនប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជួយស្តារសុខភាពឡើងវិញ និងបំបាត់ភាពត្រជាក់នៃភ្លៀងធ្លាក់ពីតំបន់កណ្តាលនៃប្រទេសវៀតណាមផងដែរ។

បាយស្អិតសាច់បក្សីមកពីខេត្តក្វាងណាម ដែលបានបន្សល់ទុកពីមួយជំនាន់ទៅមួយជំនាន់ តែងតែជា «ខ្សែពណ៌បៃតង» ដែលភ្ជាប់ចំណងគ្រួសារ។ វារំលឹកដល់ប្រជាជនអំពីទន្លេកូកូដ៏ទន់ភ្លន់ រឿងព្រេងនិទាននៃហ្វូងបក្សីដ៏ស្មោះត្រង់ និងដៃដ៏ឧស្សាហ៍ព្យាយាម ប៉ុន្តែពោរពេញដោយក្តីស្រឡាញ់របស់ជីដូនជីតា និងម្តាយៗ។ បាយស្អិតមួយខាំៗ គឺជាសេចក្តីស្រឡាញ់ដ៏ជ្រាលជ្រៅចំពោះមាតុភូមិ ដ៏សម្បូរបែប និងស្ថិតស្ថេរ ដូចជាព្រលឹងរបស់ប្រជាជនក្វាងណាម។

ត្រឡប់ទៅប្រធានបទវិញ

ហូ វ៉ាង

ប្រភព៖ https://tuoitre.vn/xoi-chim-xu-quang-20260216060849292.htm