បទពិសោធន៍ទេសចរណ៍ភាគឦសាន - សម្រស់ដ៏អស្ចារ្យ និងកំណាព្យនៃតំបន់ភ្នំ

ភាគឦសាននៃប្រទេសវៀតណាមត្រូវបានប្រទានពរដោយធម្មជាតិជាមួយនឹងទេសភាពដ៏ស្រស់ស្អាតជាច្រើនដែលជាគោលដៅសុបិនក្នុងការធ្វើដំណើររបស់ភ្ញៀវទេសចរជាច្រើន។ កន្លែងនេះមើលទៅគួរអោយចាប់អារម្មណ៍ជាមួយនឹងផ្លូវគ្រោះថ្នាក់ដែលលាក់ខ្លួននៅលើភ្នំខ្ពស់ដ៏មហិមា ផ្ទះឈើតូចៗ និងស្អាតដែលបង្កប់ដោយអត្តសញ្ញាណវប្បធម៌របស់ជនជាតិភាគតិចនៅតំបន់ខ្ពង់រាប។ ដូច្នេះដើម្បីកុំឱ្យអ្នកស្ទាក់ស្ទើរក្នុងការធ្វើដំណើររបស់អ្នកដើម្បីរុករកភូមិភាគឦសាន តោះមកមើលបទពិសោធន៍ទេសចរណ៍ភាគឦសានជាមួយ Vietravel សម្រាប់ដំណើរកម្សាន្តដែលមិនអាចបំភ្លេចបាន។

Việt Nam•22/11/2024

ដំណើរ កម្សាន្ត តាមទិសឦសាននឹងនាំអ្នកទៅកាន់ទេសភាពខ្ពង់រាបដ៏អស្ចារ្យ វាលស្មៅដ៏ខៀវស្រងាត់ ពិធីបុណ្យប្រពៃណីដែលបង្កប់ដោយវប្បធម៌ជនជាតិដើមភាគតិច និងម្ហូបពិសេសៗដែលមានរសជាតិភ្នំធម្មតា។

1. ទិដ្ឋភាពទូទៅនៃទេសចរណ៍ភូមិភាគឦសាន

Cao Bang – “គុជបៃតង” នៃភ្នំ និងព្រៃឈើភាគឦសាន (ប្រភពរូបថត៖ ប្រមូលបាន)

ទេសចរណ៍ភាគឦសានផ្តល់ឱ្យអ្នកទស្សនានូវបទពិសោធន៍ប្លែកៗជាមួយនឹងទេសភាពភ្នំដ៏អស្ចារ្យ វាលរាបស្មើរដែលខ្យល់បក់ និងវប្បធម៌ប្លែកៗរបស់ជនជាតិភាគតិច។ តំបន់នេះរួមមានខេត្តដូចជា Ha Giang, Cao Bang, Lang Son, Bac Kan , Thai Nguyen, និង Quang Ninh ដែលនីមួយៗមានទិសដៅប្លែកៗរៀងៗខ្លួន។ ជាពិសេស ភូមិភាគឦសាន្តក៏ល្បីល្បាញដោយសារទីផ្សារតំបន់ខ្ពង់រាបចម្រុះពណ៌ ដែលអ្នកអាចស្វែងយល់អំពីវប្បធម៌ និងទំនៀមទម្លាប់របស់ជនជាតិភាគតិចជាង 20 ដែលកំពុងរស់នៅនៅទីនេះ។ អាកាសធាតុ 4 រដូវផ្សេងគ្នាក៏បង្កើតលក្ខណៈផ្ទាល់ខ្លួនរបស់វាសម្រាប់រាល់ពេលនៃឆ្នាំ ដោយផ្តល់ឱ្យអ្នកទស្សនានូវបទពិសោធន៍ផ្សេងៗគ្នានៅពេលទៅលេងតំបន់ទេសចរណ៍ឦសាន។

2. តើរដូវណាដែលល្អបំផុតក្នុងការធ្វើដំណើរទៅទិសឦសាន?

សម្រស់ភូមិភាគឦសាននារដូវផ្ការីក (ប្រភពរូបភាព៖ ប្រមូលបាន)

យោងតាមបទពិសោធន៍ទេសចរណ៍ភូមិភាគឦសាន រដូវកាលនីមួយៗ ទឹកដីនេះមានភាពស្រស់ស្អាតប្លែកពីគេ ដែលទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរ រួមមានៈ

២.១. និទាឃរដូវនៅភាគឦសាន

រដូវផ្ការីក (ខែកុម្ភៈ ដល់ខែមេសា) គឺជាពេលវេលាដ៏ល្អដើម្បីរុករកតំបន់ទេសចរណ៍នានានៅភាគឦសាន ជាមួយនឹងទេសភាពដ៏ស្រស់ត្រកាលនៃផ្កា peach និងផ្កា plum blossoms រីកពណ៌សនៅលើភ្នំ។ ខ្យល់ត្រជាក់និងភ្លៀងធ្លាក់តិចៗបង្កើតភាពស្រស់ស្អាតក្នុងសុបិនសម្រាប់ទេសភាព។ នេះក៏ជារដូវកាលនៃពិធីបុណ្យប្រពៃណីប្លែកៗជាច្រើនដូចជា ពិធីបុណ្យ Long Tong ពិធីបុណ្យ Gau Tao របស់ជនជាតិភាគតិច ដែលនាំមកនូវឱកាសដ៏អស្ចារ្យដើម្បីទទួលយកបទពិសោធន៍វប្បធម៌ជនជាតិដើមភាគតិច។ អ្នកទេសចរជាច្រើនជ្រើសរើសពេលវេលានេះដើម្បីគយគន់ភាពស្រស់ស្អាតនៃព្រៃផ្កាម្លិះ Mau Son ឬជ្រលងផ្កា peach នៅសាប៉ា។

២.២. រដូវក្តៅនៅភាគឦសាន

រដូវក្តៅ (ឧសភា-កក្កដា) នៅភូមិភាគឦសានមិនក្តៅដូចតំបន់ទំនាបទេ ដោយសីតុណ្ហភាពជាមធ្យមគឺត្រឹមតែ ២៥-៣០ អង្សាសេ។ នេះជាពេលវេលាដ៏ស័ក្តិសមដើម្បីទៅលេងតំបន់ទេសចរណ៍ភាគឦសានល្បីៗដូចជាទឹកធ្លាក់ Ban Gioc ឬបឹង Ba Be ជាដើម។ វាលស្រែពណ៌បៃតងលាតសន្ធឹងបង្កើតរូបភាពធម្មជាតិដ៏ស្រស់ស្អាត។ អ្នកទស្សនាអាចចូលរួមក្នុងសកម្មភាពដូចជា ការជិះទូក ការបោះជំរុំ ឬរុករករូងភ្នំជាមួយនឹងអាកាសធាតុដ៏រីករាយ។

២.៣. រដូវស្លឹកឈើជ្រុះនៅភាគឦសាន

សរទរដូវនៅភាគឦសាន (សីហា-តុលា) កំពុងទាក់ទាញជាមួយវាលស្មៅពណ៌មាសនៅ Hoang Su Phi និង Mu Cang Chai។ នេះជាពេលវេលាដែលស្រូវទុំបង្កើតគំនូរធម្មជាតិដ៏ស្រស់ស្អាតទាក់ទាញអ្នកថតរូប និងអ្នកទេសចរជាច្រើន។ ខ្យល់ត្រជាក់ ស្រស់ស្រាយ និងខ្យល់បក់បក់បោកបក់ដោយក្លិនស្រូវទុំ បង្កើតបទពិសោធន៍ដែលមិនអាចបំភ្លេចបាន នៅពេលទៅលេងតំបន់ទេសចរណ៍ភាគឦសាន។ ពិធីបុណ្យសរទរដូវដូចជា ពិធីបុណ្យ Thai Xoe និងពិធីបុណ្យ Duom Temple ក៏ជាវប្បធម៌ពិសេសនៃរដូវកាលនេះផងដែរ។

២.៤. រដូវរងានៅភាគឦសាន

រដូវរងា (ខែវិច្ឆិកា-មករា) នាំមកនូវបទពិសោធន៍ពិសេសមួយជាមួយនឹងអាកាសធាតុត្រជាក់ ជួនកាលមានព្រិលធ្លាក់នៅរយៈកម្ពស់ខ្ពស់ដូចជា Mau Son, Sa Pa ជាដើម។ នេះជាពេលវេលាដ៏ល្អដើម្បីទទួលបានបរិយាកាសរដូវរងាភ្នំ រីករាយជាមួយម្ហូបធម្មតាដូចជា Thang co, sturgeon hotpot។ អ្នកទស្សនាក៏អាចចូលរួមក្នុងពិធីបុណ្យរដូវរងាពិសេសៗ ដូចជាពិព័រណ៍ស្នេហា Khau Vai ជាដើម។

3. តើអ្នកគួររៀបចំអ្វីខ្លះសម្រាប់ដំណើរកម្សាន្តទៅកាន់ភូមិភាគឦសាន?

នៅពេលរៀបចំផែនការធ្វើដំណើរទៅភូមិភាគឦសាន ការរៀបចំដោយប្រុងប្រយ័ត្នគឺមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់។ ទាក់ទងនឹងសម្លៀកបំពាក់ អ្នកគួរតែនាំយកសម្លៀកបំពាក់ដែលសាកសមនឹងអាកាសធាតុ ជាពិសេសអាវក្តៅ និងអាវភ្លៀងសម្រាប់ដំណើរកម្សាន្តក្នុងរដូវរងា ឬរដូវវស្សា។ ស្បែកជើងត្រូវតែរឹងមាំ ស័ក្តិសមសម្រាប់ការឡើងភ្នំ និងការឡើងភ្នំ និយមជាមួយនឹងការក្តាប់ល្អ ដើម្បីជៀសវាងការរអិល។

ទាក់ទងនឹងរបស់របរចាំបាច់កុំភ្លេចយកថ្នាំមូលដ្ឋានដូចជាថ្នាំផ្តាសាយ ថ្នាំក្រពះ ថ្នាំជំងឺចលនា។ កាមេរ៉ា និងថ្មបម្រុងគឺមិនអាចខ្វះបានក្នុងការថតយកពេលវេលាដ៏ស្រស់ស្អាត។ ផែនទី ត្រីវិស័យ ឬ GPS ក៏មានប្រយោជន៍ផងដែរនៅពេលធ្វើដំណើរនៅតំបន់ភ្នំ។ ឯកសារផ្ទាល់ខ្លួន សាច់ប្រាក់ និងរបស់របរប្រើប្រាស់ផ្ទាល់ខ្លួនចាំបាច់មួយចំនួនទៀត ក៏គួរតែត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នផងដែរ។

លើសពីនេះ អ្នកគួរស្រាវជ្រាវវប្បធម៌ និងទំនៀមទម្លាប់របស់ប្រជាជនក្នុងតំបន់ជាមុន ដើម្បីឱ្យមានអាកប្បកិរិយាសមរម្យ។ ពាក្យទំនាក់ទំនងជាមូលដ្ឋានមួយចំនួននៅក្នុងភាសាជនជាតិភាគតិចក៏នឹងជួយអ្នកក្នុងការរួមបញ្ចូលកាន់តែងាយស្រួលជាមួយប្រជាជនក្នុងតំបន់ផងដែរ។

៤.មធ្យោបាយធ្វើដំណើរពេលធ្វើដំណើរទៅទិសឦសាន

យោងតាមបទពិសោធន៍នៃការធ្វើដំណើរតាមភូមិភាគឦសាន មានជម្រើសជាច្រើនសម្រាប់ការដឹកជញ្ជូននៅក្នុងតំបន់ឦសាន ដើម្បីបំពេញតម្រូវការ និងលក្ខខណ្ឌរបស់អ្នកធ្វើដំណើរនីមួយៗ។ ម៉ូតូគឺជាមធ្យោបាយដឹកជញ្ជូនដែលអាចបត់បែនបានបំផុត ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករុករកដោយសេរីនូវផ្លូវឆ្លងកាត់ភ្នំ និងទស្សនាភូមិដាច់ស្រយាល។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកត្រូវមានបទពិសោធន៍បើកបរ និងសុខភាពល្អ ដើម្បីធានាសុវត្ថិភាព។

ឡានក្រុងគឺជាជម្រើសដ៏ពេញនិយម និងមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់ការធ្វើដំណើរឆ្ងាយ។ ក្រុមហ៊ុនដឹកជញ្ជូនជាច្រើនផ្តល់ជូននូវរថយន្តក្រុងដេកដែលមានគុណភាពខ្ពស់ដែលធានានូវភាពងាយស្រួលសម្រាប់អ្នកដំណើរ។

រថភ្លើងគឺជាជម្រើសដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយសម្រាប់ផ្លូវហាណូយ - ឡៅកៃ ដោយផ្តល់នូវបទពិសោធន៍ដ៏ពិសេសមួយជាមួយនឹងទេសភាពនៅសងខាងផ្លូវដែក។
សម្រាប់ក្រុមធំ ឬក្រុមគ្រួសារ ការជួលរថយន្តទេសចរណ៍ឯកជនគឺជាដំណោះស្រាយដ៏ប្រសើរបំផុត។ មធ្យោបាយដឹកជញ្ជូននេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកសកម្មអំពីពេលវេលា និងកាលវិភាគ ហើយអ្នកអាចឈប់ដោយសេរីដើម្បីថតរូប ឬរុករក។

5. បទពិសោធន៍ទេសចរណ៍ភាគឦសាន - កន្លែងទាក់ទាញពិសេសនៅភាគឦសាន

៥.១. ហួង ស៊ូភី

សម្រស់សន្តិភាពនៃភូមិ Hoang Su Phi (ប្រភពរូបថត៖ ប្រមូល)

បើនិយាយដល់តំបន់ភាគឦសាន វាមិនអាចនិយាយបានថា Hoang Su Phi ជាតំបន់ទេសចរណ៍ភាគឦសាននោះទេ។ Hoang Su Phi មានភាពល្បីល្បាញដោយសារវាលរាបស្មើដ៏ស្រស់ស្អាតរបស់វាលាតសន្ធឹងលើជម្រាលភ្នំ បង្កើតរូបភាពធម្មជាតិដ៏អស្ចារ្យ។ នៅរដូវស្រូវទុំ តំបន់ភ្នំទាំងមូលមានពណ៌លឿងភ្លឺចែងចាំង ទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរ និងអ្នកថតរូបយ៉ាងច្រើនកុះករ។ មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះ កន្លែងនេះក៏ជាគោលដៅដ៏ល្អមួយដើម្បីស្វែងយល់អំពីវប្បធម៌របស់ជនជាតិ Dao, Nung និង Tay តាមរយៈពិធីបុណ្យប្រពៃណី និងផ្សារលើភ្នំ។ ភ្ញៀវទេសចរអាចទទួលបានបទពិសោធន៍ការស្នាក់នៅតាមភូមិ ដើម្បីយល់កាន់តែច្បាស់ពីការរស់នៅរបស់ប្រជាជនក្នុងតំបន់។

៥.២. ភ្នំភ្លោះ Quan Ba

ភ្នំភ្លោះ Quan Ba - គយគន់ទេសភាពធម្មជាតិដ៏ស្រស់បំព្រងនៅភាគខាងជើងបំផុតនៃមាតុភូមិ (ប្រភពរូបថត៖ ប្រមូលបាន)

ភ្នំភ្លោះ Quan Ba ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជា "ភ្នំភ្លោះទេពអប្សរ" គឺជាតំបន់ទេសចរណ៍ភាគឦសានតែមួយគត់ដែលមានរូបរាងពិសេសដូចដើមទ្រូងរបស់ស្ត្រី។ ពីលើកំពូលភ្នំ ភ្ញៀវទេសចរអាចគយគន់ទេសភាពទាំងមូលនៃជ្រលង Quan Ba ជាមួយនឹងវាលរាបស្មើ និងផ្ទះឈើប្រណិត។ ជាពិសេសនៅពេលព្រឹកព្រលឹម នៅពេលដែលអ័ព្ទនៅតែអ័ព្ទ ទិដ្ឋភាពនៅទីនេះប្រែក្លាយជាវេទមន្តដូចទឹកដីទេពអប្សរ។ ភ្នំភ្លោះ Quan Ba ក៏ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងរឿងព្រេងប្រជាប្រិយគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ជាច្រើនអំពីស្នេហា និងប្រវត្តិសាស្រ្តនៃទឹកដីនេះ។

៥.៣. ម៉ា ពីឡេង Pass

Ma Pi Leng Pass (ប្រភពរូបភាព៖ ប្រមូលបាន)

Ma Pi Leng Pass ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា "ស្តេចឆ្លងកាត់" ដែលមានកម្ពស់ជាង 2,000 ម៉ែត្រ និងប្រវែងជិត 20 គីឡូម៉ែត្រ ហើយជាគោលដៅទេសចរណ៍ដ៏ល្បីល្បាញបំផុតមួយនៅភូមិភាគឦសាន។ ផ្លូវដែលមានខ្យល់បក់ជុំវិញច្រាំងថ្មចោតបង្កើតអារម្មណ៍រំភើបសម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តរុករក និងយកឈ្នះ។ ពីលើកំពូលភ្នំ ភ្ញៀវទេសចរអាចគយគន់ទឹកទន្លេ Nho Que ពណ៌បៃតងខៀវស្រងាត់នៅជើងភ្នំ បង្កើតបានជាទិដ្ឋភាពដ៏អស្ចារ្យកម្រមួយ។ ជាពិសេស តំបន់នេះក៏មានកន្លែងឈប់ស្អាតៗជាច្រើនសម្រាប់ថតរូប និងទស្សនាកម្សាន្តផងដែរ។

៥.៤. បង្គោលទង់ជាតិ ឡុងគុ

Lung Cu Flagpole Dong Van (ប្រភពរូបថត៖ ប្រមូល)

ទង់ជាតិ Lung Cu មិនត្រឹមតែជានិមិត្តរូបនៃអធិបតេយ្យភាពទឹកដីប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាកន្លែងដ៏ល្អសម្រាប់មើលភាគឦសានពីខាងលើ។ អ្នកទស្សនាត្រូវឡើង 389 ជំហានដើម្បីទៅដល់ជើងបង្គោលទង់ជាតិ ប៉ុន្តែជាថ្នូរវិញ ពួកគេទទួលបានទិដ្ឋភាព 360 ដឺក្រេនៃខ្ពង់រាបថ្មទាំងមូល។ ពីទីនេះគេអាចឃើញវាលស្រែរាបស្មើ ភូមិតូចៗលាក់ខ្លួនក្នុងអ័ព្ទ និងភ្នំដ៏អស្ចារ្យនៃហិម៉ាឡៃយ៉ាពីចម្ងាយ។ ជាពិសេសនៅថ្ងៃច្បាស់លាស់ ភ្ញៀវអាចមើលឃើញទឹកដីចិននៅត្រើយម្ខាងទៀតនៃព្រំដែន។ នេះជាតំបន់ទេសចរណ៍ភាគឦសានដ៏គួរឲ្យចាប់អារម្មណ៍មួយដែលអ្នកមិនគួររំលង។

៥.៥. បឹងបាបេ

បឹង Ba Be (ប្រភពរូបភាព៖ ប្រមូលបាន)

បឹង Ba Be - បឹងទឹកសាបធម្មជាតិដ៏ធំបំផុតក្នុងប្រទេសវៀតណាម ដែលស្ថិតនៅក្នុងចំណោមភ្នំថ្មកំបោរដ៏អស្ចារ្យនៃឧទ្យានជាតិ Ba Be ។ ផ្ទៃបឹងមានទទឹងជាង 500 ហិចតា ជាមួយនឹងកោះតូចៗអណ្តែតនៅកណ្តាលបឹង ដូចជាកោះ An Ma និងកោះ Ba Goa ដែលបង្កើតបានជាទេសភាពប្លែកៗ។ មកទស្សនាតំបន់ទេសចរណ៍ភាគឦសាននេះ ភ្ញៀវទេសចរណ៍អាចជិះទូកលេងតាមបឹង រុករកល្អាងនានាដូចជា ល្អាង Puong ទស្សនាភូមិ Tay តាមមាត់បឹង និងរីករាយជាមួយមុខម្ហូបប្លែកៗរបស់ជនជាតិភាគតិច។ ជាពិសេស តំបន់នេះក៏មានប្រភេទរុក្ខជាតិ និងសត្វកម្រជាច្រើនប្រភេទដែលត្រូវបានអភិរក្ស។

៥.៦. ទឹកធ្លាក់ Ban Gioc

ទឹកធ្លាក់ Ban Gioc មិនត្រឹមតែជាទឹកធ្លាក់ដ៏ស្រស់ស្អាតបំផុតនៅក្នុងប្រទេសវៀតណាមប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាទឹកធ្លាក់ឆ្លងព្រំដែនដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បំផុតមួយក្នុងពិភពលោកផងដែរ។ ទឹកជ្រោះនេះមានកម្ពស់ 53 ម៉ែត្រ ជាមួយនឹងទឹកជ្រោះដ៏អស្ចារ្យចំនួន 3 ទឹកដែលហូរចុះមកបង្កើតជាពពុះពណ៌សនៅកណ្តាលវាលបៃតងត្រជាក់នៃភ្នំ និងព្រៃឈើ។ ភ្ញៀវទេសចរអាចជិះក្បូនឫស្សីទៅជិតជើងទឹកជ្រោះ ដើម្បីគយគន់សម្រស់ធម្មជាតិដ៏អស្ចារ្យនេះដោយភ្នែកផ្ទាល់។ ជុំវិញទឹកធ្លាក់មានកន្លែងទាក់ទាញជាច្រើនដូចជាល្អាងង៉ោមង៉ោដែលមានថ្មចម្លាក់ប្លែកៗ។

៥.៧. ប្រាសាទហុង

ប្រាសាទ Hung (ប្រភពរូបថត៖ ប្រមូល)

ប្រាសាទ Hung មិនត្រឹមតែជាវត្ថុបុរាណប្រវត្តិសាស្ត្រ និងវប្បធម៌ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាកន្លែងសម្គាល់ដើមកំណើតរបស់ជនជាតិវៀតណាមផងដែរ។ បរិវេណប្រាសាទរួមមានប្រាសាទ Thuong ប្រាសាទ Trung ប្រាសាទ Ha និង Gieng ប្រាសាទនីមួយៗមានស្ថាបត្យកម្មពិសេស និងសារៈសំខាន់ខាងវិញ្ញាណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ។ ពេលទៅលេងតំបន់ទេសចរណ៍ភាគឦសាននេះ អ្នកអាចទស្សនាប្រាសាទនានា ស្វែងយល់អំពីប្រវត្តិរបស់ស្តេច Hung និងរីករាយជាមួយទេសភាពធម្មជាតិដ៏ស្រស់ស្អាតនៅលើភ្នំ Nghia Linh។ ជាពិសេសក្នុងឱកាសគម្រប់ខួបការសោយទីវង្គតរបស់ស្តេច Hung ពិធីបុណ្យដ៏ធំមួយបានកើតឡើងនៅទីនេះ ជាមួយនឹងសកម្មភាពវប្បធម៌ប្លែកៗជាច្រើន។

៥.៨. ឆ្នេរសមុទ្រហាឡុង

ឈូងសមុទ្រ Ha Long - បេតិកភណ្ឌធម្មជាតិពិភពលោក ដែលមានកោះថ្មកំបោរធំ និងតូចជាង 1,969 ឡើងពីផ្ទៃទឹកពណ៌ខៀវ។ កោះថ្មនីមួយៗមានរូបរាងប្លែក រួមជាមួយរឿងព្រេងដ៏គួរឱ្យរំភើប។ ភ្ញៀវទេសចរណ៍អាចចូលរួមដំណើរកម្សាន្តតាមទូក រុករករូងភ្នំធំៗដូចជា ល្អាងស៊ុងសត ល្អាងដាវ ហ្គោ ឬចូលរួមក្នុងសកម្មភាពដូចជា ជិះទូកលេង មុជទឹកមើលផ្កាថ្មជាដើម។ ជាពិសេស ការដេកពេញមួយយប់នៅលើឈូងសមុទ្រ គឺជាបទពិសោធន៍មួយដែលមិនគួររំលងដើម្បីមើលថ្ងៃលិច និងថ្ងៃរះដ៏ស្រស់ស្អាតនៅលើឆ្នេរសមុទ្រ។ ឈូងសមុទ្រ Ha Long គឺពិតជាគោលដៅទេសចរណ៍ភាគឦសានដែលអ្នកត្រូវតែទៅទស្សនាក្នុងការធ្វើដំណើររបស់អ្នក។

6. បទពិសោធន៍ធ្វើដំណើរទៅទិសឦសាន - គួរញ៉ាំអ្វីពេលមកឦសាន?

បបរ Au Tau - ម្ហូបពិសេសនៃភូមិភាគឦសាន

បបរ Au Tau: បបរ Au Tau គឺជាមុខម្ហូបធម្មតារបស់ជនជាតិ Tay ដែលធ្វើពីសាច់ជ្រូក អង្ករដំណើប និងគ្រឿងទេសពិសេស។ ម្ហូបនេះមិនត្រឹមតែល្បីដោយសាររសជាតិឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបង្កប់នូវអត្តសញ្ញាណវប្បធម៌នៃតំបន់ខ្ពង់រាបទៀតផង។ ការរៀបចំយ៉ាងល្អិតល្អន់ជាមួយនឹងឱសថ និងគ្រឿងទេសពិសេសជាច្រើនបង្កើតនូវរសជាតិពិសេសដែលមិនអាចរកឃើញពីកន្លែងផ្សេងបានឡើយ។ Sour Pho: Lang Son Sour Pho គឺជាបំរែបំរួលតែមួយគត់នៃប្រពៃណី Pho ។ គុយទាវត្រូវបានលាយជាមួយនឹងទឹកស៊ុបមានរសជាតិជូរស្រាល បន្ថែមឱសថ សាច់អាំង និងសណ្តែកដីលីងដើម្បីបង្កើតរសជាតិពិសេស។ រសជាតិជូរស្រាលនៃម្ហូបបានមកពីដំណើរការ fermentation ធម្មជាតិ រួមផ្សំជាមួយនឹងរសជាតិខ្លាញ់នៃសាច់ និងភាពក្រិនរបស់បន្លែ ដើម្បីបង្កើតបទពិសោធន៍ធ្វើម្ហូបដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។
ទាអាំង ៧ រសជាតិ៖ ទាអាំង ៧ រសជាតិ គឺជាមុខម្ហូបពិសេសដ៏ល្បីល្បាញរបស់ភូមិភាគឦសាន ដែលផលិតចេញពីទាភ្នំ ដែលមានគ្រឿងទេសពិសេស ៧ មុខ។ សាច់ទាត្រូវបានគេប្រឡាក់ដោយប្រុងប្រយ័ត្នមុននឹងត្រូវដុតលើធ្យូងក្តៅដែលបង្កើតឱ្យមានពណ៌ទាក់ទាញ និងរសជាតិដ៏សម្បូរបែប។ ម្ហូបនេះត្រូវបានបម្រើជាញឹកញាប់ជាមួយក្រដាសអង្ករដុត និងឱសថផ្សេងៗ។ អាថ៌កំបាំងក្នុងការធ្វើទឹកជ្រលក់ក៏ជាផ្នែកមួយដ៏សំខាន់នៃកេរ្តិ៍ឈ្មោះរបស់ម្ហូបនេះផងដែរ។
នំនិទាឃរដូវដុត Huu Lung៖ នំនិទាឃរដូវដុត Huu Lung គឺជាមុខម្ហូបពិសេសមួយរបស់ Lang Son។ សាច់ត្រូវបានជ្រើសរើសដោយប្រុងប្រយ័ត្ន កិន និងលាយជាមួយគ្រឿងទេសពិសេស មុនពេលដុតលើធ្យូងក្តៅ ក្លិនលក្ខណៈនៃសាច់អាំង រួមផ្សំជាមួយនឹងរសជាតិហឹរនៃម្ទេស និងខ្ទឹមស បង្កើតបានជារសជាតិដែលមិនអាចបំភ្លេចបាន។ ម្ហូបនេះច្រើនតែចូលចិត្តជាមួយក្រដាសអង្ករ បន្លែឆៅ និងទឹកជ្រលក់ពិសេស។
សាច់ក្រក Dai Tu sour: សាច់ក្រក Dai Tu sour ពី Thai Nguyen ផលិតពីសាច់ជ្រូកស្រស់ លាយជាមួយនឹងគ្រឿងទេសពិសេស និង fermented ធម្មជាតិ។ ម្ហូបនេះមានរសជាតិជូរស្រាល ហឹរបន្តិច និងមានទំពារល្មម។ ជាពិសេស សាច់ក្រក Dai Tu មិនត្រឹមតែជាម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាមុខម្ហូបពិសេសដែលអ្នកទេសចរជាច្រើនទិញទុកជាកាដូទៀតផង។ ដំណើរការធ្វើសាច់ក្រកជូរតាមអាថ៌កំបាំងបែបប្រពៃណី ធានាគុណភាព និងរសជាតិប្លែក។

7. តើខ្ញុំគួរទិញអ្វីជាកាដូពេលធ្វើដំណើរទៅភូមិភាគឦសាន?

ពេលធ្វើដំណើរទៅភូមិភាគឦសាន មានម្ហូបពិសេសក្នុងស្រុកជាច្រើនដែលគួរទិញជាកាដូ។ យោងទៅតាមបទពិសោធន៍ទេសចរណ៍ភាគឦសាន អ្នកអាចនាំយកមកវិញនូវឯកទេសខាងក្រោមជាអំណោយ៖

ថៃ ង្វៀន តែ៖ ល្បីល្បាញដោយសាររសជាតិដ៏សម្បូរបែបរបស់វា ពណ៌ទឹកពណ៌បៃតង និងរសជាតិផ្អែម។
ទឹកឃ្មុំព្រៃ៖ មិនត្រឹមតែជាអាហារដែលមានជីវជាតិប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានរសជាតិធម្មជាតិដ៏សម្បូរបែបទៀតផង។
Chongqing Chestnuts៖ ជាមួយនឹងរសជាតិសម្បូរបែបលក្ខណៈរបស់ពួកគេ គឺជាអំណោយដ៏ពេញនិយមសម្រាប់មនុស្សជាច្រើន។
ទំពាំងស្នងឬស្សី៖ ជាប្រភេទពិសេសផលិតពីដើមឫស្សីធម្មជាតិ អាចរក្សាទុកបានយូរ និងងាយស្រួលក្នុងការដឹកជញ្ជូន។
ផលិតផល Brocade ធ្វើដោយដៃរបស់ជនជាតិភាគតិចមិនត្រឹមតែស្រស់ស្អាតប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបង្កប់នូវអត្តសញ្ញាណវប្បធម៌នៃតំបន់ខ្ពង់រាបផងដែរ។
លើសពីនេះ អ្នកទស្សនាអាចទិញគ្រឿងទេស ស្រាពោត ឬផលិតផលដែលផលិតពីឱសថក្នុងស្រុក។

8. បទពិសោធន៍ទេសចរណ៍ភាគឦសាន - រឿងមួយចំនួនដែលត្រូវកត់សម្គាល់នៅពេលទៅលេងភូមិភាគឦសាន

ពេលធ្វើដំណើរទៅភូមិភាគឦសាន ការគោរពវប្បធម៌មូលដ្ឋានគឺមានសារៈសំខាន់បំផុត។
អ្នកទស្សនាគួរស្វែងយល់អំពីទំនៀមទម្លាប់ និងបម្រាមក្នុងតំបន់ជាមុន។ ការរៀបចំរាងកាយឱ្យបានល្អគឺជារឿងចាំបាច់ព្រោះការទាក់ទាញជាច្រើនទាមទារឱ្យមានការដើរ ឬឡើងភ្នំច្រើន ។ ពិនិត្យអាកាសធាតុមុនពេលធ្វើដំណើររបស់អ្នក ដើម្បីរៀបចំសម្លៀកបំពាក់ និងឧបករណ៍សមស្រប។
ការធ្វើអត្តសញ្ញាណប័ណ្ណឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ គឺជាកត្តាចាំបាច់ ជាពិសេសនៅពេលធ្វើដំណើរនៅតំបន់ព្រំដែន។ ជៀសវាងការធ្វើដំណើរតែម្នាក់ឯងទៅកាន់ទីតាំងដាច់ស្រយាល ព្រោះអាចមានបញ្ហាផ្លូវថ្នល់ និងការទំនាក់ទំនង។ ជួលមគ្គុទ្ទេសក៍ក្នុងតំបន់ ពេលធ្វើដំណើរទៅកាន់តំបន់ដែលមិនធ្លាប់ស្គាល់។

ដំណើរស្វែងរកគោលដៅដ៏ស្រស់ស្អាតនៅភូមិភាគឦសានគឺជាឱកាសមួយសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរដើម្បីរីករាយនឹងភាពស្រស់ស្អាតនៃប្រទេសវៀតណាមយ៉ាងពេញលេញ និងនាំមកនូវអនុស្សាវរីយ៍ដែលមិនអាចបំភ្លេចបាន។ បទពិសោធន៍ទេសចរណ៍ភាគឦសានដែលបានចែករំលែកខាងលើនឹងជួយឱ្យអ្នកមានអីវ៉ាន់ល្អបំផុតសម្រាប់ការធ្វើដំណើររបស់អ្នកដើម្បីរុករកទឹកដីដ៏អស្ចារ្យនេះ។

ប្រភព៖ https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/kinh-nghiem-du-lich-dong-bac-v16038.aspx