ផ្នែកទី 4៖ ទស្សនវិស័យវារីវប្បកម្ម

ឆ្លៀតយកអត្ថប្រយោជន៍ពីប្រភពទឹកទន្លេ Tien ប្រជាជនក្នុងតំបន់អនុវត្តគំរូវារីវប្បកម្ម ជួយឱ្យមានភាពសម្បូរបែបនៅលើដីកោះមានជីជាតិដែលផ្តល់ដោយធម្មជាតិ។
ការចិញ្ចឹមត្រី - សក្តានុពលទេសចរណ៍សហគមន៍

នៅពេលនិយាយដល់ ដុងថាប គេមិនអាចនិយាយពីអាជីពផលិតគ្រាប់ត្រីត្រា ដែលជាវិជ្ជាជីវៈប្រពៃណីដែលជាប់ទាក់ទងជាមួយជនជាតិកោះជាច្រើនជំនាន់។ ជាធម្មតា ឃុំកោះ Long Phu Thuan ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា “រាជធានី” នៃគ្រាប់ពូជត្រីត្រា មិនត្រឹមតែនៅ Dong Thap ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងនៅក្នុងតំបន់ដីសណ្ដទន្លេមេគង្គផងដែរ។ ជាមួយនឹងផ្ទៃដីវារីវប្បកម្មជិត 500 ហិចតា ដែលក្នុងនោះជិត 300 ហិកតាជាគ្រាប់ត្រីត្រា កន្លែងនេះបានក្លាយជា "លំយោល" ដែលផលិតគ្រាប់ពូជត្រីរាប់កោដិក្នុងមួយឆ្នាំៗ ដែលផ្តល់គ្រាប់ពូជគុណភាពខ្ពស់សម្រាប់ទីផ្សារ។

ថ្នាក់ដឹកនាំឃុំ Tan Phu Dong (ខេត្ត Dong Thap) បានទៅទស្សនាគំរូចិញ្ចឹមបង្កងបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់។

ដោយប្រកាន់ខ្ជាប់នូវវិជ្ជាជីវៈចិញ្ចឹមត្រីប្រពៃណី លោក Truong Van Dien (ឃុំ Long Phu Thuan) បានចែករំលែកថា៖ “ការចិញ្ចឹមត្រីជាប្រពៃណីគ្រួសារតាំងពីអតីតកាលរហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន ការចិញ្ចឹមត្រីបានផលចំណេញច្រើនជាង ការធ្វើស្រែ ច្រើនដង ដូច្នេះហើយគ្រួសារជាច្រើននៅទីនេះបានក្លាយជាអ្នកមាន”។ ជាក់ស្តែង ដោយសារប្រាក់ចំណេញដ៏លើសលប់ ការចិញ្ចឹមត្រីនៅឃុំកោះឡុងភូថន បានជួយគ្រួសារជាច្រើនមានស្ថិរភាព និងក្លាយជាអ្នកមានដោយស្របច្បាប់នៅលើដីកោះសន្តិភាព។

ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ឧស្សាហកម្មផលិតគ្រាប់ត្រីបានប្រឈមមុខនឹងបញ្ហាជាច្រើន។ ការផលិតដោយឯកឯង និងតូចតាចជារឿយៗធ្វើឱ្យមនុស្សប្រឈមនឹងហានិភ័យនៃតម្លៃមិនស្ថិតស្ថេរ។ បច្ចេកទេសកសិកម្មក៏ពឹងផ្អែកខ្លាំងលើបទពិសោធន៍ ហើយងាយនឹងខាតបង់ក្នុងលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុមិនល្អ ដែលនាំឱ្យបាត់បង់អត្រាខ្ពស់ និងគុណភាពមិនស្មើគ្នានៃគ្រាប់ពូជត្រី។ ការលំបាកទាំងនេះទាមទារដំណោះស្រាយរួម ការតភ្ជាប់កាន់តែជិតស្និទ្ធ និងប្រកបដោយនិរន្តរភាព។

ប្រជាជននៅឃុំ Long Phu Thuan (ខេត្ត Dong Thap) អនុវត្តដំណើរការចុចពងដើម្បីផលិតត្រីបំពង។

ដោយយល់ឃើញនោះ រដ្ឋាភិបាលមូលដ្ឋានបានបង្កើតក្លឹបបង្កាត់ពូជត្រីទឹកសាបនៅឃុំឡុងភូថន ដោយមានសមាជិកចំនួន ៤៦ នាក់ចូលរួម ក្លាយជា "ស្ពាន" ដ៏សំខាន់មួយរវាងគ្រួសារ និងក្រុមហ៊ុន និងអាជីវកម្ម។

គោលបំណងនៃសមាគមនេះគឺដើម្បីប្រមូលផ្តុំមនុស្សដែលមានវិជ្ជាជីវៈដូចគ្នានៃការចិញ្ចឹមត្រី ចែករំលែកបទពិសោធន៍ អនុវត្ត វិទ្យាសាស្ត្រ និង បច្ចេកវិទ្យាដើម្បីលើកកម្ពស់គុណភាពផលិតផល។ ជាងនេះទៅទៀត សមាគមក៏ដើរតួនាទីក្នុងការផ្សារភ្ជាប់ការប្រើប្រាស់ រួមចំណែកនាំយកផលិតផលពូជត្រីទៅកាន់ទីផ្សារមិនត្រឹមតែក្នុងស្រុកប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងនាំចេញផងដែរ។

ក្រៅពីអាជីពផលិតពូជត្រី គំរូចិញ្ចឹមត្រីតាមក្បូនតាមដងទន្លេក៏ជាចំណុចលេចធ្លោពិសេសដែលនាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ដល់ប្រជាជន Dong Thap។ ជាមួយនឹងអត្ថប្រយោជន៍ធម្មជាតិនៃទន្លេ Tien ដ៏ទន់ភ្លន់ដែលហូរកាត់ ឃុំ Long Phu Thuan និងសង្កាត់ Thoi Son ឆ្លៀតយកអត្ថប្រយោជន៍ទាំងស្រុងដើម្បីអភិវឌ្ឍគំរូនេះ។ ឃុំ Long Phu Thuan តែមួយមានក្បូនជាង 1,230 ដែលជាចំនួនដ៏គួរអោយចាប់អារម្មណ៍ដែលបង្ហាញពីការអភិវឌ្ឍន៍យ៉ាងខ្លាំងនៃអាជីពចិញ្ចឹមត្រីនៅទីនេះ។

ប្រភេទត្រីដែលចិញ្ចឹមក្នុងទ្រុងមានច្រើនប្រភេទ ចាប់ពីត្រីបុរាណដូចជា៖ ត្រីទីឡាពក្រហម ត្រីទីឡាបៀ ត្រីងៀត ដល់ត្រីដែលមានតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ដូចជា៖ ត្រីបាសា ត្រីងៀត ត្រីគល់រាំង ត្រីគល់រាំង។ យោងតាមស្ថិតិក្នុងរយៈពេល 6 ខែដំបូងនៃឆ្នាំ 2025 ទិន្នផលផលិតផលជលផលដែលប្រមូលផលពីទ្រុងរបស់ឃុំ Long Phu Thuan មានចំនួនជាង 11,966 តោន ដែលបង្ហាញពីផលិតភាព និងប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ក្នុងការរំពឹងទុកនៃវារីវប្បកម្មនៅផ្នែកខាងលើនៃ Dong Thap ។

មិនត្រឹមតែនាំមកនូវតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចប៉ុណ្ណោះទេ ការចិញ្ចឹមត្រីក៏បានបើកទិសដៅថ្មីជាមួយនឹងសក្តានុពលដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍទេសចរណ៍សហគមន៍។ កោះ Thoi Son (Thoi Son Ward) ដែលមានទ្រុងត្រីរាប់រយនៅទន្លេ Tien បង្កើតទេសភាពទន្លេដ៏ទាក់ទាញ គឺជាកន្លែងដ៏ល្អសម្រាប់អភិវឌ្ឍការទស្សនា និងបទពិសោធន៍ទេសចរណ៍។

ភ្ញៀវទេសចរណ៍អាចមកស្វែងយល់ពីដំណើរការចិញ្ចឹមត្រី ចិញ្ចឹមត្រីដោយផ្ទាល់ និងរីករាយជាមួយម្ហូបពិសេសដែលបានរៀបចំនៅលើក្បូន។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃការចិញ្ចឹមត្រី និងទេសចរណ៍បង្កើតតម្លៃបន្ថែមដ៏សំខាន់សម្រាប់ប្រជាជន។ ទន្ទឹមនឹងនោះ លើកស្ទួយមុខមាត់តំបន់ដល់ភ្ញៀវទេសចរ។

លោក Nguyen Thanh Hoang (វួដ Thoi Son) បានចែករំលែកថា៖ “ខ្ញុំឆ្លៀតយកអត្ថប្រយោជន៍ពីក្បូនត្រី ដើម្បីអភិវឌ្ឍន៍ទេសចរណ៍សហគមន៍ដូចជា៖ ភ្ញៀវទេសចរណ៍មកទស្សនា ថតរូប មើលដំណើរការចិញ្ចឹមត្រី បទពិសោធន៍ចិញ្ចឹមត្រី និងនេសាទតាមដងទន្លេ។ កសិករក្បូនត្រី អភិវឌ្ឍទេសចរណ៍សហគមន៍ រួមផ្សំនឹងការថែរក្សាការចិញ្ចឹមត្រីនៅលើកោះ Thoi Son”។

ដើម្បីអភិវឌ្ឍការចិញ្ចឹមត្រីប្រកបដោយនិរន្តរភាព គណៈកម្មាធិការប្រជាជនសង្កាត់ Thoi Son សម្របសម្រួលយ៉ាងសកម្មជាមួយស្ថាប័នពាក់ព័ន្ធ ដើម្បីផ្ទេរវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា ណែនាំប្រជាជនឱ្យចិញ្ចឹមត្រីតាមស្តង់ដារ VietGAP និងលើកកំពស់គុណភាពផលិតផលជាបណ្តើរៗ។

អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនសង្កាត់ Thoi Son លោកស្រី Nguyen Thi Phuong Thuy បានឲ្យដឹងថា៖ “នាពេលខាងមុខ មូលដ្ឋាននឹងពង្រឹងទំនាក់ទំនងជាមួយមជ្ឈមណ្ឌលទិញ និងសហគ្រាសកែច្នៃ ដើម្បីពង្រីកទីផ្សារប្រើប្រាស់។ ទាំងនេះគឺជាដំណោះស្រាយសំខាន់ដើម្បីជួយរក្សាស្ថិរភាពទិន្នផល ធានាជីវភាពកសិករចិញ្ចឹមត្រី និងបង្កើតលក្ខខណ្ឌសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍ការចិញ្ចឹមត្រីកោះ Thoi Son”។
ឆ្លងកាត់ការចិញ្ចឹមបង្គាតាមបច្ចេកទេសខ្ពស់។

ខណៈពេលដែលជលផលប្រពៃណីកំពុងត្រូវបានបង្រួបបង្រួម និងអភិវឌ្ឍន៍ ដុងថាបកំពុងខិតខំឥតឈប់ឈរដើម្បីចាប់យកនិន្នាការថ្មីនៃកសិកម្មទំនើប។ នោះគឺគំរូចិញ្ចឹមបង្កងបែបបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់នៅឃុំកូនកោះ Tan Phu Dong ដែលជាការបង្ហាញយ៉ាងច្បាស់អំពី “ការផ្លាស់ប្តូរ”។ ជាមួយនឹងផ្ទៃដីវារីវប្បកម្មរហូតដល់ 6,320 ហិកតា ដែលក្នុងនោះការចិញ្ចឹមបង្កងគឺជាឧស្សាហកម្មចម្បង ឃុំ Tan Phu Dong កំណត់ថានេះជាចំណុចស្នូលសេដ្ឋកិច្ចរបស់មូលដ្ឋាន។

កោះនានាក្នុងខេត្ត Dong Thap អភិវឌ្ឍន៍តំបន់ចិញ្ចឹមត្រីតាមដងទន្លេ Tien ប្រកបដោយសក្តានុពលអភិវឌ្ឍន៍ទេសចរណ៍សហគមន៍។

លោក Ngo Minh Tuan (ឃុំ Tan Phu Dong) ចិញ្ចឹមបង្គាប្រកបដោយបច្ចេកវិជ្ជាខ្ពស់ដោយជោគជ័យនៅក្នុងគំរូផ្ទះសំណាញ់បិទជិតក្នុងតំបន់។ លោក Tuan បានចែករំលែកថា៖ “ក្នុងឆ្នាំ 2015 ខ្ញុំបានប្តូរពីគំរូចិញ្ចឹមបង្គាបែបបុរាណមកជាកសិកម្មបែបបច្ចេកវិជ្ជាខ្ពស់ រហូតមកដល់ពេលនេះ ផ្ទៃដីសរុបមាន 36 ហិកតា ទិន្នផលមានស្ថេរភាព បង្គាអាចចិញ្ចឹមបានដោយសុវត្ថិភាព ហានិភ័យមានកម្រិត និងប្រាក់ចំណេញខ្ពស់”។

បច្ចុប្បន្ន ឃុំ Tan Phu Dong មានផ្ទៃដីចិញ្ចឹមបង្កងបច្ចេកទេសខ្ពស់ប្រមាណ ១៤០ ហិកតា ដែលនាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចដ៏លេចធ្លោ។ គំរូនេះជួយប្រជាជនគ្រប់គ្រងបរិយាកាសកសិកម្មបានល្អ ការពារជំងឺដោយហេតុនេះបង្កើនផលិតភាពជិតពីរដងបើធៀបនឹងវិធីសាស្ត្របុរាណ។ នេះមិនត្រឹមតែកាត់បន្ថយហានិភ័យប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបង្កើនប្រាក់ចំណេញយ៉ាងច្រើនសម្រាប់កសិករផងដែរ។

ចិញ្ចឹមត្រីតាមក្បូនតាមទន្លេ ក្នុងឃុំ Long Phu Thuan (ខេត្ត Dong Thap)។

ប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Tan Phu Dong លោក Le Thanh Dang បានឲ្យដឹងថា៖ “នាពេលខាងមុខ ឃុំនឹងបន្តរៀបចំរចនាសម្ព័ន្ធឡើងវិញនូវវិស័យកសិកម្ម រួមជាមួយនឹងការអភិវឌ្ឍន៍ឆ្ពោះទៅរកការផលិតទំនិញ ការប្រើប្រាស់បច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ លើកកំពស់គុណភាព ផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងឧស្សាហកម្មកែច្នៃ និងទីផ្សារ”។

ដោយមានការគាំទ្រពីរដ្ឋាភិបាលក្នុងតំបន់ ប្រជាជនកំពុងត្រូវបានណែនាំផ្នែកវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា ដោយចម្លងគំរូនៃការចិញ្ចឹមបង្កងបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ឃុំ Tan Phu Dong កំពុងផ្តោតការយកចិត្តទុកដាក់លើការកសាងយីហោបង្គា សំដៅអភិវឌ្ឍន៍វាទៅជាផលិតផល OCOP ពង្រីកទីផ្សារប្រើប្រាស់ទាំងក្នុងស្រុក និងក្រៅស្រុក។ ការកសាងម៉ាកយីហោមិនត្រឹមតែជួយបង្កើនតម្លៃផលិតផលប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបញ្ជាក់ពីកេរ្តិ៍ឈ្មោះ និងគុណភាពនៃបង្គា Tan Phu Dong នាំបង្គា Dong Thap ទៅកាន់ទីផ្សារបរទេសថែមទៀត។

គំរូនៃការចិញ្ចឹមត្រី ការផលិតពូជត្រី និងការចិញ្ចឹមបង្កងប្រកបដោយបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ នាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់; ទន្ទឹមនឹងនោះ សំដៅលើវិស័យកសិកម្មប្រកបដោយនិរន្តរភាព និងគុណភាព។ លើសពីនេះ ដោយមានទំនាក់ទំនងជិតស្និទ្ធរវាងប្រជាជន ធុរកិច្ច និងរដ្ឋាភិបាល ឧស្សាហកម្មនេសាទនៅតែបន្តជាកម្លាំងចលករដ៏សំខាន់ រួមចំណែកដល់ការអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចរបស់ខេត្ត Dong Thap។

ដួង អ៊ុត - មិញថាញ

ប្រភព៖ https://www.baodongthap.vn/kinh-te/202509/danh-thuc-tiem-nang-vung-dat-cu-lao-ky-4-trien-vong-nuoi-trong-thuy-san-1049609/