ស្តេចត្រូវបានទាក់ទាញដោយក្លិនក្រអូបដែលបានធ្វើដំណើរ 9 ម៉ាយ។

ដើម្បីពង្រឹងជំហររបស់ពួកគេ ស្មៀនបុរាណមិនស្ទាក់ស្ទើរក្នុងការស្វែងរកវិធីសាស្រ្តពិសេសដើម្បីផ្គាប់ចិត្តអធិរាជ។ វិធីសាស្រ្តមួយក្នុងចំណោមវិធីសាស្រ្តដែលប្រើដោយស្រីស្នំគឺក្លិនក្រអូប។ ហើយផ្កាខាងក្រោមតែងតែជាជម្រើសដំបូងរបស់ស្រីស្នំ នៅពេលដែលពួកគេចង់ឱ្យខ្លួនប្រាណមានក្លិនក្រអូបជានិច្ច។

ស្មៀនចិនបុរាណតែងប្រើផ្កាមួយប្រភេទដើម្បីធ្វើឱ្យខ្លួនប្រាណរបស់គេតែងមានក្លិនក្រអូបដូចហមហឿង។ (រូបថត៖ Sohu)

ផ្កាដែលផ្តល់ក្លិនក្រអូបដល់ប្រពន្ធចុង "ប្រាំបួនម៉ាយឆ្ងាយ"

ផ្កាដែលគេប្រើដើម្បីលើកសម្រស់ស្រីស្នំបុរាណដែលយើងបានរៀបរាប់ខាងលើនេះគឺផ្កា osmanthus។ នៅក្នុងខ្សែភាពយន្តប្រវត្តិសាស្ត្រចិន យើងតែងតែឃើញផ្កា osmanthus ប្រើដើម្បីធ្វើនំ osmanthus ។ នំ Osmanthus ជារឿយៗត្រូវបានផ្តល់ជូនដោយអ្នកបំរើក្នុងវាំងដល់ម្ចាស់ក្សត្រី និងភរិយាចុង នៅពេលដែលអាកាសធាតុត្រជាក់ក្នុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ ហើយវាក៏ជារដូវដែលផ្កា osmanthus រីកផងដែរ។

ហេតុអ្វីបានជាស្រីស្នំបុរាណជ្រើសរើសផ្កានេះជាអាថ៌កំបាំងនៃសម្រស់?

Osmanthus fragrans ដែល ត្រូវបានគេស្គាល់ ផងដែរថាជាផ្កា osmanthus គឺជារុក្ខជាតិដើមនៅអាស៊ី។ ផ្កា cinnamon មានរសជាតិហឹរក្តៅ ក្លិនស្រាល ក្លិនឈ្ងុយ នឹកឃើញដល់ផ្លែ apricots ទុំ។

ផ្កា cinnamon គឺជា "អាហារសំងាត់" សម្រាប់ការថែរក្សាសម្រស់របស់ស្មៀនបុរាណ។ (រូបថត៖ Sohu)

ឱសថបូព៌ាជឿថា លក្ខណៈសម្បត្តិក្តៅនៃផ្កា cinnamon ជួយកាត់បន្ថយការឈឺចាប់ពេលមករដូវ ធ្វើឱ្យស្បែកស្រស់ស្អាត និងព្យាបាលមុន ។ ផឹកតែផ្កា cinnamon ជារៀងរាល់ថ្ងៃ ជួយបន្សាបជាតិពុលក្នុងរាងកាយ បន្សុទ្ធរាងកាយ បន្ធូរអារម្មណ៍ ធ្វើឱ្យប្រព័ន្ធប្រសាទ មានតុល្យភាព កាត់បន្ថយភាពតានតឹង និងអស់កម្លាំង។ ផ្កាឈូកក៏មានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់សម្រាប់ជំងឺផ្លូវដង្ហើមដូចជាឈឺបំពង់ក ក្អកមានស្លេសច្រើន ជំងឺហឺត និងក្អកយូរ។ ផ្កា cinnamon មានក្លិនក្រអូប ដូច្នេះប្រសិនបើប្រើជាប្រចាំ ក្រៅពីជួយបំប៉នស្បែក វាក៏ជួយឱ្យរាងកាយបញ្ចេញនូវក្លិនក្រអូបដ៏ទាក់ទាញផងដែរ។ ដូច្នេះហើយ ស្មៀនចិនបុរាណចូលចិត្តប្រើផ្កា osmanthus ដើម្បីធ្វើឱ្យរាងកាយរបស់ពួកគេមានក្លិនក្រអូបពីធម្មជាតិ ដើម្បីទាក់ទាញចំណាប់អារម្មណ៍របស់អធិរាជ។

ផ្កា cinnamon មានក្លិនក្រអូបពិសេស ដូច្នេះវាត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជា "ក្លិនក្រអូបប្រាំបួនម៉ាយ" ។ ការញ៉ាំតែ cinnamon ឬ marinating ផ្កាជាមួយទឹកឃ្មុំ ដើម្បីប្រើប្រាស់ជាភេសជ្ជៈ ដើម្បីជួយបន្សុទ្ធរាងកាយ ធ្វើឱ្យស្បែកស្រស់ថ្លា និងស្ងប់ស្ងាត់ គឺជាវិធីដ៏សាមញ្ញបំផុតមួយ ដែលស្រីស្នំតែងតែធ្វើ។ តែផ្កា cinnamon មានរសជាតិធម្មជាតិ ស្រស់ស្រាយ ក្លិនក្រអូបស្រាល និងងាយស្រួលផឹក។ ទឹកតែមានពណ៌លឿងស្រាល និងថ្លា។

ស្ត្រីមេម៉ាយច្រើនតែប្រើផ្កា cinnamon ស្ងួត ឬទឹកឃ្មុំជាភេសជ្ជៈបន្សាបជាតិពុល ដើម្បីធ្វើឱ្យស្បែកស្រស់ស្អាត។ (រូបថត៖ Sohu)

អាថ៌កំបាំងសម្រស់ ៣០០ឆ្នាំរបស់ស្រីស្នំ

លើសពីនេះទៀតផ្កា osmanthus ក៏ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីធ្វើអាហារសម្រន់ដ៏ល្បីល្បាញដែលជារឿយៗលេចឡើងនៅក្នុងគ្រួសារអភិជននិងរាជវាំងដែលជានំផ្កា osmanthus ។

យោងតាម Baidu, osmanthus គឺជាអាហារសម្រន់តែមួយគត់ដែលមានប្រវត្តិជាង 300 ឆ្នាំ។ រឿងព្រេងនិទានថា កាលកវីដួងថាន់ទៅរាជធានីដើម្បីប្រឡងយកចក្រពត្តិ លោកយល់សប្តិថាលោកគង់លើព្រះចន្ទ។ ក្នុងសុបិនរបស់គាត់ គាត់បានឃើញវាំងដ៏អស្ចារ្យមួយ និងដើមដើមឈូកយក្ស ដែលបញ្ចេញក្លិនក្រអូប។ គាត់បានជីកផ្កាហើយយកវាមកដីវិញ។ នៅចុងរាជវង្សមីង អ្នកលក់ដូរម្នាក់ឈ្មោះ Liu Jixiang នៅ Xindu ត្រូវបានបំផុសគំនិតដោយរឿងនេះ ហើយបានបង្កើត Guihua Gao (នំអូស្ការ៉ា)។

លើសពីនេះទៀតផ្កា osmanthus ក៏ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីធ្វើអាហារសម្រន់ដ៏ល្បីល្បាញនៅក្នុង harem គឺនំផ្កា osmanthus ។ (រូបថត៖ Sohu)

ក្នុងរដូវផ្ការីក Osmanthus អ្នកបម្រើរាជវាំងនឹងប្រមូលផ្កា osmanthus ស្រស់ៗ ហើយស្ងួតវា ឬត្រាំវាក្នុងទឹកអំបិល ដើម្បីកាត់បន្ថយរសជាតិហឹរ និងជូរចត់ បន្ទាប់មកយកផ្កាទាំងនោះជាមួយស្ករ ឬទឹកឃ្មុំ។

នំ cinnamon ត្រូវបានផលិតចេញពីល្បាយនៃគ្រឿងផ្សំ រួមមាន ទឹកដម cinnamon ម្សៅអង្ករ ម្សៅអង្ករដំណើប ប្រេង canola និងស្ករ (ស្ករស ឬ ស្ករ malt)។ ទាំងអស់ត្រូវបាន kneaded រហូតដល់ទន់និងចំហុយ។ បន្ទាប់មក ប្រោះម្សៅស្ងួតពីលើជាការស្រោប ឬប្រើសំឡីសើមគ្របពីលើ ដើម្បីកុំឱ្យជាប់នឹងដៃរបស់អ្នក បន្ត kneading រហូតទាល់តែល្បាយម្សៅនេះទន់ រលោង និងភ្លឺចាំង។ ជំហានចុងក្រោយគឺកាត់ម្សៅជាដុំការ៉េជូតជាមួយប្រេងបន្លែរួចវាជាការស្រេច។ ជាមួយនឹងរូបរាងស្រពិចស្រពិលរបស់វា នំ osmanthus នីមួយៗនៅតែត្រូវបានគេសរសើរថាជាត្បូងនៅពេលដាក់បង្ហាញនៅលើចាន។

នៅក្រឡេកមើលដំបូង នំនេះមើលទៅសាមញ្ញណាស់ ប៉ុន្តែដើម្បីទទួលបានក្លិនលក្ខណៈ និងរូបរាងទាក់ទាញ អ្នកដុតនំត្រូវជ្រើសរើសដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវផ្កាឈូកតូចៗនីមួយៗ ព្រោះសូម្បីតែផ្កាដែលមានពណ៌លឿងនឹងប៉ះពាល់ដល់រសជាតិ និងពណ៌របស់នំដោយផ្ទាល់។ ដើម្បីធ្វើនំដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់តម្រូវឱ្យអ្នកបង្កើតត្រូវឆ្លងកាត់ 7749 ជំហានយ៉ាងម៉ត់ចត់។

អ្នកស្មៀនជាពិសេសចូលចិត្តនំ osmanthus ដោយសារតែរសជាតិឆ្ងាញ់ និងអត្ថប្រយោជន៍នៃភាពស្រស់ស្អាត។ (រូបថត៖ Sohu)

រាប់រយឆ្នាំមកនេះ រូបមន្តធ្វើនំខេកបានវិវត្តទៅជាវិធីផ្សេងៗគ្នាជាច្រើន។ អាស្រ័យលើសមាមាត្រនៃការលាយផ្សេងៗគ្នា វាក៏មានលំដាប់ និងវិធីចម្អិនផ្សេងៗគ្នាផងដែរ ដូចជា ចំហុយ ចៀន កិន លាយ កិន កាត់...។

កាលពីមុន នំអន្សមចិន ត្រូវបានគេឃើញតែនៅក្នុងពិធីជប់លៀងរបស់ព្រះរាជា ឬក្នុងគ្រួសារអ្នកមាន ប៉ុន្តែឥឡូវនេះវាមានប្រជាប្រិយភាពយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃរបស់ប្រជាជនចិន ហើយជាអាហារពេលព្រឹក ឬបង្អែមដ៏ទាក់ទាញបំផុត។