ពេលបានភ្លក់ស៊ុបមីជ្រូកវៀតណាមជាមួយឱសថជាលើកដំបូង ជនជាតិអាហ្វ្រិកបានសរសើររសជាតិពិសេសរបស់វា ដោយទទួលស្គាល់ថា សូម្បីតែធុំក្លិនវាក៏ឆ្ងាញ់ដែរ។
លោក កុង យ៉ាប (មកពី ខេត្តង៉េអាន ) និងដៃគូរបស់គាត់ឈ្មោះ សឺន ថាច់ គឺជាសមាជិកដែលធ្លាប់ស្គាល់ពីរនាក់នៃក្រុមអាហ្វ្រិក ដែលបានភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងជាមួយ Quang Linh Vlogs អស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំនៅប្រទេសអង់ហ្គោឡា។
ក្រៅពីជួយប្រជាជនក្នុងតំបន់ ធ្វើស្រែចម្ការ ពួកគេក៏តែងតែចម្អិនម្ហូបវៀតណាមធម្មតាៗ ដើម្បីណែនាំដល់អ្នកស្រុកផងដែរ ដូចជា៖ សណ្តែកឆាជាមួយក្រពះមាន់ សាឡាដត្រចៀកជ្រូក សាច់ជ្រូកអាំង បាយមាន់ មីឆាសាច់ជ្រូកអាំង នំប៉័ងជាមួយទឹកជ្រលក់ស្រា។ល។
នៅក្នុង វីដេអូ ថ្មីមួយដែលបានបង្ហោះនៅលើឆានែល YouTube របស់ពួកគេដែលមានអ្នកតាមដានជាង 630,000 នាក់ លោក Cong Giap និងលោក Son Thach បានទៅទស្សនាកសិដ្ឋានមួយក្នុងភូមិ Maiala ហើយបានចម្អិនម្ហូបវៀតណាមដ៏ពេញនិយមមួយដើម្បីបម្រើដល់បូជាចារ្យ មេភូមិ និងប្រជាជនក្នុងតំបន់ជាច្រើន៖ ស៊ុបមីសាច់ជ្រូក។

លោក កុង យ៉ាប បាននិយាយថា នៅពេលនេះនៃឆ្នាំ កសិដ្ឋានមានឱសថវៀតណាមស្រស់ៗជាច្រើនប្រភេទដូចជា ខ្ទឹមបារាំងបៃតង ជីអង្កាម ជីរអង្កាម ជីរនាងវង និងជីរបាស៊ីល... ដូច្នេះហើយ លោកបានសម្រេចចិត្តទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីគ្រឿងផ្សំ "ដាំដុះក្នុងស្រុក" ទាំងនេះ ដើម្បីរៀបចំម្ហូបដែលលោកចូលចិត្ត។
កុង យ៉ាប បានទិញលាមកជ្រូក (រួមទាំងផ្នែកដូចជា ពោះវៀនធំ ពោះវៀនតូច ថ្លើម ជាដើម) ពីជនជាតិវៀតណាមម្នាក់ ដែលមានជំនាញខាងលក់សាច់ជ្រូកនៅក្នុងទីក្រុងដែលគាត់រស់នៅ។
«កសិដ្ឋាននេះមានបន្លែច្រើន ហើយយើងបានបញ្ជាទិញលាមកជ្រូកពីជនជាតិវៀតណាមម្នាក់នៅក្នុងទីក្រុង។ ពួកគេបានទុកលាមកជ្រូកឲ្យយើងមួយឈុតធំ ពោះវៀនតូច ថ្លើម បំពង់ក និងដ្យាក្រាម...»
លោក កុង យ៉ាប បាននិយាយថា «ខ្ញុំនឹងដាក់ពោះវៀនជ្រូកចូលដើម្បីធ្វើសាច់ក្រក ហើយផ្នែកផ្សេងទៀតនឹងត្រូវចៀនមួយភ្លែត រួចปรุงរសជាតិដើម្បីធ្វើទឹកស៊ុបសម្រាប់អ្នករាល់គ្នាញ៉ាំជាមួយមី»។
![]() | ![]() |
បុរសជនជាតិវៀតណាមរូបនេះបានបង្ហើបថា គាត់បានសម្អាតពោះវៀនជ្រូក កាត់វាជាដុំៗតូចៗ រួចយកទៅប្រឡាក់ជាមួយគ្រឿងទេសដែលធ្លាប់ស្គាល់ដូចជាទឹកត្រី ម្រេច និងខ្ទឹមបារាំងស្ងួត ដើម្បីលុបក្លិនមិនល្អ និងបង្កើនរសជាតិ ដែលធ្វើឲ្យម្ហូបនេះកាន់តែមានរសជាតិឆ្ងាញ់សម្រាប់អ្នកស្រុក។
លោកក៏បានធ្វើឱ្យប្រាកដថាបានណែនាំដល់បូជាចារ្យ និងមេភូមិអំពីឱសថក្រអូបមួយចំនួនដែលជនជាតិវៀតណាមតែងតែប្រើនៅពេលបរិភោគសាច់ជ្រូក។
បន្ទាប់ពីរៀបចំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់រួច កុងយ៉ាប និង សឺនថាច់ បានចាប់ផ្តើមចម្អិនស៊ុបមីសាច់ជ្រូក។ សាច់ក្រកដែលធ្វើពីពោះវៀនធំ ត្រូវបានដាំឱ្យពុះដោយឡែកពីគ្នា ខណៈពេលដែលទឹកស៊ុបត្រូវបានដាំឱ្យពុះលើភ្លើងតិចៗជាមួយមីដទៃទៀត។
ពេលកំពុងរង់ចាំសាច់ក្រកសាច់ជ្រូកឆ្អិន លោក Cong Giap ក៏បានបង្ហាញដល់មេភូមិ និងបូជាចារ្យអំពីគ្រឿងផ្សំសម្រាប់ម្ហូបនេះ ដែលរួមមានឈាមជ្រូក ខ្លាញ់ជ្រូក ខ្ទឹមបារាំងបៃតង ឱសថ និងសណ្តែកដីអាំង ដែលហាន់ល្អិតៗ លាយចូលគ្នា រួចដាក់ចូលក្នុងសាច់។
លោកបានមានប្រសាសន៍ថា «ពេលកំពុងស្ងោរពោះវៀន អ្នកត្រូវពិនិត្យវាដោយចោះរន្ធតូចៗជុំវិញវា ដើម្បីការពារទឹកមិនឲ្យកកកុញ និងដើម្បីជៀសវាងការបាក់បែក និងបាត់បង់រសជាតិ»។

ពេលសាច់ក្រកឆ្អិនហើយ លោក Cong Giap បានយកវាចេញ ហើយហាន់វាជាដុំតូចៗល្មម។ លោកក៏បានហាន់ជាដុំៗក្តៅៗមួយចំនួន រួចប្រគល់ជូនមេភូមិ និងបូជាចារ្យភ្លក់មើលជាមុនសិន។
«ម្ហូបនេះពិតជាពិសេសមែន។ នេះជាលើកដំបូងហើយដែលយើងបានឃើញម្ហូបបែបនេះ។ ក្លិនក្រអូបពិតជាអស្ចារ្យណាស់។ គ្រាន់តែធុំក្លិនវា អ្នកអាចដឹងថាវានឹងឆ្ងាញ់ណាស់» មេភូមិបានកត់សម្គាល់។
បូជាចារ្យ ដែលមើលទៅដូចជាមានអារម្មណ៍រំជួលចិត្ត និងគ្មានពាក្យអ្វីនិយាយបានលើកមេដៃបង្ហាញពីការពេញចិត្តរបស់គាត់ នៅពេលដែលគាត់បានបរិភោគសាច់ក្រកក្តៅមួយដុំជាមួយឱសថ ហើយជ្រលក់វាក្នុងទឹកត្រីប្រៃ។
បន្ទាប់មក បន្ទាប់ពីរង់ចាំអ្នកភូមិដែលធ្វើការនៅកសិដ្ឋានមកជួបជុំគ្នា កុង យ៉ាប និង សុន ថាច់ បានចាប់ផ្តើមយកអាហារមកចែកគ្នាស្មើៗគ្នាក្នុងចាន។
ស៊ុបមីគុយទាវមួយចានៗត្រូវបានបែងចែកយ៉ាងបរិបូរណ៍ ដោយមានមីគុយទាវ ស្ពៃហាន់ជាចំណិតៗ និងខ្ទឹមបារាំងបៃតងហាន់ជាចំណិតៗ។ ពេលញ៉ាំ កុងយ៉ាបគ្រាន់តែចាក់ទឹកស៊ុបលើម្ហូបដើម្បីធានាថាវាក្តៅជានិច្ច។

ពេលប្រឈមមុខនឹងចានមីដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ សមាជិកអង់ហ្គោឡារីករាយជាមួយវាយ៉ាងរីករាយ ដោយតែងតែលាន់មាត់ថាវាឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណា។ មានមនុស្សម្នាក់បានអត្ថាធិប្បាយថា សាច់ក្រកជ្រូកនេះមានរសជាតិពិសេស មានរសជាតិឆ្ងាញ់ ហើយមានជាតិខ្លាញ់ច្រើន។
ពួកគេថែមទាំងបន្តឧទានថា "chapepa" (មានន័យថាអស្ចារ្យ) និងបង្ហាញទឹកមុខរីករាយទៀតផង។
ក្រោយពីញ៉ាំអាហាររួច សមាជិកទាំងអស់បានប្ដូរវេនគ្នាចែករំលែកអារម្មណ៍របស់ពួកគេ។

លោកមេភូមិបាននិយាយថា សម្រាប់ប្រជាជនក្នុងតំបន់ ការញ៉ាំម្សៅពោតគឺជារឿងប្រណីតរួចទៅហើយ។ ពួកគេភាគច្រើនចូលទៅក្នុងព្រៃដើម្បីរកអាហារ។
«ប្រសិនបើយើងញ៉ាំអាហារវៀតណាមជាប្រចាំ យើងប្រាកដជាឡើងទម្ងន់យ៉ាងលឿន។ អាហារមានរសជាតិឆ្ងាញ់ គ្រឿងទេសមានក្លិនក្រអូប អ្វីៗទាំងអស់ពិតជាអស្ចារ្យណាស់»។
«អរគុណដល់អ្នក និងម្ហូបវៀតណាម ជីវិតរបស់យើងកាន់តែប្រសើរឡើងៗ» មេភូមិបានចែករំលែកជាមួយលោក Cong Giap។
ដោយមានអារម្មណ៍ដូចគ្នា បូជាចារ្យរូបនេះក៏បានបង្ហាញអារម្មណ៍ដោយអារម្មណ៍ថា លោកធ្លាប់មានឱកាសបានទទួលបទពិសោធន៍ម្ហូបវៀតណាមច្រើនដងមកហើយ តាមរយៈអាហារដែលរៀបចំដោយលោក Cong Giap និងលោក Son Thach។
លោកបូជាចារ្យបានកត់សម្គាល់ថា «វាពិតជាមិនធម្មតាទេដែលរាល់ពេលវាជាម្ហូបខុសៗគ្នា។ ប្រជាជនវៀតណាមមានវិធីរៀបចំអាហារចម្រុះណាស់»។
រូបថត៖ ឃ្យូង យ៉ាប វីប្លក់ – ជីវិតនៅអាហ្វ្រិក
[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_២]
ប្រភព៖ https://vietnamnet.vn/lan-dau-thu-mon-bun-long-lon-kieu-viet-truong-ban-o-chau-phi-noi-cau-xuc-dong-2369481.html








Kommentar (0)