តំបន់ Vu Thu នៃខេត្ត Thai Binh មានកេរ្តិ៍ឈ្មោះល្បីល្បាញតាំងពីយូរយារណាស់មកហើយសម្រាប់ភូមិសិប្បកម្មប្រពៃណីជាច្រើន រួមទាំងភូមិតម្បាញសូត្រ Hong Ly ដែលជាកន្លែងផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការចិញ្ចឹមដង្កូវនាង និងវិជ្ជាជីវៈតម្បាញសូត្រដ៏ល្បីល្បាញ។ ហុងលី ជាភូមិសិប្បកម្មដ៏កម្រមួយ ដែលនៅតែរក្សាបាននូវភាពសម្បូរបែបនៃការតម្បាញសូត្របែបប្រពៃណី ហើយទោះបីជាមានការលំបាកពីសម័យកាលក៏ដោយ ក៏នៅតែមានប្រជាជននៅទីនេះ ទាំងយប់ទាំងថ្ងៃ ដែលរក្សា និងអភិវឌ្ឍវិជ្ជាជីវៈប្រពៃណីដែលមានតាំងពីយូរលង់ណាស់មកហើយ។
ក្នុងយុគសម័យមាសនៃការបង្កាត់ពូជ និងតម្បាញសូត្រ ឃុំ Hong Ly និង Hong Xuan មានវាលស្រែរាប់រយហិចតា ដែលទាក់ទាញប្រជាជនរាប់ពាន់គ្រួសារមកពីសហករណ៍ទាំងពីរ Hong Xuan និង Tam Tinh ឱ្យចូលរួមផលិត។ ទន្ទឹមនឹងការចិញ្ចឹមដង្កូវនាង និងដង្កូវនាង រៀងរាល់ 2-3 គ្រួសារតែងតែបង្កើតក្រុមចិញ្ចឹមដង្កូវនាង សូត្របន្ទាប់ពីផលិតដូងរួច ភូមិសិប្បកម្មតែងតែមានភាពអ៊ូអរ វាលស្រែតែងតែមានពណ៌បៃតង ហើយចង្ក្រានធ្យូងសម្រាប់ចិញ្ចឹមដង្កូវនាងតែងតែមានពណ៌ក្រហមក្តៅ។
ការសូត្រមានច្រើនដំណាក់កាល ហើយជាការលំបាកខ្លាំងណាស់។ ពេលដង្កូវនាងកំពុងធ្វើដូង អ្នកបង្កាត់ត្រូវមើលពន្លឺថ្ងៃឱ្យល្អិតល្អន់ ដើម្បីឱ្យដើមដូងស្ងួត និងមានក្លិនក្រអូប ដើម្បីកុំឱ្យដង្កូវនាងរោយសូត្រ ដើមដូងមិនរលាយ បង្កើតបានខ្សែសូត្រពណ៌មាស។ ជាលទ្ធផល សរសៃសូត្រដែលត្បាញសុទ្ធតែពណ៌មាស រឹង និងរឹងមាំ។
ចូលរួមជាមួយអ្នកនិពន្ធ ឡេង៉ុកហ៊ុយ តាមរយៈកម្រងរូបថត នៃភូមិបន្តពូជសូត្រ ហុងលី ទទួលយកបទពិសោធន៍ និងស្ងើចសរសើរខ្សែសូត្រមាសក្រោមពន្លឺថ្ងៃពណ៌មាសដូចស្រក់ទឹកឃ្មុំ ហើយឃើញផ្ទាល់ភ្នែកនូវដំណើរការភ្ញាស់ដូងដើម្បីទទួលបានសូត្រ។ នេះជាបទពិសោធន៍ដែលមិនអាចបំភ្លេចបានសម្រាប់អ្នកដែលមកភូមិសិប្បកម្ម Hong Ly នៅ Thai Binh។
ប៊ីចហួង
Kommentar (0)