សម្រាប់ជនជាតិម៉ុង បាញកៃមិនគ្រាន់តែជាមុខម្ហូបប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាវប្បធម៌ ធ្វើម្ហូប ដ៏ស្រស់ស្អាតក្នុងជីវិតរបស់ពួកគេ។ ជនជាតិម៉ុងតែងបេះបិណ្ឌកៃដើម្បីបរិភោគ និងប្រើប្រាស់ជាគ្រឿងបូជា និងអំណោយ។
វីដេអូ ៖ ទៅតំបន់ខ្ពង់រាប Quan Son ដើម្បីមើលជនជាតិ Mong បុកបាយដើម្បីអបអរបុណ្យ Tet។
ក្នុងក្របខ័ណ្ឌនៃកម្មវិធី "រីករាយនិទាឃរដូវនៅភូមិ Mong - កក់ក្តៅបេះដូងអ្នកភូមិ" នាពេលថ្មីៗនេះនៅស្រុកភ្នំ Quan Son ។ នៅឯផ្ទះវប្បធម៌នៃភូមិ Mua Xuan អ្នកភូមិបានរៀបចំការប្រកួតវាយនំបញ្ចុក ដោយទាក់ទាញមនុស្សជាច្រើនមកពីភូមិ Mong៖ Che Lau (ឃុំ Na Meo), Xia Noi, Mua Xuan (ឃុំ Son Thuy) ចូលរួម។
បេក្ខនារីភាគច្រើនបានស្លៀកឈុតប្រពៃណីរបស់ពួកគេក្នុងពេលប្រកួត។ ក្នុងពេលកំណត់ ក្រុមត្រូវធ្វើនំស្រូវដែលបំពេញតាមតម្រូវការទំហំ គុណភាព និងសោភ័ណភាព។
ក្រុមនីមួយៗត្រូវរៀបចំគ្រប់បែបយ៉ាងតាំងពីការជ្រើសរើសគ្រឿងផ្សំ ធ្វើអង្ករដំណើប ឧបករណ៍សម្រាប់បុក និងម្សៅក៏ត្រូវជ្រើសរើសដោយប្រុងប្រយ័ត្ន និងហ្វឹកហាត់ជាច្រើនដងមុនការប្រកួត។
ការបុកនំស្រូវទាមទារឱ្យមានការប្រឹងប្រែងខ្លាំង ។ ជាធម្មតាជំហាននេះត្រូវបានធ្វើដោយបុរស។ វគ្គវាយដំនីមួយៗមានការចូលរួមពីមនុស្សពីរនាក់ ដៃដ៏ប៉ិនប្រសប់របស់ពួកគេរំកិលសត្វល្អិតឡើងលើចុះក្រោមដើម្បីធ្វើឱ្យអង្ករដំណើបនីមួយៗទន់។
ចំពេលមានការអបអរសាទរ និងការលើកទឹកចិត្តពីសំណាក់ទស្សនិកជន ក្រុមទាំងនោះបាននាំគ្នាញាប់ដៃញាប់ជើង កូរ និងរាងនំខេក បង្កើតបរិយាកាសរំភើបចិត្តជាខ្លាំង។
បើតាមអ្នកចូលរួមប្រកួត នំអន្សមត្រូវបុកឲ្យលឿន។ ប្រសិនបើអង្ករដំណើបទុកឲ្យត្រជាក់ នោះនំមិនរលោង ហើយមិនមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ការបុកកាន់តែហ្មត់ចត់ នោះវានឹងកាន់តែស្អិត វានឹងបង្កើតបានម្សៅសរលោង និងស្អិត។
បន្ទាប់ពីនំត្រូវបានបុកយ៉ាងហ្មត់ចត់ ស្ត្រីនឹងធ្វើរូបរាងនំ។ គេត្រូវយកស៊ុតលឿងមកជូតលើផ្ទៃនៃថាស ដើម្បីកុំឱ្យនំជាប់នឹងដៃ និងដើម្បីបង្កើនភាពសម្បូរបែបរបស់នំ។
Banh giay ត្រូវតាមស្តង់ដារភាពឆ្ងាញ់ ភាពរលោង ទន់ រាងមូល ការបង្ហាញដ៏ស្រស់ស្អាត និងរយៈពេលខ្លីបំផុត។
បន្ទាប់មកយកនំមកដាក់លើស្លឹកចេកដែលត្រូវកំដៅឱ្យមានក្លិនឈ្ងុយ ដើម្បីកុំឱ្យបាត់ក្លិនឈ្ងុយ។ ទាំងអស់នេះរួមផ្សំគ្នាបង្កើតនំអន្សមប្រពៃណី ដែលជាមុខម្ហូបពិសេសរបស់ជនជាតិ Mong នៅស្រុកភ្នំ Quan Son។
បន្ទាប់ពីបញ្ចប់គ្រប់ជំហាន នំអន្សមមានទាំងស្រស់ស្អាត និងឆ្ងាញ់ ធានាបាននូវអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ ចៅក្រមបានវាយតម្លៃ និងផ្តល់រង្វាន់ដល់ក្រុមចំនួន៣។
ការប្រកួតវាយនំបញ្ចុកនៅភូមិ Mong ស្រុក Quan Son បានប្រព្រឹត្តទៅក្នុងបរិយាកាសសប្បាយរីករាយ ទាក់ទាញមនុស្សជាច្រើនមកពីតំបន់ជុំវិញ និងភ្ញៀវទេសចរឲ្យចូលរួមទទួលបានបទពិសោធ និង ស្វែងយល់ ។ ការប្រកួតបានបង្ហាញពីការស្រលាញ់ការងារ ស្មារតីសាមគ្គីភាព និងការខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់ប្រជាជនក្នុងការថែរក្សា និងលើកតម្កើងអត្តសញ្ញាណវប្បធម៌ជាតិ។
អ្នកទស្សនារីករាយនឹងនំខេកបន្ទាប់ពីការប្រកួត។ នំអាចបរិភោគបានភ្លាមៗ ឬកាត់ជាបំណែកតូចៗ ហើយដុតក្នុងចង្ក្រានធ្យូងប្រហែល 10-15 នាទី។ នំនេះមានសភាពទន់ និងមានវាយនភាពហុយជាមួយរសជាតិលក្ខណៈរបស់អង្ករដំណើប។
Banh giay មិនត្រឹមតែជានិមិត្តរូបនៃសេចក្តីស្រឡាញ់ និងភាពស្មោះត្រង់រវាងបុរស និងស្ត្រី Mong ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជានំតំណាងឱ្យព្រះច័ន្ទ និងព្រះអាទិត្យ ដើមកំណើតរបស់មនុស្ស និងអ្វីៗទាំងអស់នៅលើផែនដីផងដែរ។ Banh giay មិនត្រឹមតែជាម្ហូបប្រពៃណីសម្រាប់បុព្វបុរស ឋានសួគ៌ និងផែនដីប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាមុខម្ហូបពិសេសដែលត្រូវបានបម្រើជូនភ្ញៀវក្នុងអំឡុងបុណ្យតេត និងរដូវផ្ការីករបស់ជនជាតិម៉ុងនៅទីនេះ។
ហ័ងដុង - Hoang Phuong
ប្រភព
![[រូបថត] អគ្គលេខាធិកា To Lam ជួបជាមួយអ្នកបោះឆ្នោតនៅទីក្រុងហាណូយ](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/9/23/d3d496df306d42528b1efa01c19b9c1f)
![[រូបថត] មហាសន្និបាតលើកទី ១ របស់គណៈប្រតិភូបក្សនៃទីភ្នាក់ងារមជ្ឈិមសម័យ ឆ្នាំ ២០២៥-២០៣០ បានបើកសម័យប្រជុំត្រៀម។](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/9/23/e3a8d2fea79943178d836016d81b4981)
![[រូបថត] នាយករដ្ឋមន្ត្រី Pham Minh Chinh ធ្វើជាប្រធានកិច្ចប្រជុំលើកទី 14 នៃគណៈកម្មាធិការដឹកនាំ IUU](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/9/23/a5244e94b6dd49b3b52bbb92201c6986)
![[រូបថត] និពន្ធនាយកនៃកាសែត Nhan Dan លោក Le Quoc Minh បានទទួលគណៈប្រតិភូការងាររបស់កាសែត Pasaxon](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/9/23/da79369d8d2849318c3fe8e792f4ce16)
Kommentar (0)