អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពនៃទំពាំងបាយជូរ

[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_1]

យោងតាមលោកស្រី Roxana Ehsani អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភនៅសហរដ្ឋអាមេរិក ទំពាំងបាយជូរសម្បូរទៅដោយកាបូអ៊ីដ្រាត ជាតិទឹក វីតាមីន សារធាតុរ៉ែ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងសារធាតុប៉ូលីហ្វេណុលសំខាន់ៗ។

តម្រូវការថាមពល និងការទទួលទានអាហារដែលត្រូវការរបស់មនុស្សម្នាក់ៗ គឺខុសគ្នាអាស្រ័យលើអាយុ កម្រិតសកម្មភាព ភេទ និងប្រវត្តិវេជ្ជសាស្ត្រ។

Lợi ích sức khỏe của nho- Ảnh 1. — ទំពាំងបាយជូរសម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។

យោងតាមការណែនាំ មនុស្សពេញវ័យគួរតែញ៉ាំផ្លែឈើប្រហែល ៣៥០ ទៅ ៤៤០ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ ដូច្នេះ អ្នកអាចផ្សំទំពាំងបាយជូរជាមួយផ្លែឈើដទៃទៀតនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក នេះបើយោងតាម EatingWell ។

ផ្តល់សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម

ទំពាំងបាយជូរសម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ជាពិសេសទំពាំងបាយជូរខ្មៅ និងទំពាំងបាយជូរពណ៌ស្វាយ។ ដោយមិនគិតពីពូជទំពាំងបាយជូរ ទំពាំងបាយជូរមានផ្ទុកសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មយ៉ាងច្រើន។

សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មជួយការពាររាងកាយពីជំងឺរ៉ាំរ៉ៃដូចជាការរលាក ជំងឺមហារីក ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង និងជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ទំពាំងបាយជូរក៏ជួយដល់សុខភាពពោះវៀន និងឈាមរត់ផងដែរ។

ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខភាពខួរក្បាល និងសរសៃឈាមបេះដូង។

ទំពាំងបាយជូរមានផ្ទុកសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលជួយការពារសុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង និងប្រឆាំងនឹងរ៉ាឌីកាល់សេរី។ ទំពាំងបាយជូរក៏អាចត្រូវបានចាត់ទុកថាជា "អាហារមុខងារ" ដែលជួយដល់ការព្យាបាលជំងឺលើសឈាមផងដែរ។

សរសៃឈាមដែលមានសុខភាពល្អក៏ធានាថាខួរក្បាលទទួលបានអុកស៊ីសែនគ្រប់គ្រាន់ផងដែរ។ ជាលទ្ធផល មុខងារខួរក្បាល រួមទាំងការយកចិត្តទុកដាក់ និងការចងចាំ នឹងប្រសើរឡើង។

ផ្តល់វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ

លោកស្រី Ehsani បានមានប្រសាសន៍ថា "ទំពាំងបាយជូរសម្បូរទៅដោយវីតាមីន K ដែលជួយដល់ចរន្តឈាម និងសុខភាពឆ្អឹង និងសន្លាក់"។

ទំពាំងបាយជូរក៏មានផ្ទុកប៉ូតាស្យូមផងដែរ ដែលជួយរក្សាសុខភាពបេះដូង និងសាច់ដុំ។ ទោះបីជាមិនច្រើនដូចផ្លែក្រូចឆ្មារក៏ដោយ ទំពាំងបាយជូរក៏មានផ្ទុកវីតាមីន C តិចតួចផងដែរ ដែលជួយគាំទ្រដល់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។

ជួយអ្នកឱ្យគេងលក់ស្រួល

មេឡាតូនីន គឺជាអរម៉ូនសំខាន់ដែលផលិតដោយរាងកាយ ដែលគ្រប់គ្រងការគេង។ កម្រិតមេឡាតូនីនកើនឡើងបន្តិចម្តងៗពេញមួយថ្ងៃ ហើយឡើងដល់កម្រិតកំពូលនៅពេលយប់ ដែលជាសញ្ញាប្រាប់រាងកាយថាជិតដល់ពេលគេងហើយ។

មេឡាតូនីន ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងអាហារ និងភេសជ្ជៈធម្មជាតិជាច្រើនប្រភេទ រួមទាំងផ្លែឆឺរីជូរ ស៊ុត ត្រីខ្លាញ់ គីវី គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងទំពាំងបាយជូរ។

នៅឆ្នាំ ២០០៦ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ បានរកឃើញថា សំបកទំពាំងបាយជូរមានផ្ទុកមេឡាតូនីន ហើយសារធាតុនេះនៅតែមាននៅក្នុងទំពាំងបាយជូរ សូម្បីតែបន្ទាប់ពីវាត្រូវបានកែច្នៃទៅជាស្រាក៏ដោយ។

[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_២]
តំណភ្ជាប់ប្រភព