ប្រាក់ចំណេញល្អ អរគុណចំពោះសាវម៉ាវចុងរដូវ

កសិករដាំដើមសាវម៉ាវជាច្រើននាក់នៅស្រុកត្រាអន បានឲ្យដឹងថា ដោយសារឥទ្ធិពលនៃអាកាសធាតុ ទិន្នផលសាវម៉ាវឆ្នាំនេះមានការថយចុះ ប៉ុន្តែជាថ្នូរមកវិញ ប្រាក់ចំណូលរបស់ពួកគេពិតជាល្អ ដោយសារតម្លៃដើមសាវម៉ាវមានការកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង ជាពិសេសនៅតាមសួនច្បារដែលមានការប្រមូលផលយឺត។

កសិករដាំដើមសាវម៉ាវជាច្រើននាក់នៅស្រុកត្រាអន បានឲ្យដឹងថា ដោយសារឥទ្ធិពលនៃអាកាសធាតុ ទិន្នផលសាវម៉ាវឆ្នាំនេះមានការថយចុះ ប៉ុន្តែជាថ្នូរមកវិញ ប្រាក់ចំណូលរបស់ពួកគេពិតជាល្អ ដោយសារតម្លៃដើមសាវម៉ាវមានការកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង ជាពិសេសនៅតាមសួនច្បារដែលមានការប្រមូលផលយឺត។

ចម្ការសាវម៉ាវរបស់លោក Vo Van Be លើផ្ទៃដីជាង 10 ហិកតា (ឃុំ Tich Thien ស្រុក Tra On) មានការថយចុះគួរឱ្យកត់សម្គាល់បើធៀបនឹងការប្រមូលផលកាលពីឆ្នាំមុន ដោយសារផលប៉ះពាល់នៃលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុ។

នៅឃុំ Tich Thien (ស្រុក Tra On) ដើមសាវម៉ាវបានចាក់ឫសយ៉ាងយូរនៅលើដីល្បាប់នៅភូមិ Tich Phuoc និង Tich Khanh ។ ឆ្នាំនេះ អ្នកថែសួនភាគច្រើននៅទីនេះដើរតាមរដូវអំណោយផល គ្រួសារខ្លះថែមទាំងដាំក្នុងរដូវដាច់ដោយឡែកដើម្បីទទួលបានផ្លែស្ទើរតែពេញមួយឆ្នាំ លើកលែងតែខែកំពូលនៃរដូវបិទរដូវ (ខែកក្កដា ដល់ខែតុលា តាមច័ន្ទគតិ)។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដំណាំសាវម៉ាវឆ្នាំនេះ មានលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុមិនអំណោយផល ជាពិសេសខ្យល់បក់ពីទិសខាងត្បូងដែលលេចចេញក្នុងដំណាក់កាលចេញផ្កា ធ្វើឱ្យអត្រាផ្លែឈើទាប និងទិន្នផលថយចុះ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដំណាំសាវម៉ាវនៅឆ្នាំនេះ "បង្កើតដោយខ្លួនឯង" ដោយសារតម្លៃលក់កើនឡើងជិតពីរដងធៀបនឹងឆ្នាំមុន ជាពិសេសសម្រាប់ចម្ការសាវម៉ាវដែលប្រមូលផលយឺត ជួយអ្នកថែសួនបានបន្ធូរបន្ថយការព្រួយបារម្ភអំពីទិន្នផលធ្លាក់ចុះ។

លោក Nguyen Van Ut (ឃុំ Tich Thien) បានឲ្យដឹងថា ដំណាំសាវម៉ាវកំពុងចេញផ្កានៅពេលជួបនឹងខ្យល់បក់ពីទិសខាងត្បូង (ប្រហែលខែមិនា តាមច័ន្ទគតិ) ធ្វើឲ្យមានសំណើមច្រើន ដូច្នេះសមត្ថភាពក្នុងការបង្កើតផលមានការថយចុះ ធ្វើឲ្យការប្រមូលផលឆ្នាំនេះយឺត ១-២ ខែ បើធៀបនឹងឆ្នាំមុន។ ទិន្នផលថយចុះជាមធ្យមត្រឹមតែ 1-1.7 តោន/កុង ធ្លាក់ចុះ 15-30% សូម្បីតែនៅសួនច្បារខ្លះរហូតដល់ 60% (ក្នុងអាកាសធាតុអំណោយផល សាវម៉ាវអាចផ្តល់ទិន្នផល 2-2.5 តោន/កុង)។

យ៉ាង​ណា​ក៏​ដោយ ក្នុង​រយៈ​ពេល​ប៉ុន្មាន​ខែ​ចុង​ក្រោយ​នេះ ដោយ​សារ​កង្វះ​ខាត​ការ​ផ្គត់​ផ្គង់ តម្លៃ​សាវម៉ាវ​បាន​កើន​ឡើង​យ៉ាង​ខ្លាំង។ បច្ចុប្បន្ននេះ តម្លៃជាមធ្យមនៅសួនច្បារគឺ 14,000-15,000 ដុង/គីឡូក្រាម ដែលជិតទ្វេដងនៃរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន។ បន្ទាប់​ពី​កាត់​ថ្លៃ​ដើម​ផលិត និង​ជួល​កម្មករ​ច្រូត​កាត់ (ប្រហែល ៥.០០០ដុង/គីឡូក្រាម) កសិករ​នៅ​តែ​រក​ប្រាក់​ចំណេញ។

នៅសហករណ៍ Java Rambutan នៅ Tan Khanh (ឃុំ Tich Thien) ដែលមានសមាជិកចំនួន 24 នាក់ ផ្ទៃដីសរុបមាន 24 ហិកតា ដែលក្នុងនោះ 10 ហិកតាត្រូវបានផ្តល់លេខកូដតំបន់ដាំដុះ។ សាវម៉ាវនៅសហករណ៍ត្រូវបានដាំដុះតាមស្តង់ដារ VietGAP បច្ចេកទេសបង្កើតផលស្ទើរតែពេញមួយឆ្នាំ។ តម្លៃលក់បច្ចុប្បន្នគឺពី 15,000 ទៅ 20,000 ដុង/គីឡូក្រាម អាស្រ័យលើពេលវេលា និងគុណភាពនៃផ្លែ។

លោក Vo Van Be ប្រធានក្រុមប្រឹក្សាភិបាល និងជានាយកសហករណ៍បានមានប្រសាសន៍ថា “តម្លៃលក់ខ្ពស់គឺដោយសារទិន្នផលសាវម៉ាវទាបក្នុងឆ្នាំនេះ និងការផ្គត់ផ្គង់មានកម្រិត។ ប៉ុន្តែការដាំរបស់សហករណ៍ក្នុងរដូវផ្សេងៗគ្នាក៏អាស្រ័យទៅលើអាកាសធាតុ និងសមត្ថភាពប្រើប្រាស់ផងដែរ។ បើគ្មានកិច្ចសន្យាស្ថិរភាពជាមួយសហគ្រាសទិញទេ យើងនៅតែលក់ទៅឱ្យឈ្មួញ ដែលធ្វើឱ្យពិបាកក្នុងការគ្រប់គ្រងតម្លៃ។

ក្រៅ​ពី​ពូជ​ជ្វា ប្រហែល​៣​ឆ្នាំ​មក​នេះ សមាជិក​សហករណ៍​មួយ​ចំនួន​បាន​ដាំ​ពូជ​សាវម៉ាវ Tien Cuong។ ពូជនេះមានគុណសម្បត្តិគឺគ្មានគ្រាប់ ស្ងួត និងផ្អែមបន្តិច ហើយពេញនិយមនៅលើទីផ្សារ។ “រដូវនេះខ្ញុំមានដើម Tien Cuong ដែលផ្តល់ទិន្នផលប្រហែល 100 គីឡូក្រាម/ដើម តម្លៃលក់ 60,000 ដុង/គីឡូក្រាម ប្រាក់ចំណេញល្អណាស់ នាពេលខាងមុខខ្ញុំនឹងស្រាវជ្រាវពង្រីកសម្រាប់សមាជិក” - លោក Be បានបន្ថែម។

បើតាមលោក បេ សហករណ៍នេះប្រើប្រាស់ជាចម្បងតាមរយៈពាណិជ្ជករក្នុងស្រុក ហើយទិន្នផលនៅមានកម្រិតនៅឡើយ។ លោកបានចែករំលែកថា "យើងសង្ឃឹមថានឹងអាចចុះកិច្ចសន្យាជាមួយក្រុមហ៊ុនពាណិជ្ជកម្មនាំចេញ។ ប្រសិនបើមានកិច្ចសន្យារយៈពេលវែង តម្លៃនឹងមានការធានាកាន់តែច្រើន ហើយកសិករនឹងកាន់តែសកម្មក្នុងផលិតកម្ម"។

ថ្វី​ត្បិត​តែ​សាវម៉ាវ​បច្ចុប្បន្ន​មាន​តម្លៃ​ល្អ​ក៏​ដោយ លោក បេ ជឿ​ថា អ្នក​ថែ​សួន​មិន​គួរ​មាន​ការ​រអ៊ូរទាំ​នោះ​ទេ។ ដើមរដូវឡើងថ្លៃ ប៉ុន្តែអាចចុះត្រជាក់បានយ៉ាងងាយ ជាពិសេសពេលចូលរដូវផ្លែឈើនៅខេត្តជិតខាង រដូវនេះគឺយឺតជាងរាល់ឆ្នាំ ដូច្នេះហើយរំពឹងថានឹងអូសបន្លាយដល់ថ្ងៃ ៥ រោច ខែ ជេស្ឋ ជំនួសឲ្យការបញ្ចប់ដើមឆ្នាំដូចឆ្នាំមុនៗ។ រំពឹងថា សាវម៉ាវក្នុងស្រុកនឹងចេញផ្កាពេញពេលដូចផ្លែឈើដទៃទៀត ដូច្នេះហើយទើបអាចឡើងថ្លៃ និងអាចប្រឈមនឹងទឹកជំនន់។

នាពេលថ្មីៗនេះ សហករណ៍ចាវ៉ាតាន់ខាញ់ក៏បានសម្របសម្រួលជាមួយអង្គភាពជំនាញ ដើម្បីរៀបចំវគ្គបណ្តុះបណ្តាលបច្ចេកទេសជាច្រើនដល់សមាជិក ដោយផ្តោតលើដំណើរការដាំដុះ ការថែទាំ ការចេញផ្កាក្រៅរដូវ និងការលើកកម្ពស់គុណភាពផលិតផល។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយនិរន្តរភាព សហករណ៍សង្ឃឹមថានឹងមានការគាំទ្រក្នុងការតភ្ជាប់ទីផ្សារ ជាពិសេសការបង្កើតស្ពាននាំផលិតផលទៅកាន់បណ្តាញប្រើប្រាស់ទំនើប។ មាន​តែ​ពេល​នោះ​ទេ អ្នក​ដាំ​សាវម៉ាវ​អាច​មាន​សុវត្ថិភាព​ក្នុង​ការ​ដាំដុះ និង​អភិវឌ្ឍ​រយៈពេល​វែង។

មិនបានកំណត់

យោងតាមគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Tich Thien បច្ចុប្បន្ននេះ ឃុំទាំងមូលមានផ្ទៃដី កសិកម្ម ចំនួន ១.៥៩៧ ហិកតា ក្នុងនោះដើមឈើហូបផ្លែភាគច្រើន ក្នុងនោះ សាវម៉ាវមានចំនួន ៩៧ ហិកតា ភាគច្រើនប្រមូលផ្តុំនៅភូមិ Tich Khanh B ។ ដើមសាវម៉ាវត្រូវបានដាំដុះជាចម្បងនៅក្នុងពូជជ្វា ដែលភាគច្រើននៃតំបន់នេះដើរតាមរដូវអំណោយផល ដែលប្រមូលផលពីខែកុម្ភៈដល់ខែឧសភានៃប្រតិទិនតាមច័ន្ទគតិ។ គ្រួសារខ្លះដោះស្រាយការចេញផ្កា និងផ្លែយ៉ាងសកម្មក្នុងខែដែលនៅសល់ លើកលែងតែរដូវបិទរដូវ (ខែកក្កដា ដល់ខែតុលា នៃប្រតិទិនតាមច័ន្ទគតិ)។

លោក ឡឺ វ៉ាន់ថុង ប្រធានសមាគមកសិករឃុំទីចធៀន (ស្រុកត្រាអុង) មានប្រសាសន៍ថា៖ ដោយសារស្ថានភាពដីអំណោយផល ដំណាំសាវម៉ាវរបស់ឃុំតែងតែផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់ គុណភាពផ្លែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងស្ថិរភាព។ បច្ចុប្បន្ននេះ វិស័យជាច្រើនត្រូវបានផលិតឡើងតាមដំណើរការរបស់ VietGAP បំពេញតាមតម្រូវការអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ទិន្នផលសាវម៉ាវនៅតែមិនស្ថិតស្ថេរ ដោយសារវាត្រូវបានប្រើប្រាស់ជាចម្បងតាមរយៈឈ្មួញ ហើយមិនមានខ្សែសង្វាក់និរន្តរភាពពីផលិតកម្មរហូតដល់ការចែកចាយ។

យោងតាមមន្ទីរកសិកម្ម និងបរិស្ថានស្រុក Tra On៖ ដើម្បីគាំទ្រទិន្នផលកសិផល ស្រុកសម្របសម្រួលណែនាំផលិតផលកសិកម្មរបស់ស្រុក (សាវម៉ាវ ទុរេន ស្រូវ ក្រូច ជាដើម) ដល់ជាន់ពាណិជ្ជកម្មកសិផល Vinh Long ។ នាពេលខាងមុខ ស្រុកនឹងបន្តផ្សព្វផ្សាយ និងណែនាំដល់ប្រជាពលរដ្ឋក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ប្រព័ន្ធកសិកម្មសមស្របតាមតំបន់ផលិតកម្មក្នុងស្រុក។ បង្កើតជាតំបន់ផលិតកម្មប្រមូលផ្តុំទ្រង់ទ្រាយធំ ដែលសម្របទៅនឹងការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ។ ផ្តោត​លើ​ការ​អភិវឌ្ឍ​ដើមឈើ​ដែល​មាន​តម្លៃ ​សេដ្ឋកិច្ច ​ខ្ពស់​ដូច​ជា សាវម៉ាវ ទុរេន វែង វែង ជាដើម។

អត្ថបទ និងរូបភាព៖ SONG THAO

ប្រភព៖ https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/nong-nghiep/202506/loi-nhuan-khanho-chom-chom-vu-tre-9fd0250/