ប្រសិទ្ធភាពពីតំបន់ដាំដុះបន្លែបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់។

Tay Ninh កំណត់វិស័យកសិកម្មជាសសរស្តម្ភក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចសង្គម ដោយចាត់ទុកការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ (HDT) ជាដំណោះស្រាយជៀសមិនរួចក្នុងការសម្របខ្លួនទៅនឹងការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ និងលើកកម្ពស់ការប្រកួតប្រជែង។ ចាប់តាំងពីឆ្នាំ 2016 មកខេត្តបានដាក់ពង្រាយផ្ទៃដីបន្លែ CNC លើផ្ទៃដី 2,000 ហិចតា នៅតំបន់ខាងក្រោម។ ក្រោយរយៈពេលជិត 10 ឆ្នាំ តំបន់បន្លែនេះមិនត្រឹមតែជួយបង្កើនតម្លៃផលិតកម្ម និងស្ថិរភាពទិន្នផលប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបានរួមចំណែកយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការកសាងវិស័យកសិកម្មបៃតង សុវត្ថិភាព មិត្តភាព និងនិរន្តរភាពផងដែរ។

សហករណ៍បន្លែសុវត្ថិភាពភឿកហ្វា (ឃុំឡុងកាង) បច្ចុប្បន្នមានផ្ទៃដីដាំដុះបន្លែចំនួន ១៥ ហិកតា ដែលបំពេញតាមស្តង់ដារ VietGAP និងត្រូវបានបញ្ជាក់ជាខ្សែសង្វាក់ចំណីអាហារសុវត្ថិភាព។

ផលិតកម្មប្រកបដោយចីរភាព

នៅឆ្នាំ ២០១៦ នៅពេលដាក់ឱ្យដំណើរការគម្រោងអភិវឌ្ឍន៍កសិកម្មបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ ដែលភ្ជាប់ជាមួយនឹងការរៀបចំរចនាសម្ព័ន្ធវិស័យកសិកម្មឡើងវិញ ខេត្ត តៃនិញ បានជ្រើសរើសដំណាំចំនួន ៤ និងសត្វពាហនៈចំនួន ២ ដើម្បីអនុវត្ត។ ក្នុងចំណោមនោះ បន្លែត្រូវបានកំណត់ថាជាដំណាំយុទ្ធសាស្ត្រមួយ ដែលសមស្របទៅនឹងស្ថានភាពដី និងបំពេញតម្រូវការទីផ្សារ។

ពីមុន ការផលិតបន្លែភាគច្រើនគឺផ្អែកលើវិធីសាស្រ្តប្រពៃណីខ្នាតតូច ដែលពឹងផ្អែកយ៉ាងខ្លាំងទៅលើលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុ។ ទិន្នផល និងគុណភាពមិនស៊ីសង្វាក់គ្នា ហើយទីផ្សារក៏មិនមានស្ថេរភាពដែរ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ បន្ទាប់ពីការអនុវត្តតំបន់ដាំដុះបន្លែបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់អស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ ស្ថានភាពនេះបានផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងខ្លាំង។ កសិករកំពុងទទួលយកយ៉ាងក្លាហាននូវផ្ទះកញ្ចក់ ផ្លូវរូងក្រោមដី ប្រព័ន្ធស្រោចស្រពដំណក់ទឹក និងការប្រើប្រាស់ជីសរីរាង្គ និងផលិតផលជីវសាស្រ្ត ដើម្បីជំនួសជីគីមី និងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតបន្តិចម្តងៗ។ បន្លែកាន់តែស្អាត ទិន្នផលខ្ពស់ជាង និងគុណភាពត្រូវបានធានា ដែលនាំឱ្យមានទីផ្សារកាន់តែមានស្ថេរភាព។

លោក Le Van Giay នាយកសហករណ៍បន្លែសុវត្ថិភាព Muoi Hai (ឃុំ Rach Kien) បានចែករំលែកថា៖ “កាលពីមុន ខ្ញុំ និងមនុស្សនៅជុំវិញខ្ញុំភាគច្រើនផលិតបន្លែដោយប្រើវិធីសាស្ត្រប្រពៃណី ដោយប្រើប្រាស់ជីអសរីរាង្គ និងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតគីមីច្រើន។ ក្រោយមក បន្ទាប់ពីទទួលបានការអប់រំ និងការបណ្តុះបណ្តាល ខ្ញុំបានដឹងថាវិធីសាស្ត្រផលិតនេះមិនល្អសម្រាប់សុខភាពអ្នកប្រើប្រាស់ និងអ្នកដាំដុះទេ ដូច្នេះខ្ញុំបានប្តូរទៅដាំបន្លែតាមស្តង់ដារ VietGAP ហើយឥឡូវនេះដាំបន្លែសរីរាង្គដោយប្រើជីមីក្រូប។ ខ្ញុំយល់ថាបន្លែដុះលូតលាស់ល្អ មានស្ថេរភាព និងទទួលបានតម្លៃខ្ពស់ជាង”។

មិនត្រឹមតែនៅក្នុងឃុំរ៉ាច់គៀនប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែនៅក្នុងឃុំភឿកលីផងដែរ តំបន់ដាំបន្លែបានក្លាយជាឧទាហរណ៍ដ៏ភ្លឺស្វាងមួយក្នុងការអនុវត្តកសិកម្មបន្លែបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់។ បច្ចុប្បន្នឃុំទាំងមូលមានផ្ទៃដីដាំដុះបន្លែជាង ៥៩០ ហិកតា ដោយមានគ្រួសារជាច្រើនវិនិយោគយ៉ាងក្លាហានលើផ្ទះកញ្ចក់ និងផ្លូវរូងក្រោមដី។ គ្រួសាររបស់លោក ដាំង វ៉ាន់តុង (រស់នៅក្នុងភូមិឡុងយ៉ាង) មានផ្ទៃដីដាំដុះបន្លែ ០.២ ហិកតានៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ និង ០.១ ហិកតានៅខាងក្រៅ។ លោកបាននិយាយថា ទិន្នផលនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ខ្ពស់ជាង ០.៥-១.៥ តោន/០.១ ហិកតា បន្លែមិនសូវងាយនឹងសត្វល្អិត និងជំងឺ ហើយថ្លៃពលកម្មត្រូវបានកាត់បន្ថយយ៉ាងច្រើន។

នៅក្នុងភូមិដដែលនោះ លោក ត្រឹន ភឿក ដាវ ក៏បានអត្ថាធិប្បាយផងដែរថា “ក្នុងរដូវវស្សា ការដាំបន្លែនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ជួយកាត់បន្ថយសត្វល្អិត ជំងឺ និងសត្វល្អិត ហើយវាក៏ត្រូវបានការពារពីភ្លៀងផងដែរ ការពារស្លឹកឈើពីការកំទេច ដូច្នេះទិន្នផល និងគុណភាពត្រូវបានធានា”។

ខណៈពេលដែលឃុំភឿកលីបានបង្ហាញពីប្រសិទ្ធភាពនៃកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់គ្រួសារកសិករម្នាក់ៗ នៅក្នុងឃុំឡុងកាង កម្លាំងរួមរបស់សហករណ៍ និងសមាគមនានាបានបញ្ជាក់ពីតួនាទីដ៏សំខាន់របស់ខ្លួន ដែលត្រូវបានបង្ហាញជាឧទាហរណ៍ដោយសហករណ៍បន្លែសុវត្ថិភាពភឿកហ្វា។

សហករណ៍នេះមានសមាជិកចំនួន ៥៧ នាក់ និងផ្ទៃដី ១៥ ហិកតា ដែលឧទ្ទិសដល់ការផលិតបន្លែស្លឹក ឱសថ បន្លែអ៊ីដ្រូប៉ូនិកជាដើម ដោយបំពេញតាមស្តង់ដារ VietGAP និងត្រូវបានបញ្ជាក់ថាជាខ្សែសង្វាក់អាហារដែលមានសុវត្ថិភាព។ ជាមធ្យម សហករណ៍ផ្គត់ផ្គង់បន្លែ និងផ្លែឈើប្រហែល ២ តោនជារៀងរាល់ថ្ងៃទៅកាន់ផ្សារទំនើប ផ្សារលក់ដុំ និងសាលារៀន។ វាមិនត្រឹមតែផ្តល់ប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាពសម្រាប់សមាជិករបស់ខ្លួនប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែសហករណ៍ក៏បង្កើតការងារជាប្រចាំសម្រាប់កម្មករប្រហែល ៣០ នាក់ ដោយមានប្រាក់ចំណូលចាប់ពី ៥-៧ លានដុងក្នុងមួយខែ។

យោងតាមលោក Phan Van Dau អនុប្រធានសហករណ៍បន្លែសុវត្ថិភាព Phuoc Hoa បានឲ្យដឹងថា “ការផលិតដោយប្រើប្រាស់បច្ចេកវិទ្យា CNC ជួយកាត់បន្ថយកម្លាំងពលកម្ម កាត់បន្ថយថ្លៃដើម និងអនុញ្ញាតឱ្យយើងលក់ក្នុងតម្លៃខ្ពស់ជាងតម្លៃទីផ្សារពី 500-1,000 ដុង/គីឡូក្រាម។ សមាជិកនៃសហករណ៍ក៏ទទួលបានសេវាកម្មចែករំលែកប្រាក់ចំណេញ និងធាតុចូលផងដែរ ដូច្នេះពួកគេមានអារម្មណ៍សុវត្ថិភាព និងប្តេជ្ញាចិត្តចំពោះសហករណ៍”។

វាច្បាស់ណាស់ថា សហករណ៍មិនត្រឹមតែនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ សេដ្ឋកិច្ច ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបម្រើជា «ស្ពាន» ដ៏សំខាន់មួយ ដែលជួយកសិករចូលទៅកាន់ទីផ្សារ និងបង្កើតពាណិជ្ជសញ្ញាបន្លែស្អាតពីខេត្តតៃនិញ។

បន្តថែរក្សា និងអភិវឌ្ឍតំបន់ដាំដុះបន្លែបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់។

យោងតាមព័ត៌មានពីមន្ទីរកសិកម្ម និងបរិស្ថាន គិតត្រឹមខែសីហា ឆ្នាំ២០២៥ ខេត្តទាំងមូលនឹងមានផ្ទៃដីដាំដុះបន្លែចំនួន ២.១៤៨,៤៦ ហិកតា ដោយប្រើប្រាស់វិធីសាស្ត្របច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ ដែលសម្រេចបាន ១០៧,៤% នៃផែនការសម្រាប់រយៈពេល ២០២១-២០២៥។ ទិន្នផលបន្លែជាមធ្យមគឺ ២៥-៣០ តោន/ហិកតា ខ្ពស់ជាងវិធីសាស្ត្រប្រពៃណី ១៥-២០%។ តម្លៃផលិតកម្មជាមធ្យមគឺជាង ៤០០ លានដុង/ហិកតា/ឆ្នាំ ខ្ពស់ជាងមុន ១,៥-២ ដង។

អ្វីដែលសំខាន់ជាងនេះទៅទៀត គំរូនេះមិនត្រឹមតែបង្កើនប្រាក់ចំណូលសម្រាប់អ្នកដាំបន្លែប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបង្កើតការងារជាប្រចាំសម្រាប់កម្មករក្នុងស្រុករាប់ពាន់នាក់ ជាពិសេសស្ត្រីនៅជនបទ។ បច្ចុប្បន្ននេះ បន្លែស្អាតរបស់ខេត្តមានលក់នៅតាមផ្សារទំនើបធំៗ ហាងងាយស្រួល ផ្ទះបាយរួមជាដើម ហើយកំពុងបង្កើតម៉ាកយីហោរបស់ពួកគេបន្តិចម្តងៗនៅលើទីផ្សារទាំងក្នុង និងក្រៅខេត្ត។

លោកស្រី ឌិញ ធី ភឿង ខាញ់ អនុប្រធានមន្ទីរកសិកម្ម និងបរិស្ថាន បានសង្កត់ធ្ងន់ថា៖ «នៅពេលខាងមុខ ខេត្តនឹងពិនិត្យឡើងវិញនូវតំបន់ដែលបានគ្រោងទុក ដើម្បីឱ្យស្របនឹងអង្គភាពរដ្ឋបាលថ្មី ពង្រឹងសហករណ៍ កសាងខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មដែលមានវិញ្ញាបនបត្របន្ថែមទៀត គាំទ្រដល់កសិករ និងសហករណ៍ក្នុងការបណ្តុះបណ្តាល ការផ្ទេរ បច្ចេកវិទ្យា និងកសាងម៉ាកយីហោបន្លែសុវត្ថិភាពនៅតំបន់ទំនាប ដើម្បីធានាថាផលិតផលដែលនាំមកទីផ្សារមានសុវត្ថិភាព និងមានតម្លៃបន្ថែមខ្ពស់»។

ជាមួយនឹងលទ្ធផលដែលសម្រេចបាន តំបន់ដាំបន្លែបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់នេះ បានបញ្ជាក់ខ្លួនឯងថាជាសមិទ្ធផលលេចធ្លោមួយក្នុងចំណោមសមិទ្ធផលលេចធ្លោនៃគម្រោងរៀបចំរចនាសម្ព័ន្ធកសិកម្មឡើងវិញនៅខេត្តតៃនិញ។ នេះគឺជាភស្តុតាងច្បាស់លាស់នៃការផ្លាស់ប្តូរផ្នត់គំនិតរបស់កសិករ ពីការផលិតបែបប្រពៃណីទ្រង់ទ្រាយតូច ទៅជាការអនុវត្តវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាយ៉ាងសកម្ម និងភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងជាមួយសហករណ៍ដើម្បីពង្រីកទីផ្សារ។

ទោះបីជាមានបញ្ហាប្រឈមជាច្រើននៅខាងមុខក៏ដោយ ដោយមានការគាំទ្រពីរដ្ឋាភិបាល អាជីវកម្ម និងសហករណ៍ តំបន់ដាំបន្លែបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់នឹងបន្តអភិវឌ្ឍតម្លៃរបស់ខ្លួន ក្លាយជាកម្លាំងចលករដ៏សំខាន់សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍប្រកបដោយចីរភាពនៃវិស័យកសិកម្មរបស់ខេត្តតៃនិញ ភ្ជាប់ទៅនឹងគោលដៅនៃការកសាងជនបទថ្មីទំនើប និងស៊ីវិល័យ។

ថាញ់ ទុង

ប្រភព៖ https://baolongan.vn/hieu-qua-tu-vung-rau-ung-dung-cong-nghe-cao-a201851.html