តើអ្នកគួរស្ងោរពោះវៀនជ្រូករយៈពេលប៉ុន្មាន? តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីស្ងោរពោះវៀនជ្រូកដើម្បីកុំឱ្យវារឹង?

ពោះវៀនជ្រូកជាម្ហូបដែលប្រជាជនវៀតណាមជាច្រើនចូលចិត្ត ប៉ុន្តែមិនមែនគ្រប់គ្នាសុទ្ធតែដឹងពីរបៀបស្ងោរវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ ដើម្បីឱ្យវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងមិនរឹងនោះទេ។

ទិដ្ឋភាពទូទៅរហ័ស៖

• របៀបជ្រើសរើសពោះវៀនជ្រូកឆ្ងាញ់
• តើខ្ញុំគួរស្ងោរពោះវៀនជ្រូករយៈពេលប៉ុន្មាន?
• វិធីស្ងោរពោះវៀនជ្រូកដោយមិនឱ្យវារឹង។

របៀបជ្រើសរើសពោះវៀនជ្រូកឆ្ងាញ់

យោងតាមមនុស្សដែលមានបទពិសោធន៍ជាច្រើន ដើម្បីទិញពោះវៀនជ្រូកវ័យក្មេងដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ អ្នកគួរតែទៅផ្សារនៅពេលព្រឹកព្រលឹម ហើយជ្រើសរើសប្រភេទទីមួយដែលមានលក្ខណៈដូចជា៖ ដើមតូច ជញ្ជាំងក្រាស់ និងបំពង់ពោះវៀនមូល។

ផ្នែក​នៃ​ពោះវៀន​នេះ​មាន​រសជាតិ​ឆ្ងាញ់​ និង​ក្រៀម​បំផុត។

លើសពីនេះ នៅពេលសង្កេតឃើញដោយភ្នែកទទេ ពោះវៀនជ្រូកដែលមានគុណភាពល្អជាធម្មតាមានពណ៌សផ្កាឈូក សារធាតុរាវនៅខាងក្នុងមានពណ៌សដូចទឹកដោះគោ ហើយវាមិនមានក្លិនចម្លែកនោះទេ។

ផ្ទុយទៅវិញ ប្រសិនបើអ្នកឃើញថាពោះវៀនជ្រូកមានពណ៌ស្រអាប់បន្តិច ហើយមិនមានអារម្មណ៍ថាយឺតនៅពេលអ្នកប៉ះវាទេ អ្នកមិនគួរទិញវាទេ។ វាអាចមានគុណភាពអន់ ឬចាស់។

លើសពីនេះ ពោះវៀនជ្រូកច្រើនតែមានរសជាតិល្វីង ដូច្នេះនៅពេលទិញ សូមជៀសវាងការជ្រើសរើសពោះវៀនដែលស្តើង សំប៉ែត និងមានសារធាតុរាវពណ៌លឿងនៅខាងក្នុង។ ផ្នែកនៃពោះវៀននេះជាធម្មតារឹង និងល្វីង។

ពោះវៀនជ្រូកស្ងោរជាម្ហូបដែលមនុស្សជាច្រើនចូលចិត្ត។ រូបថត៖ ហ័នង្វៀន

តើខ្ញុំគួរស្ងោរពោះវៀនជ្រូករយៈពេលប៉ុន្មាន?

យោងតាមបទពិសោធន៍របស់ស្ត្រីមេផ្ទះជាច្រើន ពោះវៀនជ្រូកឆ្អិនលឿន ដោយគ្រាន់តែត្រូវដាំឱ្យពុះរយៈពេល ៤-៥ នាទីប៉ុណ្ណោះ (គិតចាប់ពីពេលដែលទឹកពុះ) មុនពេលយកចេញពីឆ្នាំង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អាស្រ័យលើប្រភេទពោះវៀន (ពោះវៀនក្បាល ឬពោះវៀនតូច) និងកម្រាស់ជញ្ជាំងពោះវៀន ពេលវេលាដាំឱ្យពុះអាចកើនឡើង ឬថយចុះពីរបីនាទី។

និយាយ​ឲ្យ​សាមញ្ញ​ទៅ ដើម្បី​កំណត់​ពេលវេលា​ដាំ​ពោះវៀន​ជ្រូក​ឲ្យ​បាន​ត្រឹមត្រូវ អ្នក​អាច​សង្កេត​មើល​ចាប់ពី​ពេល​ដែល​អ្នក​ដាក់​ពោះវៀន​ចូល​ក្នុង​ឆ្នាំង រង់ចាំ​រហូត​ដល់​ទឹក​ពុះ​ខ្លាំង​ម្តងទៀត រង់ចាំ​រយៈពេល 1-2 នាទី​ទៀត​រហូត​ដល់​ពោះវៀន​ឆ្អិន រួច​បិទ​ភ្លើង។ បន្ទាប់​មក យក​ពោះវៀន​ចេញ​យ៉ាង​លឿន ហើយ​ដាក់​វា​ក្នុង​ទឹក​ត្រជាក់ (ឬ​ទឹក​កក) ភ្លាមៗ។

វិធីស្ងោរពោះវៀនជ្រូកដោយមិនឱ្យវារឹង។

ដើម្បីស្ងោរពោះវៀនជ្រូកដោយមិនឱ្យវារឹង អ្នកត្រូវដឹងពីវិធីរៀបចំត្រឹមត្រូវ។

ដំបូងអ្នកត្រូវសម្អាតពោះវៀន។

អាស្រ័យលើចំណង់ចំណូលចិត្តផ្ទាល់ខ្លួន មនុស្សមានវិធីផ្សេងៗគ្នាក្នុងការសម្អាតពោះវៀនជ្រូក។ វិធីសាស្ត្រទូទៅបំផុតរួមមាន ការបង្វែរពោះវៀនចេញខាងក្នុង បូមទឹកចូល ដាក់វាចូលក្នុងខ្ទឹមបារាំងស្ងួត ហើយបន្ទាប់មកជូតសម្អាតសារធាតុរាវនៅខាងក្នុងចេញ។

បន្ទាប់មក ក្លិនមិនល្អនៃពោះវៀនត្រូវបានយកចេញដោយការត្រដុសវាជាមួយទឹកខ្មេះ ឬក្រូចឆ្មា/អំបិល។ មនុស្សមួយចំនួនក៏ប្រើម្សៅ ខ្ញី ឬអាល់កុលដើម្បីសម្អាត និងបំបាត់ក្លិនពោះវៀនផងដែរ។

ពេលរៀបចំពោះវៀនជ្រូក ត្រូវប្រយ័ត្នកុំច្របាច់វាខ្លាំងពេក ឬប្រើជ្រុលពេក។ នេះនឹងធ្វើឱ្យវារឹង និងមិនសូវឆ្ងាញ់នៅពេលស្ងោរ។

ដោយគ្រាន់តែមានគន្លឹះសាមញ្ញមួយចំនួន អ្នកអាចធ្វើពោះវៀនជ្រូកស្ងោរឆ្ងាញ់មិនរឹង។ រូបថត៖ ហ័នង្វៀន

បន្ទាប់ពីសម្អាតពោះវៀនជ្រូករួច សូមដាំឱ្យពុះ។ ទឹកពុះគួរតែគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីគ្របពោះវៀនទាំងស្រុង ហើយអ្នកអាចបន្ថែមខ្ញី/ស្លឹកគ្រៃបន្តិចដើម្បីធ្វើឱ្យវាមានក្លិនក្រអូប និងកាត់បន្ថយក្លិនលក្ខណៈរបស់វា។

ជាពិសេស អ្នកមិនគួរដាក់ពោះវៀនជ្រូកចូលក្នុងទឹកពុះភ្លាមៗទេ នៅពេលដែលវានៅតែត្រជាក់។ អ្នកត្រូវតែរង់ចាំរហូតដល់ទឹកពុះខ្លាំងសិន មុននឹងដាក់ពោះវៀនចូល។

វិធីសាស្ត្រនេះជួយការពារពោះវៀនជ្រូកស្ងោរពីការរឹង និងអនុញ្ញាតឱ្យមានការត្រួតពិនិត្យពេលវេលាចម្អិនអាហារបានយ៉ាងច្បាស់លាស់។

រង់ចាំប្រហែល ៤-៥ នាទី ដើម្បីឱ្យពោះវៀនជ្រូកឆ្អិនស្មើៗគ្នា បន្ទាប់មកបិទភ្លើងយ៉ាងលឿន យកពោះវៀនចេញ ហើយត្រាំវាភ្លាមៗក្នុងចានទឹកត្រជាក់ ឬទឹកកក ជាមួយទឹកក្រូចឆ្មារបន្តិច (ឬទឹកខ្មេះ)។

ពោះវៀនជ្រូកត្រូវតែលិចទឹកទាំងស្រុង ដើម្បីការពារការប្រែពណ៌ រក្សាភាពស និងភាពក្រៀមរបស់វា និងធានាគុណភាព។

បន្ទាប់​ពី​ត្រាំ​ប្រហែល 20-25 នាទី យក​ពោះវៀន​ចេញ​ពី​ទឹក ស្រង់​វា​ចេញ រួច​កាត់​វា​ជា​ដុំៗ​ល្មមៗ ហើយ​រៀបចំ​វា​លើ​ចាន។

ប្រភព៖ https://vietnamnet.vn/luoc-long-non-trong-bao-lau-cach-luoc-long-non-khong-bi-dai-2514460.html