នាំយកម្ហូបពីគ្រប់ទិសទីទៅកាន់ "ទឹកដីដែលមានពន្លឺថ្ងៃ"

ថ្វីត្បិតតែបានប្រព្រឹត្តទៅរយៈពេល 3 ថ្ងៃ ចាប់ពីថ្ងៃទី 12 ដល់ថ្ងៃទី 14 ខែកក្កដាក៏ដោយ ពិធីបុណ្យវប្បធម៌-ធ្វើម្ហូបអន្តរជាតិ "រសជាតិនៃទឹកដីដែលមានពន្លឺថ្ងៃ" ដែលជាសកម្មភាពសំខាន់នៅក្នុងព្រឹត្តិការណ៍ជាបន្តបន្ទាប់នៃពិធីបុណ្យដើម្បី សន្តិភាព បានធ្វើឱ្យមានការចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំងចំពោះភ្ញៀវទេសចរ និងប្រជាជនក្នុងតំបន់។ មុខម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងទាក់ទាញជាច្រើន ដែលផ្ទុកនូវលក្ខណៈវប្បធម៌ពិសេសនៃតំបន់ក្នុងស្រុក និងក្រៅប្រទេស ត្រូវបានណែនាំនៅក្នុងពិធីបុណ្យនេះ។

លោក Ha ណែនាំ​ដល់​អ្នក​ទទួល​ទាន​ម្ហូប​ត្រី​ម៉ុងហ្គោលី - រូបថត៖ TP

ម្ហូប ចម្រុះនៃ 3 តំបន់

មកដល់មុនពិធីបុណ្យវប្បធម៌-ធ្វើម្ហូបអន្តរជាតិ "រសជាតិនៃទឹកដីដែលមានពន្លឺថ្ងៃ" លោក Nguyen Van Long (អាយុ 35 ឆ្នាំ) អ្នកទេសចរ មកពីខេត្ត Quang Binh និងសមាជិកគ្រួសាររបស់គាត់រំភើបចិត្តយ៉ាងខ្លាំងក្នុងការទស្សនាស្តង់ និងរីករាយជាមួយមុខម្ហូប។ ទោះបីជាលោកចាត់ទុកខ្លួនឯងថាជាអ្នកហូបចុក និងបានចូលរួមក្នុងពិធីបុណ្យអាហារផ្សេងៗជាច្រើនក៏ដោយ ក៏ពិធីបុណ្យនេះនៅតែបន្សល់ទុកនូវចំណាប់អារម្មណ៏ពិសេសដល់គ្រួសាររបស់លោក។

ម្ហូប Spaghetti និងសាច់ក្រកអ៊ីតាលីទាក់ទាញអ្នកទទួលទានទាំងរូបរាង និងរសជាតិ - រូបថត៖ TP

“ពិធីបុណ្យនេះគឺអស្ចារ្យណាស់ ដែលប្រមូលផ្តុំមុខម្ហូបពីតំបន់ជាច្រើននៅទីនេះ។ ក្នុងចំណោមមុខម្ហូបទាំងអស់ គ្រួសារខ្ញុំចូលចិត្តរសជាតិមីឆាមើមមី បំផុត ពេលដែលឃើញមេចុងភៅរៀបចំ និងបង្ហាញមុខម្ហូបយ៉ាងសាមញ្ញ ប៉ុន្តែនៅពេលទទួលទាន ម្ហូបនេះគឺទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរណ៍ខ្លាំងណាស់។

លោក Long បាននិយាយដោយសប្បាយរីករាយថា "ខ្ញុំសង្ឃឹមថាគ្រួសាររបស់ខ្ញុំនឹងត្រលប់ទៅ Quang Tri ដើម្បីរីករាយជាមួយ Mai Xa mussel vermicelli និងស្វែងយល់ពីមុខម្ហូបជាច្រើនទៀតនៃទឹកដីនេះ" ។ ក្នុងមហោស្រពវប្បធម៌អន្តរជាតិ “រសជាតិនៃទឹកដីមានពន្លឺថ្ងៃ” ក្រៅពីមើមមៀន Mai Xa ខេត្ត Quang Tri ក៏បានណែនាំដល់មិត្តភ័ក្តិគ្រប់ទីកន្លែងនូវមុខម្ហូបដែលបង្កប់ដោយអត្តសញ្ញាណក្នុងតំបន់ដូចជា៖ Nem cha Cho Sai, មាន់ Cua, ថាសសាច់ជ្រូក Gio An, បបរ Hai Lang, គ្រឿងសមុទ្រ Cua Viet, មុខម្ហូបរបស់ជនជាតិ Van Kieuve និង OPar Ko, ជាដើម។

ក្រៅពីមុខម្ហូបពិសេស Quang Tri ភ្ញៀវក៏អាចរីករាយជាមួយនឹងមុខម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ពីតំបន់ជាច្រើនផ្សេងទៀតក្នុងប្រទេសដូចជា៖ នំបញ្ចុកបស្ចិមប្រទេស ស៊ុបអន្ទង់ Nghe An ដំឡូងមី Quang Nam ផ... យោងតាមអ្នកហូបចុកជាច្រើនមុខម្ហូបនីមួយៗមានរសជាតិរៀងៗខ្លួន ទាំងប្លែក និងធ្លាប់ស្គាល់។

តាមរយៈពិធីបុណ្យនេះ ប្រជាជនមិនត្រឹមតែមានអារម្មណ៍ថាមានភាពចម្រុះនៃមុខម្ហូបប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបានស្វែងយល់បន្ថែមអំពីលក្ខណៈវប្បធម៌នៃតំបន់ផ្សេងៗគ្នាទូទាំងប្រទេសផងដែរ។ ក្នុងចំណោមមុខម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់រាប់មិនអស់ក្នុងពិធីបុណ្យនេះ យុវជនមួយក្រុមមកពី Thao Nguyen, Hoang Son និង Vu Long (Vinh Linh) បានបង្ហាញពីចំណាប់អារម្មណ៍របស់ពួកគេចំពោះសាច់គោ និងពពែថាងខូ ដែលជាមុខម្ហូបធម្មតារបស់តំបន់ខ្ពង់រាបភាគពាយ័ព្យ។

តាម​ការ​ពន្យល់​របស់​ម្ចាស់​តូប “ម្ហូប​ខ្ពង់រាប​ថ្ម Ha Giang” ថាំង​ខូ មានន័យថា ស៊ុប​សាច់ ដូច្នេះ​គ្រឿង​ផ្សំ​ដែល​ប្រើ​សម្រាប់​ធ្វើ​ម្ហូប​នេះ​មាន​ជា​ចម្បង​សាច់ និង​សាច់​ក្រក បេះដូង ថ្លើម សួត ផ្សំ​ជាមួយ​ឱសថ​ពី​ភ្នំ និង​ព្រៃ។

លោក Thao Nguyen បាននិយាយថា “ម្ហូបនេះមានក្លិនឈ្ងុយពីពោះវៀនសត្វ ប៉ុន្តែនៅពេលដែលអ្នកញ៉ាំវា “ញៀនខ្លាំង” មិនអាចឈប់ញ៉ាំបានទេ។ យើងមិនមានឱកាសបានទៅភូមិភាគពាយ័ព្យទេ ប៉ុន្តែតាមរយៈពិធីបុណ្យនេះ យើងមានឱកាសបានរីករាយជាមួយអាហារពិសេសនៅទីនោះ។

ចាប់អារម្មណ៍ជាមួយម្ហូបអន្តរជាតិ

មហោស្រពវប្បធម៌អន្តរជាតិ "រសជាតិនៃដីមានពន្លឺថ្ងៃ" ឆ្នាំនេះ មានការចូលរួមពីស្តង់ធ្វើម្ហូបជិត 100 មកពីក្នុងស្រុក និងក្រៅប្រទេស។ ជាការកត់សម្គាល់ មិនត្រឹមតែអាហារឆ្ងាញ់ៗក្នុងស្រុកប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានមុខម្ហូបមកពីប្រទេសមួយចំនួនដូចជា កូរ៉េ ជប៉ុន អ៊ីតាលី ម៉ុងហ្គោលី... បានទទួលការចាប់អារម្មណ៍ពីអ្នកមកទស្សនាផងដែរ។

ឆ្លៀតពេលទំនេរ លោក Duong Van Ha មកពីទីក្រុង Da Nang ដែលបានរៀបចំដោយផ្ទាល់នូវមុខម្ហូបម៉ុងហ្គោលី បានរៀបចំ និងបង្ហាញមុខម្ហូបដើម្បីរៀបចំទទួលភ្ញៀវបន្ទាប់។ ថ្លែងទៅកាន់អ្នកសារព័ត៌មាន ចុងភៅពហុជំនាញរូបនេះបាននិយាយថា៖ “ខ្ញុំធ្លាប់បាននាំយកសាច់ក្រកពពែមកចូលរួមមហោស្រពវប្បធម៌ - ម្ហូបវៀតណាមឆ្នាំ 2023 ក្រោមប្រធានបទ "ព្រលឹងជាតិ - រសជាតិមាតុភូមិ" ហើយត្រូវបានទទួលស្វាគមន៍យ៉ាងខ្លាំងពីអ្នកហូបចុក។

ដូច្នេះហើយ ឆ្នាំនេះខ្ញុំបន្តនាំយកមុខម្ហូបថ្មីមួយទៀតនោះគឺ ត្រកួន ម៉ុងហ្គោលី រុំដោយឱសថ។ មុខម្ហូបនេះត្រូវបានរៀបចំដោយលោក Ha ដែលបានទៅប្រទេសម៉ុងហ្គោលីដើម្បីរៀនពីរបៀបរៀបចំវា។ វាមិនត្រឹមតែមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏សម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមនៅពេលផ្សំជាមួយឱសថចំនួន 42 មុខ។

“តាមរយៈមហោស្រពវប្បធម៌-ធ្វើម្ហូបអន្តរជាតិ “រសជាតិនៃទឹកដីនៃផ្កាមានពន្លឺថ្ងៃ” ខ្ញុំចង់ផ្សព្វផ្សាយដល់ប្រជាជនវៀតណាមអំពីភាពសម្បូរបែបនៃម្ហូបពិភពលោក”។

ភ្ញៀវជាច្រើនមកមើលតូបគុយទាវ Mai Xa - រូបថត៖ TP

ស្រដៀង​នឹង​លោក ហា អ្នកស្រី Le Hong Anh ម្ចាស់​ស្តង់​អាហារ​អ៊ីតាលី​សប្បាយ​ចិត្ត​យ៉ាង​ខ្លាំង​ក្នុង​ការ​នាំ​មក​នូវ​អាហារ​ដ៏​ឆ្ងាញ់​ល្បី​ចំនួន​បី​មុខ​គឺ សាច់ក្រក​អ៊ីតាលី Spaghetti និង​ការ៉េម​អ៊ីតាលី។ អ្នកស្រី Hong Anh បានណែនាំថា "ខ្ញុំប្រាកដថា ម្ហូបអ៊ីតាលីដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នឹងមិនធ្វើឱ្យអ្នកញ៉ាំអាហារខកចិត្តឡើយ"។ ជាការពិតណាស់ មុខម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៅក្នុងតូបរបស់នាង សុទ្ធតែមានរសជាតិថ្មី និងប្លែកពីគេ។ ភ្ញៀវ​ទេសចរ​ជា​ច្រើន​នាក់​ដែល​បាន​ទៅ​ទស្សនា និង​រីករាយ​ជាមួយ​វា​សុទ្ធ​តែ​មាន​អារម្មណ៍​ដូច​គ្នា។

ថ្លែងមតិទៅកាន់អ្នកសារព័ត៌មាន អនុប្រធានអចិន្ត្រៃយ៍គណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត Ha Sy Dong បានឲ្យដឹងថា៖ មហោស្រពវប្បធម៌-ធ្វើម្ហូបអន្តរជាតិ “រសជាតិនៃទឹកដីផ្កាមានពន្លឺថ្ងៃ” គឺជាព្រឹត្តិការណ៍វប្បធម៌ដែលមានឥទ្ធិពលខ្លាំង ឱកាសដើម្បីផ្សព្វផ្សាយតម្លៃវប្បធម៌ សក្ដានុពល និងភាពរឹងមាំនៃទឹកដី និងប្រជាជនខេត្ត Quang Tri ដល់ភ្ញៀវទេសចរក្នុងស្រុក និងបរទេស។

នេះក៏ជាសកម្មភាពសំខាន់មួយក្នុងសកម្មភាពជាបន្តបន្ទាប់នៃព្រឹត្តិការណ៍ពិធីបុណ្យសន្តិភាពលើឆាកជាតិ និងអន្តរជាតិ ដែលប្រារព្ធឡើងជាលើកដំបូងនៅខេត្ត Quang Tri។ “ការមកដល់ពិធីបុណ្យវប្បធម៌អន្តរជាតិឆ្នាំ 2024 ប្រជាជននឹងមិនត្រឹមតែរីករាយនឹងមុខម្ហូបធម្មតានៃដីដែលមានពន្លឺថ្ងៃ និងខ្យល់បក់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបានជ្រមុជខ្លួននៅក្នុងព្រឹត្តិការណ៍ដ៏មានអត្ថន័យសម្រាប់សន្តិភាពផងដែរ។

សង្ឃឹមថាពីទីនេះ អ្នកគ្រប់គ្នានឹងមានអារម្មណ៍ Quang Tri ជាមួយនឹងរូបភាពចម្រុះពណ៌ដែលផ្តល់ដោយធម្មជាតិ និងបង្កើតឡើងដោយដៃមនុស្ស។ អនុប្រធានអចិន្ត្រៃយ៍នៃគណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត Ha Sy Dong បានសង្កត់ធ្ងន់ថា Quang Tri ប្រកបដោយរាក់ទាក់ និងរាក់ទាក់នឹងក្លាយជាគោលដៅទាក់ទាញមួយនៅលើផែនទីទេសចរណ៍វៀតណាម។

ទ្រុកភឿង

ប្រភព៖ https://baoquangtri.vn/mang-am-thuc-muon-noi-ve-mien-hoa-nang-187033.htm