ចម្ការទំពាំងបាយជូរខ្មៅដ៏ខៀវស្រងាត់ និងពោរពេញដោយផ្លែឈើនៅ "កសិដ្ឋានរបស់លោកប៊ិញ" ផ្តល់នូវទិដ្ឋភាពដ៏ស្រស់ស្រាយមួយ។

(Baohatinh.vn) - ចម្ការទំពាំងបាយជូរខ្មៅដំបូងគេនៅ Nghi Xuan (ខេត្ត Ha Tinh) ដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់លោក Le Van Binh កំពុងចូលដល់រដូវប្រមូលផលដ៏សំខាន់របស់ខ្លួន។ គំរូនេះមិនត្រឹមតែផ្តល់ផ្លែឈើស្អាតប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងផ្តល់នូវបទពិសោធន៍គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍សម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តរុករកផងដែរ។

Báo Hà Tĩnh•29/05/2025

ដោយមានចំណង់ចំណូលចិត្តចំពោះ កសិកម្ម ស្អាត និងការស្វែងរកពូជរុក្ខជាតិថ្មីៗជាប្រចាំ នៅឆ្នាំ ២០២៤ លោក ឡេ វ៉ាន់ ប៊ិញ នាយកសហករណ៍ង៉ាហៃ (សួនមី ខេត្តងីសួន) បានស្វែងយល់ និងសម្រេចចិត្តធ្វើការដាំសាកល្បងលើ ^{ផ្ទៃដី ១០០០ ម៉ែត្រការ៉េ} នៃពូជទំពាំងបាយជូរហាដិន។

បន្ទាប់ពីរដូវកាលសាកល្បងលើកដំបូង និងការប្រមូលផលទំពាំងបាយជូរដំបូងនៅចុងឆ្នាំ ២០២៤ លោក ប៊ិញ បានដឹងពីសក្តានុពលដ៏ជោគជ័យនៃគំរូនេះ។ នៅដើមឆ្នាំ ២០២៥ លោកបានសម្រេចចិត្តពង្រីកផ្ទៃដីដាំដុះទំពាំងបាយជូរដល់ ៤.០០០ ^{ម៉ែត្រការ៉េ} ជាមួយនឹងដើមទំពាំងបាយជូរចំនួន ២.០០០ ដើម។

ទំពាំងបាយជូរត្រូវបានប្រមូលផលពីរដងក្នុងមួយឆ្នាំ គឺនៅខែឧសភា និងខែតុលា។ ពេលវេលាចាប់ពីការលំអងរហូតដល់ការប្រមូលផលគឺប្រហែល 70 ថ្ងៃ។

សព្វថ្ងៃនេះ ទំពាំងបាយជូរខ្មៅនៅសហករណ៍ង៉ាហៃកំពុងចូលដល់ការប្រមូលផលលើកដំបូងរបស់ពួកគេនៅឆ្នាំ ២០២៥។ ទិន្នផលដែលរំពឹងទុកគឺជាង ១ តោននៃទំពាំងបាយជូរពីដើមទំពាំងបាយជូរចំនួន ៥០០ ដើម។ ដើមទំពាំងបាយជូរដែលទើបដាំថ្មីចំនួន ២០០០ ដើមត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងប្រមូលផលនៅចុងឆ្នាំ ២០២៥។

យោងតាមលោកប៊ិញ ពូជទំពាំងបាយជូរហាដិនពិបាកដាំដុះណាស់ ហើយត្រូវការបច្ចេកទេសថែទាំទំនើបៗ។ ដើម្បីធានាថាចង្កោមទំពាំងបាយជូរមានទំហំស្មើគ្នា ស្រស់ស្អាត និងមានទំហំស្តង់ដារ ចាំបាច់ត្រូវកាត់ចេញផ្លែទំពាំងបាយជូរជាប្រចាំ ដោយដកផ្លែទំពាំងបាយជូរដែលសង្កត់ជាប់គ្នាចេញ ខណៈពេលដែលវានៅបៃតង។ លើសពីនេះ វិធានការបច្ចេកទេសដើម្បីគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាព សំណើម និងពន្លឺ ក៏ដូចជាការដាក់ជីក៏ត្រូវបានទាមទារផងដែរ។

ដើម្បីធានាថាដើមទំពាំងបាយជូរលូតលាស់ល្អ លោក ប៊ិញ បានសាងសង់ប្រព័ន្ធផ្ទះកញ្ចក់ និងរបង ហើយក៏បានអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ផងដែរ រួមទាំងប្រព័ន្ធស្រោចស្រពដំណក់ទឹក…

ពេលទំពាំងបាយជូរចាប់ផ្តើមទុំ ដើម្បីការពារពួកវាពីសត្វល្អិតដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ លោកប៊ិញត្រូវរុំចង្កោមទំពាំងបាយជូរនីមួយៗដោយឡែកពីគ្នា។

ទំពាំងបាយជូរខ្មៅហាមានពណ៌បៃតងនៅពេលនៅក្មេង ប្រែជាពណ៌ស្វាយស្រាលបន្តិចម្តងៗនៅពេលវាទុំ ហើយត្រូវបានចាត់ទុកថាទុំពេញលេញនៅពេលដែលវាមានពណ៌ស្វាយចាស់។

នៅពេលដែលដើមទំពាំងបាយជូរចាប់ផ្តើមប្រែជាឈើ វារួចរាល់សម្រាប់ការប្រមូលផល។

ទំពាំងបាយជូរហាឌិនទុំមានពណ៌ស្វាយចាស់ សំបកក្រាស់ ក្លិនក្រអូប និងរសជាតិផ្អែម។ ដាំដុះតាមបែបសរីរាង្គ វាជាដំណាំដែលពេញនិយមក្នុងចំណោមអ្នកប្រើប្រាស់។

ទំពាំងបាយជូរ Ha Den មានតម្លៃ ១៥០,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម ត្រូវបានទិញដោយផ្ទាល់ពីចម្ការទំពាំងបាយជូរដោយពាណិជ្ជករ និងអ្នកប្រើប្រាស់។

ចម្ការទំពាំងបាយជូរហាដិនរបស់សហករណ៍ង៉ាហៃក៏ជាគោលដៅសម្រាប់អ្នកទេសចរមកទស្សនា និងទទួលបានបទពិសោធន៍ផងដែរ។ វិធីសាស្រ្តនេះទាំងណែនាំ និងផ្សព្វផ្សាយផលិតផល ខណៈពេលដែលផ្តល់ឱកាសសម្រាប់អ្នកទេសចរមកទស្សនា និងថតរូបនៅក្នុងចម្ការទំពាំងបាយជូរ។

អ្នកស្រី ត្រឹន ធី សួន ធូ ជាអ្នកទស្សនាម្នាក់ដែលបានទស្សនាចម្ការទំពាំងបាយជូរ បានចែករំលែកថា៖ «ខ្ញុំពិតជាចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំងជាមួយនឹងចម្ការទំពាំងបាយជូរហាដិនរបស់លោកប៊ិញ។ វាធ្លាប់ជាតំបន់គ្មានជីជាតិ ប៉ុន្តែក្រោមការណែនាំរបស់គាត់ គំរូដើមឈើហូបផ្លែថ្មីៗជាច្រើនត្រូវបានអនុវត្តដោយជោគជ័យ។ គំរូនេះផ្តល់នូវបទពិសោធន៍គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ និងអាហារស្អាត ដូច្នេះខ្ញុំពិតជាចូលចិត្តវាណាស់។ នៅពេលណាដែលខ្ញុំមានពេលទំនេរ ខ្ញុំតែងតែមកជាមួយកូនៗ និងមិត្តភក្តិរបស់ខ្ញុំដើម្បីថតរូប ទស្សនាចម្ការទំពាំងបាយជូរ និងទិញទំពាំងបាយជូរដើម្បីរីករាយជាមួយវា»។

សហករណ៍ង៉ាហៃតែងតែជាអ្នកត្រួសត្រាយផ្លូវ ដោយនាំមុខគេក្នុងការណែនាំពូជរុក្ខជាតិថ្មីៗសម្រាប់ដាំដុះ និងអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ដល់ផលិតកម្មកសិកម្ម។ លើកនេះ ជាមួយនឹងគំរូដាំទំពាំងបាយជូរហាដិន លោក ឡេវ៉ាន់ប៊ិញ បាននាំមកនូវទិសដៅថ្មីមួយក្នុងការផលិត។ ភាពជោគជ័យដំបូងនៃគំរូដាំទំពាំងបាយជូរហាដិនរបស់លោកប៊ិញ បានរួមចំណែកដល់ការលើកទឹកចិត្តប្រជាជនឱ្យផ្លាស់ប្តូររចនាសម្ព័ន្ធ និងធ្វើពិពិធកម្មដំណាំ។ នេះត្រូវបានចាត់ទុកថាជាទិសដៅថ្មីមួយក្នុងផលិតកម្មកសិកម្ម ដែលមានគោលបំណងសម្រេចបាននូវផលិតកម្មសុវត្ថិភាព ខណៈពេលដែលបំពេញតម្រូវការអ្នកប្រើប្រាស់សម្រាប់ផលិតផលស្អាត។
លោកស្រី ត្រឹន ធីហៀវ - អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំសួនមី